Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm cải ngồng xào tỏi ớt cay đơn giản
Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản yêu thích

Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm cải ngồng xào tỏi ớt cay đơn giản

Cải ngồng xào tỏi ớt cay đơn giản là món ăn mình hay dùng trong các bữa cơm gia đình. Với món cải xào này cả nhà có thể thỏa thích ăn rau mà không có cảm giác nhạt nhẽo lại thêm vị cay nồng của ớt và tỏi kích thích thêm ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Cải ngồng

2 Miếng

Gừng

3 Trái

Ớt khô

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Nước tương

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nạo bỏ vỏ gừng, băm nhỏ. Ớt khô cắt nhỏ. Cải ngồng mua về nhặt sạch, cắt khúc ngắn 3-4cm. Sau đó ngâm cải ngồng vào thau nước muối loãng ít phút rồi rửa sạch với nhiều nước.
Nạo bỏ vỏ gừng, băm nhỏ. Ớt khô cắt nhỏ. Cải ngồng mua về nhặt sạch, cắt khúc ngắn 3-4cm. Sau đó ngâm cải ngồng vào thau nước muối loãng ít phút rồi rửa sạch với nhiều nước. Nạo bỏ vỏ gừng, băm nhỏ. Ớt khô cắt nhỏ. Cải ngồng mua về nhặt sạch, cắt khúc ngắn 3-4cm. Sau đó ngâm cải ngồng vào thau nước muối loãng ít phút rồi rửa sạch với nhiều nước.

* Bước 2

Xào thơm gừng và ớt khô với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cải ngồng vào xào. Khi cải dịu xuống thì nêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Xào lửa vừa cho cải chín tới thì tắt bếp.
Xào thơm gừng và ớt khô với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cải ngồng vào xào. Khi cải dịu xuống thì nêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Xào lửa vừa cho cải chín tới thì tắt bếp. Xào thơm gừng và ớt khô với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cải ngồng vào xào. Khi cải dịu xuống thì nêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Xào lửa vừa cho cải chín tới thì tắt bếp. Xào thơm gừng và ớt khô với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cải ngồng vào xào. Khi cải dịu xuống thì nêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Xào lửa vừa cho cải chín tới thì tắt bếp. Xào thơm gừng và ớt khô với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cải ngồng vào xào. Khi cải dịu xuống thì nêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Xào lửa vừa cho cải chín tới thì tắt bếp.

* Bước 3

Không nên xào lửa quá to hoặc xào cải ngồng quá chín sẽ dẫn đến món ăn kém ngon, cải dễ bị mất dinh dưỡng. Cải ngồng xào tỏi ớt cay đơn giản thích hợp làm món ăn bổ sung chất sơ cho bữa cơm gia đình bạn.
Không nên xào lửa quá to hoặc xào cải ngồng quá chín sẽ dẫn đến món ăn kém ngon, cải dễ bị mất dinh dưỡng. Cải ngồng xào tỏi ớt cay đơn giản thích hợp làm món ăn bổ sung chất sơ cho bữa cơm gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Cải ngồng xào tỏi ớt cay đơn giản Cải ngồng Gừng Ớt khô Muối Hạt nêm Dầu ăn Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản
sao : Nhan Như Ngọc
Banana Flambe - Chuối Đốt Rượu Rum Banana Flambe - Chuối Đốt Rượu Rum
sao : Nhan Như Ngọc
Greentea And Chocolate Cake Greentea And Chocolate Cake
sao : Nhan Như Ngọc
Strawberries Mousse Cake Strawberries Mousse Cake
sao : Nhan Như Ngọc

Món ăn tương tự

Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản

Cải Ngồng Xào Tỏi Ớt Cay Đơn Giản
Ức Gà Rang Mè

Ức Gà Rang Mè
Bí Ngòi Xào Thịt Gà Bắp

Bí Ngòi Xào Thịt Gà Bắp
Sò Điệp Xào Bông Cải

Sò Điệp Xào Bông Cải
Ruốc Cá Lóc

Ruốc Cá Lóc
Tôm Sú Xào Bơ Tỏi

Tôm Sú Xào Bơ Tỏi
Thịt Viên Sốt Cà Chua Đậm Đà

Thịt Viên Sốt Cà Chua Đậm Đà
Đậu Hũ Non Chiên Sốt Nấm Hương

Đậu Hũ Non Chiên Sốt Nấm Hương
Trứng Chiên Xào Cà Chua Đơn Giản

Trứng Chiên Xào Cà Chua Đơn Giản
Lạp Xưởng Xào Thịt Và Đậu Hà Lan

Lạp Xưởng Xào Thịt Và Đậu Hà Lan
Thịt Gà Xào Hành Tây Lá Tỏi

Thịt Gà Xào Hành Tây Lá Tỏi
Gà Xào Bơ Đậu Nành

Gà Xào Bơ Đậu Nành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne