Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cá lòng tong

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá lòng tong

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cá lòng tong tẩm bột chiên

Cá lòng tong tẩm bột chiên

Cá lòng tong tẩm bột chiên

Nguyên liệu

tí xíu

bột nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mua về cắt bỏ đầu đuôi rửa sạch

* Bước 2

Chế nước vào bột quậy cho tan ra rồi Bỏ muối đường bột ngọt hành lá đã sắc nhỏ cho hai hột gà vào luôn ruồi đánh lên cho đều rồi để đó một hồi cho bột nở cuối cùng bỏ cá vào

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào dầu soi mút từng muỗng cá cho vào chiên cho chín vàng 2 mặt là được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cá lòng tong kho nghệ

Cá lòng tong kho nghệ

Cá lòng tong kho nghệ

Món đưa cơm ngày mưa

Nguyên liệu

6 củ

Nén

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lòng tong cắt phần bụng lấy ruột ra rồi rửa sạch, ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, nghệ, củ nén dả nhuyễn, 2 trái ớt. Để 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho cá săn lại thì thêm 1/2 chén nước kho cho cá thấm gia vị, nêm lại cho vừa ăn.
Cá lòng tong cắt phần bụng lấy ruột ra rồi rửa sạch, ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, nghệ, củ nén dả nhuyễn, 2 trái ớt. Để 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho cá săn lại thì thêm 1/2 chén nước kho cho cá thấm gia vị, nêm lại cho vừa ăn. Cá lòng tong cắt phần bụng lấy ruột ra rồi rửa sạch, ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, nghệ, củ nén dả nhuyễn, 2 trái ớt. Để 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho cá săn lại thì thêm 1/2 chén nước kho cho cá thấm gia vị, nêm lại cho vừa ăn. Cá lòng tong cắt phần bụng lấy ruột ra rồi rửa sạch, ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, nghệ, củ nén dả nhuyễn, 2 trái ớt. Để 15 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho cá săn lại thì thêm 1/2 chén nước kho cho cá thấm gia vị, nêm lại cho vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cá lòng tong và tôm sông kho khô

Cá lòng tong và tôm sông kho khô

Cá lòng tong và tôm sông kho khô

#Vietnamfoodtour Mình mua được mớ cá lòng tong và tôm sông ngon quá nên mình kho ăn cơm nè.Cá và tôm sông ngọt ngon hấp dẫn hết vèo nồi cơm.

Nguyên liệu

250 gr

tôm sông

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm sông rửa sạch để ráo và cắt bỏ đầu và đuôi.Cá lòng tong mua về cắt bỏ đầu, bỏ ruột. Sau đó, rửa sạch cá với nước muối rồi để ráo nước.
Tôm sông rửa sạch để ráo và cắt bỏ đầu và đuôi.Cá lòng tong mua về cắt bỏ đầu, bỏ ruột. Sau đó, rửa sạch cá với nước muối rồi để ráo nước. Tôm sông rửa sạch để ráo và cắt bỏ đầu và đuôi.Cá lòng tong mua về cắt bỏ đầu, bỏ ruột. Sau đó, rửa sạch cá với nước muối rồi để ráo nước. Tôm sông rửa sạch để ráo và cắt bỏ đầu và đuôi.Cá lòng tong mua về cắt bỏ đầu, bỏ ruột. Sau đó, rửa sạch cá với nước muối rồi để ráo nước.

* Bước 2

Ướp tôm và cá với 3 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước màu,hành băm nhỏ vào rồi trộn đều.Ướp tôm và cá trong khoảng 15-20 phút để gia vị thấm.
Ướp tôm và cá với 3 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước màu,hành băm nhỏ vào rồi trộn đều.Ướp tôm và cá trong khoảng 15-20 phút để gia vị thấm. Ướp tôm và cá với 3 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước màu,hành băm nhỏ vào rồi trộn đều.Ướp tôm và cá trong khoảng 15-20 phút để gia vị thấm.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào nồi.Khi dầu ăn nóng,cho tỏi, hành tím vào phi thơm.Cho tôm và cá lòng tong đã ướp gia vị vào và kho ở lửa nhỏ thêm ớt trái vào kho.Kho ở khoảng 20 phút là cá đã chín.Thỉnh thoảng đảo đều tôm và cá để cá và tôm chín vàng săn lại nên đảo nhẹ tay để cá không bị nát,nếu tôm và cá đã cạn nước mà vẫn chưa thấm thì cho thêm xíu nước vào nấu lửa riu riu,nêm nếm lại gia vị để phù hợp với khẩu vị gia đình.
Cho dầu ăn vào nồi.Khi dầu ăn nóng,cho tỏi, hành tím vào phi thơm.Cho tôm và cá lòng tong đã ướp gia vị vào và kho ở lửa nhỏ thêm ớt trái vào kho.Kho ở khoảng 20 phút là cá đã chín.Thỉnh thoảng đảo đều tôm và cá để cá và tôm chín vàng săn lại nên đảo nhẹ tay để cá không bị nát,nếu tôm và cá đã cạn nước mà vẫn chưa thấm thì cho thêm xíu nước vào nấu lửa riu riu,nêm nếm lại gia vị để phù hợp với khẩu vị gia đình. Cho dầu ăn vào nồi.Khi dầu ăn nóng,cho tỏi, hành tím vào phi thơm.Cho tôm và cá lòng tong đã ướp gia vị vào và kho ở lửa nhỏ thêm ớt trái vào kho.Kho ở khoảng 20 phút là cá đã chín.Thỉnh thoảng đảo đều tôm và cá để cá và tôm chín vàng săn lại nên đảo nhẹ tay để cá không bị nát,nếu tôm và cá đã cạn nước mà vẫn chưa thấm thì cho thêm xíu nước vào nấu lửa riu riu,nêm nếm lại gia vị để phù hợp với khẩu vị gia đình.

* Bước 4

Kho tôm và cá lòng tong đến khi nước cạn dần thì tắt bếp.Chỉ cần một chén cơm trắng nóng hổi ăn kèm với rau muống xào là ngon tuyệt vời ông mặt trời luôn.😋
Kho tôm và cá lòng tong đến khi nước cạn dần thì tắt bếp.Chỉ cần một chén cơm trắng nóng hổi ăn kèm với rau muống xào là ngon tuyệt vời ông mặt trời luôn.😋 Kho tôm và cá lòng tong đến khi nước cạn dần thì tắt bếp.Chỉ cần một chén cơm trắng nóng hổi ăn kèm với rau muống xào là ngon tuyệt vời ông mặt trời luôn.😋 Kho tôm và cá lòng tong đến khi nước cạn dần thì tắt bếp.Chỉ cần một chén cơm trắng nóng hổi ăn kèm với rau muống xào là ngon tuyệt vời ông mặt trời luôn.😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bữa cơm gia đình 70

Bữa cơm gia đình 70

Bữa cơm gia đình 70

#ebepvang Bữa cơm gia đình của mình có: - Mực xào bông cải xanh và hành tây - Cá lòng tong kho tiêu - Canh rau dền nấu tôm tươi

Nguyên liệu

1 bó khoảng 200gr

rau dền

150 gr

tôm tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lòng tong kho tiêu: https://cookpad.com/vn/r/12704414
Cá lòng tong kho tiêu:
https://cookpad.com/vn/r/12704414 Cá lòng tong kho tiêu:
https://cookpad.com/vn/r/12704414

* Bước 2

Mực làm và rửa sạch để ráo,cắt miếng vừa ăn,nêm vào 2 muỗng cà phê dầu hào,½ muỗng cà phê hạt nêm trộn đều để 10 phút cho thấm gia vị.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm sau đó cho mực vào xào cho săn lại rồi cho ra tô.Cho tiếp chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào xào bông cải xanh gần chín thì cho mực đã xào săn vào trộn đều nêm thêm ½ muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê dầu hào nếm cho vừa ăn.
Mực làm và rửa sạch để ráo,cắt miếng vừa ăn,nêm vào 2 muỗng cà phê dầu hào,½ muỗng cà phê hạt nêm trộn đều để 10 phút cho thấm gia vị.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm sau đó cho mực vào xào cho săn lại rồi cho ra tô.Cho tiếp chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào xào bông cải xanh gần chín thì cho mực đã xào săn vào trộn đều nêm thêm ½ muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê dầu hào nếm cho vừa ăn. Mực làm và rửa sạch để ráo,cắt miếng vừa ăn,nêm vào 2 muỗng cà phê dầu hào,½ muỗng cà phê hạt nêm trộn đều để 10 phút cho thấm gia vị.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm sau đó cho mực vào xào cho săn lại rồi cho ra tô.Cho tiếp chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào xào bông cải xanh gần chín thì cho mực đã xào săn vào trộn đều nêm thêm ½ muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê dầu hào nếm cho vừa ăn.

* Bước 3

Canh rau dền nấu tôm tươi: Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Tôm tươi lột vỏ ướp với xíu muối và hạt nêm.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho mọc và rau vào nêm thêm xíu muối và hạt nêm.Nấu cho mọc và rau chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô rồi thưởng thức cùng cơm nhé!
Canh rau dền nấu tôm tươi:
Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Tôm tươi lột vỏ ướp với xíu muối và hạt nêm.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho mọc và rau vào nêm thêm xíu muối và hạt nêm.Nấu cho mọc và rau chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô rồi thưởng thức cùng cơm nhé! Canh rau dền nấu tôm tươi:
Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Tôm tươi lột vỏ ướp với xíu muối và hạt nêm.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước lọc vào nấu sôi cho mọc và rau vào nêm thêm xíu muối và hạt nêm.Nấu cho mọc và rau chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô rồi thưởng thức cùng cơm nhé!

* Bước 4

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Nguyên liệu

10 k

Tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh bí xanh nấu tôm:bí xanh rửa sạch cắt nhỏ,tôm rửa sạch bóc vỏ rút chỉ lưng,cắt nhỏ rồi nêm ít hạt nêm,bột ngọt và xíu muối.Cho tôm vào nồi xào sơ rồi cho ra chén,cho nước vào nồi nấu sôi,cho bí xanh vào,nấu cho bí chín rồi cho tôm đã xào sơ vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Canh bí xanh nấu tôm:bí xanh rửa sạch cắt nhỏ,tôm rửa sạch bóc vỏ rút chỉ lưng,cắt nhỏ rồi nêm ít hạt nêm,bột ngọt và xíu muối.Cho tôm vào nồi xào sơ rồi cho ra chén,cho nước vào nồi nấu sôi,cho bí xanh vào,nấu cho bí chín rồi cho tôm đã xào sơ vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 2

Thịt bò xào đọt bí và bông bí:Thịt bò rửa sạch để ráo và cắt miếng mỏng,ướp ít hạt nêm,nước tương,bột ngọt và dầu hào.Bông bí rửa sạch để ráo,đọt bí nhặt phần non,tước xơ rồi rửa sạch để ráo.Cho thịt bò vào chảo xào nhanh tay với lửa lớn rồi cho ra đĩa.Cho đọt bí và bông bí vào xào,tiếp theo cho thịt bò vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho thịt bò xào bông bí và đọt bí ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Thịt bò xào đọt bí và bông bí:Thịt bò rửa sạch để ráo và cắt miếng mỏng,ướp ít hạt nêm,nước tương,bột ngọt và dầu hào.Bông bí rửa sạch để ráo,đọt bí nhặt phần non,tước xơ rồi rửa sạch để ráo.Cho thịt bò vào chảo xào nhanh tay với lửa lớn rồi cho ra đĩa.Cho đọt bí và bông bí vào xào,tiếp theo cho thịt bò vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho thịt bò xào bông bí và đọt bí ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm. Thịt bò xào đọt bí và bông bí:Thịt bò rửa sạch để ráo và cắt miếng mỏng,ướp ít hạt nêm,nước tương,bột ngọt và dầu hào.Bông bí rửa sạch để ráo,đọt bí nhặt phần non,tước xơ rồi rửa sạch để ráo.Cho thịt bò vào chảo xào nhanh tay với lửa lớn rồi cho ra đĩa.Cho đọt bí và bông bí vào xào,tiếp theo cho thịt bò vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho thịt bò xào bông bí và đọt bí ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm.

* Bước 3

Rau lang nhặt phần non rửa sạch để ráo và luộc chín vớt ra rổ để ráo rồi cho ra đĩa,chấm kèm với cà pháo ngâm mắm nêm.
Rau lang nhặt phần non rửa sạch để ráo và luộc chín vớt ra rổ để ráo rồi cho ra đĩa,chấm kèm với cà pháo ngâm mắm nêm. Rau lang nhặt phần non rửa sạch để ráo và luộc chín vớt ra rổ để ráo rồi cho ra đĩa,chấm kèm với cà pháo ngâm mắm nêm.

* Bước 4

Cá lòng tong rửa sạch để ráo và ướp nước mắm,hạt nêm,tiêu,bột ngọt và ít dầu ăn.Khi cá ướp khoảng 30phút thì kho cá với lửa riu riu,khi nào cá kho cạn nước thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc cá ra đĩa.
Cá lòng tong rửa sạch để ráo và ướp nước mắm,hạt nêm,tiêu,bột ngọt và ít dầu ăn.Khi cá ướp khoảng 30phút thì kho cá với lửa riu riu,khi nào cá kho cạn nước thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc cá ra đĩa.

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Khổ qua hầm chả cá lòng tong thịt ba rọi

Khổ qua hầm chả cá lòng tong thịt ba rọi

Khổ qua hầm chả cá lòng tong thịt ba rọi

Nguyên liệu

1 ký

khổ qua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lòng tong mua về cắt đầu cắt đôi rửa sạch sẽ rồi I thịt ba rọi gọi cũng rửa sạch sẽ bằng muối trộn lại nước sôi rồi hai thứ bỏ chung đầm cho nhỏ càng nhỏ càng tốt Nguyễn luôn cũng được ướp muối đường bột ngọt hành lá tiêu mỗi thứ một chút rồi để đó cho thấm gia vị

* Bước 2

Khổ qua mổ bụng bỏ hạt rồi rửa sạch sẽ rửa xong rồi thì lấy thịt heo và cá đã bằm dồn vào trong khi dồn thịt thì lấy ngón tay đẩy cho điều thịt heo và cá trong trái khổ qua

* Bước 3

Bắt nồi nước lên bếp nước sôi hả Trái Khổ Qua vào nấu một hồi nêm nếm nước lại nước lạc cho đường muối bột ngọt sao cho vừa ăn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Chả cá lòng tong

Chả cá lòng tong

Chả cá lòng tong

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lòng tong mua về cắt bỏ đầu đuôi rửa rồi bằm cho nhỏ càng nhỏ càng tốt rồi ướp muối bột ngọt tí xíu đường để đó một hồi

* Bước 2

Bắt chảo lên cho dầu ăn vô dầu soi múc từng miếng cá cho vào chuyên đến khi chín vàng 2 mặt là được khi ăn chấm với nước mắm rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cá lòng tong kho bằng nồi đất

Cá lòng tong kho bằng nồi đất

Cá lòng tong kho bằng nồi đất

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lòng tong mua về cắt bỏ đầu đuôi rửa sạch rồi bỏ vô nồi đất cho vào nước mắm đường bột ngọt nước màu dừa rồi để đó một hồi cho thấm

* Bước 2

Bắt nồi cá lên bếp nấu một hồi nước cạn thì chế nước khác nhớ chế nước vừa qua khỏi mặc cá là được nấu một hồi cá gần chín thì nêm nếm lại thấy mặn ngọt ngọt là được rất tiêu lên cho lá vào rồi đem xuống

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cá Lòng Tong Kho Khô

Cá Lòng Tong Kho Khô

Cá Lòng Tong Kho Khô

#comnhadongian #bepvang

Nguyên liệu

3 tép

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lòng tong làm sạch rửa sạch để ráo cho vào thao ướp với 2/3 muỗng canh nước màu,gốc hành đập dập,ớt xắt,2 muỗng canh nước mắm,1.5 muỗng canh đường,2 muỗng cafe bột ngọt ướp 20 phút cho cứng cá
Cá lòng tong làm sạch rửa sạch để ráo cho vào thao ướp với 2/3 muỗng canh nước màu,gốc hành đập dập,ớt xắt,2 muỗng canh nước mắm,1.5 muỗng canh đường,2 muỗng cafe bột ngọt ướp 20 phút cho cứng cá

* Bước 2

Cho chảo lên bếp cho xíu dầu ăn,tỏi băm vào chấy cho vàng thơm cho cá vào kho(không xào trộn cá vì dễ làm nát cá) đậy nấp lại nước gần cạn chế vào 1/2 chén nước khô xắt nước cho hành lá xắt,tiêu xay vào thêm vài khoanh ớt đây nấp lại tắt bếp
Cho chảo lên bếp cho xíu dầu ăn,tỏi băm vào chấy cho vàng thơm cho cá vào kho(không xào trộn cá vì dễ làm nát cá) đậy nấp lại nước gần cạn chế vào 1/2 chén nước khô xắt nước cho hành lá xắt,tiêu xay vào thêm vài khoanh ớt đây nấp lại tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne