Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách Làm Thịt Nướng Kiểu Hàn Ngấm Đậm Vị, Ngon Cực

Thịt Nướng Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Châu

Cách Làm Thịt Nướng Kiểu Hàn Ngấm Đậm Vị, Ngon Cực

Thịt nướng kiểu Hàn với sốt tương ớt đặc trưng kết hợp với những phụ liệu gia vị tạo thành hỗn hợp sốt ướp thịt đậm đà. Chỉ cần ướp thịt một lúc là có thể bày biện lên bàn tiệc để nướng trực tiếp trên bếp nướng nóng hổi rồi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

700 Gr

Thịt ba chỉ

1 Củ

Hành tây

10 Gr

Gừng

1 Củ

Hành tím

3 Tép

Tỏi

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Mật ong

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo dùng dao cạo phần bẩn trên da. Sau đó rửa sạch, thái miếng hơi dày và to bản.

* Bước 2

Cho lê, tỏi, hành tây, hành tím, gừng, nước tương vào máy xay nhuyễn. Sau đó, đổ hỗn hợp này vào âu thịt, thêm vào 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê mật ong; 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc.