Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ bún sợi to

Top 9 các món ăn được chế biến từ bún sợi to

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bún Huế Chay

Bún Huế Chay

Bún Huế Chay

#ebepvang Món ăn này mang hương vị gần với món bún bò Huế. Rất phù hợp cho người ăn chay, ăn kiêng. Đặc biệt, nếu dùng món này trong một ngày mưa thì thật là thú vị…

Nguyên liệu

200 gam

nấm đùi gà mini

200 gam

nấm đông cô tươi

2 miếng

tàu hũ ky tươi chiên

250 gam

chả chay

2

gốc sả đập giập

1.2 kg

bún sợi to

1/4 trái

thơm

1 tbsp

ớt băm

1 tbsp

sả băm

1 tsp

nước mắm

2 tbsp

hạt nêm chay

2 tbsp

đường

2 miếng

chao

1 tbsp

dầu màu điều

2 tbsp

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Nấm đùi gà mini, cây lớn bổ đôi, cây nhỏ để nguyên. Nấm đông cô tươi cắt bỏ chân, xắt miếng dày. Tàu hũ ky xắt miếng vừa ăn. Thơm xắt miếng nhỏ. Gốc sả đập giập.
Chuẩn bị các nguyên liệu. Nấm đùi gà mini, cây lớn bổ đôi, cây nhỏ để nguyên. Nấm đông cô tươi cắt bỏ chân, xắt miếng dày. Tàu hũ ky xắt miếng vừa ăn. Thơm xắt miếng nhỏ. Gốc sả đập giập.

* Bước 2

Mía, củ cải, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc nhỏ. Chân nấm đông cô rửa sạch. Nấu tất cả trong 3 lít nước… Để sôi khoảng 30-45 phút lấy nước ngọt, sẽ sử dụng làm nước dùng.
Mía, củ cải, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc nhỏ. Chân nấm đông cô rửa sạch. Nấu tất cả trong 3 lít nước… Để sôi khoảng 30-45 phút lấy nước ngọt, sẽ sử dụng làm nước dùng.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp. Cho vào đó 2tbsp dầu ăn + 1tbsp dầu màu điều. Khi dầu nóng, ta cho: 1tbsp sả băm vào xào. Khi sả đã thơm thì cho 1tbsp ớt băm vào… Khi hỗn hợp thơm, ta tắt bếp và cho vào đó: 1tsp hạt nêm + 1tsp nước mắm + 1/2tsp đường trộn đều. Bật bếp lên xào tiếp, cho đến khi hỗn hợp ra dầu thì tắt bếp. Múc ra chén, chừa lại 1/2 trong chảo.
Bắc chảo lên bếp. Cho vào đó 2tbsp dầu ăn + 1tbsp dầu màu điều. Khi dầu nóng, ta cho: 1tbsp sả băm vào xào. Khi sả đã thơm thì cho 1tbsp ớt băm vào… Khi hỗn hợp thơm, ta tắt bếp và cho vào đó: 1tsp hạt nêm + 1tsp nước mắm + 1/2tsp đường trộn đều. Bật bếp lên xào tiếp, cho đến khi hỗn hợp ra dầu thì tắt bếp. Múc ra chén, chừa lại 1/2 trong chảo. Bắc chảo lên bếp. Cho vào đó 2tbsp dầu ăn + 1tbsp dầu màu điều. Khi dầu nóng, ta cho: 1tbsp sả băm vào xào. Khi sả đã thơm thì cho 1tbsp ớt băm vào… Khi hỗn hợp thơm, ta tắt bếp và cho vào đó: 1tsp hạt nêm + 1tsp nước mắm + 1/2tsp đường trộn đều. Bật bếp lên xào tiếp, cho đến khi hỗn hợp ra dầu thì tắt bếp. Múc ra chén, chừa lại 1/2 trong chảo.

* Bước 4

Cho các loại nấm và đậu hũ ky vào xào với sa tế trong chảo. Nêm vào đó: 2 viên chao + 4 tbsp nước mắm + 1tbsp hạt nêm + 1tbsp đường + 1/4 quả thơm xắt nhỏ.
Cho các loại nấm và đậu hũ ky vào xào với sa tế trong chảo. Nêm vào đó: 2 viên chao + 4 tbsp nước mắm + 1tbsp hạt nêm + 1tbsp đường + 1/4 quả thơm xắt nhỏ. Cho các loại nấm và đậu hũ ky vào xào với sa tế trong chảo. Nêm vào đó: 2 viên chao + 4 tbsp nước mắm + 1tbsp hạt nêm + 1tbsp đường + 1/4 quả thơm xắt nhỏ. Cho các loại nấm và đậu hũ ky vào xào với sa tế trong chảo. Nêm vào đó: 2 viên chao + 4 tbsp nước mắm + 1tbsp hạt nêm + 1tbsp đường + 1/4 quả thơm xắt nhỏ.

* Bước 5

Sau cùng cho nước dùng sôi vào chảo nấm để nấu. Khi nước sôi lại khoảng 5 phút thì cho hai gốc sả đập giập vào. Thêm ít sa tế trên mặt. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Để khoảng 5 phút là hoàn tất.
Sau cùng cho nước dùng sôi vào chảo nấm để nấu. Khi nước sôi lại khoảng 5 phút thì cho hai gốc sả đập giập vào. Thêm ít sa tế trên mặt. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Để khoảng 5 phút là hoàn tất. Sau cùng cho nước dùng sôi vào chảo nấm để nấu. Khi nước sôi lại khoảng 5 phút thì cho hai gốc sả đập giập vào. Thêm ít sa tế trên mặt. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Để khoảng 5 phút là hoàn tất. Sau cùng cho nước dùng sôi vào chảo nấm để nấu. Khi nước sôi lại khoảng 5 phút thì cho hai gốc sả đập giập vào. Thêm ít sa tế trên mặt. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Để khoảng 5 phút là hoàn tất.

* Bước 6

Các loại rau lặt rửa sạch sẽ. Chả chay xắt lát vừa ăn.
Các loại rau lặt rửa sạch sẽ. Chả chay xắt lát vừa ăn. Các loại rau lặt rửa sạch sẽ. Chả chay xắt lát vừa ăn. Các loại rau lặt rửa sạch sẽ. Chả chay xắt lát vừa ăn.

* Bước 7

Xếp các loại rau ăn kèm ra tô. Cho bún lên trên. Múc các loại nấm, tàu hũ ky cho lên mặt bún. Xếp vài lát chả chay lên trên mặt.
Xếp các loại rau ăn kèm ra tô. Cho bún lên trên. Múc các loại nấm, tàu hũ ky cho lên mặt bún. Xếp vài lát chả chay lên trên mặt. Xếp các loại rau ăn kèm ra tô. Cho bún lên trên. Múc các loại nấm, tàu hũ ky cho lên mặt bún. Xếp vài lát chả chay lên trên mặt.

* Bước 8

Chan nước dùng lên cho xăm xắp mặt bún. Rắc lên một ít ngò gai + rau răm xắt nhỏ. Cho thêm một ít sa tế lên trên và thưởng thức ngay cho nóng.
Chan nước dùng lên cho xăm xắp mặt bún. Rắc lên một ít ngò gai + rau răm xắt nhỏ. Cho thêm một ít sa tế lên trên và thưởng thức ngay cho nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bún bò chay

Bún bò chay

Cách Làm Món Bún bò chay của Kim Anh

Nguyên liệu

Bún sợi to

Bò lát chay

Chả lụa chay

Bắp mỹ,củ cải,cà rốt, nấm đông cô,hành tây, hành baro,

Rau ăn kèm tùy ý giá rau muống bắp chuối...

Xả cây, gia vị nấu bún bò

Đậu hủ, nấm đùi gà,thơm dứa

Màu điều, muối đường hạt nêm chay, tiêu dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nồi nước dùng : bắp, cà rốt, củ cải,hành tây nấm đông cô. Ninh 30p. Lọc lấy nước. Thêm chút muối khi ninh

* Bước 2

Cho dầu diều lên chảo phi hành tỏi xả. Trút 1/2 chảo dô nồi nước dùng

* Bước 3

Cho gói gia vị vào bò lát chay ngâm mềm vắt nước cắt miếng vừa ăn. Cho vào chảo dầu điều thêm chút muối hạt nêm nước tương cho bò thấm vị. Đun sôi nồi nước dùng, cho bò lát đã xào vào. Nêm nếm vừa miệng

* Bước 4

Múc ra tô thêm vài lát chả, hành tây, ngò gai
Múc ra tô thêm vài lát chả, hành tây, ngò gai

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh Bún Cua Đồng

Canh Bún Cua Đồng

Canh Bún Cua Đồng

Ai đã từng ăn canh bún Mẹ Tôi ở Lê Văn Sỹ đều biết, nổi tiếng rất lâu...Dạo gần đây mỗi lần muốn ăn đi qua đó là bị kẹt xe, nên nhờ Anh Xã chịu khó kẹt xe một mình, qua đó mua 1 cây chả về nhà nấu canh bún cả nhà ăn...được một bữa ngon lành...😋😋😋 #bepvang

Nguyên liệu

1 kg

cua đồng xay nhuyễn

700 gr

bún sợi to

1 cây

chả (tuỳ thích)

1/2 kg

rau nhút

1/2 kg

rau muống

50 gr

hẹ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng còn sống nhờ người bán xay dùm (nhớ lấy gạch cua). Cho cua xay vào tô nước, dùng tay bóp nhẹ cho thịt cua tan vào nước, sau đó lược kĩ lấy phần nước cua đủ dùng
Cua đồng còn sống nhờ người bán xay dùm (nhớ lấy gạch cua). Cho cua xay vào tô nước, dùng tay bóp nhẹ cho thịt cua tan vào nước, sau đó lược kĩ lấy phần nước cua đủ dùng Cua đồng còn sống nhờ người bán xay dùm (nhớ lấy gạch cua). Cho cua xay vào tô nước, dùng tay bóp nhẹ cho thịt cua tan vào nước, sau đó lược kĩ lấy phần nước cua đủ dùng Cua đồng còn sống nhờ người bán xay dùm (nhớ lấy gạch cua). Cho cua xay vào tô nước, dùng tay bóp nhẹ cho thịt cua tan vào nước, sau đó lược kĩ lấy phần nước cua đủ dùng

* Bước 2

Rau muống, rau nhút, hẹ lặt sạch ngắt khúc vừa ăn ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch để ráo. Nấu nước sôi cho ít muối vào, luộc rau muống trước vớt ra rồi luộc đến rau nhút
Rau muống, rau nhút, hẹ lặt sạch ngắt khúc vừa ăn ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch để ráo. Nấu nước sôi cho ít muối vào, luộc rau muống trước vớt ra rồi luộc đến rau nhút Rau muống, rau nhút, hẹ lặt sạch ngắt khúc vừa ăn ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch để ráo. Nấu nước sôi cho ít muối vào, luộc rau muống trước vớt ra rồi luộc đến rau nhút Rau muống, rau nhút, hẹ lặt sạch ngắt khúc vừa ăn ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch để ráo. Nấu nước sôi cho ít muối vào, luộc rau muống trước vớt ra rồi luộc đến rau nhút

* Bước 3

Phi thơm ít đầu hành lá cho gạch cua vào xào thơm rồi cho nước cua vào. Nêm 1,5 m canh hạt nêm+1 m canh nước mắm+1/2 mcf đường, để lửa vừa, khuấy nhẹ để cua không bị dính đáy nồi
Phi thơm ít đầu hành lá cho gạch cua vào xào thơm rồi cho nước cua vào. Nêm 1,5 m canh hạt nêm+1 m canh nước mắm+1/2 mcf đường, để lửa vừa, khuấy nhẹ để cua không bị dính đáy nồi Phi thơm ít đầu hành lá cho gạch cua vào xào thơm rồi cho nước cua vào. Nêm 1,5 m canh hạt nêm+1 m canh nước mắm+1/2 mcf đường, để lửa vừa, khuấy nhẹ để cua không bị dính đáy nồi Phi thơm ít đầu hành lá cho gạch cua vào xào thơm rồi cho nước cua vào. Nêm 1,5 m canh hạt nêm+1 m canh nước mắm+1/2 mcf đường, để lửa vừa, khuấy nhẹ để cua không bị dính đáy nồi

* Bước 4

Phần cua kết dính lại nổi lên trên vớt ra cho vào chén (ép chặt, chắt bớt nước ra), để riêng.
Phần cua kết dính lại nổi lên trên vớt ra cho vào chén (ép chặt, chắt bớt nước ra), để riêng. Phần cua kết dính lại nổi lên trên vớt ra cho vào chén (ép chặt, chắt bớt nước ra), để riêng.

* Bước 5

Xả sơ bún qua nước lạnh, để ráo. Nêm nếm lại vừa khẩu vị phần nước (gạch cua có màu tự nhiên nên không cần phải thêm màu điều), cho bún vào nồi nước dùng, bún thấm mới ngon. Bún sôi cho cua chả vào
Xả sơ bún qua nước lạnh, để ráo. Nêm nếm lại vừa khẩu vị phần nước (gạch cua có màu tự nhiên nên không cần phải thêm màu điều), cho bún vào nồi nước dùng, bún thấm mới ngon. Bún sôi cho cua chả vào Xả sơ bún qua nước lạnh, để ráo. Nêm nếm lại vừa khẩu vị phần nước (gạch cua có màu tự nhiên nên không cần phải thêm màu điều), cho bún vào nồi nước dùng, bún thấm mới ngon. Bún sôi cho cua chả vào

* Bước 6

Cho bún ra tô thêm hẹ cắt khúc, rau nhút cắt nhỏ, cua chả lên trên ăn kèm mắm tôm (tuỳ thích). Mum mum...ngon quá...đê...Xin mời...💁‍♀️
Cho bún ra tô thêm hẹ cắt khúc, rau nhút cắt nhỏ, cua chả lên trên ăn kèm mắm tôm (tuỳ thích). Mum mum...ngon quá...đê...Xin mời...💁‍♀️ Cho bún ra tô thêm hẹ cắt khúc, rau nhút cắt nhỏ, cua chả lên trên ăn kèm mắm tôm (tuỳ thích). Mum mum...ngon quá...đê...Xin mời...💁‍♀️ Cho bún ra tô thêm hẹ cắt khúc, rau nhút cắt nhỏ, cua chả lên trên ăn kèm mắm tôm (tuỳ thích). Mum mum...ngon quá...đê...Xin mời...💁‍♀️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bún Bò Huế

Bún Bò Huế

Bún Bò Huế

#bepvang Đây là một món ăn đặc sản từ lâu đời của miền Trung. Trải qua bao tháng năm, ở mỗi vùng miền, món Bún Bò Huế lại có chút xíu thay đổi về công thức thực hiện ở mỗi địa phương, mỗi người nấu. Đây là lần đầu tiên mình nấu món này và cũng chỉ nấu với thịt bò thôi chứ không dùng giò heo. Bạn nào chưa từng nấu hãy thử làm như mình một lần… Cũng thú vị lắm. Chỉ có điều, nấu xong món này đổ mồ hôi hột chứ chẳng chơi…

Nguyên liệu

1,5 kg

bò: bắp, gân, nạm…

2 gói

bột bún bò Huế (nếu bạn không dùng xương bò để nấu nước dùng như mình)

3 củ

hành tây: 2 để nguyên củ, 1 xắt đôi, bào mỏng

1 trái

thơm gọt vỏ

4 cây

sả đập giập

1/2 chén

mắm ruốc Huế

10 cây

chả Huế

2 kg

bún sợi to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc một nồi nước. Cho vô đó 1M muối + 2M giấm. Thả toàn bộ thịt bò (không xắt) vào luộc khoảng 2 phút. Hớt sạch lớp bọt nổi lên trên vì đó chính là chất bẩn sẽ làm đục nước dùng. Vớt ra, ngâm thịt vào nước lạnh và rửa lại cho thật sạch.
Bắc một nồi nước. Cho vô đó 1M muối + 2M giấm. Thả toàn bộ thịt bò (không xắt) vào luộc khoảng 2 phút. Hớt sạch lớp bọt nổi lên trên vì đó chính là chất bẩn sẽ làm đục nước dùng. Vớt ra, ngâm thịt vào nước lạnh và rửa lại cho thật sạch. Bắc một nồi nước. Cho vô đó 1M muối + 2M giấm. Thả toàn bộ thịt bò (không xắt) vào luộc khoảng 2 phút. Hớt sạch lớp bọt nổi lên trên vì đó chính là chất bẩn sẽ làm đục nước dùng. Vớt ra, ngâm thịt vào nước lạnh và rửa lại cho thật sạch.

* Bước 2

Trộn hỗn hợp: 2M mắm ruốc Huế + 2M hành tím băm + 2M tỏi băm + 1M dầu ăn + 2M nước mắm. Trộn thật đều và dùng ướp thịt bò trong khoảng 30-60 phút cho thấm.
Trộn hỗn hợp: 2M mắm ruốc Huế + 2M hành tím băm + 2M tỏi băm + 1M dầu ăn + 2M nước mắm. Trộn thật đều và dùng ướp thịt bò trong khoảng 30-60 phút cho thấm. Trộn hỗn hợp: 2M mắm ruốc Huế + 2M hành tím băm + 2M tỏi băm + 1M dầu ăn + 2M nước mắm. Trộn thật đều và dùng ướp thịt bò trong khoảng 30-60 phút cho thấm. Trộn hỗn hợp: 2M mắm ruốc Huế + 2M hành tím băm + 2M tỏi băm + 1M dầu ăn + 2M nước mắm. Trộn thật đều và dùng ướp thịt bò trong khoảng 30-60 phút cho thấm.

* Bước 3

Trong lúc chờ thịt thấm gia vị, ta chogừng, 5 củ hành tím, 2 củ hành tây vào lò nướng khoảng 15 phút, đến khi vàng thì lấy ra. Riêng củ hành tây thì để khoảng 20 phút.
Trong lúc chờ thịt thấm gia vị, ta chogừng, 5 củ hành tím, 2 củ hành tây vào lò nướng khoảng 15 phút, đến khi vàng thì lấy ra. Riêng củ hành tây thì để khoảng 20 phút. Trong lúc chờ thịt thấm gia vị, ta chogừng, 5 củ hành tím, 2 củ hành tây vào lò nướng khoảng 15 phút, đến khi vàng thì lấy ra. Riêng củ hành tây thì để khoảng 20 phút.

* Bước 4

Thịt bò ướp đã đủ thời gian thì lấy ra. Bắc chảo lên bếp cho thật ít dầu. Khi chảo thật nóng thì cho bò vào đảo nhanh hết các mặt cho săn lại rồi lấy ra.
Thịt bò ướp đã đủ thời gian thì lấy ra. Bắc chảo lên bếp cho thật ít dầu. Khi chảo thật nóng thì cho bò vào đảo nhanh hết các mặt cho săn lại rồi lấy ra. Thịt bò ướp đã đủ thời gian thì lấy ra. Bắc chảo lên bếp cho thật ít dầu. Khi chảo thật nóng thì cho bò vào đảo nhanh hết các mặt cho săn lại rồi lấy ra.

* Bước 5

Lấy một cái nồi lớn, cho vào 4 lít nước, bắc lên bếp. Thả vào đó số gừng, hành tím, hành tây đã nướng cùng với 4 cây sả đập giập, bẻ đôi và cột lại (để lát nữa vớt ra cho dễ). Khi nước bắt đầu sôi thì thả toàn bộ thịt bò vào. Để lửa nhỏ vừa cho nước sôi nhẹ trong khoảng 60 phút. Chú ý hớt bọt cho nước trong.
Lấy một cái nồi lớn, cho vào 4 lít nước, bắc lên bếp. Thả vào đó số gừng, hành tím, hành tây đã nướng cùng với 4 cây sả đập giập, bẻ đôi và cột lại (để lát nữa vớt ra cho dễ). Khi nước bắt đầu sôi thì thả toàn bộ thịt bò vào. Để lửa nhỏ vừa cho nước sôi nhẹ trong khoảng 60 phút. Chú ý hớt bọt cho nước trong. Lấy một cái nồi lớn, cho vào 4 lít nước, bắc lên bếp. Thả vào đó số gừng, hành tím, hành tây đã nướng cùng với 4 cây sả đập giập, bẻ đôi và cột lại (để lát nữa vớt ra cho dễ). Khi nước bắt đầu sôi thì thả toàn bộ thịt bò vào. Để lửa nhỏ vừa cho nước sôi nhẹ trong khoảng 60 phút. Chú ý hớt bọt cho nước trong.

* Bước 6

Bắc một cái chảo lên bếp, phi hành, tỏi, sả băm nhuyễn với dầu. Cho vào 2M sa tế + 4M dầu điều + 2M bột ớt Paprika xào lên. Đến khi có mùi thơm thì trút vào nồi nước dùng đang nấu cùng với một quả thơm. Tiếp tục nấu lửa nhỏ. Dùng 1/2 chén nước pha với 2M mắm ruốc Huế, lắng bỏ cặn và cho vào nồi nước dùng.
Bắc một cái chảo lên bếp, phi hành, tỏi, sả băm nhuyễn với dầu. Cho vào 2M sa tế + 4M dầu điều + 2M bột ớt Paprika xào lên. Đến khi có mùi thơm thì trút vào nồi nước dùng đang nấu cùng với một quả thơm. Tiếp tục nấu lửa nhỏ. Dùng 1/2 chén nước pha với 2M mắm ruốc Huế, lắng bỏ cặn và cho vào nồi nước dùng. Bắc một cái chảo lên bếp, phi hành, tỏi, sả băm nhuyễn với dầu. Cho vào 2M sa tế + 4M dầu điều + 2M bột ớt Paprika xào lên. Đến khi có mùi thơm thì trút vào nồi nước dùng đang nấu cùng với một quả thơm. Tiếp tục nấu lửa nhỏ. Dùng 1/2 chén nước pha với 2M mắm ruốc Huế, lắng bỏ cặn và cho vào nồi nước dùng. Bắc một cái chảo lên bếp, phi hành, tỏi, sả băm nhuyễn với dầu. Cho vào 2M sa tế + 4M dầu điều + 2M bột ớt Paprika xào lên. Đến khi có mùi thơm thì trút vào nồi nước dùng đang nấu cùng với một quả thơm. Tiếp tục nấu lửa nhỏ. Dùng 1/2 chén nước pha với 2M mắm ruốc Huế, lắng bỏ cặn và cho vào nồi nước dùng.

* Bước 7

Kiểm tra khi thịt bò đã mềm thì vớt ra ngoài. Đồng thời, vớt luôn củ hành, gừng, sả, thơm ra khỏi nồi nước dùng. Nêm lại gia vị: 1 cục đường phèn + 2M nước mắm + 1/2M hạt nêm + 1m bột ngọt + 2 gói bột bún bò Huế cho vừa ăn.
Kiểm tra khi thịt bò đã mềm thì vớt ra ngoài. Đồng thời, vớt luôn củ hành, gừng, sả, thơm ra khỏi nồi nước dùng. Nêm lại gia vị: 1 cục đường phèn + 2M nước mắm + 1/2M hạt nêm + 1m bột ngọt + 2 gói bột bún bò Huế cho vừa ăn. Kiểm tra khi thịt bò đã mềm thì vớt ra ngoài. Đồng thời, vớt luôn củ hành, gừng, sả, thơm ra khỏi nồi nước dùng. Nêm lại gia vị: 1 cục đường phèn + 2M nước mắm + 1/2M hạt nêm + 1m bột ngọt + 2 gói bột bún bò Huế cho vừa ăn.

* Bước 8

Xắt mỏng thịt bò, chuẩn bị chả Huế xếp ra dĩa. Rót một ít nước mắm dầm ớt hiểm thật cay.
Xắt mỏng thịt bò, chuẩn bị chả Huế xếp ra dĩa. Rót một ít nước mắm dầm ớt hiểm thật cay. Xắt mỏng thịt bò, chuẩn bị chả Huế xếp ra dĩa. Rót một ít nước mắm dầm ớt hiểm thật cay. Xắt mỏng thịt bò, chuẩn bị chả Huế xếp ra dĩa. Rót một ít nước mắm dầm ớt hiểm thật cay.

* Bước 9

Chuẩn bị các loại rau ăn cùng. Bào mỏng hành tây, xắt nhuyễn rau răm, ngò gai làm rau nêm rắc lên tô bún.
Chuẩn bị các loại rau ăn cùng. Bào mỏng hành tây, xắt nhuyễn rau răm, ngò gai làm rau nêm rắc lên tô bún. Chuẩn bị các loại rau ăn cùng. Bào mỏng hành tây, xắt nhuyễn rau răm, ngò gai làm rau nêm rắc lên tô bún. Chuẩn bị các loại rau ăn cùng. Bào mỏng hành tây, xắt nhuyễn rau răm, ngò gai làm rau nêm rắc lên tô bún.

* Bước 10

Lấy một cái tô, xếp rau bên dưới, trụng bún cho nóng và cho vào tô. Xếp thịt lên trên và chan nước dùng. Thêm một muỗng ớt sa tế, rắc rau nêm lên trên và thưởng thức kèm với chả Huế.
Lấy một cái tô, xếp rau bên dưới, trụng bún cho nóng và cho vào tô. Xếp thịt lên trên và chan nước dùng. Thêm một muỗng ớt sa tế, rắc rau nêm lên trên và thưởng thức kèm với chả Huế. Lấy một cái tô, xếp rau bên dưới, trụng bún cho nóng và cho vào tô. Xếp thịt lên trên và chan nước dùng. Thêm một muỗng ớt sa tế, rắc rau nêm lên trên và thưởng thức kèm với chả Huế. Lấy một cái tô, xếp rau bên dưới, trụng bún cho nóng và cho vào tô. Xếp thịt lên trên và chan nước dùng. Thêm một muỗng ớt sa tế, rắc rau nêm lên trên và thưởng thức kèm với chả Huế.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bún thái

Bún thái

Bún thái

Thật tình có cái tật cứ tới tết lại mua quá trời đồ ăn để tủ lạnh từ thịt tới tôm, mực. Đang không biết nấu món gì cho 3 cha con ăn đỡ ngán thì nhớ tới trong tủ còn thịt bò, tôm, mực, cọng rau muống, cà chua mua hôm 30 tết.Dị là nhờ bạn chồng chạy vèo ra chợ mua thêm nghêu , nấm với bún về nấu bún thái chua chua cay cay đổi khẩu vị 😊 #duvisautet

Nguyên liệu

250 gram

tôm tươi

200 gram

mực

120 gram

thịt bò

500 gram

nghêu

200 gram

nấm rơm

100 gram

cà chua

150 gram

cọng rau muống

10 gram

gừng

10 gram

riềng

1 kg

bún sợi to

1

gói gia vị nêm sẵn Ajiqick lẩu thái

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nghêu rửa sạch, ngâm với nước ấm 50 độ cho sạch cát. Cho nghêu vô 1,7 lít nước luộc cho tới khi vỏ nghêu mở ra thì tắt bếp vớt nghêu ra lấy thịt. Còn phần nước thì để lắng cát. Sau đó đổ từ từ nước luộc nghêu vô nồi khác.
Nghêu rửa sạch, ngâm với nước ấm 50 độ cho sạch cát. Cho nghêu vô 1,7 lít nước luộc cho tới khi vỏ nghêu mở ra thì tắt bếp vớt nghêu ra lấy thịt. Còn phần nước thì để lắng cát. Sau đó đổ từ từ nước luộc nghêu vô nồi khác. Nghêu rửa sạch, ngâm với nước ấm 50 độ cho sạch cát. Cho nghêu vô 1,7 lít nước luộc cho tới khi vỏ nghêu mở ra thì tắt bếp vớt nghêu ra lấy thịt. Còn phần nước thì để lắng cát. Sau đó đổ từ từ nước luộc nghêu vô nồi khác. Nghêu rửa sạch, ngâm với nước ấm 50 độ cho sạch cát. Cho nghêu vô 1,7 lít nước luộc cho tới khi vỏ nghêu mở ra thì tắt bếp vớt nghêu ra lấy thịt. Còn phần nước thì để lắng cát. Sau đó đổ từ từ nước luộc nghêu vô nồi khác.

* Bước 2

Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ lưng. Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò cắt miếng mỏng.
Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ lưng. Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò cắt miếng mỏng. Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ lưng. Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò cắt miếng mỏng. Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ lưng. Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Thịt bò cắt miếng mỏng.

* Bước 3

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Gừng + riềng cắt sợi. Hành tím bóc vỏ, cắt làm tư.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Gừng + riềng cắt sợi. Hành tím bóc vỏ, cắt làm tư. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Gừng + riềng cắt sợi. Hành tím bóc vỏ, cắt làm tư. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Gừng + riềng cắt sợi. Hành tím bóc vỏ, cắt làm tư.

* Bước 4

Nấm rơm cắt gốc, ngâm với nước muối loãng 15 loãng rồi rửa sạch, để ráo nước. Cọng rau muống rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ngò rí rửa sạch, cắt khúc nhỏ
Nấm rơm cắt gốc, ngâm với nước muối loãng 15 loãng rồi rửa sạch, để ráo nước. Cọng rau muống rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ngò rí rửa sạch, cắt khúc nhỏ Nấm rơm cắt gốc, ngâm với nước muối loãng 15 loãng rồi rửa sạch, để ráo nước. Cọng rau muống rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ngò rí rửa sạch, cắt khúc nhỏ Nấm rơm cắt gốc, ngâm với nước muối loãng 15 loãng rồi rửa sạch, để ráo nước. Cọng rau muống rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ngò rí rửa sạch, cắt khúc nhỏ

* Bước 5

Nấu sôi nồi nước luộc nghêu rồi cho tôm + mực vô luộc chín, vớt ra. Cho gừng cắt sợi vô thịt bò trộn đều lên.
Nấu sôi nồi nước luộc nghêu rồi cho tôm + mực vô luộc chín, vớt ra. Cho gừng cắt sợi vô thịt bò trộn đều lên. Nấu sôi nồi nước luộc nghêu rồi cho tôm + mực vô luộc chín, vớt ra. Cho gừng cắt sợi vô thịt bò trộn đều lên. Nấu sôi nồi nước luộc nghêu rồi cho tôm + mực vô luộc chín, vớt ra. Cho gừng cắt sợi vô thịt bò trộn đều lên.

* Bước 6

Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu màu điều, dầu nóng phi thơm hành tím + riềng, tiếp đó cho cà chua + nấm vô xào cho dậy mùi thơm rồi đổ vô nồi nước luộc nghêu.
Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu màu điều, dầu nóng phi thơm hành tím + riềng, tiếp đó cho cà chua + nấm vô xào cho dậy mùi thơm rồi đổ vô nồi nước luộc nghêu. Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu màu điều, dầu nóng phi thơm hành tím + riềng, tiếp đó cho cà chua + nấm vô xào cho dậy mùi thơm rồi đổ vô nồi nước luộc nghêu. Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu màu điều, dầu nóng phi thơm hành tím + riềng, tiếp đó cho cà chua + nấm vô xào cho dậy mùi thơm rồi đổ vô nồi nước luộc nghêu.

* Bước 7

Nấu cho nồi nước dùng sôi thì đổ gói gia vị nêm sẵn Ajiqick lẩu thái vô, nấu cho sôi lại rồi cho cọng rau muống vô trụng.
Nấu cho nồi nước dùng sôi thì đổ gói gia vị nêm sẵn Ajiqick lẩu thái vô, nấu cho sôi lại rồi cho cọng rau muống vô trụng. Nấu cho nồi nước dùng sôi thì đổ gói gia vị nêm sẵn Ajiqick lẩu thái vô, nấu cho sôi lại rồi cho cọng rau muống vô trụng. Nấu cho nồi nước dùng sôi thì đổ gói gia vị nêm sẵn Ajiqick lẩu thái vô, nấu cho sôi lại rồi cho cọng rau muống vô trụng.

* Bước 8

Vớt cọng rau muống ra, cho thịt bò vô nồi nước dùng trụng tái. Trụng bún với nước sôi.
Vớt cọng rau muống ra, cho thịt bò vô nồi nước dùng trụng tái. Trụng bún với nước sôi. Vớt cọng rau muống ra, cho thịt bò vô nồi nước dùng trụng tái. Trụng bún với nước sôi. Vớt cọng rau muống ra, cho thịt bò vô nồi nước dùng trụng tái. Trụng bún với nước sôi.

* Bước 9

Cho bún vô tô rồi cho tôm + mực + thịt bò + nghêu + rau muống vô, sau đó chan nước dùng vô rồi rắc ngò rí lên trên.
Cho bún vô tô rồi cho tôm + mực + thịt bò + nghêu + rau muống vô, sau đó chan nước dùng vô rồi rắc ngò rí lên trên. Cho bún vô tô rồi cho tôm + mực + thịt bò + nghêu + rau muống vô, sau đó chan nước dùng vô rồi rắc ngò rí lên trên. Cho bún vô tô rồi cho tôm + mực + thịt bò + nghêu + rau muống vô, sau đó chan nước dùng vô rồi rắc ngò rí lên trên.

* Bước 10

Bún thái ăn nóng với nước mắm, ớt và chanh.
Bún thái ăn nóng với nước mắm, ớt và chanh. Bún thái ăn nóng với nước mắm, ớt và chanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bún Bò

Bún Bò

Bún Bò

Món bún bò là món khoái khẩu của nhiều người. Nấu ở nhà hợp với khẩu vị của gia đình và được ăn thịt bò gân...đã luôn (2 Con mình nói thế:)) #bepvang

Nguyên liệu

1 kg

bún sợi to

1 cái

chân giò

1/2 kg

gân bò

1/2 kg

chả

3-4 cây

sả

1/2 trái

thơm

2-3 m canh

mắm ruốc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt và giò heo chặt khoanh với muối, rửa sạch rau và các nguyên liệu khác. Nấu nước sôi với ít muối cho giò heo vào trụng sơ
Rửa sạch thịt và giò heo chặt khoanh với muối, rửa sạch rau và các nguyên liệu khác. Nấu nước sôi với ít muối cho giò heo vào trụng sơ

* Bước 2

Cho ít dầu xào thơm củ hành sả đập dập, thêm khoảng 2 m canh dầu đều và lượng nước đủ dùng vào nồi để hầm thịt bò và giò heo. Nêm vào nước dùng khoảng 2 m canh hạt nêm+1/2 mcf bột ngọt+xíu đường.
Cho ít dầu xào thơm củ hành sả đập dập, thêm khoảng 2 m canh dầu đều và lượng nước đủ dùng vào nồi để hầm thịt bò và giò heo. Nêm vào nước dùng khoảng 2 m canh hạt nêm+1/2 mcf bột ngọt+xíu đường. Cho ít dầu xào thơm củ hành sả đập dập, thêm khoảng 2 m canh dầu đều và lượng nước đủ dùng vào nồi để hầm thịt bò và giò heo. Nêm vào nước dùng khoảng 2 m canh hạt nêm+1/2 mcf bột ngọt+xíu đường. Cho ít dầu xào thơm củ hành sả đập dập, thêm khoảng 2 m canh dầu đều và lượng nước đủ dùng vào nồi để hầm thịt bò và giò heo. Nêm vào nước dùng khoảng 2 m canh hạt nêm+1/2 mcf bột ngọt+xíu đường.

* Bước 3

Giò heo mềm trước vớt ra. Cho mắm ruốc vào chén nước khuấy đều, lược qua rây từ từ cho vào nồi (tuỳ thích mùi mắm ruốc nhiều hay ít). Nêm nếm lại vừa khẩu vị và thêm màu điều (tuỳ thích)
Giò heo mềm trước vớt ra. Cho mắm ruốc vào chén nước khuấy đều, lược qua rây từ từ cho vào nồi (tuỳ thích mùi mắm ruốc nhiều hay ít). Nêm nếm lại vừa khẩu vị và thêm màu điều (tuỳ thích) Giò heo mềm trước vớt ra. Cho mắm ruốc vào chén nước khuấy đều, lược qua rây từ từ cho vào nồi (tuỳ thích mùi mắm ruốc nhiều hay ít). Nêm nếm lại vừa khẩu vị và thêm màu điều (tuỳ thích) Giò heo mềm trước vớt ra. Cho mắm ruốc vào chén nước khuấy đều, lược qua rây từ từ cho vào nồi (tuỳ thích mùi mắm ruốc nhiều hay ít). Nêm nếm lại vừa khẩu vị và thêm màu điều (tuỳ thích)

* Bước 4

Trụng bún cho ra tô, cắt mỏng củ hành trắng, hành lá nêm cùng, thêm chả, thịt bò gân, giò heo...ăn với nhiều rau, ớt sa tế rất ngon nà (chụp hình xong xem lại mới biết, mình thiếu ớt sả tế🤣). Xin mời💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️
Trụng bún cho ra tô, cắt mỏng củ hành trắng, hành lá nêm cùng, thêm chả, thịt bò gân, giò heo...ăn với nhiều rau, ớt sa tế rất ngon nà (chụp hình xong xem lại mới biết, mình thiếu ớt sả tế🤣). Xin mời💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️ Trụng bún cho ra tô, cắt mỏng củ hành trắng, hành lá nêm cùng, thêm chả, thịt bò gân, giò heo...ăn với nhiều rau, ớt sa tế rất ngon nà (chụp hình xong xem lại mới biết, mình thiếu ớt sả tế🤣). Xin mời💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️ Trụng bún cho ra tô, cắt mỏng củ hành trắng, hành lá nêm cùng, thêm chả, thịt bò gân, giò heo...ăn với nhiều rau, ớt sa tế rất ngon nà (chụp hình xong xem lại mới biết, mình thiếu ớt sả tế🤣). Xin mời💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bún bò giò heo

Bún bò giò heo

Bún bò giò heo

Mỗi miền có món đặc sản riêng , bún bò Huế hay bún bò giò heo là món gốc của nguoi Huế . Xưa , tôi phải tìm đến quán chính của mấy O để thưởng thúc . Giờ ở xa , tôi tự học để phục vu cho mình và đôi lúc mời bạn . Là người Bắc , nhưng khi đãi bạn , các bạn đều gật gù tấm tắc khen tôi nấu , chúc các bạn ăn ngon nhé !

Nguyên liệu

500 gr

bắp bò

khoanh

chân heo chặt

1 cái

giò heo

1 gói

bún sợi to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị : giò heo rút xương, bó thịt, dùng dây chỉ bó chặt, bó xong chà muối, chanh, rửa sạch, chần thịt qua nước sôi. Thịt bò bắp cũng chà muối, chanh, rửa sạch cho hết mùi hôi. Chân heo, cạo sạch lông, chà muối, ngâm nước nóng với chanh, hay dấm cho sạch.

* Bước 2

Ướp thịt bò : thịt bò bắp mình xắt lát to, dày khoảng 0,8 cm. Cho gia vi vào 1 tô để ướp thịt gồm có : 1 muỗng café muối, 1 muống café tiêu, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp sả bằm, 1 súp tỏi bằm nhuyễn, 1 súp nước mắm, 2 muỗng súp dầu mầu điều, ướp 30 phút cho thấm vào thịt.
Ướp thịt bò : thịt bò bắp mình xắt lát to, dày khoảng 0,8 cm. Cho gia vi vào 1 tô để ướp thịt gồm có : 1 muỗng café muối, 1 muống café tiêu, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng súp sả bằm, 1 súp tỏi bằm nhuyễn, 1 súp nước mắm, 2 muỗng súp dầu mầu điều, ướp 30 phút cho thấm vào thịt.

* Bước 3

Bắc chảo chiên sơ miếng thịt đã ướp cho thơm, săn lại. Nấu nồi nước sôi 2,5 lít, cho giò heo bó, chân heo chặt khoanh, thịt bò bắp vào nồi, cho thêm 1/4 góc trái thơm, sả cây đập dập 4 cây. Giò heo bó chín vớt ra, ngâm vào thau nước lạnh cho da giò heo được giòn. Nồi nước lèo nhớ hớt bọt, nhỏ lửa, nêm 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muống cà phê muối, 1 muỗng súp bột nêm Magi, 1 muỗng đường phèn.

* Bước 4

Làm hỗn hợp để cho vào nồi nước lèo : 2 muỗng súp mắm ruốc Huế, 2 muỗng súp nước lạnh đánh tan mắm, rây lại cho sạch. Bắc chảo cho 3 muỗng súp dầu nóng, cho 1 muỗng súp tỏi bằm, 2 muỗng súp sả băm nhỏ, cùng lúc phi hoi vàng, cho 3 muỗng súp màu điều ; đổ vào nước mắm ruốc, khi thịt bò, chân heo mềm, đổ vào nồi nước lèo, nêm nếm cho vừa theo khẩu vị.
Làm hỗn hợp để cho vào nồi nước lèo : 2 muỗng súp mắm ruốc Huế, 2 muỗng súp nước lạnh đánh tan mắm, rây lại cho sạch. Bắc chảo cho 3 muỗng súp dầu nóng, cho 1 muỗng súp tỏi bằm, 2 muỗng súp sả băm nhỏ, cùng lúc phi hoi vàng, cho 3 muỗng súp màu điều ; đổ vào nước mắm ruốc, khi thịt bò, chân heo mềm, đổ vào nồi nước lèo, nêm nếm cho vừa theo khẩu vị.

* Bước 5

Cách làm màu điều : cho chén dầu ăn lên bếp vừa nóng, cho 100gr hạt điều vào đảo nhanh tay, bắc xuống ngay, vớt bỏ hạt, cho màu điều vào lọ thủy tinh.
Cách làm màu điều : cho chén dầu ăn lên bếp vừa nóng, cho 100gr hạt điều vào đảo nhanh tay, bắc xuống ngay, vớt bỏ hạt, cho màu điều vào lọ thủy tinh.

* Bước 6

Phi hành tím : hành bào mỏng, để hơi khò mặt, cho tô dầu len bếp thắng thật nóng, cho hảnh đảo nhanh, lửa trung bình, để hành hơi vàng, bắc xuống, để nồi hành phi vào chậu nước lạnh, dầu nguội, vớt hanh ra, để trên giấy cho thấm dầu, hanh khô giòn, thơm

* Bước 7

Bún : nước sôi cho luôn 2 muỗng súp dầu vào, cho bún khô sợi to đã ngâm nước nóng vào, khi sợi bún mềm, bắc xuống sả qua nước lạnh để bún khờ bị dính.
Bún : nước sôi cho luôn 2 muỗng súp dầu vào, cho bún khô sợi to đã ngâm nước nóng vào, khi sợi bún mềm, bắc xuống sả qua nước lạnh để bún khờ bị dính.

* Bước 8

* Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bún lòng xào nghệ

Bún lòng xào nghệ

Bún lòng xào nghệ

Món học lóm có biến tấu ^^

Nguyên liệu

300 g

bún sợi to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bún luộc, xả qua nước lạnh

* Bước 2

Lòng lợn luộc (cái này mua sẵn nên không biết người ta luộc thế nào 🤣)

* Bước 3

Cho hành tím, xả cắt nhỏ, bột nghệ đảo đều rồi cho lòng vào xào cho săn lại

* Bước 4

Cho bún vào đảo qua, thêm hành, ớt (nếu thích ăn cay), sốt dầu hào, nếm vừa ăn

* Bước 5

Chiến thui ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bún bò huế

Bún bò huế

Bún bò huế

mình là đạo bún bò, sau bao nhiêu năm kinh nghiệm ăn rất nhiều nơi ngon và đúc kết lại bí quyết cho bản thân để tự nấu ra một nồi bún bò theo khẩu vị của chính mình

Nguyên liệu

1,6 kg

chân giò khoanh

1 kg

bắp bò hoa

1 kg

xương ống

1/2 kg

bò tái

1 kg

huyết bò

4 lít

nước

15 cây

xả

1 củ

hành tây

1/2 trái

thơm

2 củ

tỏi

10 củ

hành tím

1 củ

nhỏ gừng

4 muỗng

mắm ruốc huế

2 gói

gia vị nấu bún bò Aji

1 kg

bún sợi to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: giò khoanh, bò, xương, rửa qua nước muối loãng, rửa qua rượu trắng và giấm rồi để ráo. Rửa rau, xắt hành, chẻ đầu hành lá
Sơ chế: giò khoanh, bò, xương, rửa qua nước muối loãng, rửa qua rượu trắng và giấm rồi để ráo. Rửa rau, xắt hành, chẻ đầu hành lá

* Bước 2

Bỏ giò da, hanh tây, gừng vào nối chiên không dầu, nướng 10p, đều 2 mặt cho da săn lại

* Bước 3

Làm sa tế: bỏ xả, hành tím, tỏi, ớt trái vào máy xay, xay nhuyễn Phi vàng hỗn hợp trên rồi tắt bếp, trộn bột ớt và màu điều cuối cùng
Làm sa tế: bỏ xả, hành tím, tỏi, ớt trái vào máy xay, xay nhuyễn Phi vàng hỗn hợp trên rồi tắt bếp, trộn bột ớt và màu điều cuối cùng Làm sa tế: bỏ xả, hành tím, tỏi, ớt trái vào máy xay, xay nhuyễn Phi vàng hỗn hợp trên rồi tắt bếp, trộn bột ớt và màu điều cuối cùng

* Bước 4

Xắt huyết cục vuông 2 ngón tay
Xắt huyết cục vuông 2 ngón tay

* Bước 5

Bắt dầu nóng tao hành tỏi hành tây sả gừng cho vàng đổ 4 lít nước đun cho sôi, bỏ mắm ruốc, 2 gói gia vị bún bò vào. Nước sôi, cho xương, giò, bò, huyết xắc vào nồi đun 1h45p đến khi nào giò, bò mềm (ktra bằng cách chọc đũa qua thịt nếu đi qua dễ dàng thì vớt giò, bắp bò ra)
Bắt dầu nóng tao hành tỏi hành tây sả gừng cho vàng đổ 4 lít nước đun cho sôi, bỏ mắm ruốc, 2 gói gia vị bún bò vào. Nước sôi, cho xương, giò, bò, huyết xắc vào nồi đun 1h45p đến khi nào giò, bò mềm (ktra bằng cách chọc đũa qua thịt nếu đi qua dễ dàng thì vớt giò, bắp bò ra) Bắt dầu nóng tao hành tỏi hành tây sả gừng cho vàng đổ 4 lít nước đun cho sôi, bỏ mắm ruốc, 2 gói gia vị bún bò vào. Nước sôi, cho xương, giò, bò, huyết xắc vào nồi đun 1h45p đến khi nào giò, bò mềm (ktra bằng cách chọc đũa qua thịt nếu đi qua dễ dàng thì vớt giò, bắp bò ra) Bắt dầu nóng tao hành tỏi hành tây sả gừng cho vàng đổ 4 lít nước đun cho sôi, bỏ mắm ruốc, 2 gói gia vị bún bò vào. Nước sôi, cho xương, giò, bò, huyết xắc vào nồi đun 1h45p đến khi nào giò, bò mềm (ktra bằng cách chọc đũa qua thịt nếu đi qua dễ dàng thì vớt giò, bắp bò ra)

* Bước 6

Trụng bún qua nước sôi, bỏ ra tô, trang trí và thưởng thức
Trụng bún qua nước sôi, bỏ ra tô, trang trí và thưởng thức Trụng bún qua nước sôi, bỏ ra tô, trang trí và thưởng thức Trụng bún qua nước sôi, bỏ ra tô, trang trí và thưởng thức Trụng bún qua nước sôi, bỏ ra tô, trang trí và thưởng thức Trụng bún qua nước sôi, bỏ ra tô, trang trí và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ bún sợi to

Top 9 các món ăn được chế biến từ bún sợi to
Top 9 các món ăn được chế biến từ chả quế

Top 9 các món ăn được chế biến từ chả quế
Top 9 các món ăn được chế biến từ chao trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ chao trắng
Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau ngò gai

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau ngò gai
Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm mối

Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm mối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne