Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cá bac má

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá bac má

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh chua măng cá bạc má

Canh chua măng cá bạc má

Canh chua măng cá bạc má

Nguyên liệu

500 gram

cá bac má

200 gram

măng chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rua sạch. Cho tí muối. Nước mắm cho thấm cá

* Bước 2

Cho dầu ăn vào trong nồi.tép tỏi phi thơm cho cá bac má vào nấu thấm gia vi.cho 500ml nước nấu sôi cho măng chua vào

* Bước 3

Nêm canh cho 1cfe muối + bột ngọt. Chút nước mắm ngon. Nêm nêu măng chua đủ chua cho chút me vào. Cắt hành.ngò é quế vào cùng trái ớt cay cay cho ngon. Rui thưởng thức cùng cơm nóng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cá bạc má chiên

Cá bạc má chiên

Cá bạc má chiên

#Ancathang4 #GlobalApron2024

Nguyên liệu

500 g

cá bạc má

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bạc má làm, rửa sạch. Ướp cá với xíu muối xong cho lên chảo dầu chiên vàng giòn 2 mặt.
Cá bạc má làm, rửa sạch. Ướp cá với xíu muối xong cho lên chảo dầu chiên vàng giòn 2 mặt. Cá bạc má làm, rửa sạch. Ướp cá với xíu muối xong cho lên chảo dầu chiên vàng giòn 2 mặt. Cá bạc má làm, rửa sạch. Ướp cá với xíu muối xong cho lên chảo dầu chiên vàng giòn 2 mặt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh cá bạc má nấu ngót

Canh cá bạc má nấu ngót

Canh cá bạc má nấu ngót

#HappybirthdayCookpad #GlobalApron2024

Nguyên liệu

1 con

cá bạc má

2 trái

cà chua

1/2 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bỏ đầu, bóp muối giấm rửa sạch và bớt mùi tanh, cho vào nồi nước kèm chút muối. Nước sôi cho cà chua và hành tây cắt múi cau vào nấu cùng, cà mềm thêm hành ngò
Cá bỏ đầu, bóp muối giấm rửa sạch và bớt mùi tanh, cho vào nồi nước kèm chút muối. Nước sôi cho cà chua và hành tây cắt múi cau vào nấu cùng, cà mềm thêm hành ngò Cá bỏ đầu, bóp muối giấm rửa sạch và bớt mùi tanh, cho vào nồi nước kèm chút muối. Nước sôi cho cà chua và hành tây cắt múi cau vào nấu cùng, cà mềm thêm hành ngò Cá bỏ đầu, bóp muối giấm rửa sạch và bớt mùi tanh, cho vào nồi nước kèm chút muối. Nước sôi cho cà chua và hành tây cắt múi cau vào nấu cùng, cà mềm thêm hành ngò

* Bước 2

Múc ra tô, dùng nóng rất ngon
Múc ra tô, dùng nóng rất ngon Múc ra tô, dùng nóng rất ngon Múc ra tô, dùng nóng rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cơm nhà đơn giản mà ngon 124

Cơm nhà đơn giản mà ngon 124

Cơm nhà đơn giản mà ngon 124

Nguyên liệu

4 con

Cá bạc má

1 trái

bí xanh

100 g

tôm

1 bó

rau muống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bạc má kho : cá làm rửa sạch. Phi thơm 3 muốn canh dầu ăn với 2 củ hành tím, 1/2 muốn cà phê ớt bột rồi tắt bếp. Xếp cá vô ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muốn canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường. Ướp khoảng 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì đổ nước sôi lên sấp mát cá rồi kho lửa nhỏ cho cá thấm gia vị.
Cá bạc má kho : cá làm rửa sạch. Phi thơm 3 muốn canh dầu ăn với 2 củ hành tím, 1/2 muốn cà phê ớt bột rồi tắt bếp. Xếp cá vô ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muốn canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường. Ướp khoảng 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì đổ nước sôi lên sấp mát cá rồi kho lửa nhỏ cho cá thấm gia vị.

* Bước 2

Canh bí xanh nấu tôm: Tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối. Bí xanh gọt vỏ cắt lát mỏng. Nấu sôi 1 tô nước, cho tôm lên vớt bọt cho nước canh trong. Cho bí xanh lên, nêm thêm nước mắm, bột ngọt, tiêu, nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Canh bí xanh nấu tôm: Tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối. Bí xanh gọt vỏ cắt lát mỏng. Nấu sôi 1 tô nước, cho tôm lên vớt bọt cho nước canh trong. Cho bí xanh lên, nêm thêm nước mắm, bột ngọt, tiêu, nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.

* Bước 3

Rau muống luộc chấm nước cá: rau muống lặt rửa sạch, nấu nước sôi với xíu muối cho rau muống vô luộc chín rồi vot ra rổ cho ráo nước.
Rau muống luộc chấm nước cá: rau muống lặt rửa sạch, nấu nước sôi với xíu muối cho rau muống vô luộc chín rồi vot ra rổ cho ráo nước.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm nhà đơn giản mà ngon 104

Cơm nhà đơn giản mà ngon 104

Cơm nhà đơn giản mà ngon 104

#buacomhangngay

Nguyên liệu

1/2 kg

cá bạc má

1 trái

bí xanh

150 g

thịt nạc xay

1 bó

rau dền

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bạc má kho mặn: cá làm rửa sạch. Phi thơm 3 muốn canh dầu ăn với 2 củ hành tím, 1/2 muốn cà phê ớt bột rồi tắt bếp. Xếp cá vô ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muốn canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường. Ướp khoảng 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì đổ nước sôi lên sấp mát cá rồi kho lửa nhỏ cho cá thấm gia vị.
Cá bạc má kho mặn: cá làm rửa sạch. Phi thơm 3 muốn canh dầu ăn với 2 củ hành tím, 1/2 muốn cà phê ớt bột rồi tắt bếp. Xếp cá vô ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muốn canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê đường. Ướp khoảng 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì đổ nước sôi lên sấp mát cá rồi kho lửa nhỏ cho cá thấm gia vị.

* Bước 2

Thịt nạc xay ướp nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Bí gọt vỏ rửa sạch cắt lát mỏng. Nấu sôi 1 tô nước, cho thịt xay lên dùng đủa khuấy cho tơi ra. Với bọt cho nước canh trong. Cho bí xanh lên nấu sôi, nêm nếm cho vừa ăn, thêm hành ngò cho thơm.
Thịt nạc xay ướp nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Bí gọt vỏ rửa sạch cắt lát mỏng. Nấu sôi 1 tô nước, cho thịt xay lên dùng đủa khuấy cho tơi ra. Với bọt cho nước canh trong. Cho bí xanh lên nấu sôi, nêm nếm cho vừa ăn, thêm hành ngò cho thơm.

* Bước 3

Rau dền luộc chấm nước cá
Rau dền luộc chấm nước cá

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cơm nhà đơn giản mà ngon 40

Cơm nhà đơn giản mà ngon 40

Cơm nhà đơn giản mà ngon 40

#vaobepvuive

Nguyên liệu

500 g

cá bạc má

1/2 con

gà ta

1 củ

nghệ tươi

1 bó

rau ngót

100 g

thịt nạc xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh rau ngót thịt băm ;Thịt nạc xay ướp xíu muối nước mắm, bột ngọt, tiêu,hành tím băm. Rau ngót lặt rửa sạch.Nấu sôi 1 tô nước, cho thịt băm lên, dùng đủa khuấy cho thịt tơi ra. Cho rau lên nấu chín rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Canh rau ngót thịt băm ;Thịt nạc xay ướp xíu muối nước mắm, bột ngọt, tiêu,hành tím băm. Rau ngót lặt rửa sạch.Nấu sôi 1 tô nước, cho thịt băm lên, dùng đủa khuấy cho thịt tơi ra. Cho rau lên nấu chín rồi nêm nếm cho vừa ăn.

* Bước 2

Cá bạc má kho ; cá làm rửa sạch, ướp cá với nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, đầu hành băm, ớt bột. Cho cá lên kho cho nước ướp keo và hơi cháy thì đổ nước sôi ngập cá,kho cho cá thấm và sệt lại.
Cá bạc má kho ; cá làm rửa sạch, ướp cá với nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, đầu hành băm, ớt bột. Cho cá lên kho cho nước ướp keo và hơi cháy thì đổ nước sôi ngập cá,kho cho cá thấm và sệt lại.

* Bước 3

Gà ta rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp lạnh gà với củ nghệ giả nhỏ, 1 muỗng canh hành tỏi băm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu. Bắc chảo với 3 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím, cho gà lên và đảo liên tục tục cho gà chín. Nếu gà dai thì cho thêm ít nước lên kho cho thịt gà mềm.
Gà ta rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp lạnh gà với củ nghệ giả nhỏ, 1 muỗng canh hành tỏi băm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu. Bắc chảo với 3 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím, cho gà lên và đảo liên tục tục cho gà chín. Nếu gà dai thì cho thêm ít nước lên kho cho thịt gà mềm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bữa cơm thời Covy 8

Bữa cơm thời Covy 8

Bữa cơm thời Covy 8

#Thucdon100ngan

Nguyên liệu

50 k

Cá bạc má

10 k

Rau tần ô

30 k

Thịt nạc xay

7 k

Cải thảo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thảo xào thịt băm : Thịt băm ướp nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu. Cải thảo cắt nhỏ rửa sạch, vẩy ráo. Phi thơm dầu ăn với hành tím cho thịt băm lên xào săn rồi cho cải thảo lên xào vừa chín.
Cải thảo xào thịt băm : Thịt băm ướp nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu. Cải thảo cắt nhỏ rửa sạch, vẩy ráo. Phi thơm dầu ăn với hành tím cho thịt băm lên xào săn rồi cho cải thảo lên xào vừa chín.

* Bước 2

Cá bạc má kho ; Cá bạc má làm sạch, rửa qua nước pha mười rồi rửa lại cho sạch, ướp cá với 1 muỗng canh hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối, xíu nước mắm, bột ngọt, đường, dầu ăn, ớt bột. Để khoảng 30 phút cho thấm rồi kho.
Cá bạc má kho ; Cá bạc má làm sạch, rửa qua nước pha mười rồi rửa lại cho sạch, ướp cá với 1 muỗng canh hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối, xíu nước mắm, bột ngọt, đường, dầu ăn, ớt bột. Để khoảng 30 phút cho thấm rồi kho.

* Bước 3

Canh rau tần ô thịt viên: Thịt nạc ướp nước mắm, muối bột ngọt, hành tím băm, xíu dầu ăn rồi trộn cho dẻo. Rau tần ô lặt rửa sạch. Nấu sôi 1 tô nước, dùng muỗng múc từng viên thịt thả lên nấu sôi, cho rau lên rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Canh rau tần ô thịt viên: Thịt nạc ướp nước mắm, muối bột ngọt, hành tím băm, xíu dầu ăn rồi trộn cho dẻo. Rau tần ô lặt rửa sạch. Nấu sôi 1 tô nước, dùng muỗng múc từng viên thịt thả lên nấu sôi, cho rau lên rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bún chả cá Quy Nhơn

Bún chả cá Quy Nhơn

Bún chả cá Quy Nhơn

Người Quy Nhơn nấu bún chả cá bằng cá thu nguyên con ,lọc xương, đầu hầm làm nước dùng còn phần thịt cá thì làm chả. Do không mua được cá thu, với lại nhà có chả cá Quy Nhơn và ít cá bạc má nên hầm cá bạc má làm nước dùng luôn... Nói chung là ngon.

Nguyên liệu

600 g

chả cá Quy Nhơn

600 g

cá bạc má

1 trái

thơm

2 trái

cà chua

1 củ

hành tây

1 kg

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu sôi 2 lít nước thả cá bạc má vào hầm, cho thơm, cà chua, hành tây cắt lát vào luôn.
Nấu sôi 2 lít nước thả cá bạc má vào hầm, cho thơm, cà chua, hành tây cắt lát vào luôn. Nấu sôi 2 lít nước thả cá bạc má vào hầm, cho thơm, cà chua, hành tây cắt lát vào luôn. Nấu sôi 2 lít nước thả cá bạc má vào hầm, cho thơm, cà chua, hành tây cắt lát vào luôn.

* Bước 2

Chả cá cắt miếng vừa ăn, thắng hạt điều với dầu ăn. Nước dùng hầm khoảng 30 phút lửa nhỏ rồi vớt cá ra,cho dầu điều (bỏ hạt) vô,nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc pha với xíu nước. Ít đầu hành,cho chả cá vô luôn rồi nêm cho vừa ăn.
Chả cá cắt miếng vừa ăn, thắng hạt điều với dầu ăn. Nước dùng hầm khoảng 30 phút lửa nhỏ rồi vớt cá ra,cho dầu điều (bỏ hạt) vô,nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc pha với xíu nước. Ít đầu hành,cho chả cá vô luôn rồi nêm cho vừa ăn. Chả cá cắt miếng vừa ăn, thắng hạt điều với dầu ăn. Nước dùng hầm khoảng 30 phút lửa nhỏ rồi vớt cá ra,cho dầu điều (bỏ hạt) vô,nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc pha với xíu nước. Ít đầu hành,cho chả cá vô luôn rồi nêm cho vừa ăn. Chả cá cắt miếng vừa ăn, thắng hạt điều với dầu ăn. Nước dùng hầm khoảng 30 phút lửa nhỏ rồi vớt cá ra,cho dầu điều (bỏ hạt) vô,nêm 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc pha với xíu nước. Ít đầu hành,cho chả cá vô luôn rồi nêm cho vừa ăn.

* Bước 3

Rau sống rửa sạch, cho bún ra tô chan nước dùng, vài miếng chả cá,hành ngò cắt nhỏ, dọn kèm rau sống, ớt sa tế
Rau sống rửa sạch, cho bún ra tô chan nước dùng, vài miếng chả cá,hành ngò cắt nhỏ, dọn kèm rau sống, ớt sa tế Rau sống rửa sạch, cho bún ra tô chan nước dùng, vài miếng chả cá,hành ngò cắt nhỏ, dọn kèm rau sống, ớt sa tế

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cá Bạc Má Kho Top Mỡ

Cá Bạc Má Kho Top Mỡ

Cá Bạc Má Kho Top Mỡ

Sáng đi chợ thấy cá bạc má tươi ngon nên quyết định thực hành theo công thức của chị Rose Trương

Nguyên liệu

3 con

cá bạc má

100 g

mỡ heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm rửa sạch ướp một muỗng cà phê muối, nửa muỗng bột ngọt, một muỗng nước mắm.

* Bước 2

Mở heo rửa sạch cắt nhỏ cho vào nồi bắc lên bếp thắng cho ra mở. Top mở chuyển vàng vợt để riêng.

* Bước 3

Cho hành tỏi băm vào nồi nước mỡ phi thơm. Cho muỗng cà phê đường vào thắng vàng thì tắt bếp. xếp cá vô và đổ nước ướp vô kho. Cho chen top mở vô luôn, đổ thêm chén nước vô,thêm ớt kho đến khi cá rặt lại, nêm vừa ăn.
Cho hành tỏi băm vào nồi nước mỡ phi thơm. Cho muỗng cà phê đường vào thắng vàng thì tắt bếp. xếp cá vô và đổ nước ướp vô kho. Cho chen top mở vô luôn, đổ thêm chén nước vô,thêm ớt kho đến khi cá rặt lại, nêm vừa ăn.

* Bước 4

Món cá kho top mỡ rất thơm ngon. ăn với cơm nóng thì còn gì bằng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá bac má

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá bac má
Top 9 các món ăn được chế biến từ tỏi bóc vỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ tỏi bóc vỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ lòng non

Top 9 các món ăn được chế biến từ lòng non
Top 9 các món ăn được chế biến từ cá cam

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá cam
Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm đùi gà nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm đùi gà nhỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne