Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm sú lớn

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm sú lớn

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bún thái hải sản

Bún thái hải sản

Bún thái hải sản

Chua ngọt dễ ăn mùa nóng

Nguyên liệu

200 g

bún tươi

1 con

mực nhỏ

3 con

tôm sú lớn

1/4 bìa

đậu phụ

120 g

cải ngọt

1 tsp

bột ngọt nấm Knorr

3 tsp

gia vị lẩu thái

450 ml

nước luộc ngô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc ngô ngọt rồi lấy nước để nấu nước dùng. Cho gia vị vào phần nước. Cho cải ngọt vào luộc trong nước dùng trong khoảng 3’ đến khi thấy cải chín.

* Bước 2

Cho bún vào bát, vớt cải luộc vào. Cho tôm vào ninh với nước dùng rồi bóc vỏ, thái đôi tôm rồi bày vào bát. Thái mực ống thành những miếng vừa ăn, trụng vào nước dùng trong vài phút rồi vớt vào bát.

* Bước 3

Cắt đậu phụ thành những miếng nhỏ rồi chiên giòn. Xếp đậu phụ đã chiên vào bát.

* Bước 4

Lọc nước dùng qua rây cho đỡ lợn cợn rồi đổ vào bát có bún và topping, thưởng thức.
Lọc nước dùng qua rây cho đỡ lợn cợn rồi đổ vào bát có bún và topping, thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cà ri TÔM với chuối sáp

Cà ri TÔM với chuối sáp

Cà ri TÔM với chuối sáp

Nhân kỷ niệm 9 năm thành lập Cookpad VN (01/03), tôi xúc động bồi hồi nhớ lại quãng thời gian dài gắn bó cùng Cookpad những năm đầu tiên: tôi là fan hâm mộ của Chef Phương Lan Đoàn nên hay học hỏi những công thức của cô ấy, những công thức lúc đó đều trích dẫn link từ Cookpad & cô Lan là Ad của Cookpad đời đầu .... Sau đó Ad Lan có gặp tôi & giới thiệu tôi tham gia Cookpad để chia sẻ lan tỏa những món ăn vùng miền mà tôi biết, đến với mọi người ❤ Với tôi Cookpad luôn quan tâm đến việc nấu ăn cho gia đình, công thức chỉnh chu để anh chị em có thể tìm: Hôm nay nấu gì & ăn gì khi bị bí ý tưởng Và tôi vẫn luôn gắn bó tham gia với Cookpad trong suốt hành trình vào bếp của mình & có những tiến bộ hơn: viết công thức rõ ràng, biết cải tiến cho cách chụp ảnh món ăn đẹp-bắt mắt ... & hy vọng những món ăn mà tôi chia sẻ trên Cookpad sẽ được các con cháu sau này yêu thích mà nấu nướng cho gia đình nhỏ của mình #HappyBirthdayCookpad #GlobalApron2024 Và đây là công thức Cà-ri tôm đầu tiên 2015 mà tôi viết https://cookpad.com/vn/r/303597 Sau 9 năm tôi cũng nấu món này cho Tết 2024 với biến tấu mới, lạ, ngon rất hợp vị: Thay vì nấu với khoai lang, khoai môn như thông thường, người Bến Tre dùng chuối sáp để nấu cà ri gà, vịt, tôm ... Hương vị thì đậm đà, dẻo bùi rất ngon ngọt. Hãy thử

Nguyên liệu

300 gr

tôm sú lớn

1

nãi chuối sáp

1 muỗng canh

bột cà ri

1 chén

nước cốt dừa

1 chén

nước dừa xiêm

1 củ

hành tây

5 tép

sả

3 quả

ớt

4 tép

tỏi

4 củ

hành tím

2 muỗng canh

dầu ăn

2 muỗng canh

màu dầu điều

1 muỗng canh

sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế chuối & luộc Chuối cắt ra từng trái, rồi rửa sạch bụi & rầy trắng dính trên chuối xong đem chuối đi nấu với ít nước, nấu đến khi chuối nứt vỏ là được
Sơ chế chuối & luộc Chuối cắt ra từng trái, rồi rửa sạch bụi & rầy trắng dính trên chuối xong đem chuối đi nấu với ít nước, nấu đến khi chuối nứt vỏ là được Sơ chế chuối & luộc Chuối cắt ra từng trái, rồi rửa sạch bụi & rầy trắng dính trên chuối xong đem chuối đi nấu với ít nước, nấu đến khi chuối nứt vỏ là được Sơ chế chuối & luộc Chuối cắt ra từng trái, rồi rửa sạch bụi & rầy trắng dính trên chuối xong đem chuối đi nấu với ít nước, nấu đến khi chuối nứt vỏ là được

* Bước 2

Sơ chế tôm & chiên - Tôm vẫn để nguyên đầu đuôi, râu rồi rửa sạch với nước muối loãng, để ráo xong dùng giấy ăn thấm khô tôm (dùng tôm sú để nấu thì tôm sẽ chắc thịt & có màu đỏ đẹp) - Đem tôm đi chiên với dầu cho đến khi tôm cong lại & đỏ đẹp
Sơ chế tôm & chiên - Tôm vẫn để nguyên đầu đuôi, râu rồi rửa sạch với nước muối loãng, để ráo xong dùng giấy ăn thấm khô tôm (dùng tôm sú để nấu thì tôm sẽ chắc thịt & có màu đỏ đẹp) - Đem tôm đi chiên với dầu cho đến khi tôm cong lại & đỏ đẹp Sơ chế tôm & chiên - Tôm vẫn để nguyên đầu đuôi, râu rồi rửa sạch với nước muối loãng, để ráo xong dùng giấy ăn thấm khô tôm (dùng tôm sú để nấu thì tôm sẽ chắc thịt & có màu đỏ đẹp) - Đem tôm đi chiên với dầu cho đến khi tôm cong lại & đỏ đẹp Sơ chế tôm & chiên - Tôm vẫn để nguyên đầu đuôi, râu rồi rửa sạch với nước muối loãng, để ráo xong dùng giấy ăn thấm khô tôm (dùng tôm sú để nấu thì tôm sẽ chắc thịt & có màu đỏ đẹp) - Đem tôm đi chiên với dầu cho đến khi tôm cong lại & đỏ đẹp

* Bước 3

Nguyên liệu - Nước cốt dừa, nước dừa xiêm, màu dầu điều, sữa đặc - Hành củ, tỏi, sả cắt khúc, ớt đập dập - Hành tây cắt múi cau - Chuối sáp luộc chín 10 quả - 1 gói bột cà ri
Nguyên liệu - Nước cốt dừa, nước dừa xiêm, màu dầu điều, sữa đặc - Hành củ, tỏi, sả cắt khúc, ớt đập dập - Hành tây cắt múi cau - Chuối sáp luộc chín 10 quả - 1 gói bột cà ri Nguyên liệu - Nước cốt dừa, nước dừa xiêm, màu dầu điều, sữa đặc - Hành củ, tỏi, sả cắt khúc, ớt đập dập - Hành tây cắt múi cau - Chuối sáp luộc chín 10 quả - 1 gói bột cà ri Nguyên liệu - Nước cốt dừa, nước dừa xiêm, màu dầu điều, sữa đặc - Hành củ, tỏi, sả cắt khúc, ớt đập dập - Hành tây cắt múi cau - Chuối sáp luộc chín 10 quả - 1 gói bột cà ri

* Bước 4

Nấu cà ri - Để dầu ăn + màu dầu điều vào nồi, dầu nóng cho sả cây, hành tỏi, ớt vào xào thơm - Tiếp đến để bột cà ri vào đảo đều rối đến nước cốt dừa. Khi nồi nước sôi thì cho tôm & chuối sáp vào đảo nhẹ tay
Nấu cà ri - Để dầu ăn + màu dầu điều vào nồi, dầu nóng cho sả cây, hành tỏi, ớt vào xào thơm - Tiếp đến để bột cà ri vào đảo đều rối đến nước cốt dừa. Khi nồi nước sôi thì cho tôm & chuối sáp vào đảo nhẹ tay Nấu cà ri - Để dầu ăn + màu dầu điều vào nồi, dầu nóng cho sả cây, hành tỏi, ớt vào xào thơm - Tiếp đến để bột cà ri vào đảo đều rối đến nước cốt dừa. Khi nồi nước sôi thì cho tôm & chuối sáp vào đảo nhẹ tay Nấu cà ri - Để dầu ăn + màu dầu điều vào nồi, dầu nóng cho sả cây, hành tỏi, ớt vào xào thơm - Tiếp đến để bột cà ri vào đảo đều rối đến nước cốt dừa. Khi nồi nước sôi thì cho tôm & chuối sáp vào đảo nhẹ tay

* Bước 5

Nấu cà ri (tiếp theo) - Lúc này cho thêm nước lọc vào (nước nhiều, ít tùy) cùng gia vị: muối, hạt nêm, đường & sữa đặc. Nêm nếm cho vừa ăn theo khẩu vị nhà - Nấu đến khi nồi cà ri sôi lại thì tắt bếp để hành tây vào
Nấu cà ri (tiếp theo) - Lúc này cho thêm nước lọc vào (nước nhiều, ít tùy) cùng gia vị: muối, hạt nêm, đường & sữa đặc. Nêm nếm cho vừa ăn theo khẩu vị nhà - Nấu đến khi nồi cà ri sôi lại thì tắt bếp để hành tây vào Nấu cà ri (tiếp theo) - Lúc này cho thêm nước lọc vào (nước nhiều, ít tùy) cùng gia vị: muối, hạt nêm, đường & sữa đặc. Nêm nếm cho vừa ăn theo khẩu vị nhà - Nấu đến khi nồi cà ri sôi lại thì tắt bếp để hành tây vào Nấu cà ri (tiếp theo) - Lúc này cho thêm nước lọc vào (nước nhiều, ít tùy) cùng gia vị: muối, hạt nêm, đường & sữa đặc. Nêm nếm cho vừa ăn theo khẩu vị nhà - Nấu đến khi nồi cà ri sôi lại thì tắt bếp để hành tây vào

* Bước 6

Thành phẩm Cà ri Tôm nấu với chuối sáp rất dẻo bùi & béo ngọt tự nhiên... Hương vị đậm đà thơm ngon, màu sắc hài hòa đẹp mắt... Ăn cùng bánh mì hoặc bún rất tuyệt luôn
Thành phẩm Cà ri Tôm nấu với chuối sáp rất dẻo bùi & béo ngọt tự nhiên... Hương vị đậm đà thơm ngon, màu sắc hài hòa đẹp mắt... Ăn cùng bánh mì hoặc bún rất tuyệt luôn Thành phẩm Cà ri Tôm nấu với chuối sáp rất dẻo bùi & béo ngọt tự nhiên... Hương vị đậm đà thơm ngon, màu sắc hài hòa đẹp mắt... Ăn cùng bánh mì hoặc bún rất tuyệt luôn Thành phẩm Cà ri Tôm nấu với chuối sáp rất dẻo bùi & béo ngọt tự nhiên... Hương vị đậm đà thơm ngon, màu sắc hài hòa đẹp mắt... Ăn cùng bánh mì hoặc bún rất tuyệt luôn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cơm chiên rau củ và tôm

Cơm chiên rau củ và tôm

Cơm chiên rau củ và tôm

Cháu nội thích ăn cơm chiên chiều thứ 6 mà khg muốn cho cháu ăn thịt nên nhà còn tôm sú to và thế là nghĩ ngay đến món này.

Nguyên liệu

12 con

tôm sú lớn

1 củ

cà rốt

2 quả

cà chua

1 củ

đậu

1 củ

hành

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Toàn bộ nguyên liệu cho món cơm chiên đã thái và sẵn để chiên. Trước hết cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi rồi cho cà rốt trước, sau đó cho củ đậu vào xào một lúc cho chín tới
Toàn bộ nguyên liệu cho món cơm chiên đã thái và sẵn để chiên. Trước hết cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi rồi cho cà rốt trước, sau đó cho củ đậu vào xào một lúc cho chín tới

* Bước 2

Tôm lột, cắt ngắn, ướp chút muối rồi xào chung với cà chua
Tôm lột, cắt ngắn, ướp chút muối rồi xào chung với cà chua

* Bước 3

Tôm xào chín tới
Tôm xào chín tới

* Bước 4

Sau đó cho cơm vào chảo cùng các loại rau và tôm
Sau đó cho cơm vào chảo cùng các loại rau và tôm

* Bước 5

Đảo đều thêm chút tiêu
Đảo đều thêm chút tiêu

* Bước 6

Nếm lại đã đủ vị chưa
Nếm lại đã đủ vị chưa

* Bước 7

Rồi cho hành lá cùng rau ngò vào. Ưu điểm của món này là cơm mềm, màu sắc đẹp, đủ chất xơ và ăn đủ calories cho ngày hoạt động. Các bé cũng rất thích món cơm chiên này. Cơm chiên thường bị khô, ăn thì đơn điệu và nhiều dầu nên phương pháp này rất có ưu điểm.
Rồi cho hành lá cùng rau ngò vào. Ưu điểm của món này là cơm mềm, màu sắc đẹp, đủ chất xơ và ăn đủ calories cho ngày hoạt động. Các bé cũng rất thích món cơm chiên này. Cơm chiên thường bị khô, ăn thì đơn điệu và nhiều dầu nên phương pháp này rất có ưu điểm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Udon nấu tôm sườn

Udon nấu tôm sườn

Udon nấu tôm sườn

Một món nhanh cho cuối tuần, vì không thể đi chợ, mưa dầm gió lạnh , ăn tô mì này vừa nóng vừa ấm bụng làm sao! #comnhadongian

Nguyên liệu

1 ít

tôm sú lớn

1,5 lbs

sườn non

1 củ

cải trắng

3 vắt

mì udon

1 bó

rau cải thìa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm bốc vỏ, rau rứa sạch cắt khúc. Sườn chặc miếng rứa sạch với muối. Cho lên bếp hầm sườn sôi hớt bọt, thả củ cải trắng cắt miếng vào chung với sườn để lấy nước ngọt, đun cho đến khi mềm sườn. Kế cho rau và tôm vào
Tôm bốc vỏ, rau rứa sạch cắt khúc. Sườn chặc miếng rứa sạch với muối. Cho lên bếp hầm sườn sôi hớt bọt, thả củ cải trắng cắt miếng vào chung với sườn để lấy nước ngọt, đun cho đến khi mềm sườn. Kế cho rau và tôm vào Tôm bốc vỏ, rau rứa sạch cắt khúc. Sườn chặc miếng rứa sạch với muối. Cho lên bếp hầm sườn sôi hớt bọt, thả củ cải trắng cắt miếng vào chung với sườn để lấy nước ngọt, đun cho đến khi mềm sườn. Kế cho rau và tôm vào Tôm bốc vỏ, rau rứa sạch cắt khúc. Sườn chặc miếng rứa sạch với muối. Cho lên bếp hầm sườn sôi hớt bọt, thả củ cải trắng cắt miếng vào chung với sườn để lấy nước ngọt, đun cho đến khi mềm sườn. Kế cho rau và tôm vào

* Bước 2

Khi thấy tôm và rau được thì vớt ra tô, đừng để rau chín mất ngon. Sau nêm 2 tsp bột nêm, 1 tbsp muối, 2 tbsp nước tương sao cho vừa khẩu vị của gia đình. Xong thả 3 gói mì udon vào nồi nước lèo, đảo đều khi udon mềm vớt ra tô, cho sườn tôm rau hành tây cắt lát bày trên mặt chan nước lèo (nếu có chả chiên ăn kèm thêm rất ngon).
Khi thấy tôm và rau được thì vớt ra tô, đừng để rau chín mất ngon. Sau nêm 2 tsp bột nêm, 1 tbsp muối, 2 tbsp nước tương sao cho vừa khẩu vị của gia đình. Xong thả 3 gói mì udon vào nồi nước lèo, đảo đều khi udon mềm vớt ra tô, cho sườn tôm rau hành tây cắt lát bày trên mặt chan nước lèo (nếu có chả chiên ăn kèm thêm rất ngon). Khi thấy tôm và rau được thì vớt ra tô, đừng để rau chín mất ngon. Sau nêm 2 tsp bột nêm, 1 tbsp muối, 2 tbsp nước tương sao cho vừa khẩu vị của gia đình. Xong thả 3 gói mì udon vào nồi nước lèo, đảo đều khi udon mềm vớt ra tô, cho sườn tôm rau hành tây cắt lát bày trên mặt chan nước lèo (nếu có chả chiên ăn kèm thêm rất ngon). Khi thấy tôm và rau được thì vớt ra tô, đừng để rau chín mất ngon. Sau nêm 2 tsp bột nêm, 1 tbsp muối, 2 tbsp nước tương sao cho vừa khẩu vị của gia đình. Xong thả 3 gói mì udon vào nồi nước lèo, đảo đều khi udon mềm vớt ra tô, cho sườn tôm rau hành tây cắt lát bày trên mặt chan nước lèo (nếu có chả chiên ăn kèm thêm rất ngon).

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Thập Cẩm nướng Muối Ớt

Thập Cẩm nướng Muối Ớt

Thập Cẩm nướng Muối Ớt

Món nướng là lựa chọn số 1 cho ngày mát trời, dịp tụ họp cuối tuần, cuối năm. Nướng muối ớt trên than hồng đơn giản nhất xứ nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Bí quyết của món này chỉ là nguyên liệu tươi ngon mà thôi. Mời cả nhà cùng làm với Bòn Bon.😊

Nguyên liệu

1 con

cá diêu hồng 600 gr

400 gr

tôm sú lớn

4

đùi gà

1 trái

cà tím

5 trái

đậu bắp

1 mcf

Sả băm

2 mc

Me thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch để ráo. Tôm cắt bỏ mắt râu cho gọn gàng. Gà chặt miếng vừa ăn. Tất cả ướp 1 mc dầu hào, 1/2 mcf muối, 1/2 mcf ớt xay, 1 mcf tỏi phi, 1 mcf sả băm, 1 mc dầu ăn.không hoặc dùng ít đường vì nướng dễ cháy. Ướp ít nhất 2h trong ngăn mát tủ lạnh.
Cá làm sạch để ráo. Tôm cắt bỏ mắt râu cho gọn gàng. Gà chặt miếng vừa ăn. Tất cả ướp 1 mc dầu hào, 1/2 mcf muối, 1/2 mcf ớt xay, 1 mcf tỏi phi, 1 mcf sả băm, 1 mc dầu ăn.không hoặc dùng ít đường vì nướng dễ cháy. Ướp ít nhất 2h trong ngăn mát tủ lạnh. Cá làm sạch để ráo. Tôm cắt bỏ mắt râu cho gọn gàng. Gà chặt miếng vừa ăn. Tất cả ướp 1 mc dầu hào, 1/2 mcf muối, 1/2 mcf ớt xay, 1 mcf tỏi phi, 1 mcf sả băm, 1 mc dầu ăn.không hoặc dùng ít đường vì nướng dễ cháy. Ướp ít nhất 2h trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 2

Cà tím cắt khoanh lớn, ngâm nước muối loãng cho khỏi thâm đen, đậu bắp để nguyên trái hoặc cắt dọc, ớt chuông cắt miếng lớn.
Cà tím cắt khoanh lớn, ngâm nước muối loãng cho khỏi thâm đen, đậu bắp để nguyên trái hoặc cắt dọc, ớt chuông cắt miếng lớn. Cà tím cắt khoanh lớn, ngâm nước muối loãng cho khỏi thâm đen, đậu bắp để nguyên trái hoặc cắt dọc, ớt chuông cắt miếng lớn. Cà tím cắt khoanh lớn, ngâm nước muối loãng cho khỏi thâm đen, đậu bắp để nguyên trái hoặc cắt dọc, ớt chuông cắt miếng lớn.

* Bước 3

Sắp ra đĩa gọn gàng. Khi nướng rau củ thì nhúng qua nước ướp thịt cá.
Sắp ra đĩa gọn gàng. Khi nướng rau củ thì nhúng qua nước ướp thịt cá.

* Bước 4

Pha nước chấm hải sản gồm 2 mc nước thịt me, 2 mc đường, tỏi phi, 1 mc tương ớt, 1 mc tương đen, 1/2 mcf ớt băm, 1/2 mc muối.
Pha nước chấm hải sản gồm 2 mc nước thịt me, 2 mc đường, tỏi phi, 1 mc tương ớt, 1 mc tương đen, 1/2 mcf ớt băm, 1/2 mc muối.

* Bước 5

Nhóm bếp than, quạt cho than hồng, cho các nguyên liệu lên nướng chín, dùng kèm sốt chấm me hoặc muối ớt xanh, muối tiêu chanh,... rau răm, dưa leo, đồ chua, kim chi,....
Nhóm bếp than, quạt cho than hồng, cho các nguyên liệu lên nướng chín, dùng kèm sốt chấm me hoặc muối ớt xanh, muối tiêu chanh,... rau răm, dưa leo, đồ chua, kim chi,....

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Tôm rim mặn ngọt

Tôm rim mặn ngọt

Tôm rim mặn ngọt

Tôm rim mặn ngọt phù hợp với bữa cơm gia đình hằng ngày, ai cũng thích hết, ngon và bổ dưỡng, chế biến đơn giản và nhanh gọn.

Nguyên liệu

4 con

Tôm sú lớn

3 củ

Hành tím

3 tép

tỏi

2 cây

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch tôm, bỏ chân, râu và đuôi, sau đó để ráo nước

* Bước 2

Ướp tôm với nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường, đầu hành lá trong 30'.

* Bước 3

Hành tỏi băm nhỏ.

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn nóng, cho hành tỏi phi vàng thơm, cho từng con tôm vào chiên vàng sơ, sau đó cho hết phần nước mắm ướp tôm vào rim, thêm xíu nước nếu muốn, rim cho đến khi nước mắm hơi sệt, nêm vừa ăn(mặn ngọt vừa đủ), sau đó tắt bếp, rắc hành lá cắt khúc lên.

* Bước 5

Ăn với cơm nóng hao cơm lắm à nhen. 😁

* Bước 6

Chúc mọi người thành công với món tôn rim mặn ngọt đơn giản này nhé 👍. Nhớ share thành quả cho mình xem với nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cơm Chiên Hải Sản Bát Bữu

Cơm Chiên Hải Sản Bát Bữu

Cơm Chiên Hải Sản Bát Bữu

Hải sản Hạt sen Đậu bo Củ dền Trứng ga Sa trà sốt

Nguyên liệu

2 con

Tôm sú lớn

50 gr

Mực hạt lựu

50 gr

Sò điệp

8

Hat sen

8

Đậu po hạt

8

Cà rót hạt lựu nhỏ

1

Trứng ga

2 muong cafe

Sốt sa trà

300 gr

Cơm

2 muong cafe

Hat nêm

1 muong cafe

Bột ngọt

Củ

dền trang trí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1 cai chảo chiên cơm lên bếp, xào dầu tỏi bầm cho thơm sau đó bỏ hải sản cắt hạt lựu vào xao cho thơm nêm it hat nêm

* Bước 2

Củ dền+ ra rot+ hat sen+ đậu po cùng với hai cái đầu tôm luộc chin vớt để ráo

* Bước 3

Hải san xào sơ cho cơm vào chien tiếp, bỏ hat nêm+ bột ngọt+ sa trà vao nêm nếm kỹ. Cuoi cù cho rau củ hat sen đã luộc chin vao

* Bước 4

Cơm chien xong cho vào khuong (theo ý thich củ minh hoặc theo hinh trên)

* Bước 5

Rau cải bào nhuyể trộn dầu dấm ăn kèm cho ngon ko rán

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cơm chiên hải sản

Cơm chiên hải sản

Cơm chiên hải sản

Sáng dậy trễ, đi xuống bếp tìm xem còn gì làm đồ ăn sáng cho cả nhà ko. Trong nồi, còn ít cơm nguội của tối qua, lấy ra chiên thôi!

Nguyên liệu

1 tô

cơm nguội

100 gr

thịt cua

8 con

tôm sú lớn

2 con

mực ống thái hạt lựu

2 quả

trứng gà

1 củ

khoai lang

1 cây

cải bó xôi

1/3 chén

bắp hạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm tỏi, bỏ trứng đã đánh tan + cơm vào chiên

* Bước 2

Cho mực, tôm, cua đã thái nhỏ vào chiên cùng

* Bước 3

Rau củ thái hạt lựu, luộc vừa chín vớt ra, bỏ vào cơm đang chiên

* Bước 4

Đảo đều các nguyên liệu đến khi vừa chín tới thì cho bột nghệ, dầu hào, nước mắm vào trộn đều trong chảo.
Đảo đều các nguyên liệu đến khi vừa chín tới thì cho bột nghệ, dầu hào, nước mắm vào trộn đều trong chảo.

* Bước 5

Sau cùng cho hành lá + tiêu vào rồi xới ra dĩa ăn thôi
Sau cùng cho hành lá + tiêu vào rồi xới ra dĩa ăn thôi Sau cùng cho hành lá + tiêu vào rồi xới ra dĩa ăn thôi Sau cùng cho hành lá + tiêu vào rồi xới ra dĩa ăn thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Súp Tom Yum

Súp Tom Yum

Súp Tom Yum

Nguyên liệu

3-5

tôm sú lớn

1 cup

nước dùng gà

3 củ

riềng, cắt thành miếng

2-3

lá chanh Thái (kaffir lime leaves)

1 nhánh

sả, thái miếng

1 nhánh

rễ rau mùi, đập dập

4-5

nấm

1-2 quả

cà chua bi

1 thìa canh

nước mắm

2 thìa canh

nước chanh

1/4 thìa cà phê

đường

1 thìa canh

paste ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nồi cho nước dùng gà, và đun sôi.

* Bước 2

Cho lá chanh, xả, giềng và nấu vài phút

* Bước 3

Cho thêm nấm vào cho tới khi sôi.

* Bước 4

Cho thêm tôm nhưng để không để chín hẳn. Sau đó thêm tomyum paste vào với nhánh rễ rau mùi và lá rau mùi và hành, cà chua đã cắt múi cau

* Bước 5

Tắt bếp và thêm nước mắm và gia vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm sú lớn

Top 9 các món ăn được chế biến từ tôm sú lớn
Top 9 các món ăn được chế biến từ sả tươi

Top 9 các món ăn được chế biến từ sả tươi
Top 9 các món ăn được chế biến từ mì gói

Top 9 các món ăn được chế biến từ mì gói
Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh đa đỏ :

Top 9 các món ăn được chế biến từ Bánh đa đỏ :
Top 9 các món ăn được chế biến từ pasta

Top 9 các món ăn được chế biến từ pasta
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne