Salad Bò Sốt Dầu Giấm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Maggi

Cách Làm Salad Bò Sốt Dầu Giấm Tươi Mát Cho Mùa Hè

Salad thịt bò trộn dầu giấm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp với mọi lứa tuổi. Mang phong cách phương Tây, món ăn có vị chua ngọt từ nước sốt hòa lẫn vào vị ngọt của thị bò và rau củ tươi mát sẽ khiến bữa ăn của cả nhà trở nên thú vị và cực kì hấp dẫn. Món ăn này thường được dùng vào những ngày nóng vì salad có tính lành, giúp hạ nhiệt và giải độc tố trong cơ thể rất tốt. Cùng khám phá công thức chi tiết của món salad bò sốt dầu giấm và thực hiện ngay thôi!

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch 200gr thịt thăn bò, cắt lát mỏng. Ướp thịt bò với ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước tương Maggi trong 15 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm 10gr tỏi băm nhuyễn, sau đó cho thịt bò áp chảo nhanh hai mặt với lửa lớn.

* Bước 3

Cắt sợi 100gr ớt chuông vàng, 100gr bắp cải tím và 50gr hành tây. Cắt nhỏ xà lách lô lô xanh và cà chua bi.

* Bước 4

Pha sốt dầu giấm: Trộn đều 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu olive, ½ muỗng cà phê muối và ½ muỗng cà phê tiêu lại với nhau.

* Bước 5

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô lớn, rưới sốt và trộn đều lên. Vậy là món salad đã hoàn thành.

* Bước 6

Bày salad ra đĩa, rắc thêm mè trắng rang vàng lên mặt cho đẹp mắt. Salad bò sốt dầu giấm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp với mọi lứa tuổi. Với cách làm đơn giản, màu sắc bắt mắt, món ăn này thường được dùng vào những ngày nóng vì salad có tính lành, giúp hạ nhiệt và giải độc tố trong cơ thể rất tốt. Với thịt bò thơm mềm, các loại rau quả tươi mát kết hợp cùng nước sốt chua ngọt, đây sẽ là món khai vị ngon miệng, tốt cho sức khoẻ gia đình bạn.