Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ nước tương tảo bẹ
1 . Ăn Dặm - Cháo Rau Lang, Thịt Bò Rim Dầu Hàu Nước Tương
Ăn Dặm - Cháo Rau Lang, Thịt Bò Rim Dầu Hàu Nước Tương
Thay đổi 1 chút để Bánh Bao ăn cháo lạ miệng , trộm vía em ăn ngoan và khá là thích nữa ❤️
#buasangviet
Nguyên liệu
30 g
bò băm
50 g
cháo trắng
1 thìa cf
dầu hàu Ajinomoto
1 thìa cf
nước tương tảo bẹ
1 ít
tỏi băm, ngò
1-2 thìa cf
dầu ăn dặm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 1 ít nước vào thịt bò đã băm tán tơi ra. Làm nóng chảo sau đó cho dầu vào phi tỏi cho thơm, cho thịt bò đã tán tơi vào cùng dầu hàu, nước tương, đảo đều đến khi bò chín vừa thì tắt bếp. Cho ra chén và rắc ngò lên.
* Bước 2
Làm nóng phần cháo trắng sau đó cho rau lang đã băm vào trộn đều. Cho ra chén ăn cùng thịt bò rim.
* Bước 3
Mẹ có thể cho bé ăn riêng hoặc trộn chung đều được nhé. Chúc mẹ thành công ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Ăn Dặm - Cháo Thịt Bò Rong Biển
Ăn Dặm - Cháo Thịt Bò Rong Biển
Lâu lâu đổi vị cháo để Bánh Bao lạ miệng không ngán . Nhưng mẹ nhận ra là bé Bánh Bao hông thích ăn thịt bằng cá . Tuy vậy mẹ vẫn xen kẽ 1 vài bữa trong tuần để con không kén ăn sau này 💪🏻❤️ cố lên Bánh Bao ơi 😘
Nguyên liệu
25 g
thịt bò băm
20 g
rong biển đã ngâm
50 g
cháo trắng
1-2 thìa cf
nước tương tảo bẹ
1 gói
rong biển rắc
2-3 giọt
dầu ăn dặm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho ít nước vào thịt bò tán tơi để lúc nấu không bị vón cục
* Bước 2
Làm nóng cháo sau đó cho phần rong biển đã ngâm và băm (hoặc cắt nhỏ tuỳ bé) vào đảo đều đợi sôi lăn tăn thì cho phần bò đã tán tơi vào, đảo đều đến khi bò vừa chín tới thì tắt bếp (tránh để quá chín thịt sẽ dai)
* Bước 3
Cho cháo ra chén thêm rong biển rắc, nước tương tảo bẹ và dầu ăn dặm vào. Vậy là bé đã có bữa ăn thật ngon rồi nè. Chúc các mẹ thành công ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cơm Nghệ Cốt Dừa - Lươn Sốt Bơ Tỏi
Cơm Nghệ Cốt Dừa - Lươn Sốt Bơ Tỏi
Nguyên liệu
60 g
gạo trắng hữu cơ
1 g
bột nghệ hữu cơ
45 ml
cốt dừa hữu cơ
60 ml
nước lọc
1 g
đường
1 g
nêm của bé
1 con
lươn cỡ vừa
3 nhánh
tỏi ta
15 g
Nước tương tảo bẹ
1 viên
bơ nhạt
15 ml
Dầu mè
Vài giọt
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cơm: vo sạch sau đó ướp với bột nghệ,đường, nêm khoảng 20' sau đó vo sạch lại. Cho gạo đã ướp, cốt dừa, nước lọc vào nồi để nấu cơm
* Bước 2
Lươn mua về rửa sạch với muối gừng, tuốt chỉ máu, bỏ nội tạng.Lọc Lươn và ướp với dầu mè, tương tảo bẹ,syrup thốt nốt,nước mắm em bé trong khoảng 20'. Áp chảo lươn cho chín vàng.
* Bước 3
Sốt bơ tỏi: Cho tỏi băm + Bơ + Nước cốt chanh. Đun tầm 5p rồi cho sốt vào lươn.
* Bước 4
Cho lươn đã áp chảo vào nước sốt bơ tỏi đun sôi. Cho ra đĩa rồi rưới nước sốt là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Trứng non cháy tỏi - nước tương Cơm thịt xào cải bó xôi Sốt bí đỏ
Trứng non cháy tỏi - nước tương Cơm thịt xào cải bó xôi Sốt bí đỏ
Nguyên liệu
1/2 thìa
nước tương tảo bẹ
1 mcf
yến mạch
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng non luộc chín để ráo, cho bơ vô nồi đun chảy phi thơm với tỏi cho trứng gà vào xào hạ lửa nhỏ cho nước tưong, hạt nêm, syrup đảo đều đến khi trứng rim lại là được
* Bước 2
Thịt bằm với hành tím ướp xíu hạt nêm nước tương, cho xíu dầu gấc cho thịt vô xào dưới lửa nhỏ cho tơi ra rồi cải bó xôi thái nhỏ xào chín them xíu bột tỏi nữa là được
* Bước 3
Bí đỏ nghiền chín, cho xíu bơ vô nồi phi thơm với cho bí đỏ nghiền vào xào cho xíu nước lọc hoà với yến mạch vào cho thêm 2 muỗng sữa xíu hạt nêm nữa là xong
* Bước 4
Cho cơm ra chén trộn với thịt xào roi đặt ra chảo, cho trứng non lên trên đổ sốt bí đỏ xung quanh nhìn rất hấp dẫn nhé mà ăn cũng rất ngon nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Cá ba sa kho rau củ
Cá ba sa kho rau củ
Nguyên liệu
1 lát
cá ba sa
Xíu
đường
1 mcf
nước tương tảo bẹ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch, cà chua bỏ vỏ, thái lựu,cà rốt rửa sạch thái sợi, bông cải cắt khúc, nấm rơm thái lựu,
* Bước 2
Phi hành thơm cho cà rốt xào cho chín tới cho bông cải xào tiếp cho nấm rơm xào cho ít hạt nêm rồi tất bếp cho ra chén riêng, dùng nồi này ta xào cà chua
* Bước 3
Cho xíu dầu phi tỏi thơm cho cà chua xào cho chín nhừ cho ít nước lọc hầm cà chua cho cá vào hầm rồi cho hh rau xào vào nêm gia vị cho vừa ăn rồi thêm ít nước lọc đun lửa nhỏ cho tới khi chín thì tắt bếp.
* Bước 4
Bé lười ân rau chế biến kiểu này lạ miệng con sẽ chén sạch với cơm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Lươn nướng nước tương Phủ sốt lá lốt
Lươn nướng nước tương Phủ sốt lá lốt
Nguyên liệu
1 con
lươn lớn
1 mcf
nước tương tảo bẹ
1/2 mcf
dầu mè
Xíu
dầu hào
1 nhánh
hành lá
5-6
lá lốt
1 mcf
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếu lươn chiều nấu thì nên làm lươn tử trưa rửa sạch bằng nước chanh muối và bỏ ngăn đá lấy ra để nguội bớt và tuốt nhớt sẽ sạch hoàn toàn bằng nước lạnh
* Bước 2
Sau đó dùng dao nhọn lọc lấy phần thịt và cắt khúc vừa ăn(có thể trần xơ qua 1 lớp nước sôi khi nướng sẽ không bị khô và cứng)
* Bước 3
Làm hh gia vị ướp; nước tương, hạt nêm, bột tỏi, dầu mè syrup,hành lá băm nhuyễn, bột tỏi bột ớt.xíu dầu hào trộn đều và ướp lươn 30’.
* Bước 4
Bơ ghee đun chảy trước khi nướng quét lên 1 lớp bơ sẽ rất ngon nướng xong lươn không hề có vị tanh gì nữa, nếu không nướng bơ thì mình áp chảo với bơ cũng rất ngon
* Bước 5
Sau đó dùng cái chảo đó xào lá lốt thái mỏng, chén nước ướp gia vị ta cho thêm 1 mcf nước tương, 1 mcf bột năng hoà tan và đổ vào phần lá lốt đun sôi sốt sánh lại ta cho lươn vào cho sốt thấm đều thì tắt bếp không để lâu lươn sẽ thấm sốt và nhừ ra.
* Bước 6
Bày ra đĩa và rắc mè rang ngon tuyệt vời mang sốt rưới lên cơm cho bé thưởng thức đưa cơm nhanh lẹ thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Soup tôm yến mạch- chùm ngây
Soup tôm yến mạch- chùm ngây
Nguyên liệu
1/2 củ
khoai tây
1 quả
trứng cút
3 con
tôm
1/2 mcf
chùm ngây
1 mc
yến mạch
1 xíu
nước tương tảo bẹ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai Tây luộc chín nghiền nhuyễn còn lại 1 chén nước.
* Bước 2
Tôm rửa sạch băm nhuyễn, cho nồi lên bếp đun nóng cho xíu dầu bật lửa nhỏ cho tôm tán ra đều nhỏ
* Bước 3
Chén nước lúc nãy luộc khoai cho yến mạch và bột chùm ngây hoà tan đều roi đổ vô tôm đã xào bật lửa nhỏ đảo liên tục soup sẽ tự sánh lại
* Bước 4
Sau đó ta cho ít hạt nêm nước tương, đánh tan quả trứng cút đảo đều trong soup là xong
* Bước 5
Sau đó cho ra bác rồi mix phô mai và xíu dầu gấc cho bé thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . BẮP CẢI CUỘN THỊT (blw)
BẮP CẢI CUỘN THỊT (blw)
Món này là món yêu thích của mẹ và cũng là
món yêu thích của bé ❤️ vẫn là phương châm hạn chế các món dầu mỡ chiên rán của mẹ :3
Nguyên liệu
3-4 chiếc
nấm
1 thìa
nước tương tảo bẹ
3-4 quả
cà chua bi (làm sốt)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm nấm với nước sôi khoảng 10ph. Bắp cải chỉ lấy phần lá (bỏ phần cuộng cứng). Sau đó đem trần với nước sôi cho mềm, dễ cuốn.
* Bước 2
Cắt nhỏ nấm, trộn với thịt. Ướp nước tương tảo bẹ với thịt.
* Bước 3
Cuộn thịt với bắp cải, các bác nhớ cuộn kín kẻo lòi thịt ra nha :3
* Bước 4
Sau đó đem hấp khoảng 15ph là chín.
* Bước 5
Sau đó là dưới sốt cà chua lên ăn thui nè :3 thịt mềm thơm mùi nấm và đủ chất xơ lun ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . LƯƠN SỐT TERIYAKI (blw)
LƯƠN SỐT TERIYAKI (blw)
Bi 21m mới được ăn lươn lần đầu tiên vì mẹ sợ lươn :( nay mạnh dạn ra chợ mua lươn nhờ ngta làm sẵn, rồi về nấu mà ăn ngon tuyệt, bạn Bi chén hết veo :3
Nguyên liệu
1 thìa
bột năng
20 ml
nước lọc
2 thìa
nước tương tảo bẹ
1 thìa
dầu mè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lươn mua ngoài chợ ngta làm sẵn cho mình (sợ lươn sống lắm ạ 🙄). Về nhà thì bóp với muối rửa cho sạch rồi cắt khúc ntn. Để ráo.
* Bước 2
Làm nước sốt : cho nước lọc, dầu mè, nước tương tảo bẹ vào. Sau đó cho 1 thìa bột năng trộn đều.
* Bước 3
Cho xíu dầu gạo (xíu xiu thui nha). Đảo lươn cho săn lại. Rồi đổ sốt Teriyaki vừa làm vào, om nhỏ lửa đến khi chín là xong. Hãy cẩn thận kẻo cháy sốt và bị cạn sốt nhé.
* Bước 4
Tadaaaa ! Sau đó là có món Lươn sốt Teriyaki siêu ngon, thịt lươn mềm và sốt sánh mịn, trộn với cơm ăn ngon bá cháy lun ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmBài viết tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne