Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ dừa xiêm

Top 9 các món ăn được chế biến từ dừa xiêm

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chả lụa kho trứng cút

Chả lụa kho trứng cút

Cách Làm Món Chả lụa kho trứng cút của Kim Dung .

#ebepvang Sau tết nhà còn dư nhiều chả lụa. Mình lấy đi kho cùng trứng cút vừa được món ăn thơm ngon, lạ miệng, đưa cơm lại vừa tận dụng được chả lụa thừa sau tết 😋

Nguyên liệu

300 gram

chả lụa

30 cái

trứng cút

2 muỗng canh

hành tím băm

1 trái

dừa xiêm

1MC

Hạt nêm

3MC + 1MC

nước mắm

2MC

đường

2MC

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chả lụa cắt miếng tam giác. Ướp vô 1MC hạt nêm + 3MC nước mắm. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ.
Chả lụa cắt miếng tam giác. Ướp vô 1MC hạt nêm + 3MC nước mắm. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. Chả lụa cắt miếng tam giác. Ướp vô 1MC hạt nêm + 3MC nước mắm. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. Chả lụa cắt miếng tam giác. Ướp vô 1MC hạt nêm + 3MC nước mắm. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ.

* Bước 2

Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chả vô đảo đều.
Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chả vô đảo đều. Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chả vô đảo đều. Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ chả vô đảo đều.

* Bước 3

Đổ nước dừa tươi vô nồi chả, cho trứng cút vô kho 20 phút. Tiếp theo cho vô 1MC nước mắm đảo nhẹ tay, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Đổ nước dừa tươi vô nồi chả, cho trứng cút vô kho 20 phút. Tiếp theo cho vô 1MC nước mắm đảo nhẹ tay, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Đổ nước dừa tươi vô nồi chả, cho trứng cút vô kho 20 phút. Tiếp theo cho vô 1MC nước mắm đảo nhẹ tay, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Đổ nước dừa tươi vô nồi chả, cho trứng cút vô kho 20 phút. Tiếp theo cho vô 1MC nước mắm đảo nhẹ tay, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Múc chả lụa kho trứng cút ra dĩa ăn với cơm nóng kèm với rau xà lách + dưa leo.
Múc chả lụa kho trứng cút ra dĩa ăn với cơm nóng kèm với rau xà lách + dưa leo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút

Cách Làm Món Thịt kho trứng cút của Kim Dung .

#ebepvang #bepcomnha #Daisucookpad2022 Thịt kho trứng cút đậm đà , thơm béo, cực kì hấp dẫn và đưa cơm 😋

Nguyên liệu

600 gram

thịt ba chỉ

30 cái

trứng cút

1 trái

dừa xiêm

2 muỗng canh

tỏi băm

2 muỗng canh

hành tím băm

Hạt nêm, đường, nước mắm, nước tương, bột ngọt, muối, dầu ăn

Lá chuối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối loãng, cắt thịt thành những miếng to. _ Cho thịt vô nồi nước sôi trụng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước.
Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối loãng, cắt thịt thành những miếng to. _ Cho thịt vô nồi nước sôi trụng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước. Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối loãng, cắt thịt thành những miếng to. _ Cho thịt vô nồi nước sôi trụng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Cho vô thịt 1MC hành tím băm + 1MC tỏi băm + 1MC hạt nêm + 2MC nước mắm + 3MC nước tương +1/2 Mcf bột ngọt, đảo đều rồi để ướp 30 phút. _ Trứng cút luộc chín rồi bóc sạch vỏ.
Cho vô thịt 1MC hành tím băm + 1MC tỏi băm + 1MC hạt nêm + 2MC nước mắm + 3MC nước tương +1/2 Mcf bột ngọt, đảo đều rồi để ướp 30 phút. _ Trứng cút luộc chín rồi bóc sạch vỏ. Cho vô thịt 1MC hành tím băm + 1MC tỏi băm + 1MC hạt nêm + 2MC nước mắm + 3MC nước tương +1/2 Mcf bột ngọt, đảo đều rồi để ướp 30 phút. _ Trứng cút luộc chín rồi bóc sạch vỏ. Cho vô thịt 1MC hành tím băm + 1MC tỏi băm + 1MC hạt nêm + 2MC nước mắm + 3MC nước tương +1/2 Mcf bột ngọt, đảo đều rồi để ướp 30 phút. _ Trứng cút luộc chín rồi bóc sạch vỏ.

* Bước 3

Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 3MC đường, thắng đường chuyển màu cánh gián thì cho hành băm + tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn lại.
Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 3MC đường, thắng đường chuyển màu cánh gián thì cho hành băm + tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn lại. Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 3MC đường, thắng đường chuyển màu cánh gián thì cho hành băm + tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn lại. Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 3MC đường, thắng đường chuyển màu cánh gián thì cho hành băm + tỏi băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn lại.

* Bước 4

Khi thịt đã săn lại thì đổ nước dừa vô săm sắp mặt thịt, nấu cho nước dừa sôi lên, vớt thật sạch bọt rồi đổ trứng cút vô, hạ nhỏ lửa rồi lấy lá chuối đậy lên trên.
Khi thịt đã săn lại thì đổ nước dừa vô săm sắp mặt thịt, nấu cho nước dừa sôi lên, vớt thật sạch bọt rồi đổ trứng cút vô, hạ nhỏ lửa rồi lấy lá chuối đậy lên trên. Khi thịt đã săn lại thì đổ nước dừa vô săm sắp mặt thịt, nấu cho nước dừa sôi lên, vớt thật sạch bọt rồi đổ trứng cút vô, hạ nhỏ lửa rồi lấy lá chuối đậy lên trên. Khi thịt đã săn lại thì đổ nước dừa vô săm sắp mặt thịt, nấu cho nước dừa sôi lên, vớt thật sạch bọt rồi đổ trứng cút vô, hạ nhỏ lửa rồi lấy lá chuối đậy lên trên.

* Bước 5

Kho thịt trên lửa vừa 30 ‐ 35 phút, vho đến khi thịt mềm. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Kho thịt trên lửa vừa 30 ‐ 35 phút, vho đến khi thịt mềm. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Kho thịt trên lửa vừa 30 ‐ 35 phút, vho đến khi thịt mềm. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 6

Múc thịt kho trứng cút ra dĩa, ăn với cơm nóng.
Múc thịt kho trứng cút ra dĩa, ăn với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Thịt Kho Trứng Cút

Thịt Kho Trứng Cút

Cách Làm Món Thịt Kho Trứng Cút của Ngoc Le

Món này nhà mình làm thường 2-3kg và để ăn dần. Kho càng lâu thịt càng riệu và ngon. Nhà mình kho 3 kg thịt, thường mình chọn thịt đùi thêm ba rọi đút sườn vì nhà mình ai cũng ghét ăn mỡ chỉ có mỗi mình thích ăn phần thịt mỡ của thịt kho nên chọn vậy là vừa nạc vừa mỡ. Mình share công thức của 1kg thịt nha.

Nguyên liệu

1 kg

thịt đùi hoặc ba rọi đút sườn

Tỏi + hành tím xay

Hỗn hợp: 6 muỗng canh nước mắm ; 3 muỗng canh đường ; 1 muỗng canh bột nêm ; 1 muỗng cafe tiêu

2 trái

dừa xiêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế thịt với muối. Rửa sạch trứng (mình mua trứng vịt đồng).
Sơ chế thịt với muối. Rửa sạch trứng (mình mua trứng vịt đồng). Sơ chế thịt với muối. Rửa sạch trứng (mình mua trứng vịt đồng).

* Bước 2

Ướp thịt với hỗn hợp trên 60 phút Luộc trứng 10 phút
Ướp thịt với hỗn hợp trên 60 phút Luộc trứng 10 phút Ướp thịt với hỗn hợp trên 60 phút Luộc trứng 10 phút

* Bước 3

Thắng nước màu với dầu + 1 muỗng cafe đường => cho thịt vào xào săn và cho nước dừa xiêm vào. Nhà mình nay nấu thêm món sườn nướng, nên có nước dừa vừa nấu xong mình cho vào luôn.
Thắng nước màu với dầu + 1 muỗng cafe đường => cho thịt vào xào săn và cho nước dừa xiêm vào. Nhà mình nay nấu thêm món sườn nướng, nên có nước dừa vừa nấu xong mình cho vào luôn. Thắng nước màu với dầu + 1 muỗng cafe đường => cho thịt vào xào săn và cho nước dừa xiêm vào. Nhà mình nay nấu thêm món sườn nướng, nên có nước dừa vừa nấu xong mình cho vào luôn. Thắng nước màu với dầu + 1 muỗng cafe đường => cho thịt vào xào săn và cho nước dừa xiêm vào. Nhà mình nay nấu thêm món sườn nướng, nên có nước dừa vừa nấu xong mình cho vào luôn.

* Bước 4

Lửa vừa và vớt bọt cho thịt sau khi nấu nước trong.
Lửa vừa và vớt bọt cho thịt sau khi nấu nước trong. Lửa vừa và vớt bọt cho thịt sau khi nấu nước trong. Lửa vừa và vớt bọt cho thịt sau khi nấu nước trong.

* Bước 5

Cho trứng vào để thêm tí nữa cho thấm rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa, ăn cùng cơm gạo lứt,tí rau sống hoặc cải chua nè 😍
Cho trứng vào để thêm tí nữa cho thấm rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa, ăn cùng cơm gạo lứt,tí rau sống hoặc cải chua nè 😍 Cho trứng vào để thêm tí nữa cho thấm rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa, ăn cùng cơm gạo lứt,tí rau sống hoặc cải chua nè 😍 Cho trứng vào để thêm tí nữa cho thấm rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa, ăn cùng cơm gạo lứt,tí rau sống hoặc cải chua nè 😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Xôi lá cẩm xá xíu

Xôi lá cẩm xá xíu

Cách Làm Món Xôi lá cẩm xá xíu của QUÂN NGUYỄN

#ebepvang

Nguyên liệu

1 kg

nếp

1 mớ

lá cẩm

600 g

thịt ba rọi

1 gói

gia vị ướp xá xíu

1 trái

dừa xiêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá cẩm rửa sạch cho vô nồi nước nấu sôi cho ra màu. Muốn đậm màu thì cho nhiều lá cẩm. Xong lọc lấy nước lá cẩm để nấu xôi. Vo sạch nếp, cho nước lá cẩm với xíu muối vô nồi cơm điện, nấu sôi rồi cho nếp vô,chờ sôi dùng đũa khuấy nếu thấy còn nhiều nước thì ép đổ nước ra hết rồi đậy nắp chờ xôi chín.
Lá cẩm rửa sạch cho vô nồi nước nấu sôi cho ra màu. Muốn đậm màu thì cho nhiều lá cẩm. Xong lọc lấy nước lá cẩm để nấu xôi. Vo sạch nếp, cho nước lá cẩm với xíu muối vô nồi cơm điện, nấu sôi rồi cho nếp vô,chờ sôi dùng đũa khuấy nếu thấy còn nhiều nước thì ép đổ nước ra hết rồi đậy nắp chờ xôi chín.

* Bước 2

Thịt ba rọi rửa sạch ướp gói sốt ướp, củ tỏi đập dập. Cho thịt vừa ướp lên chảo ít dầu chiên sơ rồi cho sốt ướp lên, cho nước dừa lên ngập thịt, rim cho thịt chín.
Thịt ba rọi rửa sạch ướp gói sốt ướp, củ tỏi đập dập. Cho thịt vừa ướp lên chảo ít dầu chiên sơ rồi cho sốt ướp lên, cho nước dừa lên ngập thịt, rim cho thịt chín. Thịt ba rọi rửa sạch ướp gói sốt ướp, củ tỏi đập dập. Cho thịt vừa ướp lên chảo ít dầu chiên sơ rồi cho sốt ướp lên, cho nước dừa lên ngập thịt, rim cho thịt chín.

* Bước 3

Gắp thịt ra đĩa cho nguội rồi cắt lát mỏng. Bày xôi lá cẩm, thịt xá xíu lên mâm, ăn kèm dưa củ cải, cà rốt chua ngọt, dưa leo, chấm kèm nước rim thịt xá xíu.
Gắp thịt ra đĩa cho nguội rồi cắt lát mỏng. Bày xôi lá cẩm, thịt xá xíu lên mâm, ăn kèm dưa củ cải, cà rốt chua ngọt, dưa leo, chấm kèm nước rim thịt xá xíu.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Hộp cơm vui vẻ 1 (chả cá sốt cà, tôm hấp nước dừa, cải ngọt xào tỏi, xôi trắng mỡ hành)

Hộp cơm vui vẻ 1 (chả cá sốt cà, tôm hấp nước dừa, cải ngọt xào tỏi, xôi trắng mỡ hành)

Cách Làm Món Hộp cơm vui vẻ 1 (chả cá sốt cà, tôm hấp nước dừa, cải ngọt xào tỏi, xôi trắng mỡ hành) của Annie Vo

#hopcomvuive Thỉnh thoảng nấu nồi xôi trắng thay vì cơm trắng hoặc xôi bữa sáng còn dư, ăn cùng mấy món ăn cơm cũng rất ngon nha

Nguyên liệu

400 g

chả cá

10 con

tôm

2 trái

cà chua

1 bó

cải ngọt

1 trái

dừa xiêm

Hành lá

Gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, dầu ăn, muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chả cá quết với đầu hành và nước mắm, hạt nêm cho dai rồi cho lên chảo chiên vàng với dầu ăn rồi gắp ra. Phi thơm đầu hành, cho cà chua cắt nhỏ vào xào chín với chút nước, nêm nước mắm, hạt nêm rồi cho chả cá vào đảo đều cho thấm sốt, thêm hành lá xắt nhỏ vào đảo đều và tắt bếp
Chả cá quết với đầu hành và nước mắm, hạt nêm cho dai rồi cho lên chảo chiên vàng với dầu ăn rồi gắp ra. Phi thơm đầu hành, cho cà chua cắt nhỏ vào xào chín với chút nước, nêm nước mắm, hạt nêm rồi cho chả cá vào đảo đều cho thấm sốt, thêm hành lá xắt nhỏ vào đảo đều và tắt bếp Chả cá quết với đầu hành và nước mắm, hạt nêm cho dai rồi cho lên chảo chiên vàng với dầu ăn rồi gắp ra. Phi thơm đầu hành, cho cà chua cắt nhỏ vào xào chín với chút nước, nêm nước mắm, hạt nêm rồi cho chả cá vào đảo đều cho thấm sốt, thêm hành lá xắt nhỏ vào đảo đều và tắt bếp

* Bước 2

Cải ngọt cắt gốc rửa sạch, cắt khúc vừa ăn rồi xào với tỏi đập dập, nêm chút nước mắm, hạt nêm
Cải ngọt cắt gốc rửa sạch, cắt khúc vừa ăn rồi xào với tỏi đập dập, nêm chút nước mắm, hạt nêm Cải ngọt cắt gốc rửa sạch, cắt khúc vừa ăn rồi xào với tỏi đập dập, nêm chút nước mắm, hạt nêm

* Bước 3

Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, hấp nước dừa cho thêm chút muối. Xôi nấu bằng nồi cơm điện. Làm mỡ hành. Đơm xôi ra hộp cùng các món ăn kèm. Mình thường nấu sẵn, sáng múc ra hộp rất nhanh, khi dùng cho ra dĩa và hâm nóng bằng lò vi sóng kèm món canh
Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, hấp nước dừa cho thêm chút muối. Xôi nấu bằng nồi cơm điện. Làm mỡ hành. Đơm xôi ra hộp cùng các món ăn kèm. Mình thường nấu sẵn, sáng múc ra hộp rất nhanh, khi dùng cho ra dĩa và hâm nóng bằng lò vi sóng kèm món canh Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, hấp nước dừa cho thêm chút muối. Xôi nấu bằng nồi cơm điện. Làm mỡ hành. Đơm xôi ra hộp cùng các món ăn kèm. Mình thường nấu sẵn, sáng múc ra hộp rất nhanh, khi dùng cho ra dĩa và hâm nóng bằng lò vi sóng kèm món canh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Chè dưỡng nhan

Chè dưỡng nhan

Cách Làm Món Chè dưỡng nhan của Hải Yến

Nguyên liệu

10 gr

nhựa đào

10 gr

tuyết yến

10 gr

ngân nhĩ

10 gr

bồ mễ

10 gr

kỷ tử

20 gr

long nhãn

5-6 quả

táo đỏ

2 quả

dừa xiêm

10 gr

đường phèn

1

thìa cafe hạt chia

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhựa đào ngâm 12-24h tuỳ theo kích thước hạt nhựa. Nếu hạt to thời gian ngâm lâu hơn. Chú ý thay nước và đãi hết cặn bẩn. Tuyết yến ngâm 8-9h nở, ngân nhĩ ngâm 2h rửa sạch, cắt nhỏ. Bồ mễ ngâm 4-5h thay nước để ráo nước. Nguyên liệu ngâm nở hết rồi để vào rổ sạch và sả dưới vòi nước sạch, để ráo nước.
Nhựa đào ngâm 12-24h tuỳ theo kích thước hạt nhựa. Nếu hạt to thời gian ngâm lâu hơn. Chú ý thay nước và đãi hết cặn bẩn. Tuyết yến ngâm 8-9h nở, ngân nhĩ ngâm 2h rửa sạch, cắt nhỏ. Bồ mễ ngâm 4-5h thay nước để ráo nước. Nguyên liệu ngâm nở hết rồi để vào rổ sạch và sả dưới vòi nước sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Nấu nhựa đào, ngân nhĩ, bồ mễ với đường phèn 20-30p. Sau đó cho thêm nước dừa, cho tất cả nguyên liệu còn lại nấu 5-10p.
Nấu nhựa đào, ngân nhĩ, bồ mễ với đường phèn 20-30p. Sau đó cho thêm nước dừa, cho tất cả nguyên liệu còn lại nấu 5-10p.

* Bước 3

Để nguội đóng chai, bỏ tủ lạnh. Ăn lạnh rất ngon
Để nguội đóng chai, bỏ tủ lạnh. Ăn lạnh rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh Gà hầm sâm bổ lượng

Canh Gà hầm sâm bổ lượng

Cách Làm Món Canh Gà hầm sâm bổ lượng của Xita

món canh thơm ngon, giàu dinh dưỡng dễ thực hiện và tốt cho các mẹ sau sinh nữa nhé!

Nguyên liệu

5

cánh gà

100 gr

tào tàu đỏ

1

xâu hạt sen

150 gr

củ sen

100 gr

xà lách xoong

1 trái

dừa xiêm

1 bịch

sâm bổ lượng (mua ở sạp bán gia vị)

1 ít

nấm đông cô (hoặc nấm hương)

1 củ

cà rốt và củ cải trắng

Gia vị : xì dầu, dầu mè, tiêu, đường, muối, bột nêm, 4 tép tỏi, 2 củ hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà mua về sơ chế sạch sẽ, rửa với gừng và rượu trắng để khử mùi tanh, xong để ráo nước. Ướp cánh gà với 2 thìa cà phê dầu mè, 3 thìa xì dầu, tiêu, bột nêm. Để đó cho ngấm gia vị khoảng 15p

* Bước 2

Táo đỏ và nấm hương ngâm với nước nóng để 10p cho nở

* Bước 3

Củ sen: gọt vỏ, bào 0,5 cm, xào sơ.

* Bước 4

Hạt sen rửa sạch để ráo nước. Ở đây mình ko luộc hạt sen trước, để lát khi nước hầm gà sôi mình sẽ bỏ vào luôn thì nước ngấm vào sẽ có mùi bùi của hạt sen và lúc hầm xong thì hạt cũng sẽ chín bùi ngon hơn là luộc trước! Cái này là mấy cô ngừoi hoa chỉ mẹo cho mình đó :).

* Bước 5

Cà rốt và củ cải thái hạt lựu để đó. Xà lách xoong rửa sạch rồi lấy ra 1 nhúm vừa đủ ăn thôi để riêng ra khi nào hầm sẽ cho vào.

* Bước 6

Lấy nồi đất bắt lên bếp cho ít dầu vào để nóng rồi cho hành và tỏi bằm vào phi lên cho thơm. Tắt bếp cho gà vào đảo đều cho ngấm gia vị, sau đó lấy sâm bổ lượng, táo tàu, nấm hương, củ sen, cà rốt và củ cải đã làm sẵn sắp tất cả vào nồi. Cho nước dừa xiêm và 1 tô nước vào đầy nồi, bật bếp đậy nắp nồi lại. đun đến khi nào thấy nước sôi thì hạ lửa nhỏ nhất, lúc này cho hạt sen và xà lách xoong vào nồi rồi hầm khoảng 45p nhé ! Nêm vừa ăn. Gà chín mềm nhắc xuống. Thế là đã có nồi gà hầm sâm bổ lượng hạt sen rồi ạ ^^. Món này ăn mát ngày hè ạ. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé ^^!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Miến canh dừa rau củ chay (Lẩu sen dừa chay)

Miến canh dừa rau củ chay (Lẩu sen dừa chay)

Miến canh dừa rau củ chay (Lẩu sen dừa chay)

Nguyên liệu

Trái

dừa xiêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

(Hình thiếu củ sen, hầu thủ, hạt sen nên không thể thành lẩu sen đúng nghĩa)
(Hình thiếu củ sen, hầu thủ, hạt sen nên không thể thành lẩu sen đúng nghĩa)

* Bước 2

Khoai lang, cà rốt,củ sen cắt ra, nấm đông cô và táo đỏ ngâm rồi cắt nấm đông cô ra

* Bước 3

Bỏ dầu vô chảo rồi khoai lang, cà rốt, củ sen được cắt vô, sau đó chặt trái dừa đổ vô và thêm ít nước, bỏ tiếp hạt sen táo đỏ nấm đông cô đậu phụ hầu thủ vào rồi nêm nếm theo khẩu vị, nạo dừa bỏ vô bước cuối

* Bước 4

Thêm rau xanh khi ăn với bún, mì theo kiểu lẩu hoặc với miến

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Hủ Tíu Bò Kho

Hủ Tíu Bò Kho

Hủ Tíu Bò Kho

Dạo này trời hơi mưa mưa se lạnh, cảm giác thèm tô gì húp nóng hổi mỗi bữa chiều về làm mình nhớ tới bò kho. Nấu bò kho khá dễ, mình có nồi ủ nên cũng nhàn. #bepvang

Nguyên liệu

300 gr

nạm vè bò

300 gr

gân bò

2 củ

Cà rốt

1 củ

Hành tây

2 cây

Sả

1 viên

Đường thốt nốt

2 trái

dừa xiêm

1 kg

Hủ tíu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò cắt miếng như bao diêm, ướp 1/2 gói gia vị bò kho, 1 muỗng canh dầu hào. Bắc chảo phi tỏi thơm xào bò cho săn cho vào nồi ủ, thêm sả đập dập, đường thốt nốt, xâm xấp nước dừa xiêm. Sau khi sôi 1h thì bò mềm hẳn. Lường đủ 2 tô lớn nước để chan hủ tíu. Thiếu thêm nước lọc nêm lại vừa ăn.
Bò cắt miếng như bao diêm, ướp 1/2 gói gia vị bò kho, 1 muỗng canh dầu hào. Bắc chảo phi tỏi thơm xào bò cho săn cho vào nồi ủ, thêm sả đập dập, đường thốt nốt, xâm xấp nước dừa xiêm. Sau khi sôi 1h thì bò mềm hẳn. Lường đủ 2 tô lớn nước để chan hủ tíu. Thiếu thêm nước lọc nêm lại vừa ăn. Bò cắt miếng như bao diêm, ướp 1/2 gói gia vị bò kho, 1 muỗng canh dầu hào. Bắc chảo phi tỏi thơm xào bò cho săn cho vào nồi ủ, thêm sả đập dập, đường thốt nốt, xâm xấp nước dừa xiêm. Sau khi sôi 1h thì bò mềm hẳn. Lường đủ 2 tô lớn nước để chan hủ tíu. Thiếu thêm nước lọc nêm lại vừa ăn.

* Bước 2

Trụng hủ tíu sơ cho nóng. Hành tây xắt mỏng, ngò gai xắt nhỏ.
Trụng hủ tíu sơ cho nóng. Hành tây xắt mỏng, ngò gai xắt nhỏ. Trụng hủ tíu sơ cho nóng. Hành tây xắt mỏng, ngò gai xắt nhỏ. Trụng hủ tíu sơ cho nóng. Hành tây xắt mỏng, ngò gai xắt nhỏ.

* Bước 3

Thêm cà rốt xắt lát vào nấu thêm 10ph. Nêm gia vị vừa ăn. Múc chan vào tô hủ tíu đã trụng, thêm hành tây, ngò gai,...
Thêm cà rốt xắt lát vào nấu thêm 10ph. Nêm gia vị vừa ăn. Múc chan vào tô hủ tíu đã trụng, thêm hành tây, ngò gai,... Thêm cà rốt xắt lát vào nấu thêm 10ph. Nêm gia vị vừa ăn. Múc chan vào tô hủ tíu đã trụng, thêm hành tây, ngò gai,... Thêm cà rốt xắt lát vào nấu thêm 10ph. Nêm gia vị vừa ăn. Múc chan vào tô hủ tíu đã trụng, thêm hành tây, ngò gai,...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ dừa xiêm

Top 9 các món ăn được chế biến từ dừa xiêm
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt bò tái

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt bò tái
Top 9 các món ăn được chế biến từ bún cọng to

Top 9 các món ăn được chế biến từ bún cọng to
Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tím khô

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tím khô
Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt sa tế

Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt sa tế
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne