Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau diếp cá

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau diếp cá

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Gỏi dưa leo rau diếp cá

Gỏi dưa leo rau diếp cá

Cách Làm Món Gỏi dưa leo rau diếp cá của Thoa Nguyen

#bepvang

Nguyên liệu

Dưa leo

Rau diếp cá

Tỏi băm

Hành tím băm

Chanh

Ớt

Nước mắm

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn chuẩn bị dưa leo, rau diếp cá, tắc hay chanh đều được, ớt. Mình bào sẵn và cắt nhỏ rau.
Bạn chuẩn bị dưa leo, rau diếp cá, tắc hay chanh đều được, ớt. Mình bào sẵn và cắt nhỏ rau.

* Bước 2

Bạn cho đường, nước mắm vào trộn đều trước. Tiếp theo, vắt tắc vào trộn đều lên. Nêm nếm lại cho vừa ăn với khẩu vị của nhà.
Bạn cho đường, nước mắm vào trộn đều trước. Tiếp theo, vắt tắc vào trộn đều lên. Nêm nếm lại cho vừa ăn với khẩu vị của nhà.

* Bước 3

Rồi cho tỏi và ớt vào trộn đều lần nữa.
Rồi cho tỏi và ớt vào trộn đều lần nữa.

* Bước 4

Sau đó, cho rau vào trộn lên để dưa leo và rau hoà vào nhau.
Sau đó, cho rau vào trộn lên để dưa leo và rau hoà vào nhau.

* Bước 5

Nêm nếm lại lần nữa vừa ăn rồi cho ra dĩa nhé. Chúc các bạn được như ý!
Nêm nếm lại lần nữa vừa ăn rồi cho ra dĩa nhé. Chúc các bạn được như ý!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Gỏi rau diếp cá

Gỏi rau diếp cá

Cách Làm Món Gỏi rau diếp cá của tâm Phan

Ở nhà tránh dịch :)

Nguyên liệu

1 mớ

Rau diếp cá

3 lạng

thịt heo

Giá đỗ, mùi, lạc rang

Tỏi, mì chính, nước mắm, chanh, ớt, đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc thịt heo để nguội, cắt miếng dài nhỏ vừa ăn

* Bước 2

Rửa rau các loại vẩy ráo

* Bước 3

Pha nước trộn: tỏi băm, ớt, đường, chanh, mì chính, nước lọc khuấy tan. Sau đó cho nước mắm, nếm vị chua ngọt vừa ăn

* Bước 4

Rang lạc đãi vỏ

* Bước 5

Trộn các loại vào với nhau là xong nè
Trộn các loại vào với nhau là xong nè Trộn các loại vào với nhau là xong nè

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi rau diếp cá

Gỏi rau diếp cá

Cách Làm Món Gỏi rau diếp cá của Hien Thanh

#Bepvang (Tuần 11) Rau diếp cá được trồng nhiều ở các nước Châu Á, đặc biệt là Việt Nam. Đối với nhiều người nó có mùi khá khó chịu và vị không dễ ăn chút nào. Tuy nhiên, nó lại có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Diếp cá giúp trị bệnh tiểu đường; giúp kiểm soát cân nặng; giải độc tố cho cơ thể; trị bệnh viêm phổi; chữa các bệnh nhiễm trùng; tăng cường hệ miễn dịch; đặc biệt rất tốt cho đường ruột vì giúp ngăn ngừa táo bón... Mấy nay trời nắng nóng quá, mình làm món "Gỏi rau diếp cá" để giải nhiệt cho cơ thể nha! Nhìn đơn giản vậy thôi nhưng mà rất là ngon luôn ấy! Yum...yum...😋

Nguyên liệu

1 bó

rau diếp cá

1 củ

cà rốt

1 quả

cam sành (khoảng 120ml nước)

1 miếng

chanh

2 lát

bánh mì sandwich

20 g

bơ lạt để nhiệt độ phòng

1 chén nhỏ

đậu phộng rang vàng, giã dập

Ngò rí

Muối, đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Diếp cá lặt lấy lá, rửa sạch, ngâm nước muối loãng, vớt ra rổ để ráo. - Cà rốt rửa sạch, bào bỏ vỏ, cắt thành sợi nhỏ.
Diếp cá lặt lấy lá, rửa sạch, ngâm nước muối loãng, vớt ra rổ để ráo. - Cà rốt rửa sạch, bào bỏ vỏ, cắt thành sợi nhỏ. Diếp cá lặt lấy lá, rửa sạch, ngâm nước muối loãng, vớt ra rổ để ráo. - Cà rốt rửa sạch, bào bỏ vỏ, cắt thành sợi nhỏ.

* Bước 2

Ngò rí bỏ bớt phần cọng, rửa sạch để ráo, xắt nhuyễn - Trộn đều ngò rí + bơ + chút muối --> phết lên 2 mặt lát bánh mì, rồi cắt thành ô vuông nhỏ --> cho vào chảo đảo cho bánh mì vàng giòn là được.
Ngò rí bỏ bớt phần cọng, rửa sạch để ráo, xắt nhuyễn - Trộn đều ngò rí + bơ + chút muối --> phết lên 2 mặt lát bánh mì, rồi cắt thành ô vuông nhỏ --> cho vào chảo đảo cho bánh mì vàng giòn là được. Ngò rí bỏ bớt phần cọng, rửa sạch để ráo, xắt nhuyễn - Trộn đều ngò rí + bơ + chút muối --> phết lên 2 mặt lát bánh mì, rồi cắt thành ô vuông nhỏ --> cho vào chảo đảo cho bánh mì vàng giòn là được. Ngò rí bỏ bớt phần cọng, rửa sạch để ráo, xắt nhuyễn - Trộn đều ngò rí + bơ + chút muối --> phết lên 2 mặt lát bánh mì, rồi cắt thành ô vuông nhỏ --> cho vào chảo đảo cho bánh mì vàng giòn là được.

* Bước 3

Pha nước trộn: Nước cam + 1m muối khuấy đều --> nếm thử nếu cam chua thì cho 1m đường vào, nếu cam ngọt thì vắt chanh vào. - Rưới hỗn hợp nước trộn lên rau diếp cá và cà rốt, trộn đều cho gỏi ngấm.
Pha nước trộn: Nước cam + 1m muối khuấy đều --> nếm thử nếu cam chua thì cho 1m đường vào, nếu cam ngọt thì vắt chanh vào. - Rưới hỗn hợp nước trộn lên rau diếp cá và cà rốt, trộn đều cho gỏi ngấm. Pha nước trộn: Nước cam + 1m muối khuấy đều --> nếm thử nếu cam chua thì cho 1m đường vào, nếu cam ngọt thì vắt chanh vào. - Rưới hỗn hợp nước trộn lên rau diếp cá và cà rốt, trộn đều cho gỏi ngấm. Pha nước trộn: Nước cam + 1m muối khuấy đều --> nếm thử nếu cam chua thì cho 1m đường vào, nếu cam ngọt thì vắt chanh vào. - Rưới hỗn hợp nước trộn lên rau diếp cá và cà rốt, trộn đều cho gỏi ngấm.

* Bước 4

Bày ra đĩa, rắc đậu phộng ăn cùng bánh mì sandwich giòn giòn rất ngon. * Ghi chú: - Bánh mì sandwich nên để riêng, vì gỏi ướt cho bánh mì vào là mềm nhũn ngay.
Bày ra đĩa, rắc đậu phộng ăn cùng bánh mì sandwich giòn giòn rất ngon. * Ghi chú: - Bánh mì sandwich nên để riêng, vì gỏi ướt cho bánh mì vào là mềm nhũn ngay. Bày ra đĩa, rắc đậu phộng ăn cùng bánh mì sandwich giòn giòn rất ngon. * Ghi chú: - Bánh mì sandwich nên để riêng, vì gỏi ướt cho bánh mì vào là mềm nhũn ngay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gỏi vịt

Gỏi vịt

Gỏi vịt

Cái món gì mà nó quá là cân bằng mà lại quá là ngon: nhiều rau, ít thịt, mà lại có gừng, có ngò. Chưa kể là lại chua chua ngọt ngọt, muốn ăn chơi hay ăn lai rai uống rượu, hay ăn no đều được cả! Lại còn tốt cho sức khoẻ mà ngon quên sầu nữa chứ! Vậy chần chờ gì mà không làm ngay và luôn các bạn ơi!

Nguyên liệu

600 g

thịt vịt

400 g

bắp cải

100 g

rau diếp cá

250 g

giá tươi

20 g

ngò thơm

5 quả

tắc xanh

4 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

gừng băm nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vịt cho vào nồi, đổ nước vào cho vừa ngập thịt và luộc khoảng 35-40 phút ở lửa vừa để thịt chín đều từ trong ra ngoài. Nếu luộc lửa lớn thì phần thịt ở ngoài sẽ bị khô trước khi thịt bên trong kịp chín. Thế nên cứ lửa vừa là tốt nhất! Khi nào cắt dao vào thớ thịt mà ra nước đỏ nhiều thì có nghĩa là vịt chưa chín, cần luộc thêm. Khi nào thịt vịt chín thì lấy ra, rửa hoặc nhúng qua nước lạnh cho thịt giữ được độ mướt mát như trong hình.
Thịt vịt cho vào nồi, đổ nước vào cho vừa ngập thịt và luộc khoảng 35-40 phút ở lửa vừa để thịt chín đều từ trong ra ngoài. Nếu luộc lửa lớn thì phần thịt ở ngoài sẽ bị khô trước khi thịt bên trong kịp chín. Thế nên cứ lửa vừa là tốt nhất! Khi nào cắt dao vào thớ thịt mà ra nước đỏ nhiều thì có nghĩa là vịt chưa chín, cần luộc thêm. Khi nào thịt vịt chín thì lấy ra, rửa hoặc nhúng qua nước lạnh cho thịt giữ được độ mướt mát như trong hình.

* Bước 2

Trong khi luộc thịt thì rửa bắp cải, bỏ vài lá ở ngoài nếu bị dập. Cắt đôi bắp cải, rồi cắt bỏ lõi, và cắt tiếp thành lát mỏng như trong hình.
Trong khi luộc thịt thì rửa bắp cải, bỏ vài lá ở ngoài nếu bị dập. Cắt đôi bắp cải, rồi cắt bỏ lõi, và cắt tiếp thành lát mỏng như trong hình. Trong khi luộc thịt thì rửa bắp cải, bỏ vài lá ở ngoài nếu bị dập. Cắt đôi bắp cải, rồi cắt bỏ lõi, và cắt tiếp thành lát mỏng như trong hình. Trong khi luộc thịt thì rửa bắp cải, bỏ vài lá ở ngoài nếu bị dập. Cắt đôi bắp cải, rồi cắt bỏ lõi, và cắt tiếp thành lát mỏng như trong hình.

* Bước 3

Giá rửa ngâm khoảng 3 lần nước hoặc cho đến khi nước rửa trong veo là sạch.
Giá rửa ngâm khoảng 3 lần nước hoặc cho đến khi nước rửa trong veo là sạch.

* Bước 4

Diếp cá cũng rửa sạch khoảng 3 lần thay nước. Sau đó ngắt lấy lá, bỏ phần cọng. Để lá cho ráo nước rồi cắt sợi to như trong hình.
Diếp cá cũng rửa sạch khoảng 3 lần thay nước. Sau đó ngắt lấy lá, bỏ phần cọng. Để lá cho ráo nước rồi cắt sợi to như trong hình.

* Bước 5

Rau ngò cũng rửa sạch dưới vòi nước. Thái nhỏ thành từng khúc khoảng 0.5cm.
Rau ngò cũng rửa sạch dưới vòi nước. Thái nhỏ thành từng khúc khoảng 0.5cm.

* Bước 6

Trộn rau bắp cải, dấp cá, giá, ngò chung với nhau.
Trộn rau bắp cải, dấp cá, giá, ngò chung với nhau.

* Bước 7

Thịt vịt sau khi đã vớt ra và nhúng nước lạnh thì lọc thịt ra khỏi xương và cắt thành miếng nhỏ như đĩa thịt vịt trong hình.
Thịt vịt sau khi đã vớt ra và nhúng nước lạnh thì lọc thịt ra khỏi xương và cắt thành miếng nhỏ như đĩa thịt vịt trong hình.

* Bước 8

Gừng cần được gọt vỏ,thái lát, rồi thái sợi, rồi từ sợi thái thành hạt lựu như trong hình.
Gừng cần được gọt vỏ,thái lát, rồi thái sợi, rồi từ sợi thái thành hạt lựu như trong hình. Gừng cần được gọt vỏ,thái lát, rồi thái sợi, rồi từ sợi thái thành hạt lựu như trong hình.

* Bước 9

Tắc cắt đôi, vắt vào chén để gừng qua khum tay để lược bỏ được hạt từ trong tắc rơi ra. Sau đó cho đường, nước mắm vào khuấy cho tan đường.
Tắc cắt đôi, vắt vào chén để gừng qua khum tay để lược bỏ được hạt từ trong tắc rơi ra. Sau đó cho đường, nước mắm vào khuấy cho tan đường.

* Bước 10

Xếp thịt vịt đã thái miếng nhỏ lên tô rau đã trộn lẫn. Rưới nước mắm pha gừng lên. Trộn đều! Thế là măm măm thôi! Hình này chụp lúc trước khi trộn nhìn cho đẹp hơn tí :D
Xếp thịt vịt đã thái miếng nhỏ lên tô rau đã trộn lẫn. Rưới nước mắm pha gừng lên. Trộn đều! Thế là măm măm thôi! Hình này chụp lúc trước khi trộn nhìn cho đẹp hơn tí :D

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Salad ức gà

Salad ức gà

Cách Làm Món Salad ức gà của Si Nu

Nguyên liệu

Ức gà

Dưa leo

Mầm giá đậu xanh

Xà lách lolo

Hạt chia

Rau diếp cá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mua rau hữu cơ để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ nha mọi người.

* Bước 2

Thịt ức gà xào theo ý thich hoặc áp chảo

* Bước 3

Cắt nhỏ tuỳ loại rau

* Bước 4

Bày ra chén rưới thêm dấm salad hoặc sốt mè tuỳ ý thích, trộn đều và ăn thôi nè 😋😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Mắm cuộn chay chưng đậu hủ ăn kèm rau sống

Mắm cuộn chay chưng đậu hủ ăn kèm rau sống

Mắm cuộn chay chưng đậu hủ ăn kèm rau sống

Nguyên liệu

01 quả

cà tím

01 quả

chuối sống

01 quả

dưa leo

05 cọng

rau muống

03 nhánh

rau diếp cá

100 gr

lá cóc

01 bịch

mắm cuộn chay

01 củ

gừng

01 muỗng canh

đường

01 miếng

đậu hủ trắng

01 muỗng canh

tương hột

01 muỗng cafe

tiêu xay

01

dây tiêu sống

01 quả

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng gọt vỏ rửa sạch cắt sợi, đậu hủ cắt hạt lựu. Mắm cuộn cho ra dĩa, cho tương hột và đậu hủ xung quanh, tiếp đến cho thêm gừng cắt sợi và 01 muỗng canh đường, 01 muỗng cafe tiêu xay, ớt cắt nhỏ, và dây tiêu lên trên. Cho vào nồi đậy nắp và đem hấp cách thuỷ 20 phút.
Gừng gọt vỏ rửa sạch cắt sợi, đậu hủ cắt hạt lựu. Mắm cuộn cho ra dĩa, cho tương hột và đậu hủ xung quanh, tiếp đến cho thêm gừng cắt sợi và 01 muỗng canh đường, 01 muỗng cafe tiêu xay, ớt cắt nhỏ, và dây tiêu lên trên. Cho vào nồi đậy nắp và đem hấp cách thuỷ 20 phút. Gừng gọt vỏ rửa sạch cắt sợi, đậu hủ cắt hạt lựu. Mắm cuộn cho ra dĩa, cho tương hột và đậu hủ xung quanh, tiếp đến cho thêm gừng cắt sợi và 01 muỗng canh đường, 01 muỗng cafe tiêu xay, ớt cắt nhỏ, và dây tiêu lên trên. Cho vào nồi đậy nắp và đem hấp cách thuỷ 20 phút.

* Bước 2

Rau, cà tím, dưa leo, chuối đem rửa sạch ngâm nước muối loãng rồi rửa lại để ráo trình bày ra dĩa.
Rau, cà tím, dưa leo, chuối đem rửa sạch ngâm nước muối loãng rồi rửa lại để ráo trình bày ra dĩa.

* Bước 3

Mắm cuộn hấp xong thì lấy ra và dùng kèm rau sống
Mắm cuộn hấp xong thì lấy ra và dùng kèm rau sống Mắm cuộn hấp xong thì lấy ra và dùng kèm rau sống Mắm cuộn hấp xong thì lấy ra và dùng kèm rau sống

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Gỏi cuốn giảm cân đây!

Gỏi cuốn giảm cân đây!

Gỏi cuốn giảm cân đây!

#healthy

Nguyên liệu

1/2 củ

sắn

1/4 củ

cà rốt

100 gr

ức gà

4 nhánh

hành

1 lọn

xà lách

100 gr

nhánh tía tô lá to

50 gr

rau diếp cá

3 muỗng

bơ đậu phộng

2 muỗng

tương đen

1 muỗng

tương ớt

1/2 muỗng

knoR

2 muỗng

đường

1/2 muỗng

nước tương

1/4

bột ngọt

4 muỗng canh

nước

1 trái

dưa leo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình sẽ làm phần tương bơ đậu phộng trước nhé cho một ít dầu vào chỗ do giữ chế độ phải #healthy nên mình dùng dầu olive còn dầu níu không có olive thì dùng dầu simple từ hạt hướng dương nhé, bỏ củ hành tím và tỏi đã băm nhuyễn vào phi vàng. Tiếp tục cho tương đen + tương ớt+ bơ đậu phộng tỉ lệ như phần phần trên. Đảo đều lúc này nó sệt lại và bắn tung toé 😊😊😊 mình sẽ cho 4 canh nước vào nêm nước tương + đường tỉ lệ như trên.
Mình sẽ làm phần tương bơ đậu phộng trước nhé cho một ít dầu vào chỗ do giữ chế độ phải #healthy nên mình dùng dầu olive còn dầu níu không có olive thì dùng dầu simple từ hạt hướng dương nhé, bỏ củ hành tím và tỏi đã băm nhuyễn vào phi vàng. Tiếp tục cho tương đen + tương ớt+ bơ đậu phộng tỉ lệ như phần phần trên. Đảo đều lúc này nó sệt lại và bắn tung toé 😊😊😊 mình sẽ cho 4 canh nước vào nêm nước tương + đường tỉ lệ như trên. Mình sẽ làm phần tương bơ đậu phộng trước nhé cho một ít dầu vào chỗ do giữ chế độ phải #healthy nên mình dùng dầu olive còn dầu níu không có olive thì dùng dầu simple từ hạt hướng dương nhé, bỏ củ hành tím và tỏi đã băm nhuyễn vào phi vàng. Tiếp tục cho tương đen + tương ớt+ bơ đậu phộng tỉ lệ như phần phần trên. Đảo đều lúc này nó sệt lại và bắn tung toé 😊😊😊 mình sẽ cho 4 canh nước vào nêm nước tương + đường tỉ lệ như trên. Mình sẽ làm phần tương bơ đậu phộng trước nhé cho một ít dầu vào chỗ do giữ chế độ phải #healthy nên mình dùng dầu olive còn dầu níu không có olive thì dùng dầu simple từ hạt hướng dương nhé, bỏ củ hành tím và tỏi đã băm nhuyễn vào phi vàng. Tiếp tục cho tương đen + tương ớt+ bơ đậu phộng tỉ lệ như phần phần trên. Đảo đều lúc này nó sệt lại và bắn tung toé 😊😊😊 mình sẽ cho 4 canh nước vào nêm nước tương + đường tỉ lệ như trên.

* Bước 2

Tada và đây là thành phẩm bơ đậu phộng của minh ngon tuyệt cú mèo ! Bơ đậu phộng minh mua tại lò làm bánh mì nên không qá béo !
Tada và đây là thành phẩm bơ đậu phộng của minh ngon tuyệt cú mèo ! Bơ đậu phộng minh mua tại lò làm bánh mì nên không qá béo !

* Bước 3

Tiếp minh chuẩn bị nhân để cuốn nhe. củ sắn+ cà rốt + hành thái như hình bên dưới nhé à còn ức gà nữa mình cũng rửa thái sợi hoặc xé sợi càng ngon nhé.
Tiếp minh chuẩn bị nhân để cuốn nhe. củ sắn+ cà rốt + hành thái như hình bên dưới nhé à còn ức gà nữa mình cũng rửa thái sợi hoặc xé sợi càng ngon nhé. Tiếp minh chuẩn bị nhân để cuốn nhe. củ sắn+ cà rốt + hành thái như hình bên dưới nhé à còn ức gà nữa mình cũng rửa thái sợi hoặc xé sợi càng ngon nhé. Tiếp minh chuẩn bị nhân để cuốn nhe. củ sắn+ cà rốt + hành thái như hình bên dưới nhé à còn ức gà nữa mình cũng rửa thái sợi hoặc xé sợi càng ngon nhé.

* Bước 4

Đã xong phần nhân đây cho thêm ít mè nữa cho hấp dẫn tada!!!!!. Bước này minh ké 1 ít đậu phộng đã rang giả nhuyễn để bỏ vào tương bơ đậu phộng nhé
Đã xong phần nhân đây cho thêm ít mè nữa cho hấp dẫn tada!!!!!. Bước này minh ké 1 ít đậu phộng đã rang giả nhuyễn để bỏ vào tương bơ đậu phộng nhé Đã xong phần nhân đây cho thêm ít mè nữa cho hấp dẫn tada!!!!!. Bước này minh ké 1 ít đậu phộng đã rang giả nhuyễn để bỏ vào tương bơ đậu phộng nhé

* Bước 5

Rau rửa xạch thật sạch nè dưa leo thì thái như hình nhé!. chuẩn bị cuốn hôyyy nào
Rau rửa xạch thật sạch nè dưa leo thì thái như hình nhé!. chuẩn bị cuốn hôyyy nào Rau rửa xạch thật sạch nè dưa leo thì thái như hình nhé!. chuẩn bị cuốn hôyyy nào Rau rửa xạch thật sạch nè dưa leo thì thái như hình nhé!. chuẩn bị cuốn hôyyy nào

* Bước 6

Vậy là minh hoàn thành ời đó nhanh hen !
Vậy là minh hoàn thành ời đó nhanh hen !

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bún thịt bò áp chảo,chả giò,đậu hủ mắm nêm

Bún thịt bò áp chảo,chả giò,đậu hủ mắm nêm

Bún thịt bò áp chảo,chả giò,đậu hủ mắm nêm

#bepvang Bún mắm nêm miền Trung sở hữu hương vị cực kì cuốn hút và hấp dẫn. Từ những nguyên liệu quen thuộc như đậu hủ,chả giò,rau sống, mắm nêm,… nhưng khi kết hợp với nhau thì lại mang đến một hương vị rất hài hòa và ngon miệng. Món ăn có đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt, đậm đà, làm cho ai đã ăn thì sẽ nhớ mãi không quên.

Nguyên liệu

1 kg

Bún tươi

3 miếng

đậu hủ

100 gr

hải sản viên

300 gr

thịt thăn bò

200 gr

chả giò

30 gram

Rau kinh giới

30 gram

Húng quế

1 trái

Dưa leo

30 gram

Tía tô

30 gram

Rau diếp cá

15 gram

Tỏi băm

15 gram

Hành tím băm

2 muỗng canh

Dầu điều

150 gram

Giá

80 gr

Đường

1/2 trái

Thơm

100 gr

Mắm nêm miền Trung

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm sau khi mua về, bạn gọt sạch vỏ, bỏ mặt, rửa sạch rồi đem băm nhuyễn (số lượng thơm có thể điều chỉnh tùy khẩu vị của bạn và gia đình).
Thơm sau khi mua về, bạn gọt sạch vỏ, bỏ mặt, rửa sạch rồi đem băm nhuyễn (số lượng thơm có thể điều chỉnh tùy khẩu vị của bạn và gia đình). Thơm sau khi mua về, bạn gọt sạch vỏ, bỏ mặt, rửa sạch rồi đem băm nhuyễn (số lượng thơm có thể điều chỉnh tùy khẩu vị của bạn và gia đình).

* Bước 2

Thịt bò rửa sạch,ướp với hạt nêm,nước tương,mật ong,đường.Ướp khoảng 30 cho thấm gia vị.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo,cho thịt bò vào áp chảo cho chín đều rồi tắt bếp.Có thể để nguyên hoặc cắt nhỏ.
Thịt bò rửa sạch,ướp với hạt nêm,nước tương,mật ong,đường.Ướp khoảng 30 cho thấm gia vị.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo,cho thịt bò vào áp chảo cho chín đều rồi tắt bếp.Có thể để nguyên hoặc cắt nhỏ. Thịt bò rửa sạch,ướp với hạt nêm,nước tương,mật ong,đường.Ướp khoảng 30 cho thấm gia vị.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo,cho thịt bò vào áp chảo cho chín đều rồi tắt bếp.Có thể để nguyên hoặc cắt nhỏ. Thịt bò rửa sạch,ướp với hạt nêm,nước tương,mật ong,đường.Ướp khoảng 30 cho thấm gia vị.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo,cho thịt bò vào áp chảo cho chín đều rồi tắt bếp.Có thể để nguyên hoặc cắt nhỏ.

* Bước 3

Đậu hủ chiên vàng cắt thành những miếng dài.Chả giò chiên giòn,hải sản viên chiên vàng
Đậu hủ chiên vàng cắt thành những miếng dài.Chả giò chiên giòn,hải sản viên chiên vàng Đậu hủ chiên vàng cắt thành những miếng dài.Chả giò chiên giòn,hải sản viên chiên vàng Đậu hủ chiên vàng cắt thành những miếng dài.Chả giò chiên giòn,hải sản viên chiên vàng

* Bước 4

Các loại rau sống ăn kèm, bạn nhặt sạch, bỏ lá khô héo, mang rửa sạch với nhiều lần nước rồi cho ra rổ để ráo.
Các loại rau sống ăn kèm, bạn nhặt sạch, bỏ lá khô héo, mang rửa sạch với nhiều lần nước rồi cho ra rổ để ráo. Các loại rau sống ăn kèm, bạn nhặt sạch, bỏ lá khô héo, mang rửa sạch với nhiều lần nước rồi cho ra rổ để ráo.

* Bước 5

Dưa leo gọt bớt vỏ rồi cắt nhỏ vừa ăn. Bún tươi trụng sơ qua nước nóng. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ, đừng nát quá.
Dưa leo gọt bớt vỏ rồi cắt nhỏ vừa ăn. Bún tươi trụng sơ qua nước nóng. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ, đừng nát quá. Dưa leo gọt bớt vỏ rồi cắt nhỏ vừa ăn. Bún tươi trụng sơ qua nước nóng. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ, đừng nát quá. Dưa leo gọt bớt vỏ rồi cắt nhỏ vừa ăn. Bún tươi trụng sơ qua nước nóng. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ, đừng nát quá.

* Bước 6

Làm mắm nêm Bước 1: Đun nóng 2 muỗng canh dầu điều, sau đó lần lượt cho 15 gram tỏi băm, 15 gram sả băm, 15 gram ớt băm và 15 gram hành tím băm và vào để phi thơm. Bước 2: Khi các nguyên liệu chuyển vàng thơm, bạn thêm 100 gram mắm nêm vào sau khi đã lọc qua rây để loại bỏ cặn. Tiếp theo, bạn cho thêm 80 gram đường và 100 ml nước vào vừa đun sôi vừa dùng đũa khuấy đều.  Bước 3: Lọc thơm bằm qua rây, múc 2 muỗng canh xác thơm cho vào chảo mắm nêm. Sau đó, khuấy đều và đun sôi lại rồi tắt bếp
Làm mắm nêm Bước 1: Đun nóng 2 muỗng canh dầu điều, sau đó lần lượt cho 15 gram tỏi băm, 15 gram sả băm, 15 gram ớt băm và 15 gram hành tím băm và vào để phi thơm. Bước 2: Khi các nguyên liệu chuyển vàng thơm, bạn thêm 100 gram mắm nêm vào sau khi đã lọc qua rây để loại bỏ cặn. Tiếp theo, bạn cho thêm 80 gram đường và 100 ml nước vào vừa đun sôi vừa dùng đũa khuấy đều.  Bước 3: Lọc thơm bằm qua rây, múc 2 muỗng canh xác thơm cho vào chảo mắm nêm. Sau đó, khuấy đều và đun sôi lại rồi tắt bếp

* Bước 7

Cho giá,các loại rau sống ăn kèm và dưa leo vào dưới tô, xếp bún lên trên rồi lần lượt cho chả giò thịt bò áp chảo,đậu hủ,hải sản viên vào. Cuối cùng, bạn rưới nước mắm nêm và rải đậu phộng rang rồi trộn đều là đã có thể thưởng thức được rồi.
Cho giá,các loại rau sống ăn kèm và dưa leo vào dưới tô, xếp bún lên trên rồi lần lượt cho chả giò thịt bò áp chảo,đậu hủ,hải sản viên vào. Cuối cùng, bạn rưới nước mắm nêm và rải đậu phộng rang rồi trộn đều là đã có thể thưởng thức được rồi. Cho giá,các loại rau sống ăn kèm và dưa leo vào dưới tô, xếp bún lên trên rồi lần lượt cho chả giò thịt bò áp chảo,đậu hủ,hải sản viên vào. Cuối cùng, bạn rưới nước mắm nêm và rải đậu phộng rang rồi trộn đều là đã có thể thưởng thức được rồi. Cho giá,các loại rau sống ăn kèm và dưa leo vào dưới tô, xếp bún lên trên rồi lần lượt cho chả giò thịt bò áp chảo,đậu hủ,hải sản viên vào. Cuối cùng, bạn rưới nước mắm nêm và rải đậu phộng rang rồi trộn đều là đã có thể thưởng thức được rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Nước ép diếp cá dưa leo dứa

Nước ép diếp cá dưa leo dứa

Nước ép diếp cá dưa leo dứa

Chị hân khen món này nè nên mẹ sẽ chăm làm cho chị uống. Diếp cá vừa mát vừa là kháng sinh tư nhiên

Nguyên liệu

5000 (1 mớ)

rau diếp cá

2 quả

dưa leo

1/2 quả

dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Căts nhỏ nguyên liệu. Rau mà cắt ngắn xíu thôi. Mình cho thớt thái ngắn cho dễ
Căts nhỏ nguyên liệu. Rau mà cắt ngắn xíu thôi. Mình cho thớt thái ngắn cho dễ

* Bước 2

Cho máy xay cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị
Cho máy xay cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau diếp cá

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau diếp cá
Top 9 các món ăn được chế biến từ vịt cỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ vịt cỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ ức gà nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ ức gà nhỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ ức gà không da

Top 9 các món ăn được chế biến từ ức gà không da
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột gừng

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột gừng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne