Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh đậu hũ củ cải trắng

Canh Đậu Hũ Củ Cải Trắng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tần Trần

Cách làm Canh đậu hũ củ cải trắng

Cả nhà đã chán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ và muốn thưởng thức một món thanh đạm, mát lành thì lưu lại ngay công thức Canh đậu hũ củ cải trắng đơn giản, nhanh chóng này nha. Củ cải trắng giòn ngọt hòa cùng đậu hũ mềm dai, nhanh tay lưu ngay công thức lại nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Gr

Tôm khô

3 Gr

Muối

2 Cây

Hành lá

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Lát

Gừng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ trắng rửa sạch, để thật ráo nước rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Củ cải trắng bào vỏ, rửa sạch. Cắt đôi củ cải trắng theo chiều dọc, sau đó cắt thành từng lát mỏng vừa.
Đậu hũ trắng rửa sạch, để thật ráo nước rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Củ cải trắng bào vỏ, rửa sạch. Cắt đôi củ cải trắng theo chiều dọc, sau đó cắt thành từng lát mỏng vừa.

* Bước 2

Chế một lượng nước vừa đủ vào nồi, thả vài lát gừng vào cùng chút muối, 2 muỗng hạt nêm, khuấy đều lên. Tiếp đó cho củ cải trắng vào nấu khoảng 8 - 10 phút. Kiểm tra thấy củ cải chín mềm thì thả đậu hũ trắng vào đảo nhẹ, tránh làm đậu hũ bị nát.
Chế một lượng nước vừa đủ vào nồi, thả vài lát gừng vào cùng chút muối, 2 muỗng hạt nêm, khuấy đều lên. Tiếp đó cho củ cải trắng vào nấu khoảng 8 - 10 phút. Kiểm tra thấy củ cải chín mềm thì thả đậu hũ trắng vào đảo nhẹ, tránh làm đậu hũ bị nát. Chế một lượng nước vừa đủ vào nồi, thả vài lát gừng vào cùng chút muối, 2 muỗng hạt nêm, khuấy đều lên. Tiếp đó cho củ cải trắng vào nấu khoảng 8 - 10 phút. Kiểm tra thấy củ cải chín mềm thì thả đậu hũ trắng vào đảo nhẹ, tránh làm đậu hũ bị nát.

* Bước 3

Sau cùng cho tôm khô vào nồi canh và nấu sôi khoảng 3 - 5 phút để tôm khô chín và củ cải, đậu hũ thấm vị thì rắc hành lá xắt nhỏ vào, thêm chút tiêu xay là xong rồi đó.
Sau cùng cho tôm khô vào nồi canh và nấu sôi khoảng 3 - 5 phút để tôm khô chín và củ cải, đậu hũ thấm vị thì rắc hành lá xắt nhỏ vào, thêm chút tiêu xay là xong rồi đó.

* Bước 4

Canh đậu hũ củ cải trắng mát lành, ngọt ngon cùng với tôm khô chắc chắn là món canh thích hợp dùng trong những ngày trời nắng nóng đấy. Còn chờ gì mà chị em không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.
Canh đậu hũ củ cải trắng mát lành, ngọt ngon cùng với tôm khô chắc chắn là món canh thích hợp dùng trong những ngày trời nắng nóng đấy. Còn chờ gì mà chị em không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne