Cá Thu Kho Cay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hải Đăng

Cách Làm Cá Thu Kho Cay Đậm Đà Đưa Cơm Ngon Miệng

Cá thu kho đậm đà, cay cay, mặn mặn khiến cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng trong những ngày trời se lạnh. Món này mà ăn cùng cơm và dưa leo rất ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu rửa sạch, cắt khúc, để ráo nước. Ướp cá thu với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Hành tím bóc vỏ, ớt rửa sạch, cho vào cối, giã nhuyễn. Thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều.