Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Súp Miso Rong Biển, Đậu Phụ Và Đậu Rán kiểu Nhật

Súp Miso Hokkaido - Hokkaido Miso Soup

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hokkaido Vietnam

Cách làm Súp Miso Rong Biển, Đậu Phụ Và Đậu Rán kiểu Nhật

Súp miso là một món súp điển hình được chế biến sau khi hâm nóng các nguyên liệu có trong súp và thêm vào đó gia vị của nước tương. Ngày nay, ngoài việc sử dụng rong biển trong các món ăn Nhật Bản, tại Hokkaido-là nơi sản xuất nhiều đậu tương, người ta cũng sử dụng những sản phẩm như đậu rán hay đậu phụ.

Miso soup is the Japanese staple dish that uses dashi stock with various ingredients.This time, we not only used seaweed that is often used in Japanese dishes, but we also used many soy products such as thin fried tofu and tofu for this miso soup. Hokkaido is the largest producer of soy in Japan.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Cây

Đậu hũ non

1.50 Muỗng canh

Tương Miso

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt đậu rán và đậu phụ thành từng miếng vừa ăn. Đặt đậu phụ vào lòng bàn tay, dùng dao cắt nhẹ nhàng.
Cắt đậu rán và đậu phụ thành từng miếng vừa ăn. Đặt đậu phụ vào lòng bàn tay, dùng dao cắt nhẹ nhàng. Cắt đậu rán và đậu phụ thành từng miếng vừa ăn. Đặt đậu phụ vào lòng bàn tay, dùng dao cắt nhẹ nhàng.

* Bước 2

Đổ nước dùng cá mòi khô vào nồi, đun vừa lửa rồi cho rong biển khô vào.
Đổ nước dùng cá mòi khô vào nồi, đun vừa lửa rồi cho rong biển khô vào.

* Bước 3

Cho vào nồi đậu phụ và đậu rán, đun bằng lửa nhỏ.
Cho vào nồi đậu phụ và đậu rán, đun bằng lửa nhỏ.

* Bước 4

Sau khi tất cả nguyên liệu đã được đun nóng, tắt bếp cho nước tương vào khuấy đều và hoàn thành món súp.
Sau khi tất cả nguyên liệu đã được đun nóng, tắt bếp cho nước tương vào khuấy đều và hoàn thành món súp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne