Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ mù tạt

Top 9 các món ăn được chế biến từ mù tạt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Gỏi tôm sốt Thái 🦐🌶

Gỏi tôm sốt Thái 🦐🌶

Cách Làm Món Gỏi tôm sốt Thái 🦐🌶 của Nguyễn Ngọc Thủy

Nguyên liệu

Nước sốt Thái

1 củ

hành tím

2 cây

xả

1 củ

tỏi

5 quả

ớt

xíu

gừng

nhúm

rau thơm

3 thìa (ăn cơm)

Đường

3 thìa

nước mắm

3 thìa nước cốt

chanh

3 thìa

tương ớt

1 thìa

bột ớt

mù tạt

Tôm sống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm mua về lột vỏ,bỏ đầu,bỏ chỉ trên dưới làm sạch.Cho tôm vào tô nặn mù tạt với chanh trộn lên rồi để ngăn mát 30 phút Nước sốt Thái : -1 củ hành tím,2 cây xả,1 củ tỏi,Xíu gừng,5 quả ớt,Nhúm rau thơm - 3 thìa đường,3 thìa nuóc mắm,3 thìa tương ớt,3 thìa nước cốt chanh,1 thìa bột ớt (thìa ăn cơm) Xay hết hỗn hợp trên
Tôm mua về lột vỏ,bỏ đầu,bỏ chỉ trên dưới làm sạch.Cho tôm vào tô nặn mù tạt với chanh trộn lên rồi để ngăn mát 30 phút Nước sốt Thái : -1 củ hành tím,2 cây xả,1 củ tỏi,Xíu gừng,5 quả ớt,Nhúm rau thơm - 3 thìa đường,3 thìa nuóc mắm,3 thìa tương ớt,3 thìa nước cốt chanh,1 thìa bột ớt (thìa ăn cơm) Xay hết hỗn hợp trên Tôm mua về lột vỏ,bỏ đầu,bỏ chỉ trên dưới làm sạch.Cho tôm vào tô nặn mù tạt với chanh trộn lên rồi để ngăn mát 30 phút Nước sốt Thái : -1 củ hành tím,2 cây xả,1 củ tỏi,Xíu gừng,5 quả ớt,Nhúm rau thơm - 3 thìa đường,3 thìa nuóc mắm,3 thìa tương ớt,3 thìa nước cốt chanh,1 thìa bột ớt (thìa ăn cơm) Xay hết hỗn hợp trên Tôm mua về lột vỏ,bỏ đầu,bỏ chỉ trên dưới làm sạch.Cho tôm vào tô nặn mù tạt với chanh trộn lên rồi để ngăn mát 30 phút Nước sốt Thái : -1 củ hành tím,2 cây xả,1 củ tỏi,Xíu gừng,5 quả ớt,Nhúm rau thơm - 3 thìa đường,3 thìa nuóc mắm,3 thìa tương ớt,3 thìa nước cốt chanh,1 thìa bột ớt (thìa ăn cơm) Xay hết hỗn hợp trên

* Bước 2

Lấy tôm từ ngăn mát xếp ra đĩa rồi cho nước sốt lên trên để 5p cho ngấm
Lấy tôm từ ngăn mát xếp ra đĩa rồi cho nước sốt lên trên để 5p cho ngấm Lấy tôm từ ngăn mát xếp ra đĩa rồi cho nước sốt lên trên để 5p cho ngấm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Gỏi tôm sốt thái🤤 (tôm tê tái)

Gỏi tôm sốt thái🤤 (tôm tê tái)

Cách Làm Món Gỏi tôm sốt thái🤤 (tôm tê tái) của Phượng Mai

Nguyên liệu

500 g

tôm

3 thìa

mắm

1 thìa

ớt khô

2 quả

chanh

1/2 thìa

mù tạt

1 quả

mướp đắng

2 củ

xả

Rau thơm

3 thìa

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, chuẩn bị 1 bát đá. Tôm bóc nõn hết, đầu tôm để riêng. Ngâm tôm đã bóc vào bát đá. Rồi dùng dao rạch dọc sống lưng tôm làm đôi rồi lấy chỉ lưng nhưng k để tôm tách làm 2 phần khi trang trí lên đĩa sẽ k đẹp. Làm xong thì xếp ra đĩa như hình. Thái mướp đắng và rau thơm bày lên trên (mướp đắng thái mỏng ngâm nước lạnh sẽ bớt đắng)
Tôm rửa sạch, chuẩn bị 1 bát đá. Tôm bóc nõn hết, đầu tôm để riêng. Ngâm tôm đã bóc vào bát đá. Rồi dùng dao rạch dọc sống lưng tôm làm đôi rồi lấy chỉ lưng nhưng k để tôm tách làm 2 phần khi trang trí lên đĩa sẽ k đẹp. Làm xong thì xếp ra đĩa như hình. Thái mướp đắng và rau thơm bày lên trên (mướp đắng thái mỏng ngâm nước lạnh sẽ bớt đắng)

* Bước 2

Làm sốt : Cho 3 thìa mắm vào bát con,2 quả chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt, 0,5 thìa mù tạt, 3 thìa đường. Sau đó cho vào cối xay thêm xả và rau thơm xay 30 giây thì được nước sốt trộn tôm. Thêm ớt khô vào sốt rồi đổ lên đĩa tôm đã bày. Ta được món Gỏi Tôm trộn sốt Thái
Làm sốt : Cho 3 thìa mắm vào bát con,2 quả chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt, 0,5 thìa mù tạt, 3 thìa đường. Sau đó cho vào cối xay thêm xả và rau thơm xay 30 giây thì được nước sốt trộn tôm. Thêm ớt khô vào sốt rồi đổ lên đĩa tôm đã bày. Ta được món Gỏi Tôm trộn sốt Thái

* Bước 3

Ghi chú : sốt tôm các bạn có thế nêm những gia vị trên sao cho vừa khẩu vị các bạn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi Tôm sốt Thái

Gỏi Tôm sốt Thái

Cách Làm Món Gỏi Tôm sốt Thái của An Thy

Đây là một món được mix giữa Thái và Việt. Vì mình thích ăn rau nên cải biên nó thành gỏi.

Nguyên liệu

0,5 kg

tôm sống

Rau xà lách

Rau cải (cải bẹ xanh)

Rau tía tô

3 cây

sả

Tương ớt

5 quả

Chanh

Hành tím

Tỏi

Ớt

Mù tạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm sống chọn những con còn đang bơi trong hồ. Rửa sạch, cắt ngang đầu (phần đầu có thể tẩm bột chiên giòn). Cắt đôi lấy đường gân ở giữa.

* Bước 2

Vắt 4 trái chanh + 1 muỗng mù tạt hoà tan. Sau đó cho tôm vào nhúng ngập trong chanh. Khi tôm chuyển sang màu đỏ là tôm đã chín
Vắt 4 trái chanh + 1 muỗng mù tạt hoà tan. Sau đó cho tôm vào nhúng ngập trong chanh. Khi tôm chuyển sang màu đỏ là tôm đã chín

* Bước 3

Trong thời gian chờ, sơ chế rửa sạch rau. Thái nhuyễn tất cả các loại rau. Càng nhuyễn càng ngon ạ
Trong thời gian chờ, sơ chế rửa sạch rau. Thái nhuyễn tất cả các loại rau. Càng nhuyễn càng ngon ạ

* Bước 4

Phần nước sốt: vắt 1 quả chanh + 4 muỗng mắm + 4 muỗng đường + 1 muỗng cafe mù tạt + tương ớt. Cho 2 tép tỏi + 3 củ hành + 3 cây sả thái nhuyễn + ớt. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn. Nêm nếp vị chua chua, mặn vừa, ngọt ngọt.
Phần nước sốt: vắt 1 quả chanh + 4 muỗng mắm + 4 muỗng đường + 1 muỗng cafe mù tạt + tương ớt. Cho 2 tép tỏi + 3 củ hành + 3 cây sả thái nhuyễn + ớt. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn. Nêm nếp vị chua chua, mặn vừa, ngọt ngọt.

* Bước 5

Tôm đã chín, xếp ra dĩa. Rưới 1/2 nước sốt lên tôm cho thấm các vị. Cho 1 ít gừng thái sợi lên trên.
Tôm đã chín, xếp ra dĩa. Rưới 1/2 nước sốt lên tôm cho thấm các vị. Cho 1 ít gừng thái sợi lên trên.

* Bước 6

Đầu tôm, tẩm ít bột chiên giòn. Chiên giòn tôm, thêm 1 ít tỏi phi lên trên
Đầu tôm, tẩm ít bột chiên giòn. Chiên giòn tôm, thêm 1 ít tỏi phi lên trên

* Bước 7

Khi sắp ăn, cho toàn bộ Tôm vào rau, thêm nước sốt trộn đều các loại rau. Ăn kèm bánh tráng
Khi sắp ăn, cho toàn bộ Tôm vào rau, thêm nước sốt trộn đều các loại rau. Ăn kèm bánh tráng

* Bước 8

Món này ăn không ngán vì có rau nhiều, tôm được tái chín ăn rất ngọt. Bánh tráng giòn giòn, nước sốt cay cay chua chua đảm bảo là một món ăn vừa dinh dưỡng lại không tăng cân cho ngày Tết

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gỏi tôm

Gỏi tôm

Cách Làm Món Gỏi tôm của Hoàng Phương Thảo

Nguyên liệu

300 g

tôm lớt tươi sống

1 củ

gừng

1 quả

chuối xanh

1/2 quả

dứa

Lá cải xanh

Xì dầu

Mù tạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi sống mua về rửa sạch để ráo nước và bóc vỏ,rút chỉ sống lưng bày ra đĩa. Bọc màng bọc thực phẩm bọc kín để ngăn đá 15p. Lá cải xanh rửa sạch,vảy nước cho khô.chuối xanh tước vỏ ngâm nước muối thái nhỏ,dứa gọt vỏ thái chỉ. Gừng cũng rửa sạch thái chỉ nhỏ. Xếp đồ ra đĩa cuộn tôm với rau củ chấm cùng xì dầu và mù tạt rất ngon. Chuac các bạn thành công
Tôm tươi sống mua về rửa sạch để ráo nước và bóc vỏ,rút chỉ sống lưng bày ra đĩa. Bọc màng bọc thực phẩm bọc kín để ngăn đá 15p. Lá cải xanh rửa sạch,vảy nước cho khô.chuối xanh tước vỏ ngâm nước muối thái nhỏ,dứa gọt vỏ thái chỉ. Gừng cũng rửa sạch thái chỉ nhỏ. Xếp đồ ra đĩa cuộn tôm với rau củ chấm cùng xì dầu và mù tạt rất ngon. Chuac các bạn thành công Tôm tươi sống mua về rửa sạch để ráo nước và bóc vỏ,rút chỉ sống lưng bày ra đĩa. Bọc màng bọc thực phẩm bọc kín để ngăn đá 15p. Lá cải xanh rửa sạch,vảy nước cho khô.chuối xanh tước vỏ ngâm nước muối thái nhỏ,dứa gọt vỏ thái chỉ. Gừng cũng rửa sạch thái chỉ nhỏ. Xếp đồ ra đĩa cuộn tôm với rau củ chấm cùng xì dầu và mù tạt rất ngon. Chuac các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Gỏi cá lăng

Gỏi cá lăng

Gỏi cá lăng

Làm cho bạn ck nhâm nhi uống bia..😉

Nguyên liệu

500 gr

Cá lăng

4 quả

Ớt sừng băm nhuyễn

3 quả

ớt hiểm băm nhuyễn (tuỳ thích nếu ăn cay được)

2 muỗng canh

Đường

6 muỗng canh

nước mắm

4 muỗng canh

Tương ớt

1 chút

mù tạt

3 quả

Chanh

5 quả

quất

2 củ

Hành tây thái mỏng

4 củ

Hành tím thái mỏng

1 củ

cà rốt bào sợi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây, hành tím, cà rốt ngâm vào nước đá, rau húng, rau răm rửa sạch để ráo nước.

* Bước 2

Cá lăng lọc bỏ xương thái miếng có độ dầy chút, sau đó bắt nồi nước cho ít muối hạt nước sôi cho cá vào trần vớt ra tô lớn (trần tái không để cá chín quá sẽ bị nát)

* Bước 3

Pha nước trộn gỏi: cho nước mắm, ớt, đường, nước cốt chanh, tắt, tương ớt, mù tạt khuây đều

* Bước 4

Sau khi cá nguội cho 2 muỗng nước sốt trên vào cho hành tây, hành tím, cà rốt, rau húng, rau răm trộn đều, múc ra đĩa có độ trũng rưới phần nước sốt còn lại lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Gỏi hàu điếu (ốc san hô)

Gỏi hàu điếu (ốc san hô)

Cách Làm Món Gỏi hàu điếu (ốc san hô) của Nguyen Thanh Mai

Món này nhắm với vài chai bia là hết xảy

Nguyên liệu

Hàu điếu

Cải đắng vài lá non

Rau tía tô

Gừng

Mù tạt

Chanh

Sả

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế hàu điếu
Sơ chế hàu điếu

* Bước 2

Đây là con hàu điếu, có mày như ốc và 1 phần màu đen cứng nhô ra như ống điếu nên người ta gọi nó là hàu điếu
Đây là con hàu điếu, có mày như ốc và 1 phần màu đen cứng nhô ra như ống điếu nên người ta gọi nó là hàu điếu

* Bước 3

Xẻ đôi ngay phần cồi đen nhô ra, nội tạng nằm dọc phần thân như thế này
Xẻ đôi ngay phần cồi đen nhô ra, nội tạng nằm dọc phần thân như thế này

* Bước 4

Cắt phần đen nội tạng hai bên, giữ lại phần thịt trắng như thịt ốc bưu. Sau khi sơ chế rửa sơ với nước thả xíu muối vào. Xả lại vài lần cho sạch
Cắt phần đen nội tạng hai bên, giữ lại phần thịt trắng như thịt ốc bưu. Sau khi sơ chế rửa sơ với nước thả xíu muối vào. Xả lại vài lần cho sạch

* Bước 5

Hàu đã được rửa sạch để ráo
Hàu đã được rửa sạch để ráo

* Bước 6

Bắc nồi nước sôi, thả nhánh gừng đập dập và vài nhánh sả đập dập, 1 ít muối, bột ngọt. Nước sôi thả hàu vào 2p vớt ra bỏ vào thố nước đá ngâm cho giòn hàu.
Bắc nồi nước sôi, thả nhánh gừng đập dập và vài nhánh sả đập dập, 1 ít muối, bột ngọt. Nước sôi thả hàu vào 2p vớt ra bỏ vào thố nước đá ngâm cho giòn hàu.

* Bước 7

Nước sốt trộn gỏi: 1 nhánh gừng nhỏ + 1-2 cây sả, xay nhuyễn. Cho vào hỗn hợp nước cốt chanh + đường 2mcf + muối 1 mcf + 1/2 mcf bột ngọt + mù tạt. Nêm nếm vị vừa ăn sao cho cay nồng chua mặn ngọt đủ vị.
Nước sốt trộn gỏi: 1 nhánh gừng nhỏ + 1-2 cây sả, xay nhuyễn. Cho vào hỗn hợp nước cốt chanh + đường 2mcf + muối 1 mcf + 1/2 mcf bột ngọt + mù tạt. Nêm nếm vị vừa ăn sao cho cay nồng chua mặn ngọt đủ vị.

* Bước 8

Cho hàu vào hỗn hợp trên trộn đều cho thấm tầm 5p. Nêm lại 1 lần nữa cho vừa ăn, bạn có thể gia giảm tiếp trong bước này.
Cho hàu vào hỗn hợp trên trộn đều cho thấm tầm 5p. Nêm lại 1 lần nữa cho vừa ăn, bạn có thể gia giảm tiếp trong bước này.

* Bước 9

Tía tô + cải lá (cải đắng) cắt nhỏ
Tía tô + cải lá (cải đắng) cắt nhỏ

* Bước 10

Bỏ vào hàu sau khi đã ngấm là có thể dùng được. Chúc các bạn ngon miệng với món gỏi hàu điếu đặc sản nha trang.
Bỏ vào hàu sau khi đã ngấm là có thể dùng được. Chúc các bạn ngon miệng với món gỏi hàu điếu đặc sản nha trang.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Snack cá ngừ

Snack cá ngừ

Snack cá ngừ

Món nhậu. Uống bia đã lắm

Nguyên liệu

1 hộp

cá ngừ

1/4 quả

bơ

1/4 quả

chanh

1 tbsp

Mù tạt

1 gói

Doritos tortilla chips (mua trong siêu thị)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn cá ngừ đã làm ráo nước với tương ớt, 1/4 qua chanh
Trộn cá ngừ đã làm ráo nước với tương ớt, 1/4 qua chanh Trộn cá ngừ đã làm ráo nước với tương ớt, 1/4 qua chanh Trộn cá ngừ đã làm ráo nước với tương ớt, 1/4 qua chanh

* Bước 2

Thêm 1 tbsp mù tạt (hoặc nhiều hơn tuỳ thích), thêm 1/4 quả bơ + rắc chút tiêu
Thêm 1 tbsp mù tạt (hoặc nhiều hơn tuỳ thích), thêm 1/4 quả bơ + rắc chút tiêu Thêm 1 tbsp mù tạt (hoặc nhiều hơn tuỳ thích), thêm 1/4 quả bơ + rắc chút tiêu Thêm 1 tbsp mù tạt (hoặc nhiều hơn tuỳ thích), thêm 1/4 quả bơ + rắc chút tiêu

* Bước 3

Lấy nĩa nghiền các nguyên liệu, trộn đều với nhau
Lấy nĩa nghiền các nguyên liệu, trộn đều với nhau Lấy nĩa nghiền các nguyên liệu, trộn đều với nhau

* Bước 4

Dọn ra đĩa cùng tortilla chips và bia
Dọn ra đĩa cùng tortilla chips và bia Dọn ra đĩa cùng tortilla chips và bia Dọn ra đĩa cùng tortilla chips và bia

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . 💚 Salad Cải Rockett, Cà Chua & Phô Mai Mozzarella Tươi (Vegetarian)

💚 Salad Cải Rockett, Cà Chua & Phô Mai Mozzarella Tươi (Vegetarian)

💚 Salad Cải Rockett, Cà Chua & Phô Mai Mozzarella Tươi (Vegetarian)

Thanh đạm cho ngày diet nhẹ

Nguyên liệu

1 ít

cải rocket

1 trái

cà chua 🍅

1 khúc

phô mai mozzarella tươi

3 mcf

dầu olive

2 mcf

dấm táo

1 mcf

mù tạt

1/2 mcf

lá basil khô

1/2 mcf

muối

1/3 mcf

tiêu xay

1/3 mcf

tỏi xay nhuyễn hoặc tỏi khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sốt bằng các nguyên liệu trên
Làm sốt bằng các nguyên liệu trên

* Bước 2

Cho rau, cà chua và phô mai cắt lát lên dĩa, chan sốt lên và thưởng thức thanh đạm.
Cho rau, cà chua và phô mai cắt lát lên dĩa, chan sốt lên và thưởng thức thanh đạm. Cho rau, cà chua và phô mai cắt lát lên dĩa, chan sốt lên và thưởng thức thanh đạm. Cho rau, cà chua và phô mai cắt lát lên dĩa, chan sốt lên và thưởng thức thanh đạm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Sườn Heo Iberico Nướng

Sườn Heo Iberico Nướng

Sườn Heo Iberico Nướng

#Báo_aFamily Made by @RoseTruong #ebepvang

Nguyên liệu

500 g

sườn heo Iberico

1 muỗng

lá parsley khô (hoặc xô thơm, hương thảo, kinh giới…)

1/2 muỗng

mù tạt

1/3 muỗng cà phê

tiêu

1/2 muỗng cà phê

muối hồng

1 muỗng

dầu olive

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều hỗn hợp nguyên liệu gia vị rồi ướp sườn trong khoảng 15 phút.

* Bước 2

Làm nóng lò nướng. Cho thịt vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C, thời gian 35 phút. Tùy vào nhiệt lò và độ dày của miếng sườn mà thời gian nướng có thể thay đổi. Khi đã nướng chín cho ra đĩa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ mù tạt

Top 9 các món ăn được chế biến từ mù tạt
Top 9 các món ăn được chế biến từ cà rốt baby

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà rốt baby
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu phộng rang giã dập

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu phộng rang giã dập
Top 9 các món ăn được chế biến từ miến khô

Top 9 các món ăn được chế biến từ miến khô
Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau tía tô

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau tía tô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne