Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ Phô mai bào
1 . Salad ức gà giảm cân
Cách Làm Món Salad ức gà giảm cân của Phương Lan
Nguyên liệu
100 g
ức gà
1 quả
trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc trứng, gà, ngo,cà rốt. Bạn nào không ăn được cà chua sống có thể áp chảo qua bằng dầu olie giống minh dc nhé
* Bước 2
Rửa và cắt hạt lựu rau xà lách, bơ, cà rốt. Thái lát dưa chuột
* Bước 3
Cho rau trộn xà lách trộn riêng vs dấm táo. Ức gà xé nhỏ trộn riêng vs sốt mè rang
* Bước 4
Rồi cho rau vào tô cùng các nguyên liệu còn lại. Nhớ rắc 1 chút phô mai bào lên trên nhé, siêu siêu ngon luôn ý ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Mì ý sốt nấm chay
Cách Làm Món Mì ý sốt nấm chay của Kim Anh Do
Bữa sáng nhanh gọn lẹ cho cả nhà
Nguyên liệu
10 cọng
Đậu ve
1/4 Củ
hành trắng
2 tép
Tỏi
2 trái
Cà chua
3 muỗng cà phê
Phô mai bào
1/2 muỗng cà phê
Tiêu
4 muỗng cà phê
đường
1/2 muỗng cà phê
hạt nêm
3 muỗng cà phê
nước mắm chay
1 muỗng cà phê
sốt cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Công đoạn chuẩn bị: Vằm nhuyễn tỏi, còn với cà chua chỉ cần vằm sơ thui nhé cả nhà vì khi xào cà chua sẽ mềm.
* Bước 2
Phi thơm tỏi, bỏ cà chua xào với lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo cà để không cháy chảo nhé. Cà chua xào cho đến khi thật mềm nêm nước mắm chay đường và ít tiêu. Sốt cà chua sẽ thơm ngon hơn khi cho vào một ít tương cà, nếm lại cho vừa ăn rồi đổ nước sôi vào đun với lửa lớn.
* Bước 3
Trong lúc chờ sốt cà sôi, Chúng ta bắt đầu xào nấm với ít hạt nêm. Mì luộc xong để vào rổ cho thật ráo.
* Bước 4
Cho đậu ve và củ hành trắng đã cắt khúc và nấm đã xào vào nồi sốt cà chua đun và nêm lại cho vừa miệng.
* Bước 5
Cho mì ra dĩa chang nước sốt cà chua và rắc ít bột phô mai lên trên. Vị chua của sốt cà, vị ngọt nhẹ của đậu ve, nấm, hành trắng quyện với vị béo ngậy của phô mai sẽ mang đến một buổi sáng ngon miệng và nhiều năng lượng cho cả nhà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cơm Thịt Bò Bỏ Lò Với Ớt Chuông Ăn Kèm Thịt Bò Viên Áp Chảo
Cơm Thịt Bò Bỏ Lò Với Ớt Chuông Ăn Kèm Thịt Bò Viên Áp Chảo
Mua nửa kí thịt bò bằm làm được 2 món ăn cơm đổi vị cho nhà
Nguyên liệu
2 trái
ớt chuông
500 gr
thịt bò bằm
1/2
củ hành tây
1 bát con
phô mai bào
1 bát
tô cơm nguội
2 mc
dầu hào
1 mcf
bột tỏi
1 xíu
tiêu
1 mc
nước tương
1/2 mcf
bột paprika
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tây bằm nhỏ
- Thịt bò ướp với hành tây, dầu hào, tiêu.
- Trộn đều cho ngấm gia vị
* Bước 2
Chia phần thịt bò ra làm đôi,
- Một nửa đem nặn viên, một nửa đem làm cơm trộn
- Thịt bò nặn viên rồi áp chảo đểu hai mặt với xíu bơ
* Bước 3
Làm cơm bò
- Cho bơ vào chảo, phi thơm nửa hành tây còn lại
- Cho nguội vào chảo đảo cho tới khi cơm tơi đều nêm 1 mc nước tương
- Đảo cho hạt cơm tơi và hơi se lại cũng như ngấm nước tương
* Bước 4
Sau đó cho nửa phần bò đã ướp còn lại vào chảo cùng xíu bơ. Đảo đều lên với cơm
* Bước 5
Ớt chuông bổ đôi, nạo bỏ phần hột bên trong
Sau đó nhồi cơm đã chiên sơ với thịt bò cho lần lượt vào
* Bước 6
Sau đó nhồi cơm đã chiên sơ với thịt bò cho lần lượt vào 4 miếng ớt.
Cho nóng lò rồi bỏ ớt chuông vào set 180 độ 30p
* Bước 7
Sau khi ớt gần chín, cho ra rắc thêm phô mai lên trên
* Bước 8
Sét lò nướng thêm khoảng 5-7p nữa là được
* Bước 9
Thành phẩm đây ạ, cơm bò thơm đặc trưng ớt chuông vừa chín tới ngọt cực juicy. Ăn kèm với thịt viên, cơ mà thịt viên vẫn dư lại được 2 viên để tủ lạnh sáng hôm sau làm bánh mì kẹp ăn sáng cũng hợp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Salad 🥗 cải xoăn kale dâu tây 🍓
Salad 🥗 cải xoăn kale dâu tây 🍓
Vị thơm, ngọt ngào và bắt mắt của trái dâu..... đĩa xà lách thêm phần hấp dẫn
Nguyên liệu
300 gr
cải xoăn kale
4 muỗng
giấm đen Basamic
250 gr
thăn bò
100 gr
nấm mỡ nâu
10 quả
dâu tây
3 muỗng
hạt rang thập cẩm
3 muỗng
phô mai bào
3 muỗng canh
dầu oliu
2 muỗng
nước chanh
2 muỗng
mật ong
1 muỗng cà phê
hạt nêm
2 củ
tỏi băm
1 quả
ớt sừng cắt sợi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải xoăn rửa sạch, cắt dọc 2 bên lá, bỏ cọng và sống chính của lá. Cho vào bát lớn, và giấm đen basamic vào. Dùng tay trộn và bóp đều để 5’ cho giấm thấm vào rau, làm cho rau giảm vị hăng
* Bước 2
Bò rửa sạch, ướp nửa muỗng bột nêm. Cho lửa mạnh áp chảo. Bò vừa chín tới cho 1 muỗng sốt beefsteak
* Bước 3
Nấm mở xắt lát, ướp nửa muỗng bột nêm. Lửa mạnh áo chảo cho hơi xém vàng
* Bước 4
Quả dâu chẻ dọc làm 4 lát mỏng
* Bước 5
Cho cải xoăn vào đĩa lớn, xếp bò, nấm, dâu lên mặt.
* Bước 6
Làm nước sốt: cho dầu oliu, nước cốt chanh, hạt nêm, mật ong, tỏi trộn đều. Đun nóng chảo, đổ nước sốt vào cho sôi, đảo nhanh cho đến khi nước sốt sôi và tỏi bắt đầu thơm, cho ớt sừng vào, trộn đều tắt bếp. Tưới nước sốt đều lên mặt đĩa rau trộn. Rải đều hạt rang và phô mai bột lên mặt
* Bước 7
Đĩa salad đã hoàn thành. Ngon và đẹp mắt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . SP.0714 - Hàu 3 Món
SP.0714 - Hàu 3 Món
Mấy hôm nay trời mưa miết nên mình ra chợ mua hàu về làm vài món ăn chơi và nhâm nhi cùng vài lon bia.
Nguyên liệu
1,5 kg
hàu sữa
1 lon
gạo rang
1 gói
giá sống
2 tô
nước hầm xương
3 miếng
phô mai con bò cười
2 muỗng
xốt Mayonnaise
3 muỗng
phô mai bào
3 quả
trứng vịt
1 lọn
hành lá
1 củ
gừng
3 củ
tỏi đơn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hàu trụng sơ nước sôi để không bị tanh. Vớt ra xả sách và để ráo nước.
Bắc chảo phi thơm hành tỏi rồi cho hàu xào sơ qua cho thơm. Nêm gia vị cho vừa ăn. Múc ra chén chia 3 phần bằng nhau.
* Bước 2
01. CHÁO HÀU
Phi thơm gốc hành lá rồi cho nước hầm xương vào.
Nấu sôi lên thì cho gạo đã rang vào.
Nấu cho hạt gạo nở xong thì cho rau củ hỗn hợp và hàu vào.
Nêm gia vị vừa ăn.
Nấu thêm 10p thì tắt bếp. Cho hành lá và gừng xắt sợi vào.
* Bước 3
02. HÀU CHIÊN TRỨNG
Đánh trứng vịt với chút nước lạnh.
Nêm gia vị vừa ăn. Cho hành lá vào.
Cho hàu vào và trộn đều lên.
Bắc chảo nóng rồi cho dầu vào.
Múc vá vào và chiên vàng đều 2 mặt.
Gắp ra dĩa.
* Bước 4
03. HÀU NƯỚNG PHÔ MAI
Khuấy đều lòng đỏ trứng gà, phô mai con bò cười, phô mai bào và xốt Mayonnaise.
Nêm thêm chút đường cho đậm vị
Cho hàu vào từng chén rồi cho xốt phô mai vào.
Đem nướng 180 độ trong 15p.
Hàu chín thì lấy ra dĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Pizza xúc xích bò khô xé sợi
Pizza xúc xích bò khô xé sợi
Nguyên liệu
1 củ
hành tây+ 1 tép tỏi
1 bịch
xúc xích phomai
100 gr
phô mai bào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tây bóc vỏ rửa sạch cắt nhỏ như hạt lựu. Bắt chảo lên cho dầu ăn vào, dầu sôi ta cho hành tây và tỏi vào xào chín
* Bước 2
Cà chua bóc vỏ cắt hạt lựu dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn, cho vào chảo hành tây, thêm gia vị vừa ăn. Cho lửa vừa đến khi sệt lại, cho 1 ít rau húng cho thơm
* Bước 3
Ta bắt đầu trang trí bánh pizza theo trình tự: sốt cà chua, phô mai bào, xúc xích, bò khô xé sợi( hành tây, ớt chông, quả ôliu... nếu thích
* Bước 4
Làm nóng lò 250 độ C trong 10 phút. Nướng bánh trong 15p
* Bước 5
Thế là ta đã có món pizza đơn giản vô cùng đổi vị cho bánh chưng bánh tét nha cả nhà, chúc cả nhà thành công ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . SP.0709 - Bánh Mì Fusion
SP.0709 - Bánh Mì Fusion
Hôm nay mình sẽ làm món bánh mì theo phong cách của món Pizza nổi tiếng của Ý và biến tấu theo phong cách của miền Tây. Mình dùng bánh mì Việt Nam vì khi nướng lên sẽ tạo độ giòn ăn sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu
2 ổ
bánh mì đặc ruột
50 gr
phô mai bào
2 trái
cà chua
1 củ
hành tây
150 gr
thịt bò xay
3 cây
thanh cua
Vài nhánh
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh mì thái từng lát xéo dày vừa ăn.
* Bước 2
Thịt bò xay ướp gia vị rồi xào sơ cho chín.
Thành cua xắt hạt lựu nhỏ
Cà chua bỏ hạt xắt hạt lựu, hành tây xắt hạt lựu
Hành lá xắt nhuyễn
Xốt chấm: trộn đều tương cà, tương ớt và Mayonnaise
* Bước 3
Trộn đều tất cả lại rồi cho phô mai bào trộn đều lên.
* Bước 4
Cho lên từng lát bánh mì rồi đem nướng 160 độ trong 20p là được.
* Bước 5
Bánh chín lấy ra ăn kèm xốt chấm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . SP.0747 - Sandwich Trung Hoa
SP.0747 - Sandwich Trung Hoa
Những bữa ăn sáng mình thường làm các loại bánh sandwich ăn cho nhanh và gọn lẹ nhưng vẫn đảm bảo đủ năng lượng và dinh dưỡng cho mọi người.
#VietnamFoodtour
Nguyên liệu
10 lát
bánh mì sandwich
1 cây
lạp xưởng đen
1 cây
lạp xưởng đỏ
5 quả
trứng gà
100 gr
phô mai bào
1 Muỗng
sữa đặc
1 Muỗng
Mayonnaise
2 muỗng cf
bột mì
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh mình cắt phần ruột bên trong 1 khoảng vuông vừa và đều. Phần vừa cắt thì cán dẹp lại.
* Bước 2
Lạp xưởng đen và lạp xưởng đỏ đem luộc nước sôi cho ra bớt mỡ rồi đem đút lò nướng cho vàng để tươm mỡ ra ăn sẽ không bị ngán.
* Bước 3
Đánh trứng đều cùng với phô mai bào.
* Bước 4
Cho bột mì và sữa đặc cùng mayonnaise vào đánh cùng cho đều.
* Bước 5
Đặt lát bánh mì đã cắt ruột vào chảo, xếp lạp xưởng đen và đỏ vào xen kẽ. Mở lửa lên rồi cho hỗn hợp trứng vào bên trong.
* Bước 6
Chiên lửa vừa cho chín đều.
* Bước 7
Đặt lát bánh mì vừa cán dẹp lên rồi lật bánh cho phần đế dính lại với nhau. Chiên cho vàng đều 2 mặt là được.
* Bước 8
Gắp bánh ra dĩa rồi ăn kèm tương ớt, tương cà với mayonnaise tùy ý.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . SP.0736 - Sandwich Summer
SP.0736 - Sandwich Summer
Những hôm thức trễ mình làm bánh mì sandwich kèm với các loại nhân từ nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh rồi đem nướng để mang lại hương vị mới lạ trong món ăn.
#tetkhonglangphi
Nguyên liệu
5 lát
bánh mì sandwich
80 gr
rau củ hỗn hợp
3 cây
thanh cua
50 gr
thịt heo
60 gr
phô mai bào
30 gr
xốt Mayonnaise
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh mì sandwich cắt miếng 1 khoảng vuông trong lòng bánh. Lấy miếng bánh thừa vừa cắt ép dẹp.
* Bước 2
Thịt heo xắt hạt lựu, tẩm ướp gia vị rồi xào sơ cho chín. Thanh cua xắt hạt lựu.
* Bước 3
Trộn thịt heo, thanh cua và rau củ với xốt mayonnaise và phô mai bào.
* Bước 4
Đặt từng lát bánh mì lên khay nướng có lót giấy bạc. Phun 1 ít nước lên tạo độ ẩm cho bánh. Lót miếng bánh mì vừa ép dẹp xuống sau đó múc nhân vào.
* Bước 5
Đem nướng trong lò 25p với nhiệt độ 180.
* Bước 6
Bánh chín lấy ra ăn kèm với tương ớt và tương cà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne