Mực Chiên Kim Chi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tubi Kid

Cách làm mực chiên kim chi

Mực chiên kim chi hớp hồn những bạn là "fan ruột" của món kim chi Hàn Quốc. Mực giòn sần sật, kim chi mặn chua, cay thơm, bột chiên giòn béo, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Quả

Trứng gà

3 Trái

Ớt

50 ml

Dầu ăn

2 Chén

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kim chi cải thảo Hàn Quốc có thể mua tại các siêu thị bán nguyên liệu Hàn hoặc là các địa chỉ của những chị em làm tai nhà nhé! Đem cắt kim chi thành những đoạn nhỏ. Ớt thái lát.
Kim chi cải thảo Hàn Quốc có thể mua tại các siêu thị bán nguyên liệu Hàn hoặc là các địa chỉ của những chị em làm tai nhà nhé! Đem cắt kim chi thành những đoạn nhỏ. Ớt thái lát. Kim chi cải thảo Hàn Quốc có thể mua tại các siêu thị bán nguyên liệu Hàn hoặc là các địa chỉ của những chị em làm tai nhà nhé! Đem cắt kim chi thành những đoạn nhỏ. Ớt thái lát.

* Bước 2

Mực ống tươi làm sạch, chần sơ qua nước sôi cho thịt mực săn lại thì tiến hành thái nhỏ thịt mực.
Mực ống tươi làm sạch, chần sơ qua nước sôi cho thịt mực săn lại thì tiến hành thái nhỏ thịt mực.

* Bước 3

Trong tô lớn, trộn đều 2.5 chén bột chiên giòn với 2 chén nước lọc, thêm 1 quả trứng vào, dùng phới lồng khuấy tan đều. Sau đó thêm kim chi, mực và ớt đã cắt vào, trộn đều lên.
Trong tô lớn, trộn đều 2.5 chén bột chiên giòn với 2 chén nước lọc, thêm 1 quả trứng vào, dùng phới lồng khuấy tan đều. Sau đó thêm kim chi, mực và ớt đã cắt vào, trộn đều lên. Trong tô lớn, trộn đều 2.5 chén bột chiên giòn với 2 chén nước lọc, thêm 1 quả trứng vào, dùng phới lồng khuấy tan đều. Sau đó thêm kim chi, mực và ớt đã cắt vào, trộn đều lên.

* Bước 4

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp vừa trộn vào chảo, dàn mỏng đều, chiên lửa nhỏ vừa. Khi lớp đáy săn cứng lại thì tiến hành trở mặt chiên tiếp mặt còn lại cho chín đều nhé!
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp vừa trộn vào chảo, dàn mỏng đều, chiên lửa nhỏ vừa. Khi lớp đáy săn cứng lại thì tiến hành trở mặt chiên tiếp mặt còn lại cho chín đều nhé! Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp vừa trộn vào chảo, dàn mỏng đều, chiên lửa nhỏ vừa. Khi lớp đáy săn cứng lại thì tiến hành trở mặt chiên tiếp mặt còn lại cho chín đều nhé!

* Bước 5

Mực chiên kim chi là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thêm 1 biến tấu mới cho món kim chi chua chua, cay cay, ăn vào rất ấm lòng này nhé! Những bữa cơm chiều đông mà có được món này mâm mâm cùng cơm trắng nóng thì còn gì bằng.
Mực chiên kim chi là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thêm 1 biến tấu mới cho món kim chi chua chua, cay cay, ăn vào rất ấm lòng này nhé! Những bữa cơm chiều đông mà có được món này mâm mâm cùng cơm trắng nóng thì còn gì bằng. Mực chiên kim chi là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thêm 1 biến tấu mới cho món kim chi chua chua, cay cay, ăn vào rất ấm lòng này nhé! Những bữa cơm chiều đông mà có được món này mâm mâm cùng cơm trắng nóng thì còn gì bằng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne