Mì Ý Sốt Kem Và Thịt Xông Khói

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm mì Ý sốt kem và thịt xông khói

Món mì Ý sốt kem và thịt xông khói nên được dùng ngay lúc nóng. Từng sợi mì thấm đượm lớp sốt kem béo ngậy, thơm ngon ăn kèm với thịt hun khói đậm đà, lại thêm nấm và bí ngòi bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể. Đây đúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Món mì này vừa dễ làm, chế biến nhanh lại cung cấp lượng calo lớn cho một ngày làm việc.

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc mì Ý trong nồi nước sôi cho tới khi mì chín hơi non một chút tức mì chưa chín mềm hẳn (nhớ nêm thêm chút muối), vớt ra, để ráo (bọc wrap để mì không bị khô).

* Bước 2

Thịt xông khói, bí, nấm, hành thái nhỏ, tỏi bằm nhỏ.

* Bước 3

Cho bơ vào chảo, đun chảy, cho tỏi và hành vào xào, tiếp theo cho bí, nấm, thịt hun khói vào xào chung, nêm chút muối. Tiếp theo cho nước dùng gà và kem tươi vào, đun nhỏ lửa khoảng 2 phút.

* Bước 4

Cho mì ý vào chảo trộn cùng xốt kem, sau cùng cho lá oregano, rồi xúc mì ra đĩa.

* Bước 5

Món mì Ý xốt kem nên được dùng ngay lúc nóng. Từng sợi mì thấm đượm lớp xốt kem béo ngậy, thơm ngon ăn kèm với thịt hun khói đậm đà, lại thêm nấm và bí ngòi bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể. Đây đúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Món mì này vừa dễ làm, chế biến nhanh lại cung cấp lượng calo lớn cho một ngày làm việc.