Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu Canh Tôm Viên Cải Bó Xôi ngọt mát bổ dưỡng
Canh Tôm Viên Cải Bó Xôi yêu thích

Canh Tôm Viên Cải Bó Xôi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Coldee

Cách nấu Canh Tôm Viên Cải Bó Xôi ngọt mát bổ dưỡng

Canh tôm viên cải bó xôi - món ngon dinh dưỡng với hương vị ngọt nhẹ, thanh mát rất thích hợp ăn vào những ngày thời tiết oi ả. Thịt tôm tươi được lột sạch vỏ rồi đem xay nhuyễn mịn, mượt tạo thành các viên tôm tròn xinh, ngọt ngon. Và tất nhiên canh không thể nào thiếu rau rồi phải không nào, chúng ta thêm cải bó xôi giòn giòn, tươi mát cực tốt cho sức khỏe vào để món canh thêm phần ngon bội phần. Vào bếp nấu ngay một nồi canh tôm viên thơm thơm, mát mát cùng cách nấu canh tôm viên cải bó xôi này nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
10 Con

Tôm tươi

100 Gr

Cải bó xôi

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

1 Quả

Trứng gà

1 Củ

Hành tím

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt bỏ đầu tôm, lột vỏ và rửa thật sạch (tách bỏ chỉ lưng tôm hay không là tùy bạn nhé). Để tôm trong rổ cho ráo nước. Cắt bỏ gốc cải bó xôi, ngâm cải trong nước muối pha loãng khoảng 2 phút. Vớt cải ra, rửa lại nhiều lần với nước, để ráo và cắt khúc vừa ăn.
Cắt bỏ đầu tôm, lột vỏ và rửa thật sạch (tách bỏ chỉ lưng tôm hay không là tùy bạn nhé). Để tôm trong rổ cho ráo nước. Cắt bỏ gốc cải bó xôi, ngâm cải trong nước muối pha loãng khoảng 2 phút. Vớt cải ra, rửa lại nhiều lần với nước, để ráo và cắt khúc vừa ăn.

* Bước 2

Cho tôm đã làm sạch vào máy sinh tố, thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối. Bật máy xay tôm thật nhuyễn mịn và mượt. Đổ tôm xay ra tô, thêm 1 muỗng bột bắp, trứng gà vào và trộn đều đến khi thành hỗn hợp dẻo mịn. Ngắt lấy một chút tôm, vo thành viên tròn vừa ăn. Làm như vậy đến khi hết tôm xay.
Cho tôm đã làm sạch vào máy sinh tố, thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối. Bật máy xay tôm thật nhuyễn mịn và mượt. Đổ tôm xay ra tô, thêm 1 muỗng bột bắp, trứng gà vào và trộn đều đến khi thành hỗn hợp dẻo mịn. Ngắt lấy một chút tôm, vo thành viên tròn vừa ăn. Làm như vậy đến khi hết tôm xay.

* Bước 3

Lột vỏ hành tím. Cắt lát mỏng. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, chế lượng nước vừa đủ vào nồi. Thả các viên tôm vào nấu sôi, ngay khi thấy các viên tôm bắt đầu nổi lên mặt nước thì cho cải bó xôi vào, khuấy nhẹ tay. Nêm nếm gia vị cho nồi canh vừa ăn theo khẩu vị gia đình. Tắt bếp, múc canh ra và thưởng thức.
Lột vỏ hành tím. Cắt lát mỏng. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, chế lượng nước vừa đủ vào nồi. Thả các viên tôm vào nấu sôi, ngay khi thấy các viên tôm bắt đầu nổi lên mặt nước thì cho cải bó xôi vào, khuấy nhẹ tay. Nêm nếm gia vị cho nồi canh vừa ăn theo khẩu vị gia đình. Tắt bếp, múc canh ra và thưởng thức.

* Bước 4

Canh tôm viên cải bó xôi nóng hổi, vừa thổi vừa ăn cùng cơm rất ngon. Canh có vị ngọt của mộc tôm được làm từ chính những chú tôm tươi roi rói, thịt dai dai, thơm thơm, nấu cùng cải bó xôi cực kì giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe lắm đấy. Những ngày thời tiết nắng nóng, các mẹ có thể nấu ngay một nồi canh tôm viên cải bó xôi này để mọi người ăn giải nhiệt. Nhanh tay lưu lại ngay công thức món canh đơn giản này nhé.
Canh tôm viên cải bó xôi nóng hổi, vừa thổi vừa ăn cùng cơm rất ngon. Canh có vị ngọt của mộc tôm được làm từ chính những chú tôm tươi roi rói, thịt dai dai, thơm thơm, nấu cùng cải bó xôi cực kì giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe lắm đấy. Những ngày thời tiết nắng nóng, các mẹ có thể nấu ngay một nồi canh tôm viên cải bó xôi này để mọi người ăn giải nhiệt. Nhanh tay lưu lại ngay công thức món canh đơn giản này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh tôm viên cải bó xôi Tôm tươi Cải bó xôi Bột bắp Trứng gà Hành tím Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Tôm Viên Cải Bó Xôi Canh Tôm Viên Cải Bó Xôi
sao : Coldee
Ức Gà Áp Chảo Sốt Húng Quế Ức Gà Áp Chảo Sốt Húng Quế
sao : Coldee
Bạch Tuộc Xào Cay Hàn Quốc Bạch Tuộc Xào Cay Hàn Quốc
sao : Coldee
Nhân Đậu Đỏ - Anko Nhân Đậu Đỏ - Anko
sao : Coldee

Món ăn tương tự

Canh Tôm Viên Cải Bó Xôi

Canh Tôm Viên Cải Bó Xôi
Súp Đậu Hũ Trứng Chiên Hàu

Súp Đậu Hũ Trứng Chiên Hàu
Canh Cải Nấu Tôm Viên Đậu Hũ

Canh Cải Nấu Tôm Viên Đậu Hũ
Súp Cá Phi Lê Sốt Cà Chua

Súp Cá Phi Lê Sốt Cà Chua
Canh Giò Heo Hầm Măng Tươi

Canh Giò Heo Hầm Măng Tươi
Canh Cải Thìa Tóp Mỡ

Canh Cải Thìa Tóp Mỡ
Canh Rong Biển Tàu Hũ Ky

Canh Rong Biển Tàu Hũ Ky
Canh Đậu Hũ Cải Thìa Và Tép Khô

Canh Đậu Hũ Cải Thìa Và Tép Khô
Canh Phi Lê Cá Tỏi

Canh Phi Lê Cá Tỏi
Canh Ốc Nấu Dọc Mùng

Canh Ốc Nấu Dọc Mùng
Canh Cá Chép Đậu Hũ Dinh Dưỡng

Canh Cá Chép Đậu Hũ Dinh Dưỡng
Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon

Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne