Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cá diêu hồng

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá diêu hồng

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Lẩu cá diêu hồng

Lẩu cá diêu hồng

Cách Làm Món Lẩu cá diêu hồng của Kim Dung .

#Ancathang4 #GlobalApron2024 Đổi vị cuối tuần với món lẩu cá diêu hồng chua chua cay cay, thơm ngon, hấp dẫn 😋

Nguyên liệu

1 kg

cá diêu hồng

2 trái

cà chua

1/4 trái

thơm

1 chai

sốt lẩu thái

1 muỗng canh

hành tím băm

1 kg

bún tươi

Rau ăn kèm (rau muống, rau cải non, bạc hà, bông kim châm)

Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Cá làm sạch, rửa sạch, cắt khứa, lấy sạch gân máu rồi rửa sạch với nước muối loãng, để ráo. _ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau _ Thơm cắt nhỏ _ Rau muống, rau cải non rửa sạch, để ráo _ Bạc hà tước sạch vỏ, rửa sạch, cắt lát xéo _ Bông kim châm lấy sạch nhụy, rửa sạch, để ráo.
Sơ chế : _ Cá làm sạch, rửa sạch, cắt khứa, lấy sạch gân máu rồi rửa sạch với nước muối loãng, để ráo. _ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau _ Thơm cắt nhỏ _ Rau muống, rau cải non rửa sạch, để ráo _ Bạc hà tước sạch vỏ, rửa sạch, cắt lát xéo _ Bông kim châm lấy sạch nhụy, rửa sạch, để ráo. Sơ chế : _ Cá làm sạch, rửa sạch, cắt khứa, lấy sạch gân máu rồi rửa sạch với nước muối loãng, để ráo. _ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau _ Thơm cắt nhỏ _ Rau muống, rau cải non rửa sạch, để ráo _ Bạc hà tước sạch vỏ, rửa sạch, cắt lát xéo _ Bông kim châm lấy sạch nhụy, rửa sạch, để ráo. Sơ chế : _ Cá làm sạch, rửa sạch, cắt khứa, lấy sạch gân máu rồi rửa sạch với nước muối loãng, để ráo. _ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau _ Thơm cắt nhỏ _ Rau muống, rau cải non rửa sạch, để ráo _ Bạc hà tước sạch vỏ, rửa sạch, cắt lát xéo _ Bông kim châm lấy sạch nhụy, rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Cho vô nồi 2MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi đổ cà chua + thơm vô đảo đều. Cho vô 1MC hạt nêm + 2MC đường + 2MC nước mắm, đảo 1 lúc cho cà chua mềm rồi đổ vô 1,5 lít nước.
Cho vô nồi 2MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi đổ cà chua + thơm vô đảo đều. Cho vô 1MC hạt nêm + 2MC đường + 2MC nước mắm, đảo 1 lúc cho cà chua mềm rồi đổ vô 1,5 lít nước. Cho vô nồi 2MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi đổ cà chua + thơm vô đảo đều. Cho vô 1MC hạt nêm + 2MC đường + 2MC nước mắm, đảo 1 lúc cho cà chua mềm rồi đổ vô 1,5 lít nước. Cho vô nồi 2MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi đổ cà chua + thơm vô đảo đều. Cho vô 1MC hạt nêm + 2MC đường + 2MC nước mắm, đảo 1 lúc cho cà chua mềm rồi đổ vô 1,5 lít nước.

* Bước 3

Nấu sôi nước rồi đổ chai sốt lẩu thái vô, nấu cho sôi lên lại nêm nếm vị cho vừa ăn.
Nấu sôi nước rồi đổ chai sốt lẩu thái vô, nấu cho sôi lên lại nêm nếm vị cho vừa ăn. Nấu sôi nước rồi đổ chai sốt lẩu thái vô, nấu cho sôi lên lại nêm nếm vị cho vừa ăn. Nấu sôi nước rồi đổ chai sốt lẩu thái vô, nấu cho sôi lên lại nêm nếm vị cho vừa ăn.

* Bước 4

Nấu cho nồi nước lẩu sôi bùng thì cho cá vô, nấu 7 phút cho cá chín tới. Múc lẩu cá ra nồi lẩu.
Nấu cho nồi nước lẩu sôi bùng thì cho cá vô, nấu 7 phút cho cá chín tới. Múc lẩu cá ra nồi lẩu. Nấu cho nồi nước lẩu sôi bùng thì cho cá vô, nấu 7 phút cho cá chín tới. Múc lẩu cá ra nồi lẩu. Nấu cho nồi nước lẩu sôi bùng thì cho cá vô, nấu 7 phút cho cá chín tới. Múc lẩu cá ra nồi lẩu.

* Bước 5

Bắc nồi lẩu lên bếp cồn nấu lại cho sôi, nhúng các loại rau ăn kèm. Ăn lẩu với bún tươi.
Bắc nồi lẩu lên bếp cồn nấu lại cho sôi, nhúng các loại rau ăn kèm. Ăn lẩu với bún tươi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Lẩu cá nấu cà chua

Lẩu cá nấu cà chua

Lẩu cá nấu cà chua

#bingo #GlobalApron2024 Đậu hũ non là nguyên liệu cho game tuần này của GlobalApron2024, kết hợp với món lẩu cà chua rất hợp

Nguyên liệu

1 con

cá diêu hồng

1 cây

đậu hũ non

2 túi

nấm kim châm

200 g

bò viên

Ít

cải thảo

3 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sốt lẩu vào nồi nước, nước sôi cho cà chua cắt múi cau vào, thêm ít bò viên, hành và tỏi phi. Chuẩn bị các món ăn kèm, riêng cá bóp muối giấm rửa sạch

* Bước 2

Sắp xếp tất cả nguyên liệu lên bàn, thêm nước chấm và thưởng thức
Sắp xếp tất cả nguyên liệu lên bàn, thêm nước chấm và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Lẩu cá diêu hồng

Lẩu cá diêu hồng

Cách Làm Món Lẩu cá diêu hồng của Annie Vo

#SacMauDonTet Hôm nay mình nấu lẩu chua cá diêu hồng, thêm bò và nhiều loại rau ăn kèm cho ngon. Phần nước dùng hôm nay mình chỉ nấu đơn giản, giống như món canh chua nhưng thêm nhiều đồ ăn kèm, món lẩu chua chua giải ngán rất hiệu quả

Nguyên liệu

1 con

cá diêu hồng

400 g

bò

Trứng gà (tùy ý)

3 trái

cà chua

1 cây

bạc hà (dọc mùng)

10 trái

đậu bắp

1/4 trái

thơm (dứa)

1 vắt

me

Rau ăn kèm gồm bắp chuối bào, rau muống bào, nấm linh chi nâu, rau ôm, ngò gai, tỏi phi

Tỏi băm

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bóp muối giấm rửa sạch nhiều lần, ngâm qua nước lọc cho loại bỏ chất dơ, sau đó để ráo * Bò ướp chút dầu ăn, muối và tiêu * Rau củ các loại sơ chế, rửa sạch 2 lần, ngâm nước lọc 10 phút rồi cắt vừa ăn (cà chua cắt múi cau, bạc hà, đậu bắp và thơm cắt lát), me dằm với nước nóng lấy cốt me
Cá bóp muối giấm rửa sạch nhiều lần, ngâm qua nước lọc cho loại bỏ chất dơ, sau đó để ráo * Bò ướp chút dầu ăn, muối và tiêu * Rau củ các loại sơ chế, rửa sạch 2 lần, ngâm nước lọc 10 phút rồi cắt vừa ăn (cà chua cắt múi cau, bạc hà, đậu bắp và thơm cắt lát), me dằm với nước nóng lấy cốt me Cá bóp muối giấm rửa sạch nhiều lần, ngâm qua nước lọc cho loại bỏ chất dơ, sau đó để ráo * Bò ướp chút dầu ăn, muối và tiêu * Rau củ các loại sơ chế, rửa sạch 2 lần, ngâm nước lọc 10 phút rồi cắt vừa ăn (cà chua cắt múi cau, bạc hà, đậu bắp và thơm cắt lát), me dằm với nước nóng lấy cốt me Cá bóp muối giấm rửa sạch nhiều lần, ngâm qua nước lọc cho loại bỏ chất dơ, sau đó để ráo * Bò ướp chút dầu ăn, muối và tiêu * Rau củ các loại sơ chế, rửa sạch 2 lần, ngâm nước lọc 10 phút rồi cắt vừa ăn (cà chua cắt múi cau, bạc hà, đậu bắp và thơm cắt lát), me dằm với nước nóng lấy cốt me

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm, cho cà chua và thơm vào xào qua, thêm nước lọc, nước me, nêm muối, đường và nước mắm cho có vị chua ngọt vừa ăn, thêm tỏi phi và rau nêm vào là xong
Phi thơm tỏi băm, cho cà chua và thơm vào xào qua, thêm nước lọc, nước me, nêm muối, đường và nước mắm cho có vị chua ngọt vừa ăn, thêm tỏi phi và rau nêm vào là xong Phi thơm tỏi băm, cho cà chua và thơm vào xào qua, thêm nước lọc, nước me, nêm muối, đường và nước mắm cho có vị chua ngọt vừa ăn, thêm tỏi phi và rau nêm vào là xong Phi thơm tỏi băm, cho cà chua và thơm vào xào qua, thêm nước lọc, nước me, nêm muối, đường và nước mắm cho có vị chua ngọt vừa ăn, thêm tỏi phi và rau nêm vào là xong

* Bước 3

Các nguyên liệu đã sẵn sàng
Các nguyên liệu đã sẵn sàng Các nguyên liệu đã sẵn sàng Các nguyên liệu đã sẵn sàng

* Bước 4

Khi dùng cho cá vào nấu chín, thêm bò và các loại rau tùy thích. Có thể dùng với mì hoặc bún đều hợp
Khi dùng cho cá vào nấu chín, thêm bò và các loại rau tùy thích. Có thể dùng với mì hoặc bún đều hợp Khi dùng cho cá vào nấu chín, thêm bò và các loại rau tùy thích. Có thể dùng với mì hoặc bún đều hợp Khi dùng cho cá vào nấu chín, thêm bò và các loại rau tùy thích. Có thể dùng với mì hoặc bún đều hợp

* Bước 5

Nước chấm muối ớt tắc
Nước chấm muối ớt tắc Nước chấm muối ớt tắc

* Bước 6

Vậy là nồi lẩu đã xong. Giờ dọn thêm gà nướng để nhâm nhi trong lúc đợi lẩu sôi là bữa chiều cuối năm đã sẵn sàng rồi. Chúc cả nhà có khoảng thời gian cuối năm quây quần đầm ấm bên gia đình cùng nồi lẩu ấm nóng nhé
Vậy là nồi lẩu đã xong. Giờ dọn thêm gà nướng để nhâm nhi trong lúc đợi lẩu sôi là bữa chiều cuối năm đã sẵn sàng rồi. Chúc cả nhà có khoảng thời gian cuối năm quây quần đầm ấm bên gia đình cùng nồi lẩu ấm nóng nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Lẩu gà và cá điêu hồng chua ngọt...🍅🌶🌽

Lẩu gà và cá điêu hồng chua ngọt...🍅🌶🌽

Lẩu gà và cá điêu hồng chua ngọt...🍅🌶🌽

Nếu một buồi tối se lạnh bạn k biết phải ăn gì,thì hãy thử hay món lẩu gà cá điêu hồng chua chua ngọt ngọt cay....

Nguyên liệu

500 g

cánh gà

1 con

cá điêu hồng

1 củ

hành tây

1 bó

rau muống

1 bó

bông bí

1 bịch

nấm kim châm

2 trái

ớt sừng không cay

1 chai

lẩu thái

200g

Cải bẹ xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu,cá cắt làm 2 hoặc 3 tùy sở thích,cánh gà cũng vậy,rau lật rửa sạch
Sơ chế nguyên liệu,cá cắt làm 2 hoặc 3 tùy sở thích,cánh gà cũng vậy,rau lật rửa sạch Sơ chế nguyên liệu,cá cắt làm 2 hoặc 3 tùy sở thích,cánh gà cũng vậy,rau lật rửa sạch

* Bước 2

Xào cánh gà, săn cho nước vào nấu chính
Xào cánh gà, săn cho nước vào nấu chính Xào cánh gà, săn cho nước vào nấu chính

* Bước 3

Nêm bột ngọt,muối,đường,chai lẩu thái,hoặc gói tùy ý thích,nấu một lúc gà gần chính cho cá điêu hồng vào,nấu tầm 5p cá vừa chính tất bếp cho củ hành,ớt,rau thơm vào
Nêm bột ngọt,muối,đường,chai lẩu thái,hoặc gói tùy ý thích,nấu một lúc gà gần chính cho cá điêu hồng vào,nấu tầm 5p cá vừa chính tất bếp cho củ hành,ớt,rau thơm vào Nêm bột ngọt,muối,đường,chai lẩu thái,hoặc gói tùy ý thích,nấu một lúc gà gần chính cho cá điêu hồng vào,nấu tầm 5p cá vừa chính tất bếp cho củ hành,ớt,rau thơm vào

* Bước 4

Nhúng lẩu thêm rau vào ăn thôi...
Nhúng lẩu thêm rau vào ăn thôi...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Lẩu thập cẩm

Lẩu thập cẩm

Cách Làm Món Lẩu thập cẩm của hieptruong

Ăn mừng năm mới với món lẩu nóng hổi, cay xè, mùa đông thật ấm.. HAPPY NEW YEAR!!

Nguyên liệu

500 gr

Cá diêu hồng

150 gr

Nấm rơm

100 gr

Nấm tuyết

200 gr

Cá viên

2 quả

Cà chua

Đậu bắp, rau cải, rau cải cúc,.. tùy thích

Nước nắm, đường, bột ngọt, muối, tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: Cá rửa sạch, cắt lát 3cm. rau, nấm rửa sạch, để ráo. Cà chua cắt hạt lựu.
Sơ chế: Cá rửa sạch, cắt lát 3cm. rau, nấm rửa sạch, để ráo. Cà chua cắt hạt lựu.

* Bước 2

Tao cà chua qua dầu. cho vào nồi 1 lít nước. Chờ nước sôi, nêm gia vị vừa ăn. Bạn đã có một nồi nước dùng. Sau đó, cho cá, cá viên, nấm vào nồi, chờ sôi kỹ rồi cho rau vào. Vậy là bạn đã có một nồi lẩu hoàn chỉnh.
Tao cà chua qua dầu. cho vào nồi 1 lít nước. Chờ nước sôi, nêm gia vị vừa ăn. Bạn đã có một nồi nước dùng. Sau đó, cho cá, cá viên, nấm vào nồi, chờ sôi kỹ rồi cho rau vào. Vậy là bạn đã có một nồi lẩu hoàn chỉnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cá điêu hồng chiên xù

Cá điêu hồng chiên xù

Cách Làm Món Cá điêu hồng chiên xù của Phan Bao Van

#bepvang Cá là món ăn giàu đạm và dinh dưỡng, bạn có thể đổi món cho gia đình với món cá điêu hồng chiên xù,thịt cá thơm ngon hơn,cá đủ vị thơm, đủ độ giòn cho gia đình bạn một bữa ăn thêm ngon miệng và hấp dẫn.

Nguyên liệu

1 con 600gr - 700gr

cá điêu hồng

Gia vị: tỏi, nước mắm, dầu ăn, đường, muối,hành lá,đậu phộng

1 trái

Chanh

3 trái

ớt

Rau sống:

1 trái

dưa leo

100gr

rau thơm

100gr

giá

200gr

xà lách

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá điêu hồng:nên chọn loại cá diêu hồng còn tươi sống, có màu hồng sáng, không nên chọn cá có vết vảy đen để thịt cá được thơm ngon hơn nhé.Cá mua về làm sạch, rồi rửa qua với nước muối pha loãng, để thật ráo nước, có thể để nguyên con hoặc cắt cá làm 2, ướp cá diêu hồng với 1 ít muối làm như vậy khi chiên xù cá sẽ thơm ngon và đậm đà hơn.
Cá điêu hồng:nên chọn loại cá diêu hồng còn tươi sống, có màu hồng sáng, không nên chọn cá có vết vảy đen để thịt cá được thơm ngon hơn nhé.Cá mua về làm sạch, rồi rửa qua với nước muối pha loãng, để thật ráo nước, có thể để nguyên con hoặc cắt cá làm 2, ướp cá diêu hồng với 1 ít muối làm như vậy khi chiên xù cá sẽ thơm ngon và đậm đà hơn. Cá điêu hồng:nên chọn loại cá diêu hồng còn tươi sống, có màu hồng sáng, không nên chọn cá có vết vảy đen để thịt cá được thơm ngon hơn nhé.Cá mua về làm sạch, rồi rửa qua với nước muối pha loãng, để thật ráo nước, có thể để nguyên con hoặc cắt cá làm 2, ướp cá diêu hồng với 1 ít muối làm như vậy khi chiên xù cá sẽ thơm ngon và đậm đà hơn.

* Bước 2

Đặt một cái chảo to lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu sôi. Tiếp đó, cho cá diêu hồng đã để ráo nước vào chiên nhỏ lửa cho cá chín đều Khi thấy một mặt cá vàng đều thì lật mặt cá nhẹ tay để tránh cá bị nát.Chiên đến khi hai mặt cá vàng đều thì gắp ra đĩa.
Đặt một cái chảo to lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu sôi. Tiếp đó, cho cá diêu hồng đã để ráo nước vào chiên nhỏ lửa cho cá chín đều Khi thấy một mặt cá vàng đều thì lật mặt cá nhẹ tay để tránh cá bị nát.Chiên đến khi hai mặt cá vàng đều thì gắp ra đĩa. Đặt một cái chảo to lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu sôi. Tiếp đó, cho cá diêu hồng đã để ráo nước vào chiên nhỏ lửa cho cá chín đều Khi thấy một mặt cá vàng đều thì lật mặt cá nhẹ tay để tránh cá bị nát.Chiên đến khi hai mặt cá vàng đều thì gắp ra đĩa.

* Bước 3

Rau sống: Nhặt từng loại và rửa sạch với nước muối, để ráo nước, trộn đều lên, riêng với dưa leo rửa sạch, chà kỹ cho sạch mủ 2 đầu,cắt lát mỏng.
Rau sống: Nhặt từng loại và rửa sạch với nước muối, để ráo nước, trộn đều lên, riêng với dưa leo rửa sạch, chà kỹ cho sạch mủ 2 đầu,cắt lát mỏng.

* Bước 4

Làm nước chấm: khoảng 3 trái ớt, 5 tép tỏi, 2 muỗng cà phê đường rồi dùng chày giã nhuyễn hoặc cắt nhỏ,cho ra 1 chén, rồi trộn thêm với 5 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh tươi,khuấy đều,thử cho vừa ăn là bạn đã có ngay chén mắm chấm ăn kèm với cá diêu hồng chiên xù rồi nè.
Làm nước chấm: khoảng 3 trái ớt, 5 tép tỏi, 2 muỗng cà phê đường rồi dùng chày giã nhuyễn hoặc cắt nhỏ,cho ra 1 chén, rồi trộn thêm với 5 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh tươi,khuấy đều,thử cho vừa ăn là bạn đã có ngay chén mắm chấm ăn kèm với cá diêu hồng chiên xù rồi nè. Làm nước chấm: khoảng 3 trái ớt, 5 tép tỏi, 2 muỗng cà phê đường rồi dùng chày giã nhuyễn hoặc cắt nhỏ,cho ra 1 chén, rồi trộn thêm với 5 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh tươi,khuấy đều,thử cho vừa ăn là bạn đã có ngay chén mắm chấm ăn kèm với cá diêu hồng chiên xù rồi nè.

* Bước 5

Cá chiên xù ăn với cơm nóng hay cuốn bánh tráng rau sống đều ngon.Khi ăn cho thêm ít mỡ hành và đậu phộng rang.
Cá chiên xù ăn với cơm nóng hay cuốn bánh tráng rau sống đều ngon.Khi ăn cho thêm ít mỡ hành và đậu phộng rang. Cá chiên xù ăn với cơm nóng hay cuốn bánh tráng rau sống đều ngon.Khi ăn cho thêm ít mỡ hành và đậu phộng rang. Cá chiên xù ăn với cơm nóng hay cuốn bánh tráng rau sống đều ngon.Khi ăn cho thêm ít mỡ hành và đậu phộng rang.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh ngót + cá điêu hồng chiên xù

Canh ngót + cá điêu hồng chiên xù

Canh ngót + cá điêu hồng chiên xù

Cá diêu hồng chiên xù giòn tan chấm vs mắm gừng thì còn gì bằng 😍😍

Nguyên liệu

2 con

cá điêu hồng

4 quả

cà chua

4 quả

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá điêu hồng chiên xù mần sạch ko đánh vẫy, cắt đôi chiên ngập dầu lửa nhỏ

* Bước 2

Nước mắm gừng chấm cá điêu hồng là phần quan trọng công thức của mình : nước mắm ngon 3 thìa cf 1 thìa đường gừng 1 nhánh nhỏ 2 tép tỏi băm nhuyễn ớt tươi băm nhuyễn, nước chanh thìa cf, 2 thìa nước lọc

* Bước 3

Canh ngót : bắt nồi nhỏ đập tỏi vào đảo sơ cho có mùi bỏ cà chua đã cắt dọc vào đảo, bỏ nước vào đun sôi nêm gia vị, vắt 2 quả chanh, sau đó bỏ cá

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cá Diêu Hồng Sốt Cà Chua / Món Mặn

Cá Diêu Hồng Sốt Cà Chua / Món Mặn

Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Sốt Cà Chua / Món Mặn của Emily Luu

Cá mua về mình nấu được hai món: đầu nấu canh chua ăn hôm trước , còn phần thân đuôi để dành bữa nay sốt cà.

Nguyên liệu

1/2 con

cá diêu hồng

4 trái

cà chua nhỏ

1/2 củ

hành tây

Hành lá

Gia vị: nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm hành tây đã cắt hột lựu, sau đó đổ cà chua đã cắt múi cau, xào chung
Phi thơm hành tây đã cắt hột lựu, sau đó đổ cà chua đã cắt múi cau, xào chung Phi thơm hành tây đã cắt hột lựu, sau đó đổ cà chua đã cắt múi cau, xào chung

* Bước 2

Cá chiên sơ qua cho vàng hai mặt. Cho vào chảo cà lúc nãy. Lúc này nêm 1 mc nước mắm,2 mcf hạt nêm, 1 mcf bột ngọt 1 /2 mcf tiêu. Xúc phần cà rưới lên mặt còn lại của cá. Bật lửa nhỏ liu riu cho cá nhứ và ngấm gia vị của sốt cà
Cá chiên sơ qua cho vàng hai mặt. Cho vào chảo cà lúc nãy. Lúc này nêm 1 mc nước mắm,2 mcf hạt nêm, 1 mcf bột ngọt 1 /2 mcf tiêu. Xúc phần cà rưới lên mặt còn lại của cá. Bật lửa nhỏ liu riu cho cá nhứ và ngấm gia vị của sốt cà Cá chiên sơ qua cho vàng hai mặt. Cho vào chảo cà lúc nãy. Lúc này nêm 1 mc nước mắm,2 mcf hạt nêm, 1 mcf bột ngọt 1 /2 mcf tiêu. Xúc phần cà rưới lên mặt còn lại của cá. Bật lửa nhỏ liu riu cho cá nhứ và ngấm gia vị của sốt cà

* Bước 3

Hành lá cắt nhỏ. Cá sốt xong múc ra đĩa, rắc hành lá và tiêu lên trên top. Ăn với cơm nóng mùa lạnh rất ngon
Hành lá cắt nhỏ. Cá sốt xong múc ra đĩa, rắc hành lá và tiêu lên trên top. Ăn với cơm nóng mùa lạnh rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bún cá diêu hồng

Bún cá diêu hồng

Bún cá diêu hồng

#ancathang4 #GlobalApron2024 Món bún cá nấu đơn giản nhưng rất ngon, nhẹ bụng trong những ngày nắng nóng

Nguyên liệu

1 con

cá diêu hồng

500 g

bún

100 g

cần nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá diêu hồng bóp muối rửa sạch, cắt khoanh và cắt đôi bỏ xương, ướp với muối tiêu 5 phút rồi chiên vàng giòn. Đầu đuôi và xương cá cho vào nồi nấu nước dùng, thêm muối, đường phèn và củ hành tím đập dập vào nấu chung, sau khi xương cá ra hết chất ngọt thì lọc bỏ xương, giữ lại đầu và đuôi cá, đun sôi lại nêm thêm nước mắm, thêm rau cần rửa sạch cắt khúc vào

* Bước 2

Trụng bún vào nồi nước sôi, chan nước dùng và cần đặt cá chiên lên trên, cuối cùng cho hành lá và tiêu xay lên cho thơm
Trụng bún vào nồi nước sôi, chan nước dùng và cần đặt cá chiên lên trên, cuối cùng cho hành lá và tiêu xay lên cho thơm Trụng bún vào nồi nước sôi, chan nước dùng và cần đặt cá chiên lên trên, cuối cùng cho hành lá và tiêu xay lên cho thơm Trụng bún vào nồi nước sôi, chan nước dùng và cần đặt cá chiên lên trên, cuối cùng cho hành lá và tiêu xay lên cho thơm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá diêu hồng

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá diêu hồng
Top 9 các món ăn được chế biến từ Rễ ngò

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rễ ngò
Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cải cúc

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cải cúc
Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua chín

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua chín
Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cần nước

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cần nước
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne