Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm Súp đậu trắng khoai tây

Súp Đậu Trắng Khoai Tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

E Dawn

Cách làm Súp đậu trắng khoai tây

Với những hôm trời mát mẻ, thật thích hợp để bạn nấu một nồi súp thơm ngon dành cho gia đình mình. Món súp đậu trắng khoai tây này làm món ăn sáng hay món khai vị cho cả nhà khi tiếp khách đều rất hợp. Món súp thơm nhẹ mùi hành và vô cùng mịn mượt luôn được nhiều người yêu thích; bạn hãy bổ sung vào thực đơn nhà mình ngay hôm nay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
5 Chén

Nước

1 Muỗng canh

Dầu olive

450 Gr

Khoai tây

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Ngò tây

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu trắng trong 8 chén nước trong ít nhất 6 giờ ở nhiệt độ phòng. Rửa sạch đậu trước khi nấu, thêm 5 chén nước, đậy nắp và đun sôi trên lửa vừa. Sẽ có bọt trào ra nên bạn cẩn thận nhé. Sau khi đun sôi trong 10 phút, vặn lửa thấp và để cho đậu sôi trong 45 phút.
Ngâm đậu trắng trong 8 chén nước trong ít nhất 6 giờ ở nhiệt độ phòng. Rửa sạch đậu trước khi nấu, thêm 5 chén nước, đậy nắp và đun sôi trên lửa vừa. Sẽ có bọt trào ra nên bạn cẩn thận nhé. Sau khi đun sôi trong 10 phút, vặn lửa thấp và để cho đậu sôi trong 45 phút.

* Bước 2

Khoai tây và hành boa rô thái nhỏ, trong lúc đậu nấu, đun nóng chảo, thêm dầu và chờ 15 giây. Cho hành boa rô vào xào thơm. Cho khoai tây, hành boa rô đã xào cùng muối và tiêu đen vào nồi đậu. Đun sôi thêm 15 phút hoặc cho đến khi khoai tây chín mềm. Tắt lửa và xay nhuyễn hỗn hợp bằng máy xay cầm tay.
Khoai tây và hành boa rô thái nhỏ, trong lúc đậu nấu, đun nóng chảo, thêm dầu và chờ 15 giây. Cho hành boa rô vào xào thơm. Cho khoai tây, hành boa rô đã xào cùng muối và tiêu đen vào nồi đậu. Đun sôi thêm 15 phút hoặc cho đến khi khoai tây chín mềm. Tắt lửa và xay nhuyễn hỗn hợp bằng máy xay cầm tay.

* Bước 3

Trút súp ra bát và thưởng thức. Bạn có thể dùng súp với thịt xông khói chiên, chà bông, hành lá, mè trắng rang hay bất cứ những gì bạn thích. Chúc bạn có một bữa sáng thành công và ngon miệng.
Trút súp ra bát và thưởng thức. Bạn có thể dùng súp với thịt xông khói chiên, chà bông, hành lá, mè trắng rang hay bất cứ những gì bạn thích. Chúc bạn có một bữa sáng thành công và ngon miệng. Trút súp ra bát và thưởng thức. Bạn có thể dùng súp với thịt xông khói chiên, chà bông, hành lá, mè trắng rang hay bất cứ những gì bạn thích. Chúc bạn có một bữa sáng thành công và ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne