Trang chủ Công Thức Lẩu Cách Làm Lẩu Ếch Hương Đồng Cực Ngon, Cực Hấp Dẫn
Lẩu Ếch Hương Đồng yêu thích

Lẩu Ếch Hương Đồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Bướng Bỉnh

Cách Làm Lẩu Ếch Hương Đồng Cực Ngon, Cực Hấp Dẫn

Lẩu ếch hương đồng là một món ăn hấp dẫn, thú vị để cả nhà quây quần bên nhau trong những dịp cuối tuần. Thịt ếch mềm, đậm đà, ăn kèm các loại rau, củ cải... Cách làm ra sao nhỉ?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt ếch

300 Gr

Xương ống

250 Gr

Rau mồng tơi

2 Củ

Củ cải trắng

10 Gr

Hạt tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước màu

1 Muỗng cà phê

Sa tế

1 Muỗng canh

Hành tím băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ếch rửa sạch, róc bớt phần da, để ráo. Xếp hạt tiêu xanh lên xung quanh thịt ếch.
Thịt ếch rửa sạch, róc bớt phần da, để ráo. Xếp hạt tiêu xanh lên xung quanh thịt ếch. Thịt ếch rửa sạch, róc bớt phần da, để ráo. Xếp hạt tiêu xanh lên xung quanh thịt ếch.

* Bước 2

Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch. Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, cho cả 2 ra đĩa.
Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch. Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, cho cả 2 ra đĩa.

* Bước 3

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho xương ống rửa sạch vào, đảo đều 2 phút. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho xương ống rửa sạch vào, đảo đều 2 phút. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi.

* Bước 4

Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê sa tế vào cho vừa ăn. Cho thịt ếch, hạt tiêu xanh, củ cải trắng vào, nấu cho thịt ếch chín hẳn.
Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng cà phê sa tế vào cho vừa ăn. Cho thịt ếch, hạt tiêu xanh, củ cải trắng vào, nấu cho thịt ếch chín hẳn.

* Bước 5

Cuối cùng, cho rau mồng tơi vào, tắt bếp. Với món lẩu này, bạn có thể ăn cùng với bún hay cơm đều được.
Cuối cùng, cho rau mồng tơi vào, tắt bếp. Với món lẩu này, bạn có thể ăn cùng với bún hay cơm đều được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lẩu Lẩu ếch hương đồng Thịt ếch Xương ống Rau mồng tơi Củ cải trắng Hạt tiêu Hạt nêm Nước mắm Muối Đường trắng Nước màu Sa tế Hành tím băm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lẩu Ếch Hương Đồng Lẩu Ếch Hương Đồng
sao : Nhung Bướng Bỉnh
Rau Câu Dừa Vị Lá Dứa Rau Câu Dừa Vị Lá Dứa
sao : Nhung Bướng Bỉnh
Mứt Nghệ Mứt Nghệ
sao : Nhung Bướng Bỉnh
Bánh Quy Giòn May Mắn Bánh Quy Giòn May Mắn
sao : Nhung Bướng Bỉnh

Món ăn tương tự

Lẩu Ếch Hương Đồng

Lẩu Ếch Hương Đồng
Lẩu Gà Hầm Sả

Lẩu Gà Hầm Sả
Lẩu Thả Phan Thiết

Lẩu Thả Phan Thiết
Lẩu Riêu Cua

Lẩu Riêu Cua
Lẩu Vịt Om Măng

Lẩu Vịt Om Măng
Lẩu Riêu Cua Gà Ta

Lẩu Riêu Cua Gà Ta
Lẩu Riêu Cua Bắp Bò

Lẩu Riêu Cua Bắp Bò
Lẩu Chem Chép Tía Tô

Lẩu Chem Chép Tía Tô
Lẩu Bò Sa Tế

Lẩu Bò Sa Tế
Lẩu Cá Đuối Lá Giang

Lẩu Cá Đuối Lá Giang
Lẩu Ốc Tía Tô

Lẩu Ốc Tía Tô
Lẩu Đuôi Bò

Lẩu Đuôi Bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne