Trang chủ Công Thức Kim chi với dưa leo Cách Làm Kim Chi Với Dưa Leo Đơn Giản Mời Cả Nhà

Kim Chi Với Dưa Leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Kim Chi Với Dưa Leo Đơn Giản Mời Cả Nhà

Đây là món ăn ngon của người Hàn Quốc. Vị cay nồng của ớt, giòn giòn của dưa leo sẽ mang đến cho bạn món ăn thú vị, đặc biệt là vào những ngày đông rét.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
10 Trái

Dưa leo

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Củ

Cà rốt

1 Bó

Hẹ

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

100 Gr

Ớt bột

20 ml

Mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt dưa leo ra làm hai, rồi chẻ làm bốn, không cắt đứt hoàn toàn.
Cắt dưa leo ra làm hai, rồi chẻ làm bốn, không cắt đứt hoàn toàn.

* Bước 2

Cho dưa leo vào một tô lớn, ướp 1/2 muỗng cà phê muối vào các khe hở của trái dưa leo.
Cho dưa leo vào một tô lớn, ướp 1/2 muỗng cà phê muối vào các khe hở của trái dưa leo.

* Bước 3

Trong khi ướp dưa leo thì thái sợi cà rốt, cắt khúc hẹ, thêm tỏi băm vào 1 tô lớn. Thêm 100g ớt bột, 60g tương đậu, 30g mè và 20ml mật ong vào, trộn đều cho hòa quyện lại với nhau.
Trong khi ướp dưa leo thì thái sợi cà rốt, cắt khúc hẹ, thêm tỏi băm vào 1 tô lớn. Thêm 100g ớt bột, 60g tương đậu, 30g mè và 20ml mật ong vào, trộn đều cho hòa quyện lại với nhau. Trong khi ướp dưa leo thì thái sợi cà rốt, cắt khúc hẹ, thêm tỏi băm vào 1 tô lớn. Thêm 100g ớt bột, 60g tương đậu, 30g mè và 20ml mật ong vào, trộn đều cho hòa quyện lại với nhau. Trong khi ướp dưa leo thì thái sợi cà rốt, cắt khúc hẹ, thêm tỏi băm vào 1 tô lớn. Thêm 100g ớt bột, 60g tương đậu, 30g mè và 20ml mật ong vào, trộn đều cho hòa quyện lại với nhau.

* Bước 4

Xả nước rửa sạch dưa leo rồi nhồi phần hỗn hợp mình trộn bên trên vào phần giữa của dưa leo. Cho vào tủ lạnh vài ngày cho thấm rồi để dành ăn dần.
Xả nước rửa sạch dưa leo rồi nhồi phần hỗn hợp mình trộn bên trên vào phần giữa của dưa leo. Cho vào tủ lạnh vài ngày cho thấm rồi để dành ăn dần.

* Bước 5

Món kim chi dưa leo thưởng thức với cơm là ngon cực luôn đấy nhé!
Món kim chi dưa leo thưởng thức với cơm là ngon cực luôn đấy nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne