Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Mực Xào Ớt Cay Giòn Ngon Cực Hấp Dẫn
Mực Xào Ớt Cay yêu thích

Mực Xào Ớt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách Làm Mực Xào Ớt Cay Giòn Ngon Cực Hấp Dẫn

Với những ai yêu thích hải sản thì hẳn không thể bỏ qua món mực xào ớt siêu hấp dẫn này đâu! Từng miếng mực được sơ chế bài bản nên sau khi xào lên sẽ giòn ngọt cực kì, cùng ớt chuông với chút hăng nồng đặc trưng sẽ bổ trợ hương vị cho nhau, thật hợp và ngon!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
10 Con

Mực ống

2 Trái

Ớt

2 ml

Dầu mè

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Sa tế

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế mực: Mực mua về lấy hết túi mực, xương sống rồi rửa sạch. Tiếp đến cho vài giọt dầu mè hoặc ướp với đường trong 3 phút để khử mùi tanh rồi ngâm mực trong nước muối 5 phút để mực được dai giòn. Cuối cùng, cắt mực thành miếng vừa ăn.
Sơ chế mực: Mực mua về lấy hết túi mực, xương sống rồi rửa sạch. Tiếp đến cho vài giọt dầu mè hoặc ướp với đường trong 3 phút để khử mùi tanh rồi ngâm mực trong nước muối 5 phút để mực được dai giòn. Cuối cùng, cắt mực thành miếng vừa ăn.

* Bước 2

Đun một nồi nước sôi, cho mực vào luộc sơ rồi vớt ra để ráo. Ớt cắt lát mỏng vừa ăn.
Đun một nồi nước sôi, cho mực vào luộc sơ rồi vớt ra để ráo. Ớt cắt lát mỏng vừa ăn.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì bạn cho ớt và mực vào xào nhanh tay. Nêm nếm gia vị với chút muối, mắm, hạt nêm, hạt tiêu xay, sa tế cho vừa với khẩu vị gia đình.
Bắc chảo lên bếp cùng 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì bạn cho ớt và mực vào xào nhanh tay. Nêm nếm gia vị với chút muối, mắm, hạt nêm, hạt tiêu xay, sa tế cho vừa với khẩu vị gia đình.

* Bước 4

Với những ai yêu thích hải sản thì hẳn không thể bỏ qua món mực xào ớt siêu hấp dẫn này đâu!
Với những ai yêu thích hải sản thì hẳn không thể bỏ qua món mực xào ớt siêu hấp dẫn này đâu! Với những ai yêu thích hải sản thì hẳn không thể bỏ qua món mực xào ớt siêu hấp dẫn này đâu!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Mực xào ớt cay Mực ống Ớt Dầu mè Dầu ăn Muối Nước mắm Hạt nêm Tiêu Sa tế

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Xào Ớt Cay Mực Xào Ớt Cay
sao : Lam Băng
Đậu Bắp Chiên Trứng Đậu Bắp Chiên Trứng
sao : Lam Băng
Cánh Gà Hấp Bí Đỏ Cánh Gà Hấp Bí Đỏ
sao : Lam Băng
Gỏi Bắp Chuối Tai Heo Gỏi Bắp Chuối Tai Heo
sao : Lam Băng

Món ăn tương tự

Mực Xào Ớt Cay

Mực Xào Ớt Cay
Sườn Non Heo Xào Chua Ngọt

Sườn Non Heo Xào Chua Ngọt
Sườn Xào Chua Ngọt Miền Bắc

Sườn Xào Chua Ngọt Miền Bắc
Thịt Gà Xào Sả Ớt

Thịt Gà Xào Sả Ớt
Tôm Tươi Xào Cay

Tôm Tươi Xào Cay
Cua Rang Ớt Kiểu Singapore

Cua Rang Ớt Kiểu Singapore
Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản

Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản
Ức Gà Rang Mè

Ức Gà Rang Mè
Bí Ngòi Xào Thịt Gà Bắp

Bí Ngòi Xào Thịt Gà Bắp
Sò Điệp Xào Bông Cải

Sò Điệp Xào Bông Cải
Ruốc Cá Lóc

Ruốc Cá Lóc
Tôm Sú Xào Bơ Tỏi

Tôm Sú Xào Bơ Tỏi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne