Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ chiên sẵn

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ chiên sẵn

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bún gạo lứt xào chay (ăn kiêng)

Bún gạo lứt xào chay (ăn kiêng)

Bún gạo lứt xào chay (ăn kiêng)

Món này là tích hợp giành cho mấy bạn vừa muốn ăn kiêng vừa đang ăn chay nè

Nguyên liệu

1 vắt

bún gạo lứt

1/2 cây

nấm đùi gà to

1/2 cây

bông cải xanh nhỏ (to thì 1/4)

1 miếng

đậu hũ chiên sẵn

1 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trụng bún, để ráo

* Bước 2

Nấm đùi gà ngâm nước muối, rửa sạch, cắt sợi

* Bước 3

Bông cải rửa sạch, tách vừa ăn

* Bước 4

Bỏ nấm, bông cải, đậu hũ vào nồi hấp, hấp khoảng 10-12p

* Bước 5

Cho bún vào chảo xào (lưu ý ăn kiêng không nên cho dầu), nêm nước tương, muối, chút xíu đường cho vừa ăn.

* Bước 6

Cho nấm, bông cải, đậu hũ (đã cắt vừa ăn) vào xào chung 2 phút rồi tắt bếp.

* Bước 7

Đổ ra đĩa, thêm vài lát cà chua sống, có thể ăn kèm với tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Chay: Đậu hủ sốt cà

Chay: Đậu hủ sốt cà

Chay: Đậu hủ sốt cà

Nguyên liệu

4 miếng

đậu hủ chiên sẵn

3 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hủ rửa sơ cắt nhỏ thành cục vuông. Cà chua băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.

* Bước 2

Phi thơm tỏi cho cà chua vào xào, thêm gia vị 1 thìa hạt nêm, 1/2 đường, 1/2 tiêu, 1 tương cà, 1/2 tuong ớt, xíu muối. Xào thêm xíu thì cho đậu hủ vào trộn đều, để lửa nhỏ đậy nắp cho nước xào thấm vào đậu hủ.

* Bước 3

Khi nước xào rút gần hết thì tắt bếp rắc hành ngò và thưởng thức.
Khi nước xào rút gần hết thì tắt bếp rắc hành ngò và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Đậu hũ nướng giấy bạc chay

Đậu hũ nướng giấy bạc chay

Đậu hũ nướng giấy bạc chay

#toilamduoc Đậu hũ nướng giấy bạc cùng các nguyên liệu khác, mang lại một món ăn lạ miệng và thơm phức, khó thể chối từ

Nguyên liệu

2 miếng

đậu hũ chiên sẵn

100 g

nấm kim châm

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, luộc sơ cho chín tới. Trải giấy bạc vào nckd, cho đậu hũ cắt miếng, nấm, cà rốt, dầu hào chay, chút nước tương rồi trộn đều, bật 160° 10p là xong. Sự hòa quyện các nguyên liệu khiến món ăn ngon một cách khác biệt. Các bạn cùng vào bếp nấu thử món này cho gia đình mình nhé, đảm bảo là ngon tuyệt vời

* Bước 2

Sự hòa quyện các nguyên liệu khiến món ăn ngon một cách khác biệt. Các bạn cùng vào bếp nấu thử món này cho gia đình mình nhé, đảm bảo là ngon tuyệt vời
Sự hòa quyện các nguyên liệu khiến món ăn ngon một cách khác biệt. Các bạn cùng vào bếp nấu thử món này cho gia đình mình nhé, đảm bảo là ngon tuyệt vời

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bún Ốc

Bún Ốc

Bún Ốc

Cách nấu bún ốc này rất đơn giản,rất nhanh và cũng rất ngon

Nguyên liệu

1 lít

nước dùng gà

300 g

ốc bưu làm sẵn mua ở bách hóa xanh

5 k

đậu hũ chiên sẵn

2 trái

cà chua

1/3 vắt

me

1/2 kg

bún

Gia vị:

nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, tiêu, hành tím, mắm tôm.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc bưu rửa lại cho sạch để ráo nước rồi ướp xíu nước mắm,bột ngọ,tiêu,1 củ hành tím băn vào phi thơm hành tím băm cho ốc vô xào chín, nước ốc thì đổ vào nồi nước dùng cho có mùi ốc.
Ốc bưu rửa lại cho sạch để ráo nước rồi ướp xíu nước mắm,bột ngọ,tiêu,1 củ hành tím băn vào phi thơm hành tím băm cho ốc vô xào chín, nước ốc thì đổ vào nồi nước dùng cho có mùi ốc. Ốc bưu rửa lại cho sạch để ráo nước rồi ướp xíu nước mắm,bột ngọ,tiêu,1 củ hành tím băn vào phi thơm hành tím băm cho ốc vô xào chín, nước ốc thì đổ vào nồi nước dùng cho có mùi ốc. Ốc bưu rửa lại cho sạch để ráo nước rồi ướp xíu nước mắm,bột ngọ,tiêu,1 củ hành tím băn vào phi thơm hành tím băm cho ốc vô xào chín, nước ốc thì đổ vào nồi nước dùng cho có mùi ốc.

* Bước 2

Nước dùng gà nấu sôi,cho cà chua cắt múi cau vô,nêm 1 muỗng cà phê muối,xíu nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt,2 muỗng cà phê đường.băm.Bắc chảo với xíu dầu ăn cho hạt điều màu lên thắng cho ra màu rồi vớt bỏ hột, đổ dầu điều vào nước dùng.Me ngâm nước lấy cốt cho vào nồi nước dùng luôn,thả đậu hủ vô, nêm thêm 1 muỗng cà phê mắm tôm sẽ có vị đậm đà hơn. rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.
Nước dùng gà nấu sôi,cho cà chua cắt múi cau vô,nêm 1 muỗng cà phê muối,xíu nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt,2 muỗng cà phê đường.băm.Bắc chảo với xíu dầu ăn cho hạt điều màu lên thắng cho ra màu rồi vớt bỏ hột, đổ dầu điều vào nước dùng.Me ngâm nước lấy cốt cho vào nồi nước dùng luôn,thả đậu hủ vô, nêm thêm 1 muỗng cà phê mắm tôm sẽ có vị đậm đà hơn. rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. Nước dùng gà nấu sôi,cho cà chua cắt múi cau vô,nêm 1 muỗng cà phê muối,xíu nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt,2 muỗng cà phê đường.băm.Bắc chảo với xíu dầu ăn cho hạt điều màu lên thắng cho ra màu rồi vớt bỏ hột, đổ dầu điều vào nước dùng.Me ngâm nước lấy cốt cho vào nồi nước dùng luôn,thả đậu hủ vô, nêm thêm 1 muỗng cà phê mắm tôm sẽ có vị đậm đà hơn. rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. Nước dùng gà nấu sôi,cho cà chua cắt múi cau vô,nêm 1 muỗng cà phê muối,xíu nước mắm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt,2 muỗng cà phê đường.băm.Bắc chảo với xíu dầu ăn cho hạt điều màu lên thắng cho ra màu rồi vớt bỏ hột, đổ dầu điều vào nước dùng.Me ngâm nước lấy cốt cho vào nồi nước dùng luôn,thả đậu hủ vô, nêm thêm 1 muỗng cà phê mắm tôm sẽ có vị đậm đà hơn. rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.

* Bước 3

Rau sống các loại rửa sạch,riêng tía tô cắt nhỏ để làm rau nêm thay hành lá.Mọi thứ đã sẵn sàng giờ chỉ việc bày bún ra tô, chan nước dùng thật nóng, múc 1 vá ốc xào lên,thêm rau tía tô, dọn kèm đĩa rau sống là thưởng thức được rồi
Rau sống các loại rửa sạch,riêng tía tô cắt nhỏ để làm rau nêm thay hành lá.Mọi thứ đã sẵn sàng giờ chỉ việc bày bún ra tô, chan nước dùng thật nóng, múc 1 vá ốc xào lên,thêm rau tía tô, dọn kèm đĩa rau sống là thưởng thức được rồi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bún riêu cua ngày mưa Đà lạt

Bún riêu cua ngày mưa Đà lạt

Bún riêu cua ngày mưa Đà lạt

Nguyên liệu

0.5 kg

Cua xay :

2 lít

nước

0.5 kg

xương

2 gói

đậu hủ chiên sẵn

1 miếng

huyết

200 g

thịt xay

1 quả

trứng gà

100 g

Tôm khô

1 muỗng cà phê

Màu điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua mua nhờ người ta xay sẵn về cho vào 2 lít nước rây cho sạch thịt cua và nấu với lửa vừa Xương chần sơ qua nước sôi và rửa sạch cho vào nấu làm nước dùng Thêm 1 muống mắm tôm vào nồi nước dùng Nấu sôi thì cho huyết và đậu hủ vào nấu
Cua mua nhờ người ta xay sẵn về cho vào 2 lít nước rây cho sạch thịt cua và nấu với lửa vừa Xương chần sơ qua nước sôi và rửa sạch cho vào nấu làm nước dùng Thêm 1 muống mắm tôm vào nồi nước dùng Nấu sôi thì cho huyết và đậu hủ vào nấu Cua mua nhờ người ta xay sẵn về cho vào 2 lít nước rây cho sạch thịt cua và nấu với lửa vừa Xương chần sơ qua nước sôi và rửa sạch cho vào nấu làm nước dùng Thêm 1 muống mắm tôm vào nồi nước dùng Nấu sôi thì cho huyết và đậu hủ vào nấu

* Bước 2

Thịt xay + tôm khô xay nhuyễn + trứng => Trộn chung với nhau nêm thêm xíu hạt nêm Lấy muỗng ăn cơm múc từng muỗng cho vào nồi nước đang sôi, lửa nhỏ
Thịt xay + tôm khô xay nhuyễn + trứng => Trộn chung với nhau nêm thêm xíu hạt nêm Lấy muỗng ăn cơm múc từng muỗng cho vào nồi nước đang sôi, lửa nhỏ

* Bước 3

Phi hành mỡ thơm cho cà chua vào và thêm màu điều, nêm xíu hạt nêm. Nấu cho cà chua ra màu vàng óng thì đổ toàn bộ vào nồi nước dùng (Cà chua bi cho vào cối dằm cho nát trái cà chua vì vỏ cà chua này dai và dày nên rất lâu nhừ)
Phi hành mỡ thơm cho cà chua vào và thêm màu điều, nêm xíu hạt nêm. Nấu cho cà chua ra màu vàng óng thì đổ toàn bộ vào nồi nước dùng (Cà chua bi cho vào cối dằm cho nát trái cà chua vì vỏ cà chua này dai và dày nên rất lâu nhừ) Phi hành mỡ thơm cho cà chua vào và thêm màu điều, nêm xíu hạt nêm. Nấu cho cà chua ra màu vàng óng thì đổ toàn bộ vào nồi nước dùng (Cà chua bi cho vào cối dằm cho nát trái cà chua vì vỏ cà chua này dai và dày nên rất lâu nhừ)

* Bước 4

Nấu sôi và nêm nếm vừa miệng là múc ra tô ăn thôi Làm thêm chén nước mắm ướt nữa là đúng vị.
Nấu sôi và nêm nếm vừa miệng là múc ra tô ăn thôi Làm thêm chén nước mắm ướt nữa là đúng vị. Nấu sôi và nêm nếm vừa miệng là múc ra tô ăn thôi Làm thêm chén nước mắm ướt nữa là đúng vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Đậu hũ bụng bia_món chay😁

Đậu hũ bụng bia_món chay😁

Đậu hũ bụng bia_món chay😁

Món này ăn với cơm trắng thì tét cái nách luôn 😍 Nguyên liệu rẻ dễ tìm, dễ dự trữ và dễ nấu. Rất thuận tiện cho cả người ăn chay hay ăn mặn.

Nguyên liệu

2 miếng

đậu hũ chiên sẵn

1 trái

cà chua

10 g

nấm mèo (cỡ 2 tai nấm)

20 g

Nấm bào ngư

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các nguyên liệu, ngâm nấm mèo vào nước ấm, thái sợi rồi cắt nhỏ, baro băm nhỏ, nấm bào ngư ngâm muối loãng rồi xé sợi vừa ăn.

* Bước 2

Cắt 2 miếng đậu khuôn thành 4 phần, dùng muỗng lấy phần ruột đậu bên trong ra, cẩn thận khỏi rách túi đậu nhé,

* Bước 3

Trộn phần ruột đậu với baro, nấm mèo, 1 ít bột nghệ tạo màu cùng với hạt nêm cho đều, đợi khoảng 10p thì dồn vào vỏ đậu lúc nãy.

* Bước 4

Cho dầu ăn vào chảo, chiên từ miệng túi đậu trước, lửa nhỏ để khỏi bị rơi nguyên liệu ra. Cho ra đĩa

* Bước 5

Cà chua chần sơ nước sôi lột vỏ, tách hạt. Cho ít dầu ăn vào chảo nấu vừa nóng, cho cà chua vào đảo sơ, cho thêm tí nước lọc vào nấu cho đến khi cà chua tan nhuyễn, thêm nấm bào ngư xé sợi, nêm nếm rồi rưới xung quanh dĩa đậu hũ đã chiên xong lúc nãy. Ăn thôi 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cà Tím Xào Lá Quế Chay

Cà Tím Xào Lá Quế Chay

Cà Tím Xào Lá Quế Chay

Chúng ta ít quan tâm tới việc bổ sung những rau củ màu tím, vốn chứa nhiều vitamin P rất cần thiết cho cơ thể. Mình rất mê cà tím, dù nướng hay xào đều thơm ngọt tự nhiên. Món này xào chay hay nếu ăn mặn thì xào thịt heo băm hoặc thịt gà xé ngon lắm nhé. Các bạn thử xem sao! 😋 #5hthu5 #monxaochay

Nguyên liệu

1 trái

cà tím lớn

1 miếng

tàu hũ ki chiên sẵn

1 miếng

đậu hũ chiên sẵn

1 nhánh

lá rau húng quế

1 cọng

hành lá

2 trái

ớt khô hoặc ớt tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch cắt 4 dọc quả, cắt khúc vừa ăn, ngâm nước pha dấm loãng. Tàu hũ ky xắt sợi. Tàu hũ xắt miếng mỏng.
Cà tím rửa sạch cắt 4 dọc quả, cắt khúc vừa ăn, ngâm nước pha dấm loãng. Tàu hũ ky xắt sợi. Tàu hũ xắt miếng mỏng. Cà tím rửa sạch cắt 4 dọc quả, cắt khúc vừa ăn, ngâm nước pha dấm loãng. Tàu hũ ky xắt sợi. Tàu hũ xắt miếng mỏng. Cà tím rửa sạch cắt 4 dọc quả, cắt khúc vừa ăn, ngâm nước pha dấm loãng. Tàu hũ ky xắt sợi. Tàu hũ xắt miếng mỏng.

* Bước 2

Phi thơm hành với dầu ăn láng chảo. Cho cà tím vào xào, thêm đậu hũ và tàu hũ ky đảo nhẹ không nát, nêm gia vị chay.
Phi thơm hành với dầu ăn láng chảo. Cho cà tím vào xào, thêm đậu hũ và tàu hũ ky đảo nhẹ không nát, nêm gia vị chay.

* Bước 3

Nhấc xuống trộn thêm lá quế cho thơm.
Nhấc xuống trộn thêm lá quế cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cà ri chay !

Cà ri chay !

Cà ri chay !

Cà ri chay là một món dễ làm, thơm ngon , sẽ giúp thêm vào sổ tay nội trợ thực đơn chay của gia đình !

Nguyên liệu

200 g

khoai lang,200 g khoai môn,1 củ cà rốt

300 g

nấm (loại nào cũng được)

3 miếng

đậu hũ chiên sẵn

2 lít

nước dừa tươi (không có dùng nước dừa lon)

1 chén

cốt dừa tự vắt hoặc 1 lon nước cốt dừa lon (400 ml)

4 tép

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch, gọn vỏ, cắt khúc vừa ăn khoai lang, khoai môn và cà rốt rồi đem ngâm trong nước muối từ 2 – 3 phút, vớt ra để ráo.

* Bước 2

Bắt chảo dầu nóng lửa vừa chiên khoai lang,khoai môn

* Bước 3

Cho 2 lít nước dừa cùng sả cây đập dập vào cùng khoai lang,khoai môn và cà rốt nấu chừng 10'-15'

* Bước 4

Cắt bỏ các phần dơ của nấm và bỏ chân nấm đông cô, đem rửa sạch, để ráo.sau đó bắt chảo dầu phi poa rô cho thơm cho các loai nấm và đậu hũ vào xào nêm nếm gia vị cho thắm

* Bước 5

Cho nấm và đậu xào ở trên vào nồi nước dùng. Nêm thêm muối,đường,bột nêm và nước cốt dừa cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 6

Xếp bún ra tô, chan cà ri cùng nấm, khoai cà rốt, tàu hũ ra ăn cùng. Cà ri chay có thể dùng các loại rau sống như ngò gai, quế,...(Cà ri có thể ăn với bánh mì)
Xếp bún ra tô, chan cà ri cùng nấm, khoai cà rốt, tàu hũ ra ăn cùng. Cà ri chay có thể dùng các loại rau sống như ngò gai, quế,...(Cà ri có thể ăn với bánh mì)

* Bước 7

Lưu ý : không nên nấu khoai lâu, khoai sẽ bị nát vụn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bún riêu tôm

Bún riêu tôm

Bún riêu tôm

Được truyền cảm hứng từ công thức của bạn Lê Minh Trang.

Nguyên liệu

2 bát

tôm khô

4 quả

cà chua

4 khoanh

giò heo

200 g

thịt heo xay

1 gói

đậu hũ chiên sẵn

500 ml

sữa đậu nành

1 khoanh

giò thủ

1 quả

trứng

200 g

bún tươi

50 g

me

1 bó

rau muống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch giò, cho vào nồi, thêm 1 thìa canh muối và bột nêm thịt. Đun sôi vớt bọt, để nhỏ lửa ninh cho nhừ.

* Bước 2

Tôm rửa sạch, giã nhuyễn hoặc xay rồi trộn với thịt heo xay và chia làm 2 phần. Tôm 1 để làm riêu và tôm 2 để là riêu cục.

* Bước 3

Lấy me ngâm với bát nước sôi, giằm ra nước rồi lược bỏ đi. Tôm 1 xào sơ trong nồi rồi trộn với nước me. Sau đó cho sữa đậu nành và 1/2 bát nước lọc vào đun cho sôi. Sôi thì dùng rá lọc, đổ nước luộc Tôm 1 trộn me vào nồi ninh giò heo, còn lại riêu trong rá để ra ngoài.

* Bước 4

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau rồi bắc chảo, rắc muối xào sơ qua cho mềm và ra nước rồi đổ vào nồi giò. Sau đó cho riêu và đậu hũ chiên vào nồi.

* Bước 5

Nướng sơ 4 tép hành tím và cho vào nồi nước lèo.

* Bước 6

Tôm 2 thì trộn thêm với 1 quả trứng và ít hành lá băm, bóp lại thành cục riêu và hấp. Chín thì cho vào nồi riêu.

* Bước 7

Cắt giò thành miếng vừa ăn và cho vào nồi. Phần trắng của hành lá cho vào nồi.

* Bước 8

Luộc bún lên, chín thì vớt ra để ráo nước. Rồi cho vào bát với bún riêu và nước lèo, ăn kèm với rau.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ chiên sẵn

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu hũ chiên sẵn
Top 9 các món ăn được chế biến từ Đậu hủ trứng

Top 9 các món ăn được chế biến từ Đậu hủ trứng
Top 9 các món ăn được chế biến từ nước dừa khô

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước dừa khô
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt thăn lợn

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt thăn lợn
Top 9 các món ăn được chế biến từ q trứng gà

Top 9 các món ăn được chế biến từ q trứng gà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne