Canh Đùi Gà Khoai Môn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Destiny

Cách làm Canh đùi gà khoai môn

Món ăn với đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. Bạn nào đang trong thời kỳ kiêng cơm có thể dùng món này nhé. Tối về chịu khó làm tô canh khoai môn đùi gà ăn ngon bá cháy luôn nha.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt rửa sạch thái lát tròn. Khoai môn mua về phải rửa thật sạch với muối và chanh vì khoai có nhiều mủ, bạn cẩn thận trong lúc gọt khoai vì rất dễ bị dị ứng với da tay đấy nhé! Hành tây thái khúc vừa ăn.

* Bước 2

Cho gà vào nấu với hành tây, bạn lưu ý gà mua về cần được rửa lại bằng muối nhé. Gà tốt nhất nên chọn gà ta để thịt chắc hơn. Ở bước này bạn cũng có thể cho gừng vào nhé.

* Bước 3

Khi gà đã nấu được khoảng 10 phút bạn có thể cho khoai vào vì khoai lâu chín, hoặc có thể luộc khoai trước nhưng mình thấy vậy lại không ngon. Tiếp sau đó cho cà rốt và hành lá vào cuối nhé. Cho hỗn hợp gia vị trên, nêm nếm cho vừa ăn.

* Bước 4

Món canh gà này có thêm hạt nêm Maggi ăn đậm đà mà bổ dưỡng nữa. Những ngày mưa se lạnh như thế này chỉ ước có tô canh và chén cơm trắng thế này thôi! Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này nha.