Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm ĂN TRƯA

Top 9 các cách làm ĂN TRƯA

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cơm rang dưa bò: cơm trưa VP

Cơm rang dưa bò: cơm trưa VP

Cách Làm Món Cơm rang dưa bò: cơm trưa VP của Nhà Vân

#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #nongtraiCookpad #mamcommuahe Tuần 1: trứng, bò, cà chua 1 bữa cơm gói gọn trong chiếc hộp nhỏ bé. Tận dụng cơm nguội còn dư thêm vào trứng, cà chua, thịt bò trong nông trại cookpad đem đến 1 hộp cơm đầy đủ dinh dưỡng với chất xơ, đạm và tinh bột. Vị chua của dưa cải sẽ làm món ăn bớt ngấy dầu mỡ kích thích vị giác.

Nguyên liệu

300 gram

thịt bò

1-2 quả

cà chua

2-3 bát cơm

nguội

2 quả

trứng

1 mẩu

cà rốt

1 củ

tỏi

1 thìa

dầu hào

2 thìa

mắm ngon

1 thìa

bột nêm

1 nhúm

tiêu xay

1 bát con

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thát thật mỏng, lấy sống dao dần thịt cho mềm, băm nhỏ tỏi, lấy 1/2 chỗ tỏi băm ướp thịt bò cùng 1 thìa dầu hào và 1 thìa dầu ăn. Ướp ít nhất 10 phút

* Bước 2

Hành khô thát lát phi vàng vớt ra. Cơm nguội bóp tơi, trộn với 1 quả trứng. Cà rốt thái nhỏ tùy ý. Tùy vào khẩu vị mà cho nhiều hay ít dầu hành vào rang cơm. Đổ phần dầu đã phi hành vào chảo cho 1 quả trứng vào đảo qua. Nếu cà rốt thái dày thì cho vào đảo trước còn nếu thái sợi nhỏ thì cho vào cùng lúc với cơm vừa đảo vừa xóc chảo cho tơi cơm. Nêm bằng nước mắm và hạt nêm tùy sở thích. Rang đến khi hạt cơm săn lại là được. Khi ăn rắc hành phi lên trên (đem đi muốn ngon để riêng hành phi)

* Bước 3

Nóng già chảo, thêm 1 thìa dầu ăn. Chảo thật nóng cho bò vào xào lăn thật nhanh và to lửa chỉ cần thịt bò hơi tái trút ra đĩa

* Bước 4

Vẫn chiếc chảo đấy thêm 2 thìa dầu ăn, phi thơm chỗ tỏi băm còn lại. Cho dưa chua và cà chua thái nhỏ vào xào, xào dưa kỹ lửa nhỏ có thể thêm chút nước chống cháy (khoảng 10 phút). Khi dưa chín mềm quyện dầu trút bò trở lại vào chảo dưa, đảo cho bò vừa chín tới là được. Lúc đảo bò có thể nêm thêm tùy khẩu vị lưu ý dưa muối chua đã mặn. Tắt bếp rắc thêm 1 nhúm tiêu xay

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bữa Trưa Phổ Biến Bên Hà Lan Với Cracker Thịt Nguội, Trứng Và Phô Mai

Bữa Trưa Phổ Biến Bên Hà Lan Với Cracker Thịt Nguội, Trứng Và Phô Mai

Cách Làm Món Bữa Trưa Phổ Biến Bên Hà Lan Với Cracker Thịt Nguội, Trứng Và Phô Mai của Emily Luu

Đây là sự khác biệt về văn hoá trong ẩm thực khiến mình cũng phải cố gắng thích nghi. Bên này họ ăn sáng và ăn trưa là những bữa ăn nhanh, ít nấu nướng như thế này, thông thường thì sẽ chỉ ăn sandwich, bánh mì kẹp thịt nguội, trứng. Nhưng mình diet nên sẽ thay bánh mì bằng cracker loại light, ít cabs.

Nguyên liệu

1 xíu

bơ lạt

4 trái

trứng gà

xíu

tiêu

4 lát

cracker

1 miếng

phô mai to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bơ vào chảo cho tan chảy Trứng cho vào tô đánh đều Cho trứng vào chảo, lúc này để lửa vừa thui ạ
Cho bơ vào chảo cho tan chảy 
Trứng cho vào tô đánh đều 
Cho trứng vào chảo, lúc này để lửa vừa thui ạ Cho bơ vào chảo cho tan chảy 
Trứng cho vào tô đánh đều 
Cho trứng vào chảo, lúc này để lửa vừa thui ạ Cho bơ vào chảo cho tan chảy 
Trứng cho vào tô đánh đều 
Cho trứng vào chảo, lúc này để lửa vừa thui ạ

* Bước 2

Nêm vào chảo trứng bột nêm, và tiêu
Nêm vào chảo trứng bột nêm, và tiêu Nêm vào chảo trứng bột nêm, và tiêu

* Bước 3

Rải thịt nguội lên trên, sau cùng là cho phô mai. Để nguyên trên chảo cho tới khi phô mai tan chảy
Rải thịt nguội lên trên, sau cùng là cho phô mai. Để nguyên trên chảo cho tới khi phô mai tan chảy Rải thịt nguội lên trên, sau cùng là cho phô mai. Để nguyên trên chảo cho tới khi phô mai tan chảy

* Bước 4

Lúc này bày cracker lên đĩa, và chia nhỏ phần trứng cho lên trên cracker. Bữa trưa thế này mình thấy nhanh, tiện, đủ dưỡng chất. Nhưng thiếu thiếu rau củ, chất xơ, nên mình sẽ bổ sung bằng việc ăn trái cây vào giữa giờ.
Lúc này bày cracker lên đĩa, và chia nhỏ phần trứng cho lên trên cracker. 
Bữa trưa thế này mình thấy nhanh, tiện, đủ dưỡng chất. Nhưng thiếu thiếu rau củ, chất xơ, nên mình sẽ bổ sung bằng việc ăn trái cây vào giữa giờ. Lúc này bày cracker lên đĩa, và chia nhỏ phần trứng cho lên trên cracker. 
Bữa trưa thế này mình thấy nhanh, tiện, đủ dưỡng chất. Nhưng thiếu thiếu rau củ, chất xơ, nên mình sẽ bổ sung bằng việc ăn trái cây vào giữa giờ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Lunch Box

Lunch Box

Cách Làm Món Lunch Box #30 của Rose Truong

#12thangbepvui Món tháng 3

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi ướp xíu muối hồng, bột tỏi rồi áp chảo cho chín

* Bước 2

Làm nóng chảo cho ít dầu ăn vào chiên trứng cút ốp la

* Bước 3

Canh bí xanh: nấu chín thịt bằm rồi cho bí xanh cắt miếng vừa ăn vào nấu chín thả hành ngò vào.

* Bước 4

Xà lách, dưa leo, cà chua cắt miếng vừa ăn

* Bước 5

Rồi xếp tấc cả vào hộp cơm 🍱

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bữa trưa

Bữa trưa

Bữa trưa

Nguyên liệu

300-400 gram

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm làm sạch. Cho hành tím băm nhỏ vào xào rồi cho tôm vào xào. Tiếp theo cho me, nước mắm, đường, xíu muối. Rim me chua mặn ngọt theo công thức: 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 vắt me (gia giảm tuỳ thích).

* Bước 2

Bí đỏ nấu với tôm bóc vỏ. Có thể cho thêm xíu đường vào canh bí đỏ để ngọt hơn.

* Bước 3

Đậu hũ cắt miếng 5-6mm rồi chiên lửa vừa để đậu vàng nhẹ là vớt ra, không nên chiên lâu quá đậu sẽ bị khô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Lunch Box Halloween 🎃

Lunch Box Halloween 🎃

Cách Làm Món Lunch Box Halloween 🎃 của Rose Truong

Nguyên liệu

3 muỗng

cốm

2 trái

dưa leo

1 ít

cà chua

4 quả

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng: Giò sống trộn đều với cốm, rồi lăn qua 1 cốm cho vào chảo chiên giòn.

* Bước 2

Dùng chảo chống dính, cho trứng cút vào chiên (không dùng dầu ăn hoặc mỡ nhé), dùng tăm kéo lòng trắng đi tạo hình

* Bước 3

Lá rong biển cắt tạo hình cho mắt và miệng (nhanh lắm 🤩😀)

* Bước 4

Khi tấc cả đã sẵn sàng, cho cơm vào hộp, xếp xà lách, dưa leo, cà chua vào. Xếp chả cốm chiên giòn vào. Rồi cho trứng cút lên, trang trí lá rong biển lên tạo hình mắt và miệng.

* Bước 5

Vậy là đã hoàn thành, các bạn nhỏ đã rất thích vì bất ngờ và ngạc nhiên 😍🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bữa Trưa Keto Với Cá Diêu Hồng Biển Chiên Và Rau Luộc

Bữa Trưa Keto Với Cá Diêu Hồng Biển Chiên Và Rau Luộc

Cách Làm Món Bữa Trưa Keto Với Cá Diêu Hồng Biển Chiên Và Rau Luộc của Emily Luu

Bữa trưa một mình chế biến trong 30p, đủ đạm và rau xanh. Các mợ muốn chấm với nước mắm hay nước tương cũng được nhé.

Nguyên liệu

Xíu

kim chim

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cắt đôi thì khứa cho nhanh chín, massage với muối tiêu để thịt cá thêm đậm đà. Chờ chảo dầu nóng, cho cá vào chiên lửa to vàng đều hai mặt
Cá cắt đôi thì khứa cho nhanh chín, massage với muối tiêu để thịt cá thêm đậm đà.
Chờ chảo dầu nóng, cho cá vào chiên lửa to vàng đều hai mặt

* Bước 2

Các loại rau củ bổ cắt miếng vừa ăn ngâm nước muối loãng, Chờ nước sôi, cho vào chút muối rồi luộc qua. Tất cả các loại này đều ưa luộc nhanh, nên không cần luộc chín quá. Nhà nào thích ăn chín thì luộc kĩ hơn xíu cũng được ạ
Các loại rau củ bổ cắt miếng vừa ăn ngâm nước muối loãng,
Chờ nước sôi, cho vào chút muối rồi luộc qua. Tất cả các loại này đều ưa luộc nhanh, nên không cần luộc chín quá. Nhà nào thích ăn chín thì luộc kĩ hơn xíu cũng được ạ Các loại rau củ bổ cắt miếng vừa ăn ngâm nước muối loãng,
Chờ nước sôi, cho vào chút muối rồi luộc qua. Tất cả các loại này đều ưa luộc nhanh, nên không cần luộc chín quá. Nhà nào thích ăn chín thì luộc kĩ hơn xíu cũng được ạ

* Bước 3

Bày tất cả ra đĩa, gắp thêm xíu kim chi. Nước tương mình cho thêm ớt xay, cực ngon ạ
Bày tất cả ra đĩa, gắp thêm xíu kim chi. 
Nước tương mình cho thêm ớt xay, cực ngon ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bữa trưa đơn giản

Bữa trưa đơn giản

Cách Làm Món Bữa trưa đơn giản của Vịt

Nhà đang dư 1 quả cà tím, một ít khóm và vài quả cà chua 🍅🍆🍍 nên mình sẽ nấu canh chua, thêm một món xào đơn giản. Bớt ăn thịt do sau Tết quá ngán!

Nguyên liệu

1 quả

cà tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các loại nguyên liệu. Phần cá mình sử dụng gừng đập dập, một ít muối, gấm thêm chút nước, ngâm với cá khoảng 10' khử mùi tanh sau đó rửa sơ với nước. Băm hành tím với gốc hành lá chút để xào với cà tím siêu thơm.
Rửa sạch các loại nguyên liệu. Phần cá mình sử dụng gừng đập dập, một ít muối, gấm thêm chút nước, ngâm với cá khoảng 10' khử mùi tanh sau đó rửa sơ với nước. Băm hành tím với gốc hành lá chút để xào với cà tím siêu thơm. Rửa sạch các loại nguyên liệu. Phần cá mình sử dụng gừng đập dập, một ít muối, gấm thêm chút nước, ngâm với cá khoảng 10' khử mùi tanh sau đó rửa sơ với nước. Băm hành tím với gốc hành lá chút để xào với cà tím siêu thơm. Rửa sạch các loại nguyên liệu. Phần cá mình sử dụng gừng đập dập, một ít muối, gấm thêm chút nước, ngâm với cá khoảng 10' khử mùi tanh sau đó rửa sơ với nước. Băm hành tím với gốc hành lá chút để xào với cà tím siêu thơm.

* Bước 2

Bắt chảo phi tỏi cho thơm sau đó vớt tỏi ra riêng. Dùng dầu tỏi để chiên đậu hủ, tận dụng luôn chảo dầu đó để chiên sơ phần cá (chiên sơ thôi nha mọi người, không cần quá chín)
Bắt chảo phi tỏi cho thơm sau đó vớt tỏi ra riêng. Dùng dầu tỏi để chiên đậu hủ, tận dụng luôn chảo dầu đó để chiên sơ phần cá (chiên sơ thôi nha mọi người, không cần quá chín) Bắt chảo phi tỏi cho thơm sau đó vớt tỏi ra riêng. Dùng dầu tỏi để chiên đậu hủ, tận dụng luôn chảo dầu đó để chiên sơ phần cá (chiên sơ thôi nha mọi người, không cần quá chín) Bắt chảo phi tỏi cho thơm sau đó vớt tỏi ra riêng. Dùng dầu tỏi để chiên đậu hủ, tận dụng luôn chảo dầu đó để chiên sơ phần cá (chiên sơ thôi nha mọi người, không cần quá chín)

* Bước 3

Mình dùng luôn cái chảo đó để xào cà tím và đậu hủ luôn (lúc chiên cá nếu nước quá thì đổ ra bớt rồi hãy tiếp tục xào nha). Mình xào cà trước rồi mới bỏ đậu hủ vô, nêm dầu hào và bột nêm cho vừa miệng là xong.
Mình dùng luôn cái chảo đó để xào cà tím và đậu hủ luôn (lúc chiên cá nếu nước quá thì đổ ra bớt rồi hãy tiếp tục xào nha). Mình xào cà trước rồi mới bỏ đậu hủ vô, nêm dầu hào và bột nêm cho vừa miệng là xong. Mình dùng luôn cái chảo đó để xào cà tím và đậu hủ luôn (lúc chiên cá nếu nước quá thì đổ ra bớt rồi hãy tiếp tục xào nha). Mình xào cà trước rồi mới bỏ đậu hủ vô, nêm dầu hào và bột nêm cho vừa miệng là xong. Mình dùng luôn cái chảo đó để xào cà tím và đậu hủ luôn (lúc chiên cá nếu nước quá thì đổ ra bớt rồi hãy tiếp tục xào nha). Mình xào cà trước rồi mới bỏ đậu hủ vô, nêm dầu hào và bột nêm cho vừa miệng là xong.

* Bước 4

Phần canh chua mình đun sôi nước rồi bỏ cá vô, nấu khoảng 10' rồi vớt cá ra cho đừng bị nát. Sau đó bỏ khóm và đậu bắp vô trước rồi bỏ cà chua, bạc hà, giá vô sau. Mình nêm 1 muỗng cf muối, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cf bột nêm, 2 muỗng nước mắm, để nước me vô sau cùng nha. (Công thức mình học trên mạng, để vị chua vô sau cùng mình để dễ nêm hơn nhiều, nếu chưa vừa miệng thì có thể nêm lại theo khẩu vị nha)
Phần canh chua mình đun sôi nước rồi bỏ cá vô, nấu khoảng 10' rồi vớt cá ra cho đừng bị nát. Sau đó bỏ khóm và đậu bắp vô trước rồi bỏ cà chua, bạc hà, giá vô sau. Mình nêm 1 muỗng cf muối, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cf bột nêm, 2 muỗng nước mắm, để nước me vô sau cùng nha. (Công thức mình học trên mạng, để vị chua vô sau cùng mình để dễ nêm hơn nhiều, nếu chưa vừa miệng thì có thể nêm lại theo khẩu vị nha) Phần canh chua mình đun sôi nước rồi bỏ cá vô, nấu khoảng 10' rồi vớt cá ra cho đừng bị nát. Sau đó bỏ khóm và đậu bắp vô trước rồi bỏ cà chua, bạc hà, giá vô sau. Mình nêm 1 muỗng cf muối, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cf bột nêm, 2 muỗng nước mắm, để nước me vô sau cùng nha. (Công thức mình học trên mạng, để vị chua vô sau cùng mình để dễ nêm hơn nhiều, nếu chưa vừa miệng thì có thể nêm lại theo khẩu vị nha)

* Bước 5

Vậy là hoàn thành xong 2 món nhanh lẹ, sau Tết ngán thịt heo ăn bắt miệng cực kỳ nha 🍲🥙
Vậy là hoàn thành xong 2 món nhanh lẹ, sau Tết ngán thịt heo ăn bắt miệng cực kỳ nha 🍲🥙

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cơm trưa vp: bún gạo lứt trộn xì dầu

Cơm trưa vp: bún gạo lứt trộn xì dầu

Cách Làm Món Cơm trưa vp: bún gạo lứt trộn xì dầu của Nhà Vân

Lâu lâu chán cơm thèm bún #ebepvang

Nguyên liệu

50_70gram

Bún khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bún khô luộc mềm (khoảng 7_10 phút) đem ra xả nước lạnh, cho 1 thìa dầu trộn đều cho tơi sợi bún.

* Bước 2

Thịt thăn để miếng to, dày khoảng 1,5 cm, lấy búa dần thịt dần mềm, mỏng thịt. Ướp chút dầu hào/ hạt nêm, tiêu. Để 1 phần bột khô làm áo bột. 1 phần pha nước, hơi đặc tay 1 chút. Thả thịt vào ngập bột nước rồi chuyển qua bột khô. Chiên thịt ngập dầu, chiên 2 lửa cho thịt giòn hơn. Để nguội hoàn toàn mới cắt và xếp vào hộp cơm

* Bước 3

Rau sà lách rửa từng lá nhẹ nhàng. Vẩy ráo, cắt khúc ngắn 2_3cm. Xì dầu tỏi ớt hoặc đơn giản xì dầu thường, đổ vào 1 hộp nhỏ có lắp vặn kín

* Bước 4

Khi ăn kèm dưa chua/ kim cho hoặc đơn giản dưa chuột thái lát, sà lách cắt nhỏ rưới xì dầu trộn cùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cơm Trưa (Lunch Box)_p3

Cơm Trưa (Lunch Box)_p3

Cách Làm Món Cơm Trưa (Lunch Box)_p3 của Han Luong

Nếu chỉ có 10-15’ để chuẩn bị một bữa ăn vừa nhanh vừa đủ dinh dưỡng, thì trứng là một trong những lựa chọn tuyệt vời nhất ✨❤️

Nguyên liệu

3 quả

trứng

1 viên

phô mai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xào 1-2 muỗng thịt băm với đầu hành phi thơm ❤️
Xào 1-2 muỗng thịt băm với đầu hành phi thơm ❤️

* Bước 2

Đánh trứng và thêm (Tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành lá) -Cắt phô mai dài dài để dễ cuộn.
Đánh trứng và thêm (Tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành lá)
-Cắt phô mai dài dài để dễ cuộn. Đánh trứng và thêm (Tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành lá)
-Cắt phô mai dài dài để dễ cuộn.

* Bước 3

Tráng đều trứng, lần lượt cho thịt và phô mai lên ạ..Mọi người dùng chảo chống dính + ít dầu đủ chín trứng mới dễ cuộn.Để lửa nhỏ vừa thui ạ. Đừng để lớn
Tráng đều trứng, lần lượt cho thịt và phô mai lên ạ..Mọi người dùng chảo chống dính + ít dầu đủ chín trứng mới dễ cuộn.Để lửa nhỏ vừa thui ạ. Đừng để lớn Tráng đều trứng, lần lượt cho thịt và phô mai lên ạ..Mọi người dùng chảo chống dính + ít dầu đủ chín trứng mới dễ cuộn.Để lửa nhỏ vừa thui ạ. Đừng để lớn Tráng đều trứng, lần lượt cho thịt và phô mai lên ạ..Mọi người dùng chảo chống dính + ít dầu đủ chín trứng mới dễ cuộn.Để lửa nhỏ vừa thui ạ. Đừng để lớn

* Bước 4

* Bước 5

Nấu canh đu đủ siêu tốc 🤣🤣 (Đu đủ non mà e để hơi chín nên nấu nhanh mềm, ngọt lắm luôn)
Nấu canh đu đủ siêu tốc 🤣🤣
(Đu đủ non mà e để hơi chín nên nấu nhanh mềm, ngọt lắm luôn) Nấu canh đu đủ siêu tốc 🤣🤣
(Đu đủ non mà e để hơi chín nên nấu nhanh mềm, ngọt lắm luôn) Nấu canh đu đủ siêu tốc 🤣🤣
(Đu đủ non mà e để hơi chín nên nấu nhanh mềm, ngọt lắm luôn)

* Bước 6

Thế là xong bữa cơm siêu nhanh. -Em chỉ có bếp 1 bếp nên nấu lần lượt hơi lâu. -Nhà có bếp 2 bếp thì còn lẹ hơn ý ạ ✨❤️
Thế là xong bữa cơm siêu nhanh.
-Em chỉ có bếp 1 bếp nên nấu lần lượt hơi lâu.
-Nhà có bếp 2 bếp thì còn lẹ hơn ý ạ ✨❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne