Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ bông thiên lý

Top 9 các món ăn được chế biến từ bông thiên lý

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Tiệc Hoa Cho Nàng

Tiệc Hoa Cho Nàng

Tiệc Hoa Cho Nàng

#tiechoachonang #GlobalApron2024 Cũng bày đặt hoa hòe để hưởng ứng ngày 8/3.

Nguyên liệu

200 g

bông bí

200 g

cá thác lác nhồi

100 g

bông thiên lý

100 g

tôm

150 g

mỡ heo

1

bông cải trắng

1 củ

cà rốt

100 g

chả lụa

1 khoanh

giò thủ

1 trái

xoài cát hòa lộc

1,5 lon

gạo

5 g

hoa đậu biếc khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải trắng luộc chấm kho quẹt
Bông cải trắng luộc chấm kho quẹt Bông cải trắng luộc chấm kho quẹt Bông cải trắng luộc chấm kho quẹt

* Bước 2

Bông bí nhồi cá thác lác chiên
Bông bí nhồi cá thác lác chiên

* Bước 3

Canh bông thiên lý nấu tôm, chả cá Nấu nước sôi, thả chả cá lên (cá nhồi bông bí còn dư) tôm lột vỏ thả lên luôn, nêm xíu hạt nêm, bột ngọt, củ hành tím băm rồi cho bông thiên lý lên nấu sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Canh bông thiên lý nấu tôm, chả cá Nấu nước sôi, thả chả cá lên (cá nhồi bông bí còn dư) tôm lột vỏ thả lên luôn, nêm xíu hạt nêm, bột ngọt, củ hành tím băm rồi cho bông thiên lý lên nấu sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn.

* Bước 4

Giò thủ cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa,trang trí hoa cà chua Giò lụa cắt lát mỏng rồi xếp hoa
Giò thủ cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa,trang trí hoa cà chua Giò lụa cắt lát mỏng rồi xếp hoa Giò thủ cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa,trang trí hoa cà chua Giò lụa cắt lát mỏng rồi xếp hoa

* Bước 5

Cơm hoa đậu biếc Nấu nước sôi, thả hoa đậu biếc vô ngâm cho ra màu thì vớt hoa ra,gạo vô sạch đổ nước hoa đậu biếc vô nấu cơm như bình thường.
Cơm hoa đậu biếc Nấu nước sôi, thả hoa đậu biếc vô ngâm cho ra màu thì vớt hoa ra,gạo vô sạch đổ nước hoa đậu biếc vô nấu cơm như bình thường. Cơm hoa đậu biếc Nấu nước sôi, thả hoa đậu biếc vô ngâm cho ra màu thì vớt hoa ra,gạo vô sạch đổ nước hoa đậu biếc vô nấu cơm như bình thường.

* Bước 6

Xoài cát gọt vỏ rồi cắt lát mỏng và xếp thành những bông hoa nho nhỏ
Xoài cát gọt vỏ rồi cắt lát mỏng và xếp thành những bông hoa nho nhỏ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7(Lễ Vu Lan)

Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7(Lễ Vu Lan)

Cách Làm Món Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7(Lễ Vu Lan) của QUÂN NGUYỄN

#ebepvang

Nguyên liệu

1 kg

nếp

1 mớ

lá cẩm tươi

300 g

bột mì

200 g

nấm bào ngư

50 g

nấm mèo

2 củ

cà rốt

200 g

nấm rơm

2 củ

khoai lang

500 ml

nước cốt dừa

1 bịch

sữa tươi

1 búp

xà lách

1 trái

cà chua

1 miếng

chả lụa chay

5 miếng

sườn chay

200 g

bông Thiên Lý

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà ri chay
Cà ri chay

* Bước 2

Sủi cảo
Sủi cảo Sủi cảo Sủi cảo

* Bước 3

Xôi lá cẩm
Xôi lá cẩm

* Bước 4

Bông Thiên Lý xào nấm bào ngư
Bông Thiên Lý xào nấm bào ngư

* Bước 5

Sườn chay khìa sốt tiêu đen
Sườn chay khìa sốt tiêu đen

* Bước 6

Salad chay
Salad chay

* Bước 7

Đậu hũ nhồi nấm rim nước tương

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Lẩu chua cay hoa đồng nội

Lẩu chua cay hoa đồng nội

Cách Làm Món Lẩu chua cay hoa đồng nội của Hien Thanh

#tiectungngayTet Mỗi một vùng đất, thiên nhiên đều ban tặng cho con người những sản vật đặc biệt khiến chỉ cần nhắc đến thôi chúng ta đều có thể biết đó là nơi nào. Miền Tây Nam Bộ là một bình nguyên bao la bát ngát với khí hậu đặc trưng của vùng nhiệt đới nắng dãi, mưa dầu. Tuy khắc nghiệt là thế, nhưng những sản vật nơi đây lại rất đa dạng, dồi dào. Chính vậy mà về miền Tây, người ta thường nhắc đến một số món ăn khoái khẩu rất đặc trưng, trong đó có món "Lẩu chua cay hoa đồng nội" với vô số các loại hoa như bông bí, so đũa, điên điển, kèo nèo... Và giờ mình cùng làm ngay thôi nha! Nồi lẩu có vị cay và thơm đặc trưng của RIỀNG và ớt, màu sắc hấp dẫn, vị chua cay, mặn ngọt hài hòa...tạo nên hương vị đặc sắc, khiến người dùng một lần rồi chẳng thể nào quên... Trời mưa lạnh lạnh, cả nhà quây quần bên nồi lẩu nóng, cứ hít hà, xuýt xoa rồi ríu rít kể chuyện cùng nhau...cảm giác thật ấm áp và hạnh phúc! 😊 Hãy làm và cảm nhận cùng mình nhé cả nhà! Chúc mọi người thành công!

Nguyên liệu

01

hộp đậu hũ non

200 g

củ riềng

15 g

sả cây

20 g

ớt hiểm

20 g

sate

3 g

lá chanh

200 g

cà chua

1/2 củ

cà rốt

50 g

tương cà

50 g

tương ớt

100 g

nước cốt chanh tươi

40 g

nấm rơm

100 g

kèo nèo

200 g

rau muống

200 g

rau nhúc

100 g

bắp chuối

150 g

tần ô

50 g

bông kim châm

100 g

bông so đũa

100 g

bông bí

200 g

bông thiên lý

500 g

bún tươi

Nguyên liệu nấu nước dùng:

2 trái

bắp mỹ

3 khúc

mía

1 củ

sắn

1 củ

su hào

1 củ

cải trắng

5

rễ ngò rí

Gia vị gồm:

Gia vị gồm: hạt nêm chay, muối hột, đường phèn, nước mắm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non --> cắt miếng vuông vừa ăn. - Củ riềng --> cắt lát - Sả cây --> đập dập, cắt khúc - Ớt hiểm --> đập dập. - Lá chanh --> cắt sợi nhuyễn - Cà chua --> rửa sạch, bổ múi cau làm 6. - Cà rốt --> tỉa hoa 5 cánh, cắt lát mỏng. - Nấm rơm --> ngâm nước muối pha loãng khoảng 10 phút --> rửa sạch để ráo --> búp to cắt đôi, búp nhỏ cắt chữ thập trên đầu. - Kèo nèo --> rửa sạch, cắt khúc vừa ăn - Rau muống --> rửa sạch, cắt khúc vừa ăn - Rau nhúc --> rửa sạch, cắt khúc vừa ăn

* Bước 2

Bắp chuối --> rửa sạch, ngâm nước chanh, để ráo - Tần ô --> rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. - Bông kim châm --> rửa sạch, để ráo - Bông so đũa --> rửa sạch, để ráo - Bông bí --> bỏ nhụy, ngâm nước cho nở xòe ra, rửa sạch, để ráo. - Bông thiên lý --> rửa sạch, để ráo.

* Bước 3

Nguyên liệu nấu nước dùng: - Bắp mỹ --> cắt khúc - Mía --> gọt vỏ, đập dập. - Củ sắn --> gọt vỏ, cắt khối - Củ su hào --> gọt vỏ, cắt khối. - Củ cải trắng --> gọt vỏ, cắt khối. - 1/2 củ cà rốt --> cắt khối.

* Bước 4

NƯỚC DÙNG: - Nồi lớn --> cho nước lạnh + bắp mỹ + mía + củ sắn + su hào + củ cải trắng + cà rốt + rễ ngò + tất cả thân cứng, lá xấu (của các loại rau củ loại ra khi rửa) + xíu muối --> nấu sôi, hớt bọt --> hạ lửa nhỏ để rau, củ tiết ra chất ngọt --> vớt bỏ xác, lấy nước dùng.

* Bước 5

NƯỚC LẨU: - Chảo nóng --> cho chút dầu ăn + riềng + sả --> xào cho sém, dậy mùi thơm --> cho ớt + cà chua vào xào hơi mềm --> cho (2M tương cà + 2M tương ớt + 1M sate) vào xào tới --> cho lá chanh vào xào cho thơm --> cho nước dùng vào nấu cho ra hương --> nêm đường phèn + muối hột + hạt nêm + dằn xíu nước mắm cho đậm đà --> nếm lại cho vừa ăn --> tắt bếp --> cho nước cốt chanh vào.
NƯỚC LẨU: - Chảo nóng --> cho chút dầu ăn + riềng + sả --> xào cho sém, dậy mùi thơm --> cho ớt + cà chua vào xào hơi mềm --> cho (2M tương cà + 2M tương ớt + 1M sate) vào xào tới --> cho lá chanh vào xào cho thơm --> cho nước dùng vào nấu cho ra hương --> nêm đường phèn + muối hột + hạt nêm + dằn xíu nước mắm cho đậm đà --> nếm lại cho vừa ăn --> tắt bếp --> cho nước cốt chanh vào.

* Bước 6

3/ Trình bày: - Nồi lẩu: cho cà rốt tỉa hoa, nấm rơm, đậu hũ non, cuối cùng chế nước lẩu vào nồi --> đặt lên bếp nấu lẩu. - Sắp các loại rau ra đĩa cho đẹp và hấp dẫn. Dùng kèm với bún tươi.
3/ Trình bày: - Nồi lẩu: cho cà rốt tỉa hoa, nấm rơm, đậu hũ non, cuối cùng chế nước lẩu vào nồi --> đặt lên bếp nấu lẩu. - Sắp các loại rau ra đĩa cho đẹp và hấp dẫn. Dùng kèm với bún tươi. 3/ Trình bày: - Nồi lẩu: cho cà rốt tỉa hoa, nấm rơm, đậu hũ non, cuối cùng chế nước lẩu vào nồi --> đặt lên bếp nấu lẩu. - Sắp các loại rau ra đĩa cho đẹp và hấp dẫn. Dùng kèm với bún tươi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Mâm cơm mùa hè xanh mát

Mâm cơm mùa hè xanh mát

Mâm cơm mùa hè xanh mát

Mùa hè đến rồi.... Có đôi lần thoáng nhìn lên khoảng trời xanh ngát của một buổi trưa nóng hổi giữa Sài Gòn, tự nhiên thèm được ăn tô canh rau ngót má nấu ngày xưa. Hồi đó, kế bên hàng rào là một vườn rau ngót mọc um tùm, xanh um, muốn ăn chỉ cần ra đó đứng bứt. Một bứt, 2 bứt, 3 bứt.... đầy cả rổ to.... Má ngồi ngoài hiên la lớn " Được rồi !!! mang vào đây, mày muốn bứt trụi vườn rau luôn hả con, vô đây nhanh lên... "

Nguyên liệu

1 bó

rau ngót vừa

Khoảng 5-6 con

tôm lớn.

1 hộp (khoảng 200-300gram)

bông thiên lý

1 lạng

thịt xay (có thể nhiều hơn nếu thích ăn nhiều thịt).

1 khứa

cá thu lớn

1 trái

cà chua chín đỏ

1/2 bó

rau mồng tơi vừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế và rửa sạch tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị

* Bước 2

Trộn 2 muỗng cafe muối và 1 muỗng cafe bột ngọt. Sau đó ướp sơ bề mặt khứa cá thu. Ướp trong 10p. Trong lúc đó sẽ nấu món xào và canh.

* Bước 3

Bật bếp làm nóng chảo để nấu món bông thiên lý xào thịt băm: - Cho tỏi, hành tím băm vào phi thơm - Cho thịt heo xay (băm) vào xào thơm. Nêm 1 muỗng cafe nước mắm Phan Thiết cho thơm, 1 ít dầu hào, tiêu, 1 xíu đường phèn cho dịu lại. Nêm vừa ăn. - Cho bông thiên lý vào xào chung, đậy nắp lại khoảng 3-5p để bông chín và thấm gia vị. - Sau đó, mở nắp đảo nhanh tay, nêm nếm vừa ăn rồi bắt xuống khi rau vẫn còn màu xanh đẹp. (Bông thiên lý rất mau chín nên đừng nấu lâu sẽ không ngon).

* Bước 4

Món canh rau ngót nấu tôm tươi: - Cho tỏi, đầu hành trắng băm nhỏ vào phi thơm - Cho tôm vào đảo nhanh tay, thêm ít nước mắm, tiêu, đường phèn vào, xào cho tôm lên màu hồng đẹp, săn lại là thấm gia vị. - Cho rau ngót vào xào chung, rau chuyển màu xanh đậm thì cho 1 tô rưỡi nước lọc vào. - Canh sôi lên nêm thêm muối và gia giảm gia vị cho vừa ăn. Đậy nắp nấu thêm khoảng 5-10p rồi tắt bếp. (Rau ngót hơi dai nên nấu lâu hơn các loại rau khác một chút sẽ ngon hơn, tùy khẩu vị)

* Bước 5

Món cá thu chiên sốt cà chua: - Cho khứa cá ướp ban nãy vào chiên vàng 2 mặt. sau đó lấy cá ra đĩa. - Vẫn chảo đó, cho tỏi và hành tím vào phi thơm. - Cà chua xắt hạt lựu, cho vào xào chung. Cho 1/2 ly nước lọc vào, đậy nắp để cà chua chín mềm ra màu đẹp. - Thêm nước mắm ngon, tiêu, đường phèn, dầu hào, bột ngọt để sốt cà chua vừa ăn. Sốt sệt vừa phải thì nhắc xuống. - Rưới sốt lên cá đĩa cá thu chiên. Trang trí thêm ngò và rắc tiêu lên cho đẹp mắt.

* Bước 6

Món cuối là rau mồng tơi luộc: - Cho 1 xíu muối vô nước luộc cho xanh rau. - Mồng tơi rất mau chín. Nên vớt rau ra khi rau vừa chín tới vẫn còn màu xanh đẹp mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Canh Bông Thiên Lý

Canh Bông Thiên Lý

Canh Bông Thiên Lý

Báo aFamily Báo Phụ Nữ Việt Nam Made by @RoseTruong

Nguyên liệu

150 g

bông thiên lý

5 g

rong biển

100 g

nấm kim châm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rong biển ngâm nước, bông thiên lý và nấm kim châm ngâm nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch. Nấm kim châm cắt khúc 2 cm. Các nguyên liệu để ráo nước hoàn toàn.
Rong biển ngâm nước, bông thiên lý và nấm kim châm ngâm nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch. Nấm kim châm cắt khúc 2 cm. Các nguyên liệu để ráo nước hoàn toàn.

* Bước 2

Nấu sôi nước cho nấm kim châm vào, đun tầm 10 phút. Nêm một ít muối rồi thêm rong biển và bông thiên lý vào. Đợi nước sôi lên lại thì vớt thật sạch bọt nếu có.

* Bước 3

Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả lá rau mùi và mùi tàu cắt nhỏ vào. Tắt bếp, cho canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bông THIÊN LÝ xào tôm

Bông THIÊN LÝ xào tôm

Bông THIÊN LÝ xào tôm

Món rau xào dân dã thơm ngon, đậm vị cho bữa ăn cơm hàng ngày của gia đình #Globalcookpadgames2024 #Raucuqua

Nguyên liệu

250 gr

bông thiên lý

130 gr

tôm đã lột vỏ

3 củ

hành tím

2 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu - Bông thiên lý lặt bỏ bông vàng úa & cọng cứng rồi ngâm quá nước muối loãng 10 phút rổi rửa lại nước nhiều lần, để ráo - Tôm lột vỏ bỏ đầu, đuôi & lấy chỉ đen nơi lưng tôm bỏ xong cho ít muối vào chà nhẹ để tôm sạch rồi rửa nước, để ráo - Hành củ tím cắt lát
Sơ chế nguyên liệu - Bông thiên lý lặt bỏ bông vàng úa & cọng cứng rồi ngâm quá nước muối loãng 10 phút rổi rửa lại nước nhiều lần, để ráo - Tôm lột vỏ bỏ đầu, đuôi & lấy chỉ đen nơi lưng tôm bỏ xong cho ít muối vào chà nhẹ để tôm sạch rồi rửa nước, để ráo - Hành củ tím cắt lát Sơ chế nguyên liệu - Bông thiên lý lặt bỏ bông vàng úa & cọng cứng rồi ngâm quá nước muối loãng 10 phút rổi rửa lại nước nhiều lần, để ráo - Tôm lột vỏ bỏ đầu, đuôi & lấy chỉ đen nơi lưng tôm bỏ xong cho ít muối vào chà nhẹ để tôm sạch rồi rửa nước, để ráo - Hành củ tím cắt lát

* Bước 2

Cách xào - Để dầu vào chảo, dầu nóng cho hành vào xào thơm rồi để tiếp tôm vào đảo săn, lúc này mới nêm nếm gia vị: 1 muỗng cafe dầu hào + 1 muỗng cafe hạt nêm + 1/2 muỗng cafe đường + 1/3 muỗng cafe tiêu + 1/3 chén ăn cơm nước lọc xong xào cho tôm thấm - Sau đó để bông thiên lý vào đảo nhanh tay, tắt bếp & rắc tiêu cho thơm
Cách xào - Để dầu vào chảo, dầu nóng cho hành vào xào thơm rồi để tiếp tôm vào đảo săn, lúc này mới nêm nếm gia vị: 1 muỗng cafe dầu hào + 1 muỗng cafe hạt nêm + 1/2 muỗng cafe đường + 1/3 muỗng cafe tiêu + 1/3 chén ăn cơm nước lọc xong xào cho tôm thấm - Sau đó để bông thiên lý vào đảo nhanh tay, tắt bếp & rắc tiêu cho thơm Cách xào - Để dầu vào chảo, dầu nóng cho hành vào xào thơm rồi để tiếp tôm vào đảo săn, lúc này mới nêm nếm gia vị: 1 muỗng cafe dầu hào + 1 muỗng cafe hạt nêm + 1/2 muỗng cafe đường + 1/3 muỗng cafe tiêu + 1/3 chén ăn cơm nước lọc xong xào cho tôm thấm - Sau đó để bông thiên lý vào đảo nhanh tay, tắt bếp & rắc tiêu cho thơm Cách xào - Để dầu vào chảo, dầu nóng cho hành vào xào thơm rồi để tiếp tôm vào đảo săn, lúc này mới nêm nếm gia vị: 1 muỗng cafe dầu hào + 1 muỗng cafe hạt nêm + 1/2 muỗng cafe đường + 1/3 muỗng cafe tiêu + 1/3 chén ăn cơm nước lọc xong xào cho tôm thấm - Sau đó để bông thiên lý vào đảo nhanh tay, tắt bếp & rắc tiêu cho thơm

* Bước 3

Thành phẩm Bông thiên lý xào tôm có màu sắc bắt mắt... Là món xào thanh mát, giòn ngọt tự nhiên của rau của tôm nên ăn với cơm rất ngon
Thành phẩm Bông thiên lý xào tôm có màu sắc bắt mắt... Là món xào thanh mát, giòn ngọt tự nhiên của rau của tôm nên ăn với cơm rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bạch tuộc nhúng giấm

Bạch tuộc nhúng giấm

Bạch tuộc nhúng giấm

Nguyên liệu

1 kg

bạch tuộc

200 g

nấm rơm

1 củ

hành trắng

5-7 cọng

hành lá

1/2 lít

giấm nuôi

1 thìa cafe

muối

3 thìa cafe

đường

1/2 thìa

bột ngọt

1/2 thìa

tỏi băm

3 thìa

dầu ăn

1/2 thìa

tiêu

300 g

bông bí

300 g

rau muống

1 ít

rau mùi (ngò gai + húng quế)

300 g

bông thiên lý

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạch tuộc làm rửa sạch, sau đó ướp 1 ít gia vị cho thấm(1 ít tiêu, 1 ít bột ngọt, 1 ít hành lá sắt nhuyễn), trộn đều, bọc màn thực phẩm để ngăn mát
Bạch tuộc làm rửa sạch, sau đó ướp 1 ít gia vị cho thấm(1 ít tiêu, 1 ít bột ngọt, 1 ít hành lá sắt nhuyễn), trộn đều, bọc màn thực phẩm để ngăn mát

* Bước 2

Bắt 1 cái nồi lên bếp cho nóng, cho 2 thìa dầu ăn, 1/2 thìa tỏi vào đảo đều, phi tỏi thơm vàng, cho 2 chén nước vào đun sôi, cho nấm vào nấu khoảng 3p, hạ lửa nhỏ sau đó cho vao 1/2l giấm nuôi vào, cuối cùng là nêm gia vị (1 muối,3 đường, 1/2 bột ngọt),nêm vừa ăn, cho hành lá cắt khúc vào và tắt lửa.
Bắt 1 cái nồi lên bếp cho nóng, cho 2 thìa dầu ăn, 1/2 thìa tỏi vào đảo đều, phi tỏi thơm vàng, cho 2 chén nước vào đun sôi, cho nấm vào nấu khoảng 3p, hạ lửa nhỏ sau đó cho vao 1/2l giấm nuôi vào, cuối cùng là nêm gia vị (1 muối,3 đường, 1/2 bột ngọt),nêm vừa ăn, cho hành lá cắt khúc vào và tắt lửa.

* Bước 3

Bông bí loại bỏ phần cọng già và nhuỵ, bông thiên lý loại bỏ phần cuốn bông vì phần cuốn hơi cứng. 2 loại bông trên hay có kiến, nên ngâm vào thau nước có pha ít muối. Rau mùi, rau muống, rửa sạch cắt khúc. Trang trí rau ra đĩa!
Bông bí loại bỏ phần cọng già và nhuỵ, bông thiên lý loại bỏ phần cuốn bông vì phần cuốn hơi cứng. 2 loại bông trên hay có kiến, nên ngâm vào thau nước có pha ít muối. Rau mùi, rau muống, rửa sạch cắt khúc. Trang trí rau ra đĩa!

* Bước 4

Lấy 1 bếp gas mini hay bếp từ bắt nồi nước dùng lên, nước sôi cho bạch tuộc vào nhúng, ăn kèm bún,mì, rau. Nước chấm: nước mắm mặn+ớt cắt miếng!

* Bước 5

Chúc các bạn thành công!!!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bông thiên lý xào tôm

Bông thiên lý xào tôm

Bông thiên lý xào tôm

Nguyên liệu

300 g

bông thiên lý

200 g

tôm tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông thiên lý rửa sạch để ráo Tôm lột vỏ ướp xíu nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm củ tỏi đập dập, cho tôm lên xào săn, cho bông lý lên đảo nhanh rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu cho thơm.
Bông thiên lý rửa sạch để ráo Tôm lột vỏ ướp xíu nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm củ tỏi đập dập, cho tôm lên xào săn, cho bông lý lên đảo nhanh rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu cho thơm. Bông thiên lý rửa sạch để ráo Tôm lột vỏ ướp xíu nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm củ tỏi đập dập, cho tôm lên xào săn, cho bông lý lên đảo nhanh rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu cho thơm. Bông thiên lý rửa sạch để ráo Tôm lột vỏ ướp xíu nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm củ tỏi đập dập, cho tôm lên xào săn, cho bông lý lên đảo nhanh rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bò né bông thiên lý

Bò né bông thiên lý

Bò né bông thiên lý

Vô cùng ngon miệng & hấp dẫn với thịt bò mềm ngon kết hợp với vị giòn ngọt thanh mát của bông thiên lý. Món ăn này thường được xuất hiện khi nhà có tiệc, hoặc những ngày cuối tuần 👍😙

Nguyên liệu

500 gr

thịt ba chỉ bò mềm (có ít mỡ cho giòn ngon)

500 gr

bông thiên lý

2 củ

hành tây

1/2 muỗng canh

bột tỏi

1/2 muỗng canh

đường

1 muỗng cafe

tiêu

100 gr

bơ mặn

100 gr

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò cắt lát mỏng, ướp bột tỏi (hoặc nước tỏi), đường, tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn. Sau đó xếp ra dĩa
Thịt bò cắt lát mỏng, ướp bột tỏi (hoặc nước tỏi), đường, tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn. Sau đó xếp ra dĩa

* Bước 2

Bông thiên lý rửa sạch để ráo, hành tây cắt múi
Bông thiên lý rửa sạch để ráo, hành tây cắt múi

* Bước 3

Nguyên liệu
Nguyên liệu

* Bước 4

Nguyên liệu
Nguyên liệu

* Bước 5

Bánh mì
Bánh mì

* Bước 6

Món bò né đã chuẩn bị sẵn với chảo nướng, chảo lẩu hoặc chảo gang, đặt các nguyên liệu xung quanh
Món bò né đã chuẩn bị sẵn với chảo nướng, chảo lẩu hoặc chảo gang, đặt các nguyên liệu xung quanh

* Bước 7

Bò né phải ăn nóng, để tất cả đều giữ nguyên chất, tươi ngon ngọt ngào
Bò né phải ăn nóng, để tất cả đều giữ nguyên chất, tươi ngon ngọt ngào

* Bước 8

Chảo nóng, cho dầu ăn vào, rồi đến thịt bò đảo đều, thịt chín tái cho bông thiên lý - hành tây vào. Cứ thế vừa đảo vừa né cho đỡ nóng, tất cả hòa quyện thật thơm ngon, ngọt của thịt của rau. Cả nhà cùng quây quần thật ấm cúng
Chảo nóng, cho dầu ăn vào, rồi đến thịt bò đảo đều, thịt chín tái cho bông thiên lý - hành tây vào. Cứ thế vừa đảo vừa né cho đỡ nóng, tất cả hòa quyện thật thơm ngon, ngọt của thịt của rau. Cả nhà cùng quây quần thật ấm cúng

* Bước 9

Thịt bò mềm, bông thiên lý giữ được độ xanh giòn... Ăn kèm với đồ chua, chấm nước tương với tương ớt xào (hoặc xốt mayonaise) & bánh mì. Ôi chao ngon quá xá luôn 🤗
Thịt bò mềm, bông thiên lý giữ được độ xanh giòn... Ăn kèm với đồ chua, chấm nước tương với tương ớt xào (hoặc xốt mayonaise) & bánh mì. Ôi chao ngon quá xá luôn 🤗

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ bông thiên lý

Top 9 các món ăn được chế biến từ bông thiên lý
Top 9 các món ăn được chế biến từ mỡ heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ mỡ heo
Top 9 các món ăn được chế biến từ bông cải trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ bông cải trắng
Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài cát hòa lộc

Top 9 các món ăn được chế biến từ xoài cát hòa lộc
Top 9 các món ăn được chế biến từ dứa chín

Top 9 các món ăn được chế biến từ dứa chín
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne