Trang chủ Công Thức Miến - Hủ tiếu Cách làm miến xào thập cẩm trứng thịt
Miến Xào Thập Cẩm Trứng Thịt yêu thích

Miến Xào Thập Cẩm Trứng Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm miến xào thập cẩm trứng thịt

Miến xào thập cẩm trứng thịt là sự phối trộn hài hòa giữa miến và các phụ liệu như thịt băm, trứng chiên, rau củ tươi, ... giúp bạn có được món ăn dinh dưỡng dùng ăn sáng rất tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Thịt heo bằm

200 Gr

Miến

1 Củ

Hành tím

2 Tép

Tỏi

1 Trái

Ớt sừng

1 Củ

Cà rốt

150 Gr

Cải bó xôi

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Dầu hào

3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Cải bó xôi bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành tím bóc vỏ, thái lát. Tỏi băm nhuyễn. Miến ngâm nước lạnh 5-7 phút, đổ ra rổ. Trứng cho ra chén đánh đều.
Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Cải bó xôi bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành tím bóc vỏ, thái lát. Tỏi băm nhuyễn. Miến ngâm nước lạnh 5-7 phút, đổ ra rổ. Trứng cho ra chén đánh đều. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Cải bó xôi bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Hành tím bóc vỏ, thái lát. Tỏi băm nhuyễn. Miến ngâm nước lạnh 5-7 phút, đổ ra rổ. Trứng cho ra chén đánh đều.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước cho cải bó xôi và cà rốt và chần sơ cho dịu xuống rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh. Sau đó vớt ra để ráo nước. Trứng chiên chín thái sợi nhỏ.
Đun sôi nồi nước cho cải bó xôi và cà rốt và chần sơ cho dịu xuống rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh. Sau đó vớt ra để ráo nước. Trứng chiên chín thái sợi nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm hành tím và tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bằm vào xào săn với dầu hào và đường. Khi thịt chín thì cho miến vào đảo vài phút. Tiếp đến cho cải bó xôi và cà rốt vào đảo chung, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho trứng chiên vào trộn đều là tắt bếp.
Phi thơm hành tím và tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bằm vào xào săn với dầu hào và đường. Khi thịt chín thì cho miến vào đảo vài phút. Tiếp đến cho cải bó xôi và cà rốt vào đảo chung, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho trứng chiên vào trộn đều là tắt bếp. Phi thơm hành tím và tỏi với 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bằm vào xào săn với dầu hào và đường. Khi thịt chín thì cho miến vào đảo vài phút. Tiếp đến cho cải bó xôi và cà rốt vào đảo chung, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho trứng chiên vào trộn đều là tắt bếp.

* Bước 4

Cho miến xào ra đĩa bày trí đẹp mắt và dùng nóng. Đây thích hợp làm món ăn sáng giàu dinh dưỡng cho cả ngày làm việc và học tập năng động nhé!
Cho miến xào ra đĩa bày trí đẹp mắt và dùng nóng. Đây thích hợp làm món ăn sáng giàu dinh dưỡng cho cả ngày làm việc và học tập năng động nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Miến - Hủ tiếu Miến xào thập cẩm trứng thịt Thịt heo bằm Miến Hành tím Tỏi Ớt sừng Cà rốt Cải bó xôi Trứng gà Dầu hào Hạt nêm Đường trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Miến Xào Thập Cẩm Trứng Thịt Miến Xào Thập Cẩm Trứng Thịt
sao : Bé Bí Đỏ
Sinh Tố Chuối Sữa Mật Ong Sinh Tố Chuối Sữa Mật Ong
sao : Bé Bí Đỏ

Món ăn tương tự

Miến Xào Thập Cẩm Trứng Thịt

Miến Xào Thập Cẩm Trứng Thịt
Miến Hấp Sò Điệp

Miến Hấp Sò Điệp
Miến Xào Ngũ Sắc Cho Bữa Sáng

Miến Xào Ngũ Sắc Cho Bữa Sáng
Salad Miến Trộn Nhật - Harusame Salad

Salad Miến Trộn Nhật - Harusame Salad
Miến Xào Tôm Rau Củ

Miến Xào Tôm Rau Củ
Miến Trộn Cà Rốt Cải Bó Xôi

Miến Trộn Cà Rốt Cải Bó Xôi
Hủ Tiếu Xào Gan Cực Tôm Thịt

Hủ Tiếu Xào Gan Cực Tôm Thịt
Miến Xào Cải Thảo

Miến Xào Cải Thảo
Miến Xào Cải Thịt Ba Chỉ

Miến Xào Cải Thịt Ba Chỉ
Hủ Tiếu Bò Kho Măng Tươi

Hủ Tiếu Bò Kho Măng Tươi
Hủ Tiếu Mì Khô Trộn Bò Viên

Hủ Tiếu Mì Khô Trộn Bò Viên
Miến Thịt Bò Trứng

Miến Thịt Bò Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne