Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ nước dừa khô
1 . Rau, củ kho nước dừa (chay)
Rau, củ kho nước dừa (chay)
Món c món chay đơn giản mà rất ngon chỉ cần một chút rau củ quả kho cùng nước dừa vị ngọt đậm đà mà giúp đưa cơm, ngày chay thanh đạm
#bepvang
Nguyên liệu
1 cái
bắp cải xú
100 gram
Ngò rí
1/2
bắp cải tím
300 g
ngó sen
3 miếng
đậu hủ chiên
2 cây
chả chay
300 gram
măng tươi
500 mL
nước dừa khô
2 m
Muối
1 m
đường
1/2 m
bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng tươi luộc nước sôi cắt miếng vừa ăn ; Bắp cải xú rửa sạch cắt Vuông nhỏ ; Ngó sen cắt khúc ; Bắp cải tím bào sợi
* Bước 2
Cho hành poro phi vàng, cho bắp cải xào cho mềm, cho tiếp măng ; ngó sen, và chả chay cắt tròn, đậu hủ cắt nhỏ Cho vào. 2 muỗng muối + 1m đường +1/2 muỗng bột ngọt + hạt nêm chay ; nước tương ; thêm nước dừa vào kho cho thấm gia vị trong 30 phút chín tất cả, bắp cải tím xào chín cho vào sau cùng để giữ màu đẹp xong cho ra dĩa,
* Bước 3
Thêm tiêu xay cùng ngò rí cho thơm rồi thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Măng kho đậu hủ, nấm rơm (chay)
Cách Làm Món Măng kho đậu hủ, nấm rơm (chay) của Phuong Nguyen 92
Nguyên liệu
500 gram
măng
2 miếng
đậu hủ chiên
200 gram
Nấm rơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng luộc với nước sôi, Cắt miếng nhỏ
* Bước 2
Nấm rơm ngâm nước muối.
* Bước 3
Cho chút tỏi phi thơm cho nấm rơm xào cho dậy mùi, cho tiếp măng, đậu hủ cùng chút nước dừa khô cho ngon, nêm 2 muổng dầu hào chút nước tương + muối + bột ngọt vào nêm vừa ăn kho trong 30 phút cho thấm. Xong chín cho ra đĩa ăn cùng cơm nóng 👍👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Bún Huế (chay)
Cách Làm Món Bún Huế (chay) của Phan Hồng Hoa
Nguyên liệu
1 gói
thịt bò chay
1 miếng
riềng nhỏ
1 miếng
gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tàu hủ ky cọng khô, rửa sạch cắt khúc chiên vàng. Cà rốt tỉa hoa cắt lát, su su cắt lát, thơm cắt lát. Rau răm và hành lá cắt nhỏ làm rau nêm
* Bước 2
Thịt bò chay ngâm nước nở mềm cắt lát, ướp với 1,5 M nước tương, 1m muối, 1/2 m đường, 1/5 tiêu xay và gừng cắt sợi. Ướp 20 - 30 phút. Sau đó xào chín
* Bước 3
Dùng 1 miếng gừng và riềng cở lóng tay cái đập dập, Sả cây đập dập, cắt khúc.
* Bước 4
Bắc nồi lên bếp cho tí dầu vào rồi cho gừng, riềng và một ít sả cây đập dập vào phi cho thơm (cách này để lấy mùi gần giống như mắm ruốc), cho vào nồi 1/2 lượng nước cần để nấu, nấu khoảng 10 phút, vớt gừng, riềng, sả cây ra bỏ giữ lại nước. Tiếp đó cho tàu hủ ky khô vào nồi cùng với cà rốt, su su, khoảng 10 phút sau cho thơm cắt lát, sả cây và nước dừa khô vào. Nêm lại cho vị hơi đậm đậm một chút
* Bước 5
Trình bày: Cho bún vào tô, cho thịt bò chay lên trên và rắc ít rau nêm lên trên cùng chan nước bún Huế có thêm vài cọng tàu hủ ky, cà rốt và su su ăn kèm với rau sống ra đĩa, ớt sa tế, chanh, ớt. Mong các bạn thực hiện món ăn đơn giản với công thức lạ và đơn giản này nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Cút lộn xào me
Cút lộn xào me
Món ngon lại dễ chế biến , vị chua me thêm sự béo ngọt trứng cút luộc nước dừa rất ngon mời cả nhà nè
#bepvang
Nguyên liệu
100 gr
Me
2 m
Đường
2 m
Nước mắm
1 m
Bột ngọt
1 m
Bột năng
100 gr
Đậu phộng
40 gr
Rau răm
500 mL
nước dừa khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng luộc cho nước dừa khô luộc 15 phút trứng chín bóc võ
* Bước 2
Cho me ngâm nước bóp mịn, cho 2 m đường 1 m bột ngọt thêm 2 m nước mắm quậy tan.
* Bước 3
Tỏi, hành phi vàng cho me vào sốt nêm chua ngọt vừa ăn, cho trứng cút vào, cho 1 m bột năng sánh quyện vào nhau, cho rau răm, đậu phộng thêm ớt cay cay rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Bò Lagu
Bò Lagu
Món ngon bua sang cho gia dinh ban
, dù bận rộn toi đâu ban chỉ cần danh ra 2 h cắm nồi cơm điện cho bò vào hầm , bò mềm ngon lai tiết kiệm gas và thời gian nếu bạn ko rảnh
Nào cùng vào bếp voi món Lagu Bò thơm ngon
#TeamTrees
Nguyên liệu
700 gr
bò gân
4 củ
khoai tay
2 củ
Cà rốt
500 mL
nước dừa khô
1 kí
Bún
150 gr
Hành Tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bò rữa qua nước, cắt cục vừa ăn
* Bước 2
Cà chua chọn trái chín đỏ, cho len bếp luộc chín,lột vỏ cho vào cối xay nhuyễn
* Bước 3
Cho tỏi băm và hành phi vàng cho thơm cho cà xay lên xào cho thơm sệt lại cho bò vào đão điều cho 1 m muối, 1m đường 1 m hạt nêm Knorr, xào hơn săn tắt bếp để thấm gia vị trong 1h, cắt cà rốt và khoai Tây
* Bước 4
Cho len bếp bò ướp cà chua xào chín lửa lăn tăn xong cho vào nồi cơm điện bất nút cho nước dừa vào hầm thêm cuc đường phèn nhỏ vào cho khoai Tây với cà rốt hầm chung trong 2 h
* Bước 5
Vậy là bò mềm nếm cho vừa ăn cho ra tô thêm ngò và hành Tây cho thơm ăn kem bún voi bánh mì chúc các ban thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Cơm trưa : thịt,trứng kho măng
Cơm trưa : thịt,trứng kho măng
Đơn giãn mà rất đưa cơm , thịt kho măng và trứng kèm rau sống chấm nước kho thịt đậm Đà , canh rau ngót nấu thịt băm cơm trưa gia đình
#bepvang
Nguyên liệu
300 gram
Thịt heo phần đầu rồng
10
trứng vịt
900 ml
nước dừa khô
1/2 kí
Măng tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo phần đầu rồng ít mỡ, phần mỡ cứng có độ giòn kho thịt sẻ ngon hơn
* Bước 2
Ướp thịt ; 1m đường 1m muối 1m nước mắm, cho củ tỏi cùng hành băm nhỏ ướp cùng thịt 1/2 muổng bột ngọt, 2 cục đường phèn nhỏ để 1 h. thêm 1 muổng nước màu cho thịt kho màu đẹp hơn
* Bước 3
Trứng luộc chín, bóc vỏ. để nước nóng cho măng vào luộc chín, cắt miếng vừa ăn, xả lại nước lạnh cho ra rổ
* Bước 4
Cho chảo nóng xào củ hành cho thơm cho thịt vào cùng 900 mL nước dừa khô, hầm mềm thịt trong 30 phút,
* Bước 5
Cho măng cùng trứng vào hầm thêm 20 phút cho thấm, thịt thấm gia vị cùng vị ngọt nước dừa vừa ăn tắt bếp cho ra tô rắc chút tiêu cho thơm, ăn cùng cơm nóng chấm rau sống kèm nước thịt kho rất ngon
* Bước 6
Canh rau ngót nấu thịt băm ; xào củ hành cho thơm thịt xay cho vào nêm 1m nước mắm + síu đường, cho 500 mL nước nấu sôi thả rau ngót vào chín rau nêm gia vị vừa ăn tắt bếp cắt hành ngò múc ra tô,
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Tôm rim nước dừa Cho bé ăn dặm
Tôm rim nước dừa Cho bé ăn dặm
Bé nhà em được 13 tháng mẹ rim tôm mặn ngọt đổi vị cho bé tập nhai cơm , làm quen với món mới
#5hthu5
#beandam
Nguyên liệu
500 gram
tôm
150 mL
Nước dừa khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm hôm nay mua của chị quen tôm sông thiên nhiên rất ngon
* Bước 2
Lột vỏ tôm cắt đầu nhọn của tôm giữ phần gạch tôm lại, để đuôi tôm cho đẹp, tiếp xào củ hành cho thơm cho tôm ướp síu muối+ đường + nước mắm = để 20 phút
* Bước 3
Tiếp bắt lên chảo xào tôm cho nước dừa vào để lửa vừa đến khi nó cạn, nước dừa thấm tôm vị ngọt tự nhiên cùng gạch tôm ra màu đỏ giúp tôm có màu hấp dẫn
* Bước 4
Xong cho đĩa cho mấy cọng ngò, trang trí. Cơm nấu hơi nhão cho bé ăn dặm,cùng tôm xay ra nhỏ trộn cơm cho bé tập nhai ăn dặm 👶🏻👶🏻
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Cà ri chay
Cà ri chay
Nguyên liệu
1 củ
khoai lang
1 củ
khoai môn
100 gram
sườn chay
1 miếng
đậu hủ chiên
200 gram
dừa khô xay
150 mL
sữa ko đường
3 cây
xả
1/2 kí
bún tươi
500 mL
Nước dừa khô
Cục nhỏ
đường phèn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai lan, khoai môn gọt vỏ cắt khúc. Xong đem chiên vàng
* Bước 2
Dừa xay cho nước sôi vào vắt nước cốt dừa cho béo,
* Bước 3
Sườn ngâm nước nở mềm,xong cắt miếng nhỏ đem chiên vàng, đậu hủ cắt nhỏ cho lên chảo chiên.
* Bước 4
Làm sốt cà ri : (bí quyết cho màu cà ri đẹp.)Cho dầu nóng cho xả băm chiên vàng cho ớt xay vào, xong cho gói bột cà ri vào. Thấy sệt sệt cho 500 mL nước dừa khô vào nấu. Đập 3 cây xả vào cho thơm
* Bước 5
Nấu sôi cho khoai lan & khoai môn vào, cho tiếp đậu hủ, sườn chiên vào. Nêm cho cục đường phèn nhỏ,cho ngon, muối, đường+ bột ngọt, cho nước cốt dừa cùng 150 mL sữa tươi ko đường. Nên vừa ăn thơm ngon béo ngậy là thành công 😋. Múc ra tô ăn kèm bánh mì hoặc bún thêm chén muối ớt là ngon 👏👏
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Thịt kho măng trứng cút
Thịt kho măng trứng cút
Món này rất bắt cơm nha mọi người 🎋👍👍
Nguyên liệu
500 gram
măng rừng
300 gram
thịt 3 chỉ
20 cái
trứng cút
250 mL
nước dừa khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng mua ngòai chợ.Măng rừng ở núi hái xuống bán, măng giòn,ngọt tự nhiên,
* Bước 2
Măng luộc qua nước sôi, cắt miếng vừa ăn. 🎋, thịt ba chỉ thái mỏng,Ướp gia vi tỏi băm +1 muổng đường +1/2 bột ngọt +1 muổng nước mắm để 15 phút ! 🥚Trứng cút luộc chín.
* Bước 3
Cho củ hành phi thơm cho thịt vào xào chín cho săn thịt cho tiếp măng,kho với nước dừa khô vào kho cho thấm. Trong 30 phút cho tiếp trứng cút. Kho thêm 10 phút, nêm gia vị cho vừa ăn xong dọn ra đĩa thưởng thức cùng cơm
* Bước 4
Món này rất bắt cơm. Vị ngon ngọt của măng tự nhiên thêm chút thịt ba chỉ cùng trứng cút thơm ngon 👍😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne