Trang chủ Công Thức Thịt bò viên Cách Làm Thịt Bò Viên Đơn Giản, An Toàn Tại Nhà

Thịt Bò Viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Lạc

Cách Làm Thịt Bò Viên Đơn Giản, An Toàn Tại Nhà

Thịt bò viên hầu như ai cũng biết và đã ăn qua. Viên bò giòn, dai cảm giác cắn "sần sật" rất ngon. Nấu hủ tiếu, bún bò hay phở có vài viên bò viên thì thật tuyệt!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Thịt bò

1 Muỗng canh

Bột năng

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò mua về rửa sạch, xay nhuyễn, cho vào túi nylon, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho cứng lại.
Thịt bò mua về rửa sạch, xay nhuyễn, cho vào túi nylon, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho cứng lại.

* Bước 2

Cho thịt bò ra tô cùng 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều.
Cho thịt bò ra tô cùng 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều. Cho thịt bò ra tô cùng 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, trộn đều.

* Bước 3

Vo thịt bò thành những viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.
Vo thịt bò thành những viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.

* Bước 4

Đun sôi nồi nước, cho thịt bò viên vào, luộc khoảng 5-7 phút. Sau đó, vớt thịt bò viên ra tô nước lạnh.
Đun sôi nồi nước, cho thịt bò viên vào, luộc khoảng 5-7 phút. Sau đó, vớt thịt bò viên ra tô nước lạnh. Đun sôi nồi nước, cho thịt bò viên vào, luộc khoảng 5-7 phút. Sau đó, vớt thịt bò viên ra tô nước lạnh.

* Bước 5

Chờ nguội, cất vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh. Món thịt bò viên bạn có thể ăn cùng với cơm, bún, phở hay hủ tiếu nè!
Chờ nguội, cất vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh. Món thịt bò viên bạn có thể ăn cùng với cơm, bún, phở hay hủ tiếu nè!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne