Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ bí ngòi xanh

Top 9 các món ăn được chế biến từ bí ngòi xanh

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Thăn Bê Hầm Rau Củ Nồi Áp Suất

Thăn Bê Hầm Rau Củ Nồi Áp Suất

Thăn Bê Hầm Rau Củ Nồi Áp Suất

Tuần tới vắng nhà nên đây là món dọn tủ lạnh hiệu quả, lại có thể trữ đông khi về có ngay món ngon không cần nấu nướng nhiều. Món này hầm với gia vị Tajine nên dùng kèm Couscous, cơm, quinoa hay mì nui đều ngon. Sau đây là list nguyên liệu tôi dọn được trong tủ lạnh, tất nhiên bạn có thể mix rau củ tuỳ ý

Nguyên liệu

1 kg

thăn bê

2

củ hành tây

1 tép

tỏi

1

củ hồi

1/4 cây

bắp cải tím

2 trái

cà chua

2

củ cà rốt đỏ

2

củ cà rốt tím

2 trái

bí ngòi xanh

1 trái

ớt chuông đỏ

2 mc

gia vị Tajine

1 mcf

muối 🧂

1 mc

dầu olive

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thăn bê cắt miếng vừa gắp, ướp với muối, gia vị tajine 10 phút sau đó xào hành tỏi cháy cạnh trong nồi áp suất, cho bê ướp vào xào săn
Thăn bê cắt miếng vừa gắp, ướp với muối, gia vị tajine 10 phút sau đó xào hành tỏi cháy cạnh trong nồi áp suất, cho bê ướp vào xào săn Thăn bê cắt miếng vừa gắp, ướp với muối, gia vị tajine 10 phút sau đó xào hành tỏi cháy cạnh trong nồi áp suất, cho bê ướp vào xào săn Thăn bê cắt miếng vừa gắp, ướp với muối, gia vị tajine 10 phút sau đó xào hành tỏi cháy cạnh trong nồi áp suất, cho bê ướp vào xào săn

* Bước 2

Thêm 2 chén nước vào sâm sấp thịt bê, đậy nắp nồi nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ nấu áp suất 15 phút.
Thêm 2 chén nước vào sâm sấp thịt bê, đậy nắp nồi nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ nấu áp suất 15 phút.

* Bước 3

🦭 Sau đó xả hơi mở nắp cho rau củ vào, nêm lại vừa ý rồi đậy nắp lại nấu sôi hạ lửa nấu áp suất tiếp 10 phút. 🦭 Món hầm đã xong, vì nấu áp suất nên tiết kiệm nhiều thời gian để thịt bê mềm. 🦭 Dùng nóng với Couscous, cơm, nui… tuỳ ý.
🦭 Sau đó xả hơi mở nắp cho rau củ vào, nêm lại vừa ý rồi đậy nắp lại nấu sôi hạ lửa nấu áp suất tiếp 10 phút. 🦭 Món hầm đã xong, vì nấu áp suất nên tiết kiệm nhiều thời gian để thịt bê mềm. 🦭 Dùng nóng với Couscous, cơm, nui… tuỳ ý. 🦭 Sau đó xả hơi mở nắp cho rau củ vào, nêm lại vừa ý rồi đậy nắp lại nấu sôi hạ lửa nấu áp suất tiếp 10 phút. 🦭 Món hầm đã xong, vì nấu áp suất nên tiết kiệm nhiều thời gian để thịt bê mềm. 🦭 Dùng nóng với Couscous, cơm, nui… tuỳ ý.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Rau củ nướng tỏi chay

Rau củ nướng tỏi chay

Cách Làm Món Rau củ nướng tỏi chay của minh!

Ngoài việc nên siêng ăn rau lá xanh thì việc tiêu thụ các loại củ (khoai lang, khoai tây, cà rốt, củ dền, củ khoai mì, củ khoai sọ, củ khoai mỡ, củ su hào, v...v...) và quả (bí ngòi, bí xanh, bầu, bí ngô, su su, mướp v...v...) cũng quan trọng không kém để cung cấp đủ mọi thành phần vitamin cho cơ thể nhé! Món này có 2 loại quả và 1 loại củ! Rất nhanh gọn lẹ mà ăn lại ngon miệng! Có thể ăn không thế này cũng được mà không cần món gì kèm theo vẫn thấy ngon! Các bạn có thể áp dụng cách trộn và nướng này cho bất kỳ loại rau củ quả nướng nào nhé!

Nguyên liệu

1 quả

bí ngòi xanh

1 quả

bí ngòi vàng

1 củ

cà rốt to

1 muỗng canh

tỏi bằm

1/2 muỗng cà phê

tiêu

1 muỗng cà phê

muối

4 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí và cà rốt rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Cho vào tô to trộn chung với tỏi, tiêu, muối, dầu ô liu.
Bí và cà rốt rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Cho vào tô to trộn chung với tỏi, tiêu, muối, dầu ô liu.

* Bước 2

Đổ ra khay có lót giấy nướng bánh, cho vào lò nướng 150C khoảng 25 phút là xong rồi! Măm thôi!
Đổ ra khay có lót giấy nướng bánh, cho vào lò nướng 150C khoảng 25 phút là xong rồi! Măm thôi!

* Bước 3

Mình cũng sử dụng công thức này để nướng 500g bắp cải mini (brussel sprouts) nè! Ngon không kém nhe!
Mình cũng sử dụng công thức này để nướng 500g bắp cải mini (brussel sprouts) nè! Ngon không kém nhe!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cá Thu Áp Chảo Và Bí Ngòi Xào Bơ Tỏi

Cá Thu Áp Chảo Và Bí Ngòi Xào Bơ Tỏi

Cá Thu Áp Chảo Và Bí Ngòi Xào Bơ Tỏi

#12thangbepvui

Nguyên liệu

1 con

cá thu fillet

1 trái

bí ngòi xanh

1 tô

cơm chiên còn dư từ hôm qua

1

củ tỏi

Xíu

muối

Xíu

Tiêu

Xíu

bột ớt

1 ít

bơ lạt

1 mcf

nước tương

1 mcf

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu về rửa sạch lấy giấy thấm thấm cho khô, sau đó ướp xíu muối, tiêu và ớt bột cho cả hai mặt để một lúc cho ngấm rồi mình mới đem đi áp chảo
Cá thu về rửa sạch lấy giấy thấm thấm cho khô, sau đó ướp xíu muối, tiêu và ớt bột cho cả hai mặt để một lúc cho ngấm rồi mình mới đem đi áp chảo Cá thu về rửa sạch lấy giấy thấm thấm cho khô, sau đó ướp xíu muối, tiêu và ớt bột cho cả hai mặt để một lúc cho ngấm rồi mình mới đem đi áp chảo Cá thu về rửa sạch lấy giấy thấm thấm cho khô, sau đó ướp xíu muối, tiêu và ớt bột cho cả hai mặt để một lúc cho ngấm rồi mình mới đem đi áp chảo

* Bước 2

Bí ngòi cắt lát thế này, tỏi bằm nhuyễn
Bí ngòi cắt lát thế này, tỏi bằm nhuyễn Bí ngòi cắt lát thế này, tỏi bằm nhuyễn

* Bước 3

Cho xíu bơ vào chảo, Rồi cho cá vào áp chảo lần lượt từng mặt cho chín vàng
Cho xíu bơ vào chảo, Rồi cho cá vào áp chảo lần lượt từng mặt cho chín vàng Cho xíu bơ vào chảo, Rồi cho cá vào áp chảo lần lượt từng mặt cho chín vàng Cho xíu bơ vào chảo, Rồi cho cá vào áp chảo lần lượt từng mặt cho chín vàng

* Bước 4

Gắp cá ra rửa sơ chảo rồi dùng nguyên chảo đó, lại cho xíu bơ vào, phi tỏi cho thơm, rồi cho bí ngòi vào. Nêm 1 mcf nước tương, 1 mcf dầu hào và xíu tiêu. Để lửa nhỏ liu riu cho tới khi bí ngòi vừa chín tới ăn sẽ rất ngọt nè
Gắp cá ra rửa sơ chảo rồi dùng nguyên chảo đó, lại cho xíu bơ vào, phi tỏi cho thơm, rồi cho bí ngòi vào. Nêm 1 mcf nước tương, 1 mcf dầu hào và xíu tiêu. Để lửa nhỏ liu riu cho tới khi bí ngòi vừa chín tới ăn sẽ rất ngọt nè Gắp cá ra rửa sơ chảo rồi dùng nguyên chảo đó, lại cho xíu bơ vào, phi tỏi cho thơm, rồi cho bí ngòi vào. Nêm 1 mcf nước tương, 1 mcf dầu hào và xíu tiêu. Để lửa nhỏ liu riu cho tới khi bí ngòi vừa chín tới ăn sẽ rất ngọt nè Gắp cá ra rửa sơ chảo rồi dùng nguyên chảo đó, lại cho xíu bơ vào, phi tỏi cho thơm, rồi cho bí ngòi vào. Nêm 1 mcf nước tương, 1 mcf dầu hào và xíu tiêu. Để lửa nhỏ liu riu cho tới khi bí ngòi vừa chín tới ăn sẽ rất ngọt nè

* Bước 5

Cho cá và bí vào đĩa
Cho cá và bí vào đĩa

* Bước 6

Cơm chiên từ hôm trước để nóng lại và cũng bày luôn chung đĩa. Mỗi người một đĩa gọn gàng hihiihi
Cơm chiên từ hôm trước để nóng lại và cũng bày luôn chung đĩa. Mỗi người một đĩa gọn gàng hihiihi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gà Nướng Rau Củ

Gà Nướng Rau Củ

Gà Nướng Rau Củ

Gà nướng rau củ cùng cam và lá thơm khô. Gà mềm mọng nước, da giòn, lò nướng toả ra mùi thơm của lá gia vị, rất hấp dẫn phù hợp với các bữa tiệc gia đình.

Nguyên liệu

5

đùi gà (hoặc cánh, mà đùi, nguyên con …vv…)

1 quả

cam vàng

1/2 trái

bí ngòi xanh

1/2 trái

bí ngòi vàng

1/2 củ

cà rốt

2 củ

hành tím

1 củ

tỏi

1 miếng

gừng giã dập

1 mcf

rượu trắng

1 mcf

muối

2 mcf

dầu hào

2 mcf

dầu olive

2 mcf

mật ong

1 mcf

hạt nêm

1/4 mcf

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 1 lít nước pha muối, rượu, gừng giã dập rửa gà để ráo, dùng cây xiên nhọn hay mũi dao xăm vào đùi phần dày thịt cho mau thấm gia vị. Trộn đều phần sốt ướp rồi thêm 2/3 phần sốt vào ướp 30 ph cho thấm.
Lấy 1 lít nước pha muối, rượu, gừng giã dập rửa gà để ráo, dùng cây xiên nhọn hay mũi dao xăm vào đùi phần dày thịt cho mau thấm gia vị. Trộn đều phần sốt ướp rồi thêm 2/3 phần sốt vào ướp 30 ph cho thấm. Lấy 1 lít nước pha muối, rượu, gừng giã dập rửa gà để ráo, dùng cây xiên nhọn hay mũi dao xăm vào đùi phần dày thịt cho mau thấm gia vị. Trộn đều phần sốt ướp rồi thêm 2/3 phần sốt vào ướp 30 ph cho thấm. Lấy 1 lít nước pha muối, rượu, gừng giã dập rửa gà để ráo, dùng cây xiên nhọn hay mũi dao xăm vào đùi phần dày thịt cho mau thấm gia vị. Trộn đều phần sốt ướp rồi thêm 2/3 phần sốt vào ướp 30 ph cho thấm.

* Bước 2

Rau củ cắt miếng con chì. Cam 1/2 trái vắt nước, 1/2 trái xắt lát 0.5cm. Xếp gà vào khay bọc giấy nhôm, thêm rau củ và nước cam. Nướng với lò đã làm nóng 220 độ 45 phút.
Rau củ cắt miếng con chì. Cam 1/2 trái vắt nước, 1/2 trái xắt lát 0.5cm. Xếp gà vào khay bọc giấy nhôm, thêm rau củ và nước cam. Nướng với lò đã làm nóng 220 độ 45 phút. Rau củ cắt miếng con chì. Cam 1/2 trái vắt nước, 1/2 trái xắt lát 0.5cm. Xếp gà vào khay bọc giấy nhôm, thêm rau củ và nước cam. Nướng với lò đã làm nóng 220 độ 45 phút. Rau củ cắt miếng con chì. Cam 1/2 trái vắt nước, 1/2 trái xắt lát 0.5cm. Xếp gà vào khay bọc giấy nhôm, thêm rau củ và nước cam. Nướng với lò đã làm nóng 220 độ 45 phút.

* Bước 3

Trong lúc nướng cứ 15 ph lấy gà ra, dùng cọ quét phần sốt ướp lên da gà cho thấm và vàng giòn. Dùng với bánh mì, cơm, nui xào hay khoai tây chiên đều hợp. Chấm muối tiêu chanh.
Trong lúc nướng cứ 15 ph lấy gà ra, dùng cọ quét phần sốt ướp lên da gà cho thấm và vàng giòn. Dùng với bánh mì, cơm, nui xào hay khoai tây chiên đều hợp. Chấm muối tiêu chanh. Trong lúc nướng cứ 15 ph lấy gà ra, dùng cọ quét phần sốt ướp lên da gà cho thấm và vàng giòn. Dùng với bánh mì, cơm, nui xào hay khoai tây chiên đều hợp. Chấm muối tiêu chanh. Trong lúc nướng cứ 15 ph lấy gà ra, dùng cọ quét phần sốt ướp lên da gà cho thấm và vàng giòn. Dùng với bánh mì, cơm, nui xào hay khoai tây chiên đều hợp. Chấm muối tiêu chanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Xiên Nướng Chay

Xiên Nướng Chay

Xiên Nướng Chay

Ngày chay đổi món ăn chơi cho thêm phần phong phú nha cả nhà. Rau củ nấm tuỳ ý thích gia đình mình có sẵn gì mình làm nha.

Nguyên liệu

2 bìa

đậu hũ

1 miếng

chả chay

1/4 trái

bí ngòi vàng

1/4 trái

bí ngòi xanh

10 tai

nấm bào ngư xám

2 mc

nước tương

1 mcf

mật ong

1 mcf

dầu mè

1/6 mcf

bột nghệ

1/2 mcf

sa tế chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi xắt khối quân cờ. Nấm cắt chân rửa sạch.
Bí ngòi xắt khối quân cờ. Nấm cắt chân rửa sạch. Bí ngòi xắt khối quân cờ. Nấm cắt chân rửa sạch.

* Bước 2

Chả chay và đậu hũ cắt khối quân cờ. Trộn đều sốt ướp.
Chả chay và đậu hũ cắt khối quân cờ. Trộn đều sốt ướp. Chả chay và đậu hũ cắt khối quân cờ. Trộn đều sốt ướp. Chả chay và đậu hũ cắt khối quân cờ. Trộn đều sốt ướp.

* Bước 3

Xiên lần lượt rau củ, đậu, nấm vào que xiên. Quét sốt lên nướng xém vàng. Dùng kèm tương ớt.
Xiên lần lượt rau củ, đậu, nấm vào que xiên. Quét sốt lên nướng xém vàng. Dùng kèm tương ớt. Xiên lần lượt rau củ, đậu, nấm vào que xiên. Quét sốt lên nướng xém vàng. Dùng kèm tương ớt. Xiên lần lượt rau củ, đậu, nấm vào que xiên. Quét sốt lên nướng xém vàng. Dùng kèm tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Gratin Rau Củ, Thịt Bằm & Phô Mai

Gratin Rau Củ, Thịt Bằm & Phô Mai

Gratin Rau Củ, Thịt Bằm & Phô Mai

Vừa lúc được cho rất nhiều bí ngòi và đang loay hoay không biết làm gì với các ẻm thì vớ ngay được công thức Gratin của nàng thơ @Marie007 . Phiên bản gốc là có cà chua và thịt bằm, phô mai comte. Phiên bản này y chang và có thêm 2 trái bí ngòi. Ôi thôi, ngon quên sầu 🥰

Nguyên liệu

200 gr

thịt heo xay

3 trái

cà chua

1 trái

bí ngòi xanh

1 trái

bí ngòi vàng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt: 1 mcf bột hành, 1 mcf bột tỏi, 1 mcf bột ớt paprika, 1 mcf tiêu, 2 mcf bột nêm
Ướp thịt: 1 mcf bột hành, 1 mcf bột tỏi, 1 mcf bột ớt paprika, 1 mcf tiêu, 2 mcf bột nêm Ướp thịt: 1 mcf bột hành, 1 mcf bột tỏi, 1 mcf bột ớt paprika, 1 mcf tiêu, 2 mcf bột nêm

* Bước 2

Xếp cà, và bí lần lượt và chèn thêm thịt bằm vào. Cho tới khi kín khay nướng. Xắc thêm muối và tiêu.
Xếp cà, và bí lần lượt và chèn thêm thịt bằm vào. Cho tới khi kín khay nướng. Xắc thêm muối và tiêu.

* Bước 3

Bào phô mai lên trên cùng, món này nhiều phô mai mới ngon ạ. Rồi rắc lá khô lên. Bọc kín lại bằng giấy bạc nghen Set lò khoảng 200 độ trong 10’ rồi bắt đầu nướng trong 30’- 40’ tuỳ lò.
Bào phô mai lên trên cùng, món này nhiều phô mai mới ngon ạ. Rồi rắc lá khô lên. Bọc kín lại bằng giấy bạc nghen Set lò khoảng 200 độ trong 10’ rồi bắt đầu nướng trong 30’- 40’ tuỳ lò.

* Bước 4

Ăn không như này thui cũng đã rất ngon rùi, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, hoặc mì ý
Ăn không như này thui cũng đã rất ngon rùi, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, hoặc mì ý Ăn không như này thui cũng đã rất ngon rùi, có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh mì, hoặc mì ý

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Khay rau củ nướng cỏ xạ hương

Khay rau củ nướng cỏ xạ hương

Khay rau củ nướng cỏ xạ hương

Khi một hôm bỗng tự dưng ngán rau và lười nấu, mình sẽ làm món này vì nó nhanh gọn, không phải gọt vỏ gì mà ăn rất ngon! Một chế độ dinh dưỡng nhiều rau củ quả tươi, ít thịt cá và các loại thực phẩm đông lạnh hay đóng gói sẽ tốt hơn nhiều cho hệ miễn dịch đó ạ!

Nguyên liệu

1 quả

bí ngòi xanh

1 quả

bí ngòi vàng

1

bông cải xanh

1 bó

măng tây

Vài

củ cà rốt baby

1/2 muỗng cà phê

muối

5-6 nhánh

cỏ xạ hương

5-6 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ quả rửa sạch. Bí ngòi thì cắt lát, bông cải xanh thì cắt nhỏ. Cỏ xạ hương rửa sạch, tuốt lấy lá.
Rau củ quả rửa sạch. Bí ngòi thì cắt lát, bông cải xanh thì cắt nhỏ. Cỏ xạ hương rửa sạch, tuốt lấy lá. Rau củ quả rửa sạch. Bí ngòi thì cắt lát, bông cải xanh thì cắt nhỏ. Cỏ xạ hương rửa sạch, tuốt lấy lá.

* Bước 2

Cho rau củ quả vào khay nướng có lót giấy nến (hoặc không lót cũng được). Rắc muối lên, rắc xạ hương vào, đổ dầu ô liu vào và trộn đều. Cho vào lò nướng 150C trong 20 phút hoặc đến khi mềm như ý thì tắt bếp nhé! Lấy ra thưởng thức thôi!
Cho rau củ quả vào khay nướng có lót giấy nến (hoặc không lót cũng được). Rắc muối lên, rắc xạ hương vào, đổ dầu ô liu vào và trộn đều. Cho vào lò nướng 150C trong 20 phút hoặc đến khi mềm như ý thì tắt bếp nhé! Lấy ra thưởng thức thôi! Cho rau củ quả vào khay nướng có lót giấy nến (hoặc không lót cũng được). Rắc muối lên, rắc xạ hương vào, đổ dầu ô liu vào và trộn đều. Cho vào lò nướng 150C trong 20 phút hoặc đến khi mềm như ý thì tắt bếp nhé! Lấy ra thưởng thức thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp

Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp

Ratatouille Món Rau Củ Hầm Trứ Danh Nước Pháp

Trong bộ phim cùng tên chú chuột đầu bếp đã làm vị phê bình ẩm thực xúc động với món Ratatouille, một món ăn dân dã của đồng quê Provence tại Pháp, bắt nguồn từ thành phố Nice. Món ăn truyền thống bao gồm các loại rau củ như: cà chua, hành tây, bí ngòi, ớt chuông, cà tím,... đem hầm với nước sốt, đây là món ăn chay và giàu chất xơ rất hợp để ăn kiêng.

Nguyên liệu

4 trái

cà chua Đà Lạt

1 trái

bí ngòi xanh

1 trái

bí ngòi vàng

1/2 trái

ớt chuông

2 trái

cà chua

1 muỗng canh

tỏi băm

1 muỗng canh

cà chua xay đóng hộp

1 củ

hành tây

1/2 mcf

lá thơm hỗn hợp khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi hành cho thơm, bỏ cà chua nêm nếm vừa ăn.
Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi hành cho thơm, bỏ cà chua nêm nếm vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi hành cho thơm, bỏ cà chua nêm nếm vừa ăn.

* Bước 2

Xắt lát các loại quả, thêm sốt vào khuôn nhôm, xếp lần lượt các loại xen kẽ màu vào. Rưới dầu olive, rắc tiêu và lá thơm
Xắt lát các loại quả, thêm sốt vào khuôn nhôm, xếp lần lượt các loại xen kẽ màu vào. Rưới dầu olive, rắc tiêu và lá thơm Xắt lát các loại quả, thêm sốt vào khuôn nhôm, xếp lần lượt các loại xen kẽ màu vào. Rưới dầu olive, rắc tiêu và lá thơm Xắt lát các loại quả, thêm sốt vào khuôn nhôm, xếp lần lượt các loại xen kẽ màu vào. Rưới dầu olive, rắc tiêu và lá thơm

* Bước 3

Bọc màng nhôm nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 40 phút.
Bọc màng nhôm nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 40 phút. Bọc màng nhôm nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 40 phút. Bọc màng nhôm nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 180 độ trong vòng 40 phút.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Mì Ý Củ Dền Xúc Xích Chorizo

Mì Ý Củ Dền Xúc Xích Chorizo

Mì Ý Củ Dền Xúc Xích Chorizo

Spaghetti vị củ dền và ớt, kết hợp với xúc xích khô Chorizo nấu với sốt kem là món ăn nhanh dễ làm mà lạ miệng cho mọi người. Mì này vị cay và mặn sẵn nên không nêm nhiều muối, xúc xích khô cũng mặn nên luộc trước cho mềm và sử dụng ít thôi ạ.

Nguyên liệu

60 gr

mì Ý củ dền

40 gr

bí ngòi xanh

40 gr

bí ngòi vàng

50 gr

xúc xích khô Chorizo

100 ml

cooking cream

1/2 tsp

lá oregano khô

1 tbsp

Tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xúc xích khô dạng viên, kiểu như lạp xưởng của mình mà gia vị âu, có lá thơm, vị hơi mặn. Mì Ý vị ớt và củ dền, cay cay và vị mặn sẵn.
Xúc xích khô dạng viên, kiểu như lạp xưởng của mình mà gia vị âu, có lá thơm, vị hơi mặn. Mì Ý vị ớt và củ dền, cay cay và vị mặn sẵn. Xúc xích khô dạng viên, kiểu như lạp xưởng của mình mà gia vị âu, có lá thơm, vị hơi mặn. Mì Ý vị ớt và củ dền, cay cay và vị mặn sẵn. Xúc xích khô dạng viên, kiểu như lạp xưởng của mình mà gia vị âu, có lá thơm, vị hơi mặn. Mì Ý vị ớt và củ dền, cay cay và vị mặn sẵn.

* Bước 2

Luộc xúc xích 15 phút, xả nước lạnh.
Luộc xúc xích 15 phút, xả nước lạnh. Luộc xúc xích 15 phút, xả nước lạnh. Luộc xúc xích 15 phút, xả nước lạnh.

* Bước 3

Luộc mì Ý 6 phút, không thêm muối và dầu ăn. Xả nước lạnh để ráo.
Luộc mì Ý 6 phút, không thêm muối và dầu ăn. Xả nước lạnh để ráo. Luộc mì Ý 6 phút, không thêm muối và dầu ăn. Xả nước lạnh để ráo. Luộc mì Ý 6 phút, không thêm muối và dầu ăn. Xả nước lạnh để ráo.

* Bước 4

Phi tỏi thơm xào bí ngòi, cho mì vào đảo đều. Thêm cooking cream (hoặc whipping cream, sữa tươi,...) đảo đều cho mì thấm sốt. Có thể làm trứng chần ăn kèm.
Phi tỏi thơm xào bí ngòi, cho mì vào đảo đều. Thêm cooking cream (hoặc whipping cream, sữa tươi,...) đảo đều cho mì thấm sốt. Có thể làm trứng chần ăn kèm. Phi tỏi thơm xào bí ngòi, cho mì vào đảo đều. Thêm cooking cream (hoặc whipping cream, sữa tươi,...) đảo đều cho mì thấm sốt. Có thể làm trứng chần ăn kèm. Phi tỏi thơm xào bí ngòi, cho mì vào đảo đều. Thêm cooking cream (hoặc whipping cream, sữa tươi,...) đảo đều cho mì thấm sốt. Có thể làm trứng chần ăn kèm.

* Bước 5

Múc ra đĩa dùng nóng.
Múc ra đĩa dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ bí ngòi xanh

Top 9 các món ăn được chế biến từ bí ngòi xanh
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt trâu

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt trâu
Top 9 các món ăn được chế biến từ lá gelatin

Top 9 các món ăn được chế biến từ lá gelatin
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau ngải cứu

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau ngải cứu
Top 9 các món ăn được chế biến từ tép đồng

Top 9 các món ăn được chế biến từ tép đồng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne