Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Spaghetti bí ngòi xanh sốt cà chua

Spaghetti Bí Ngòi Xanh Sốt Cà Chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trà My Nguyễn Nguyễn

Cách làm Spaghetti bí ngòi xanh sốt cà chua

Bí ngòi: là một loại bí có nguồn gốc ở châu Mỹ, ở Úc nó được gọi tên là Zucchini dùng làm rau nấu trong bữa ăn gia đình đây là một loại bí có hàm lượng dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Mì Ý

1/2 Quả

Bí ngòi

1/4 Quả

Ớt chuông

1 Cái

Đùi gà

4 Muỗng canh

Sốt cà chua

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nước sôi luộc mì Ý trong vòng 15 phút cho chín mềm rồi xả lại qua nước lạnh, bạn nhớ thêm 1 chút dầu ăn vào mì để cọng mì không dính vào nhau nhé.

* Bước 2

Bí ngòi, ớt chuông rửa sạch, bí ngòi khá mềm nên mình cắt lát nấu sẽ nhanh chín. Ớt chuông vàng có rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Rửa sạch ớt chuông vàng rồi cắt sợi.

* Bước 3

Bắc chảo làm nóng lên cùng rất ít dầu ăn, cho bí ngòi và ớt chuông vào đảo nhanh tay, sau đó cho sâm sấp nước vào nấu rau củ cho chín mềm. Sau khi bí ngòi và ớt chuông vàng đã chín vàng cho sốt cà chua vào đảo đều tay.

* Bước 4

Nước sốt ổn, cho mì Ý vào đảo đều tay cho sốt ngấm đều hết cọng mì nêm vào món ăn 1/2 muỗng hạt nêm là hoàn thành món ăn của chúng ta.

* Bước 5

Xúc mì ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể xé thịt gà xào chung cùng sốt nh . Còn bé nhà mình thích cầm cả đùi nên mình chỉ luộc đùi gà cho bé ăn cùng spaghetti.