Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kim Chi Với Dưa Leo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Chai ĐậpCách Làm Kim Chi Với Dưa Leo Đơn Giản Mời Cả Nhà
Đây là món ăn ngon của người Hàn Quốc. Vị cay nồng của ớt, giòn giòn của dưa leo sẽ mang đến cho bạn món ăn thú vị, đặc biệt là vào những ngày đông rét.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
10 Trái
Dưa leo
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1 Củ
Cà rốt
1 Bó
Hẹ
60 Gr
Tương Hột
2 Muỗng cà phê
Tỏi băm
100 Gr
Ớt bột
30 Gr
Mè trắng
20 ml
Mật ong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt dưa leo ra làm hai, rồi chẻ làm bốn, không cắt đứt hoàn toàn.
* Bước 2
Cho dưa leo vào một tô lớn, ướp 1/2 muỗng cà phê muối vào các khe hở của trái dưa leo.
* Bước 3
Trong khi ướp dưa leo thì thái sợi cà rốt, cắt khúc hẹ, thêm tỏi băm vào 1 tô lớn. Thêm 100g ớt bột, 60g tương đậu, 30g mè và 20ml mật ong vào, trộn đều cho hòa quyện lại với nhau.
* Bước 4
Xả nước rửa sạch dưa leo rồi nhồi phần hỗn hợp mình trộn bên trên vào phần giữa của dưa leo. Cho vào tủ lạnh vài ngày cho thấm rồi để dành ăn dần.
* Bước 5
Món kim chi dưa leo thưởng thức với cơm là ngon cực luôn đấy nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne