Cây Củ Cải Hàn Quốc Muối Kim Chi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tubi Kid

Cách làm cây củ cải Hàn Quốc muối kim chi

Cây củ cải Hàn Quốc muối kim chi với những cây củ cải và hành lá xanh tươi, giòn mát, cay thơm, chua chua, mặn mặn rất ngon miệng. Thích hợp dùng mới cơm trắng, làm món ăn chống ngấy dầu mỡ rất hiệu quả.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cây củ cải Hàn Quốc mua về nhặt sạch phần úa, rửa sạch nhiều nước cho sạch cát rồi giũ bỏ nước để ráo. Hành lá cắt khúc dài. Trong tô lớn, trộn đều cơm với ớt sừng và ớt chuông thái nhỏ.

* Bước 2

Cho vào máy xay sinh tố gồm hỗn hợp cơm và ớt đã trộn, thêm ớt bột, tôm muối chua, muối hột, nước mắm, tỏi băm, gừng bắp, rượu mơ. Bật máy xay nhuyễn.

* Bước 3

Mang bao tay nylon, xoa bóp đều hỗn hợp sốt ớt vừa xay với cây củ cải và hành lá, xếp xen kẽ vào hộp nhựa lớn. Tiếp theo hòa tan 1 muỗng canh muối với nước ép dưa hấu và 2.5 chén nước lọc, rót đầy vào hộp, đậy nấp bảo quản lạnh khoảng 1 ngày là có thể dùng.

* Bước 4

Cây củ cải Hàn Quốc muối kim chi có thời gian ngâm rất ngắn, chỉ trong một ngày là có thể mâm mâm được rồi nhé! Nếu những bạn sống ở xứ lạnh vào mùa đông thì có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng mà không cần cho vào tủ lạnh.