Trang chủ Công Thức Chem chép nấu nước cốt dừa Cách làm chem chép nấu nước cốt dừa

Chem Chép Nấu Nước Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm chem chép nấu nước cốt dừa

Chem chép nấu nước cốt dừa đơn giản và nhanh gọn. Chem chép sau khi ngâm cho nhả sạch cát thì tiến hành nấu chín với rượu, nước cốt dừa, ít nước chanh và các phụ liệu tạo hương.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Chem chép

3 Trái

Ớt

3 Tép

Tỏi

3 Lát

Gừng

1 Trái

Chanh

2 Cây

Sả

3 Lá

Lá chanh

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Chén

Rượu trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chem chép ngâm nước cho nhả sạch cát. Ớt cắt bỏ đầu, sả cắt khúc, tỏi bóc vỏ. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi, gừng, ớt và sả thái nhỏ vào, đảo đều cho thơm. Cho chem chép vào, thêm rượu trắng, lá chanh, đậy nắp đun khoảng 5 phút.
Chem chép ngâm nước cho nhả sạch cát. Ớt cắt bỏ đầu, sả cắt khúc, tỏi bóc vỏ. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi, gừng, ớt và sả thái nhỏ vào, đảo đều cho thơm. Cho chem chép vào, thêm rượu trắng, lá chanh, đậy nắp đun khoảng 5 phút. Chem chép ngâm nước cho nhả sạch cát. Ớt cắt bỏ đầu, sả cắt khúc, tỏi bóc vỏ. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi, gừng, ớt và sả thái nhỏ vào, đảo đều cho thơm. Cho chem chép vào, thêm rượu trắng, lá chanh, đậy nắp đun khoảng 5 phút. Chem chép ngâm nước cho nhả sạch cát. Ớt cắt bỏ đầu, sả cắt khúc, tỏi bóc vỏ. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi, gừng, ớt và sả thái nhỏ vào, đảo đều cho thơm. Cho chem chép vào, thêm rượu trắng, lá chanh, đậy nắp đun khoảng 5 phút. Chem chép ngâm nước cho nhả sạch cát. Ớt cắt bỏ đầu, sả cắt khúc, tỏi bóc vỏ. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi, gừng, ớt và sả thái nhỏ vào, đảo đều cho thơm. Cho chem chép vào, thêm rượu trắng, lá chanh, đậy nắp đun khoảng 5 phút.

* Bước 2

Cuối cùng thêm nước cốt dừa vào nồi chem chém, vắt nước cốt chanh vào, đảo đều cho nước cốt dừa sôi lên là được.
Cuối cùng thêm nước cốt dừa vào nồi chem chém, vắt nước cốt chanh vào, đảo đều cho nước cốt dừa sôi lên là được. Cuối cùng thêm nước cốt dừa vào nồi chem chém, vắt nước cốt chanh vào, đảo đều cho nước cốt dừa sôi lên là được.

* Bước 3

Múc chém chép nấu nước cốt dừa bày trí ra tô, thưởng thức nóng. Món chem chép nấu kiểu này thì thịt chem chép không chỉ dai thơm mà còn quyện vị chua chua, béo ngậy hấp dẫn nữa. Dùng ăn chơi trong những ngày lạnh rất tuyệt.
Múc chém chép nấu nước cốt dừa bày trí ra tô, thưởng thức nóng. Món chem chép nấu kiểu này thì thịt chem chép không chỉ dai thơm mà còn quyện vị chua chua, béo ngậy hấp dẫn nữa. Dùng ăn chơi trong những ngày lạnh rất tuyệt. Múc chém chép nấu nước cốt dừa bày trí ra tô, thưởng thức nóng. Món chem chép nấu kiểu này thì thịt chem chép không chỉ dai thơm mà còn quyện vị chua chua, béo ngậy hấp dẫn nữa. Dùng ăn chơi trong những ngày lạnh rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne