Trang chủ Công Thức Thịt ba chỉ chiên nước mắm ngon Cách làm thịt ba chỉ chiên nước mắm ngon

Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm thịt ba chỉ chiên nước mắm ngon

Với món thịt ba chỉ chiên nước mắm kèm chén cơm nóng ăn thật đậm ngon, miếng thịt thơm ngọt và đậm đà làm cho bữa cơm gia đình thêm sắc ấm cúng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tiêu xay

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Bột chiên giòn

3 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Dầu điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: Thịt ba chỉ sát muối, rửa sạch rồi để ráo nước và cắt khúc khoảng 10 phân. Tiêu xay sẵn, tỏi băm nhuyễn, kèm các nguyên liệu.
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: Thịt ba chỉ sát muối, rửa sạch rồi để ráo nước và cắt khúc khoảng 10 phân. Tiêu xay sẵn, tỏi băm nhuyễn, kèm các nguyên liệu. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: Thịt ba chỉ sát muối, rửa sạch rồi để ráo nước và cắt khúc khoảng 10 phân. Tiêu xay sẵn, tỏi băm nhuyễn, kèm các nguyên liệu.

* Bước 2

Cho thịt vào thố hay tô lớn, thêm nước mắm, nước tương, bột chiên giòn, tiêu, tỏi băm, đường, dầu điều vào đảo đều cho thịt ngấm gia vị. Để thịt chừng 15 đến 25 phút nếu ở nhiệt độ phòng và 60 phút nếu ở ngăn mát tủ lạnh.
Cho thịt vào thố hay tô lớn, thêm nước mắm, nước tương, bột chiên giòn, tiêu, tỏi băm, đường, dầu điều vào đảo đều cho thịt ngấm gia vị. Để thịt chừng 15 đến 25 phút nếu ở nhiệt độ phòng và 60 phút nếu ở ngăn mát tủ lạnh. Cho thịt vào thố hay tô lớn, thêm nước mắm, nước tương, bột chiên giòn, tiêu, tỏi băm, đường, dầu điều vào đảo đều cho thịt ngấm gia vị. Để thịt chừng 15 đến 25 phút nếu ở nhiệt độ phòng và 60 phút nếu ở ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 3

Chuẩn bị chảo nóng bỏ ít dầu và bỏ thịt vào chiên. Khi chiên không để lửa lớn vì thịt sẽ bị cháy, bạn để lửa nhỏ cho thịt chín đều và vàng giòn tất cả các mặt.
Chuẩn bị chảo nóng bỏ ít dầu và bỏ thịt vào chiên. Khi chiên không để lửa lớn vì thịt sẽ bị cháy, bạn để lửa nhỏ cho thịt chín đều và vàng giòn tất cả các mặt. Chuẩn bị chảo nóng bỏ ít dầu và bỏ thịt vào chiên. Khi chiên không để lửa lớn vì thịt sẽ bị cháy, bạn để lửa nhỏ cho thịt chín đều và vàng giòn tất cả các mặt.

* Bước 4

Khi miếng thịt chín vàng đều, bạn cho ra dĩa và thái miếng vừa ăn. Nếu bạn muốn đậm đà hơn thì thêm chén nước mắm ớt. Còn muốn đỡ ngán thêm dưa leo rau sống ăn kèm nhé.
Khi miếng thịt chín vàng đều, bạn cho ra dĩa và thái miếng vừa ăn. Nếu bạn muốn đậm đà hơn thì thêm chén nước mắm ớt. Còn muốn đỡ ngán thêm dưa leo rau sống ăn kèm nhé. Khi miếng thịt chín vàng đều, bạn cho ra dĩa và thái miếng vừa ăn. Nếu bạn muốn đậm đà hơn thì thêm chén nước mắm ớt. Còn muốn đỡ ngán thêm dưa leo rau sống ăn kèm nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne