Trang chủ Công Thức Sốt nấm mỡ Cách Làm Sốt Nấm Mỡ Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà

Sốt Nấm Mỡ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích món Hàn

Cách Làm Sốt Nấm Mỡ Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà

Sốt nấm mỡ có thể ăn riêng với cơm hoặc trộn cùng với mì hay rưới lên các món thịt chiên đều rất hợp. Nấm mỡ dai dai, nước sốt béo thơm, sền sệt giống súp cua trong cực hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Muỗng canh

Bơ lạt

1/2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Củ

Tỏi

100 Gr

Nấm mỡ

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun chảy 1/2 muỗng canh bơ với 1/2 muỗng canh dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm nấm mỡ đã rửa sạch, cắt lát dày vừa ăn vào xào. Xào cho nấm mềm và ra nước.
Đun chảy 1/2 muỗng canh bơ với 1/2 muỗng canh dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm nấm mỡ đã rửa sạch, cắt lát dày vừa ăn vào xào. Xào cho nấm mềm và ra nước. Đun chảy 1/2 muỗng canh bơ với 1/2 muỗng canh dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm nấm mỡ đã rửa sạch, cắt lát dày vừa ăn vào xào. Xào cho nấm mềm và ra nước.

* Bước 2

Sau đó cho sữa tươi (hoặc kem béo vào). Giữ lại một khoảng 30ml sữa. Hòa tan 8g bột bắm với chỗ sữa còn lại rồi cho vào nồi nấm, khuấy đều. Tiếp tục đun lửa nhỏ cho nấm chín, nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/3 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều, tắt bếp.
Sau đó cho sữa tươi (hoặc kem béo vào). Giữ lại một khoảng 30ml sữa. Hòa tan 8g bột bắm với chỗ sữa còn lại rồi cho vào nồi nấm, khuấy đều. Tiếp tục đun lửa nhỏ cho nấm chín, nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/3 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều, tắt bếp. Sau đó cho sữa tươi (hoặc kem béo vào). Giữ lại một khoảng 30ml sữa. Hòa tan 8g bột bắm với chỗ sữa còn lại rồi cho vào nồi nấm, khuấy đều. Tiếp tục đun lửa nhỏ cho nấm chín, nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/3 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều, tắt bếp. Sau đó cho sữa tươi (hoặc kem béo vào). Giữ lại một khoảng 30ml sữa. Hòa tan 8g bột bắm với chỗ sữa còn lại rồi cho vào nồi nấm, khuấy đều. Tiếp tục đun lửa nhỏ cho nấm chín, nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/3 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều, tắt bếp.

* Bước 3

Sốt nấm mỡ có thể ăn riêng với cơm, chấm bánh mì hoặc trộn cùng với mì hay rưới lên các món thịt chiên đều rất hợp. Nấm mỡ dai dai, nước sốt béo thơm, sền sệt giống súp cua trong cực hấp dẫn.
Sốt nấm mỡ có thể ăn riêng với cơm, chấm bánh mì hoặc trộn cùng với mì hay rưới lên các món thịt chiên đều rất hợp. Nấm mỡ dai dai, nước sốt béo thơm, sền sệt giống súp cua trong cực hấp dẫn. Sốt nấm mỡ có thể ăn riêng với cơm, chấm bánh mì hoặc trộn cùng với mì hay rưới lên các món thịt chiên đều rất hợp. Nấm mỡ dai dai, nước sốt béo thơm, sền sệt giống súp cua trong cực hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne