Sữa Nếp Cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Sà

Cách nấu Sữa nếp cẩm

Nếp cẩm là loại gạo rất giàu dinh dưỡng, có nhiều món ăn được chế biến từ nếp cẩm như sữa chua nếp cẩm, rượu nếp cẩm… Giờ đây bạn có thể góp vào thực đơn gia đình món sữa nếp cẩm đơn giản mà ngon này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
200 Gr

Nếp than

2 Muỗng canh

Mật ong

2 Lít

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp cẩm (nếp than) vo sạch sau đó ngâm nước vài giờ cho nở. Đổ cả gạo và nước ngâm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho nếp cẩm vừa xay vào nồi đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy để tránh dính đáy nồi, đun cho đến khi nếp cẩm hơi sánh lại thì tắt bếp, sau đó để nguội.
Gạo nếp cẩm (nếp than) vo sạch sau đó ngâm nước vài giờ cho nở. Đổ cả gạo và nước ngâm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho nếp cẩm vừa xay vào nồi đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy để tránh dính đáy nồi, đun cho đến khi nếp cẩm hơi sánh lại thì tắt bếp, sau đó để nguội. Gạo nếp cẩm (nếp than) vo sạch sau đó ngâm nước vài giờ cho nở. Đổ cả gạo và nước ngâm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho nếp cẩm vừa xay vào nồi đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy để tránh dính đáy nồi, đun cho đến khi nếp cẩm hơi sánh lại thì tắt bếp, sau đó để nguội.

* Bước 2

Cho mật ong vào cốc, lượng mật nhiều hay ít tùy vào khẩu vị của gia đình. Thêm nếp cẩm đã để nguội và sữa tươi vào rồi khuấy đều là xong. Bạn có thể chọn loại sữa nguyên kem, sữa không đường hay sữa hạnh nhân... cũng tùy thuộc vào sở thích gia đình nhé!
Cho mật ong vào cốc, lượng mật nhiều hay ít tùy vào khẩu vị của gia đình. Thêm nếp cẩm đã để nguội và sữa tươi vào rồi khuấy đều là xong. Bạn có thể chọn loại sữa nguyên kem, sữa không đường hay sữa hạnh nhân... cũng tùy thuộc vào sở thích gia đình nhé! Cho mật ong vào cốc, lượng mật nhiều hay ít tùy vào khẩu vị của gia đình. Thêm nếp cẩm đã để nguội và sữa tươi vào rồi khuấy đều là xong. Bạn có thể chọn loại sữa nguyên kem, sữa không đường hay sữa hạnh nhân... cũng tùy thuộc vào sở thích gia đình nhé!

* Bước 3

Cho sữa nếp cẩm ra ly và thưởng thức thôi, dùng không hết bạn tiếp tục cho vào tủ lạnh dùng dần nha.
Cho sữa nếp cẩm ra ly và thưởng thức thôi, dùng không hết bạn tiếp tục cho vào tủ lạnh dùng dần nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne