Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Trê Nướng Sa Tế
Giới thiệu
Đầu bếp :
vietanhtranCách làm cá trê nướng sa tế
Mát trời chị em hãy làm món cá trê nướng sa tế thơm thơm, cay cay cho cả nhà thưởng thức nhé! Thịt cá chín đều, mềm như ngoài hàng luôn. Bạn cũng có thể áp dụng món này cho các chuyến dã ngoại, pic nic.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
2 Con
Cá trê
3 Cây
Sả
2 Muỗng cà phê
Sa tế
2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sả bóc vỏ ngoài băm nhỏ, gừng cạo vỏ rửa sạch thái chỉ, ớt sừng bỏ hạt thái dài. Cho ớt sừng, sả, gừng vào bát nhỏ, đổ 2 thìa sa tế, 2 thìa dầu ăn, 1 thìa bột nêm vào trộn đều
* Bước 2
Cá trê làm sạch, khứa khúc nhỏ trên mình cá để cá ngấm gia vị. Cho vào tô rồi trộn hỗn hợp trên ướp khoảng 30 phút để cá ngấm gia vị.
* Bước 3
Dùng que tre xiên thẳng vào mình cá. Sau đó xếp lên khay nướng trên than hoa hoặc lò nướng cho tới khi cá chín.
* Bước 4
Thỉnh thoảng quét lớp dầu ăn lên mình cá để cá không bị khô.
* Bước 5
Cá chín xếp lên đĩa thưởng thức lúc cá còn nóng. Cá trê nướng sa tế ăn kèm với dưa chuột, cà rốt để giảm độ cay.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne