Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ lá dứa tươi

Top 9 các món ăn được chế biến từ lá dứa tươi

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chè Dưỡng Nhan

Chè Dưỡng Nhan

Chè Dưỡng Nhan

#12thangbepvui Mùa hè trời nóng như đổ lửa, nấu nồi chè mát lạnh để ăn tráng miệng thật hợp lý. Món này nhiều nguyên liệu nhưng được bán theo set kèm chỉ dẫn nên cũng không khó lắm nha cả nhà. Lưu ý rửa sơ nguyên liệu trước khi ngâm Dùng nước sạch để ngâm, không ngâm nước nóng. Không khuấy quá nhiều để chè bảo quản được lâu không bị chua.

Nguyên liệu

10 gr

Tuyết yến

10 gr

nhựa đào

10 gr

bồ mễ

10 gr

nấm tuyết

10 gr

táo đỏ

10 gr

táo khoanh

20 gr

long nhãn

5 gr

nấm đông trùng

10 gr

kỉ tử

20 gr

hạt sen khô

5

lá dứa tươi

250 gr

đường phèn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm tuyết yến với 2 lít nước. Nhựa đào 1 chén nước, bồ mễ với 1 chén nước trong vòng 12 giờ.
Ngâm tuyết yến với 2 lít nước. Nhựa đào 1 chén nước, bồ mễ với 1 chén nước trong vòng 12 giờ. Ngâm tuyết yến với 2 lít nước. Nhựa đào 1 chén nước, bồ mễ với 1 chén nước trong vòng 12 giờ. Ngâm tuyết yến với 2 lít nước. Nhựa đào 1 chén nước, bồ mễ với 1 chén nước trong vòng 12 giờ.

* Bước 2

Xả sạch loại bỏ tạp chất. Cho ra rây bỏ nước.
Xả sạch loại bỏ tạp chất. Cho ra rây bỏ nước. Xả sạch loại bỏ tạp chất. Cho ra rây bỏ nước. Xả sạch loại bỏ tạp chất. Cho ra rây bỏ nước.

* Bước 3

Cho hạt sen vào nồi nấu sôi 20 phút, đậy nắp âm thêm 20 ph. Vớt ra để riêng.
Cho hạt sen vào nồi nấu sôi 20 phút, đậy nắp âm thêm 20 ph. Vớt ra để riêng.

* Bước 4

Nấm tuyết táo đỏ ngâm 15 ph trước khi nấu.
Nấm tuyết táo đỏ ngâm 15 ph trước khi nấu.

* Bước 5

Long nhãn kỉ tử đông trùng ngâm 5 phút
Long nhãn kỉ tử đông trùng ngâm 5 phút

* Bước 6

Cho 3 lít nước vào nồi thêm đường, lá dứa nấu tan đường, vớt bỏ chỉ, lá dứa. Nấu sôi, thêm hạt sen, cho táo đỏ nấu 10 ph.
Cho 3 lít nước vào nồi thêm đường, lá dứa nấu tan đường, vớt bỏ chỉ, lá dứa. Nấu sôi, thêm hạt sen, cho táo đỏ nấu 10 ph.

* Bước 7

Cho tiếp long nhãn kỉ tử nấm tuyết đông trùng táo khoanh nấu 5 ph
Cho tiếp long nhãn kỉ tử nấm tuyết đông trùng táo khoanh nấu 5 ph

* Bước 8

Sau đó cho tuyết yến nhựa đào bồ mễ nấu 5 ph.
Sau đó cho tuyết yến nhựa đào bồ mễ nấu 5 ph.

* Bước 9

Tắt bếp, để nguội thêm hạt chia. Múc ra thố để lạnh dùng được trong tuần.
Tắt bếp, để nguội thêm hạt chia. Múc ra thố để lạnh dùng được trong tuần.

* Bước 10

Lưu ý rửa sơ nguyên liệu trước khi ngâm Dùng nước sạch để ngâm, không ngâm nước nóng. Không khuấy quá nhiều để chè bảo quản được lâu không bị chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . 🌱 Chè Đậu Coco (Cocos De Paimpol)

🌱 Chè Đậu Coco (Cocos De Paimpol)

Cách Làm Món 🌱 Chè Đậu Coco (Cocos De Paimpol) của Dory

Tôi nấu chè đậu Coco thử coi ngon hay không, nấu kiểu bình thường với nước và đường phèn, xong bỏ đá lạnh ăn khá ok, đậu này rất bùi thấm đường phèn ăn cũng ngon lắm 👌🏻

Nguyên liệu

1

chén đậu Coco tươi

1

lá dứa tươi

Đường phèn

Chút xíu muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

👉🏻 Đậu coco rửa sạch cho vào nồi với ít lá dứa, chút xíu muối và nước cao hơn 1cm. 👉🏻 Nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp hầm đậu 👉🏻 Sau khi hầm được 10 phút cho đường phèn vào 👉🏻 Hầm thêm 30 phút nữa, nêm lại cho độ ngọt vừa ý, tắt lửa.
👉🏻 Đậu coco rửa sạch cho vào nồi với ít lá dứa, chút xíu muối và nước cao hơn 1cm. 👉🏻 Nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp hầm đậu 👉🏻 Sau khi hầm được 10 phút cho đường phèn vào 👉🏻 Hầm thêm 30 phút nữa, nêm lại cho độ ngọt vừa ý, tắt lửa. 👉🏻 Đậu coco rửa sạch cho vào nồi với ít lá dứa, chút xíu muối và nước cao hơn 1cm. 👉🏻 Nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ đậy nắp hầm đậu 👉🏻 Sau khi hầm được 10 phút cho đường phèn vào 👉🏻 Hầm thêm 30 phút nữa, nêm lại cho độ ngọt vừa ý, tắt lửa.

* Bước 2

Cho ra ly với đá, dùng lạnh
Cho ra ly với đá, dùng lạnh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cơm Hoàng Kim Hội An - Chay ❤️

Cơm Hoàng Kim Hội An - Chay ❤️

Cơm Hoàng Kim Hội An - Chay ❤️

Đây là món chay biến tấu từ món Cơm gà nổi tiếng của Hội An đấy các bạn. Ở Hội An người ta hay gọi cơm gà chay là cơm Hoàng Kim nè.

Nguyên liệu

1 lon

gạo thơm, tơi, không quá dẻo

100 g

bì tàu hũ ky

50 g

nấm mèo thái hạt lựu

1 củ

cà rốt nhỏ

1 củ

cải trắng nhỏ

150 g

Rau răm (vì chỗ mình không có rau răm sẵn nên mình thay bằng lá cải thảo nhé)

50 g

nấm đùi gà

1 củ

hành tây nhỏ (củ này để thái nhỏ trộn với rau răm là đúng bài luôn í, mà vì dùng chay nên mình hạn chế trộn củ hành nha)

30 g

lá dứa tươi

10 g

bột nghệ

100 g

bắp cải su tim non thái sợi

1 trái

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vo gạo rồi nấu cơm với hỗn hợp nước có pha 1 ít bột nghệ, 1 ít gia vị (k cho nhiều nhé) và đặc biệt nhớ cho lá dứa vào để có phần cơm thơm lựng, hấp dẫn nhé.

* Bước 2

Vệ sinh rau củ sạch, củ cải ngâm sơ muối cho bớt hăng nha, thái sợi củ cải, cà rốt và cải thảo. Cho củ cải, cà rốt ướp với hỗn hợp tí giấm và đường ngâm trong nước sạch bảo quản trong tủ lạnh khoảng 20p để tăng độ giòn, Vì mình k trộn rau răm mà trộn lá cải thảo nên mình cũng thái sợi, cho vào nước sạch bảo quản tủ lạnh luôn. Các bạn k quen ăn sống lá này thì k cần bỏ tủ lạnh nhé, lát xào hỗn hợp trộn luôn.

* Bước 3

Bì tàu hũ ky đem ngâm nước nóng vừa đun sôi, nếu kỹ có thể luộc lại nha vì mình mua trúng loại mùi hơi đậm nên mình xử lý đến 2 lần, còn loại nhẹ, mỏng thì lá tàu hũ vừa chuyển màu, k quá nồng mùi là OK nè, cắt miếng vừa ăn

* Bước 4

Nấu sôi nước vừa đủ dùng cho bắp su tim vào đun sôi, nêm nếm với gia vị, mình thích vị ngọt tự nhiên của loại rau củ này nên k cho thêm nấm hay loại khác kết hợp. Công đoạn này là nấu chén canh nhỏ ăn kèm cơm đấy,

* Bước 5

Cho dầu vào chảo, phi tí xíu baro cho thơm, cho hỗn hợp nấm mèo và nấm đùi gà đã xử lý cắt hạt lựu vừa ăn vào xào nóng, cho thêm hỗn hợp tương ớt và nước lọc tỷ lệ 1:05, xào chút xíu nữa cho sệt lại, nêm nếm vừa ăn rồi cho ra chén nhỏ nhé,

* Bước 6

Đến phần trộn gỏi nè: cho hỗn hợp tàu hũ ky, hạt nêm, 1 ít tiêu hoặc bột ớt nếu thích nè, trộn đều tay trên lửa nhỏ cho gia vị thẩm thấu. Phần lá cải thảo cắt sợi lấy từ tủ lạnh ra để ráo (hoặc hỗn hợp rau răm+hành củ thái sợi mà bạn có nhé) sẽ cho vào sau cùng nha.

* Bước 7

Tèn tén ten, cơm chín thơm phức à nghen, cho ra dĩa và tận hưởng thành quả thôi nào 😋
Tèn tén ten, cơm chín thơm phức à nghen, cho ra dĩa và tận hưởng thành quả thôi nào 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh bao lá dứa (lá nếp)

Bánh bao lá dứa (lá nếp)

Bánh bao lá dứa (lá nếp)

Với nhà mình thì món ăn sáng tiện lợi và ngon miệng nhất chắc chắn là bánh bao rồi. Bánh bao lá nếp thì dễ ăn và thơm nức mùi lá luôn 😋 #bepvang

Nguyên liệu

280 g

bột mì đa dụng

20 g

bột năng

50 g

lá dứa tươi

150 g

sữa tươi

20 g

whipping

4 g

men nở

50 g

đường

3 g

muối

15 g

dầu ăn

1/2

lòng trắng trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa rửa sạch, thái nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay cùng sữa. Sau đó lọc lấy 150g nước cốt.
Lá dứa rửa sạch, thái nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay cùng sữa. Sau đó lọc lấy 150g nước cốt. Lá dứa rửa sạch, thái nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay cùng sữa. Sau đó lọc lấy 150g nước cốt. Lá dứa rửa sạch, thái nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay cùng sữa. Sau đó lọc lấy 150g nước cốt.

* Bước 2

Trộn tất cả các nguyên liệu cùng nước cốt dứa rồi nhồi khoảng 20p, sau đó bỏ ra chia nhỏ và tạo hình. Mình chia được 7 phần.
Trộn tất cả các nguyên liệu cùng nước cốt dứa rồi nhồi khoảng 20p, sau đó bỏ ra chia nhỏ và tạo hình. Mình chia được 7 phần. Trộn tất cả các nguyên liệu cùng nước cốt dứa rồi nhồi khoảng 20p, sau đó bỏ ra chia nhỏ và tạo hình. Mình chia được 7 phần. Trộn tất cả các nguyên liệu cùng nước cốt dứa rồi nhồi khoảng 20p, sau đó bỏ ra chia nhỏ và tạo hình. Mình chia được 7 phần.

* Bước 3

Tạo hình tuỳ ý rồi bọc màng thực phẩm vào cho bánh nghỉ khoảng 1 tiếng
Tạo hình tuỳ ý rồi bọc màng thực phẩm vào cho bánh nghỉ khoảng 1 tiếng Tạo hình tuỳ ý rồi bọc màng thực phẩm vào cho bánh nghỉ khoảng 1 tiếng

* Bước 4

Bánh nghỉ xong thì cho vào hấp. Đun nước sôi rồi đặt bánh vào, che khăn dưới vung. Hấp lửa vừa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để khoảng 5 phút mới mở vung nhé! Bánh mềm mịn thơm lắm, ăn nóng vô cùng ngon🤤🤤🤤
Bánh nghỉ xong thì cho vào hấp. Đun nước sôi rồi đặt bánh vào, che khăn dưới vung. Hấp lửa vừa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để khoảng 5 phút mới mở vung nhé! Bánh mềm mịn thơm lắm, ăn nóng vô cùng ngon🤤🤤🤤 Bánh nghỉ xong thì cho vào hấp. Đun nước sôi rồi đặt bánh vào, che khăn dưới vung. Hấp lửa vừa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để khoảng 5 phút mới mở vung nhé! Bánh mềm mịn thơm lắm, ăn nóng vô cùng ngon🤤🤤🤤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Rau Câu Sơn Thuỷ 🌎🌍

Rau Câu Sơn Thuỷ 🌎🌍

Rau Câu Sơn Thuỷ 🌎🌍

Mình rất thích làm rau cau, nên hay mò mẫn các vị khác nhau ❤️

Nguyên liệu

50 g

Rau Cau

600 ml

Cốt dừa

300 ml

Nước dừa tươi

5 g

Hoa đậu biếc

2 bó

Lá dứa tươi

200 g

Đường cát trắng

150 g

Sữa đặc

2 ml

Vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau câu ngâm trong 300 ml nước dừa tươi cho nở khoảng 30phút.
Rau câu ngâm trong 300 ml nước dừa tươi cho nở khoảng 30phút.

* Bước 2

Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, xay với ít nước lọc. Rây lấy nước cốt.
Lá dứa rửa sạch, cắt khúc, xay với ít nước lọc. Rây lấy nước cốt.

* Bước 3

5g Hoa đậu biếc hãm trà cho ra màu xanh. Lọc bỏ xác hoa.
5g Hoa đậu biếc hãm trà cho ra màu xanh. Lọc bỏ xác hoa.

* Bước 4

Nấu rau câu trên lửa nhỏ, cho đường vào, khuấy đều tay, để sôi nhẹ 10phút cho nở hoàn toàn rau câu, hớt bỏ bọt. Sau đó chia làm 3 phần cho cốt dừa, lá dứa, hoa đậu biếc vào khuấy đều, nhỏ lửa.cho vani khuấy nhẹ.bắt đầu đổ khuôn
Nấu rau câu trên lửa nhỏ, cho đường vào, khuấy đều tay, để sôi nhẹ 10phút cho nở hoàn toàn rau câu, hớt bỏ bọt. Sau đó chia làm 3 phần cho cốt dừa, lá dứa, hoa đậu biếc vào khuấy đều, nhỏ lửa.cho vani khuấy nhẹ.bắt đầu đổ khuôn

* Bước 5

Đổ từng màu xen kẽ, đổ nhẹ tay để màu k hoà tan vào nhau. Típ tục đổ cho đến hết.
Đổ từng màu xen kẽ, đổ nhẹ tay để màu k hoà tan vào nhau. Típ tục đổ cho đến hết.

* Bước 6

Để nguội hoặc cho vào thau nước đá cho mau cứng. Sau khi nguội hoàn toàn bỏ vào ngăn mát sau 2 tiếng rau câu giòn mình sẽ cắt theo miếng dễ ăn.
Để nguội hoặc cho vào thau nước đá cho mau cứng. Sau khi nguội hoàn toàn bỏ vào ngăn mát sau 2 tiếng rau câu giòn mình sẽ cắt theo miếng dễ ăn.

* Bước 7

Cảm ơn Cả nhà đã xem, Mong được cả nhà góp ý ❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Chè đậu xanh nha đam

Chè đậu xanh nha đam

Chè đậu xanh nha đam

Chè đậu xanh nha đam thanh ngọt thơm mát cho những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu

1/2 muỗng cà phê

muối

2 muỗng canh

đường cát trắng

1 muỗng canh

đường phèn

1 ống

vani tạo mùi thơm

1 bó

lá dứa tươi

2 lạng

đậu xanh

3 nhánh

nha đam

2 lít

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nha đam bỏ vỏ, thái mỏng, ngâm muối rửa sạch cho hết nhớt.
Nha đam bỏ vỏ, thái mỏng, ngâm muối rửa sạch cho hết nhớt. Nha đam bỏ vỏ, thái mỏng, ngâm muối rửa sạch cho hết nhớt. Nha đam bỏ vỏ, thái mỏng, ngâm muối rửa sạch cho hết nhớt.

* Bước 2

Ngâm đậu xanh 5 tiếng (có thể ngâm từ đêm qua, sáng ngủ dậy nấu) ngâm đậu lâu giúp nấu nhanh hơn và ngon hơn. Cho đậu xanh đã ngâm, rửa sạch, để ráo nước, sau đó vào nồi với 2 lít nước, bó lá dứa(nếu có) đến khi sôi và hạy đậu nở mềm nhưng đừng để nở quá đậu sẽ nhũn và không ngon. Khi đậu chín mềm vừa ý, cho đường cát và đường phèn, thêm ống vani tạo mùi, khuấy đều và cho nha đam sau cùng. Đợi sôi, tắt bếp và thưởng thức món chè thanh mát thôi!!! ^^
Ngâm đậu xanh 5 tiếng (có thể ngâm từ đêm qua, sáng ngủ dậy nấu) ngâm đậu lâu giúp nấu nhanh hơn và ngon hơn. Cho đậu xanh đã ngâm, rửa sạch, để ráo nước, sau đó vào nồi với 2 lít nước, bó lá dứa(nếu có) đến khi sôi và hạy đậu nở mềm nhưng đừng để nở quá đậu sẽ nhũn và không ngon. Khi đậu chín mềm vừa ý, cho đường cát và đường phèn, thêm ống vani tạo mùi, khuấy đều và cho nha đam sau cùng. Đợi sôi, tắt bếp và thưởng thức món chè thanh mát thôi!!! ^^ Ngâm đậu xanh 5 tiếng (có thể ngâm từ đêm qua, sáng ngủ dậy nấu) ngâm đậu lâu giúp nấu nhanh hơn và ngon hơn. Cho đậu xanh đã ngâm, rửa sạch, để ráo nước, sau đó vào nồi với 2 lít nước, bó lá dứa(nếu có) đến khi sôi và hạy đậu nở mềm nhưng đừng để nở quá đậu sẽ nhũn và không ngon. Khi đậu chín mềm vừa ý, cho đường cát và đường phèn, thêm ống vani tạo mùi, khuấy đều và cho nha đam sau cùng. Đợi sôi, tắt bếp và thưởng thức món chè thanh mát thôi!!! ^^ Ngâm đậu xanh 5 tiếng (có thể ngâm từ đêm qua, sáng ngủ dậy nấu) ngâm đậu lâu giúp nấu nhanh hơn và ngon hơn. Cho đậu xanh đã ngâm, rửa sạch, để ráo nước, sau đó vào nồi với 2 lít nước, bó lá dứa(nếu có) đến khi sôi và hạy đậu nở mềm nhưng đừng để nở quá đậu sẽ nhũn và không ngon. Khi đậu chín mềm vừa ý, cho đường cát và đường phèn, thêm ống vani tạo mùi, khuấy đều và cho nha đam sau cùng. Đợi sôi, tắt bếp và thưởng thức món chè thanh mát thôi!!! ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Trong những ngày hè nóng bức, được thưởng thức một ly, chén chè đậu xanh nước cốt dừa béo ngậy, thanh mát và thơm ngon để giải nhiệt chắc chắn sẽ là điều tuyệt vời nhất.

Nguyên liệu

200 gr

đậu xanh nguyên vỏ

250 ml

Coco Cream

100 gr

phổ tai

500 ml

nước lọc

3 nhánh

lá dứa tươi

150 gr

gr đường phèn

2 ống

Vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1: 🌀 Đậu xanh bạn sẽ đãi với nước lạnh nhiều lần rồi ngâm đậu trong thời gian từ 3 đến 4 tiếng đồng hồ. Cách làm này sẽ giúp cho đậu nhanh mềm khi nấu và nở to hạt hơn.
Bước 1: 🌀 Đậu xanh bạn sẽ đãi với nước lạnh nhiều lần rồi ngâm đậu trong thời gian từ 3 đến 4 tiếng đồng hồ. Cách làm này sẽ giúp cho đậu nhanh mềm khi nấu và nở to hạt hơn. Bước 1: 🌀 Đậu xanh bạn sẽ đãi với nước lạnh nhiều lần rồi ngâm đậu trong thời gian từ 3 đến 4 tiếng đồng hồ. Cách làm này sẽ giúp cho đậu nhanh mềm khi nấu và nở to hạt hơn. Bước 1: 🌀 Đậu xanh bạn sẽ đãi với nước lạnh nhiều lần rồi ngâm đậu trong thời gian từ 3 đến 4 tiếng đồng hồ. Cách làm này sẽ giúp cho đậu nhanh mềm khi nấu và nở to hạt hơn.

* Bước 2

Bước 2:

* Bước 3

Bước 3:

* Bước 4

Bước 4:
Bước 4: Bước 4: Bước 4:

* Bước 5

Bước 5:
Bước 5: Bước 5:

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Xôi mít 3 màu

Xôi mít 3 màu

Xôi mít 3 màu

Mùi gấc, lá dứa, dừa nạo, lại được hòa cùng múi mít thơm lựng không gì ngon và ngọt ngào hơn. Đây là quà sáng đậm chất quê hương của tôi. #bepvang

Nguyên liệu

1 cup

1/2 nếp

1 hủ

gấc tươi

1 bó

lá dứa tươi

1 chén nhỏ

dừa nạo

1 chén

mít tươi

1 Tbsp

đường bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị lá dứa cắt khúc xay chắt lấy nước cốt. Hủ gấc chỉ cần dùng 1 m canh. Nếp vo ngâm 2 tiếng. Vớt cho vào chỏ xôi, rắc tý muối và dừa nạo vào trộn đều, xong chia làm 3 phần nếp cho 2 màu, gấc và màu lá dứa. Bắt nước cho chỏ lên hấp xôi khoảng 20' mở nắp xới đều từng màu xôi
Chuẩn bị lá dứa cắt khúc xay chắt lấy nước cốt. Hủ gấc chỉ cần dùng 1 m canh. Nếp vo ngâm 2 tiếng. Vớt cho vào chỏ xôi, rắc tý muối và dừa nạo vào trộn đều, xong chia làm 3 phần nếp cho 2 màu, gấc và màu lá dứa. Bắt nước cho chỏ lên hấp xôi khoảng 20' mở nắp xới đều từng màu xôi Chuẩn bị lá dứa cắt khúc xay chắt lấy nước cốt. Hủ gấc chỉ cần dùng 1 m canh. Nếp vo ngâm 2 tiếng. Vớt cho vào chỏ xôi, rắc tý muối và dừa nạo vào trộn đều, xong chia làm 3 phần nếp cho 2 màu, gấc và màu lá dứa. Bắt nước cho chỏ lên hấp xôi khoảng 20' mở nắp xới đều từng màu xôi

* Bước 2

Khi xôi đã chín cho tý đường bột rải đều lên xôi xong đậy nắp đun thêm 10' cho đường ngấm vào xôi. Từng màu cho vào từng múi mít hay có thể cho vào bánh tráng gói xôi ăn cũng ngon lắm
Khi xôi đã chín cho tý đường bột rải đều lên xôi xong đậy nắp đun thêm 10' cho đường ngấm vào xôi. Từng màu cho vào từng múi mít hay có thể cho vào bánh tráng gói xôi ăn cũng ngon lắm Khi xôi đã chín cho tý đường bột rải đều lên xôi xong đậy nắp đun thêm 10' cho đường ngấm vào xôi. Từng màu cho vào từng múi mít hay có thể cho vào bánh tráng gói xôi ăn cũng ngon lắm Khi xôi đã chín cho tý đường bột rải đều lên xôi xong đậy nắp đun thêm 10' cho đường ngấm vào xôi. Từng màu cho vào từng múi mít hay có thể cho vào bánh tráng gói xôi ăn cũng ngon lắm

* Bước 3

Món xôi đủ màu sắc hấp dẫn và thơm ngon của từng mùi vị hương thật đặc sắc
Món xôi đủ màu sắc hấp dẫn và thơm ngon của từng mùi vị hương thật đặc sắc Món xôi đủ màu sắc hấp dẫn và thơm ngon của từng mùi vị hương thật đặc sắc

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . 🌱 Cháo Lá Dứa Màu Xanh Tươi

🌱 Cháo Lá Dứa Màu Xanh Tươi

🌱 Cháo Lá Dứa Màu Xanh Tươi

Thỉnh thoảng lại thèm món cháo lá dứa ăn kèm mấy món kho mặn quê mình. Cháo thơm mùi lá dứa kết hợp thịt kho cá kho, dưa mắm hay quả trứng muối đơn giản là đủ tuyệt vời, nhẹ nhàng mà ấm bụng cho những ngày mưa gió âm u. #ebepvang

Nguyên liệu

Vài

lá dứa tươi

1 mcf

nước lá dứa cô đặc (tinh chất lá dứa)

1/2 mcf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa xay với ít nước rồi để lắng vài tiếng đổ bỏ lớp nước trong thu được nước cốt lá dứa đậm màu và không bị đắng.
Lá dứa xay với ít nước rồi để lắng vài tiếng đổ bỏ lớp nước trong thu được nước cốt lá dứa đậm màu và không bị đắng. Lá dứa xay với ít nước rồi để lắng vài tiếng đổ bỏ lớp nước trong thu được nước cốt lá dứa đậm màu và không bị đắng. Lá dứa xay với ít nước rồi để lắng vài tiếng đổ bỏ lớp nước trong thu được nước cốt lá dứa đậm màu và không bị đắng.

* Bước 2

Vo sạch gạo và nếp trong rây để ráo
Vo sạch gạo và nếp trong rây để ráo Vo sạch gạo và nếp trong rây để ráo

* Bước 3

Nấu nồi nước sôi rồi cho gạo nếp vào, canh nước theo ý bạn muốn cháo đặc hoặc lỏng. Cho vào cùng gạo nếp vài nhánh lá dứa, nấu sôi lên rồi đậy nắp lại để lửa nhỏ nấu trong 30 - 40 phút.
Nấu nồi nước sôi rồi cho gạo nếp vào, canh nước theo ý bạn muốn cháo đặc hoặc lỏng. Cho vào cùng gạo nếp vài nhánh lá dứa, nấu sôi lên rồi đậy nắp lại để lửa nhỏ nấu trong 30 - 40 phút. Nấu nồi nước sôi rồi cho gạo nếp vào, canh nước theo ý bạn muốn cháo đặc hoặc lỏng. Cho vào cùng gạo nếp vài nhánh lá dứa, nấu sôi lên rồi đậy nắp lại để lửa nhỏ nấu trong 30 - 40 phút. Nấu nồi nước sôi rồi cho gạo nếp vào, canh nước theo ý bạn muốn cháo đặc hoặc lỏng. Cho vào cùng gạo nếp vài nhánh lá dứa, nấu sôi lên rồi đậy nắp lại để lửa nhỏ nấu trong 30 - 40 phút.

* Bước 4

Cháo chín nở hết, vớt lá dứa bỏ rồi cho vào 1 mcf nước cốt lá dứa trộn đều để lửa nhỏ trong vài phút
Cháo chín nở hết, vớt lá dứa bỏ rồi cho vào 1 mcf nước cốt lá dứa trộn đều để lửa nhỏ trong vài phút Cháo chín nở hết, vớt lá dứa bỏ rồi cho vào 1 mcf nước cốt lá dứa trộn đều để lửa nhỏ trong vài phút

* Bước 5

Dùng với các món kho mặn hoặc trứng muối, trứng bắc thảo…
Dùng với các món kho mặn hoặc trứng muối, trứng bắc thảo…

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ lá dứa tươi

Top 9 các món ăn được chế biến từ lá dứa tươi
Top 9 các món ăn được chế biến từ Củ sen

Top 9 các món ăn được chế biến từ Củ sen
Top 9 các món ăn được chế biến từ vải tươi

Top 9 các món ăn được chế biến từ vải tươi
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau câu sợi

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau câu sợi
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu xanh còn vỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu xanh còn vỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne