Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn làm từ Trứng

Top 9 các món ăn làm từ Trứng

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . SP.0857 - Trứng Chiên Nước Mắm Chua Ngọt

SP.0857 - Trứng Chiên Nước Mắm Chua Ngọt

SP.0857 - Trứng Chiên Nước Mắm Chua Ngọt

#globalcookpadgames2024 #protein

Nguyên liệu

1/2 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng cf

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt chảo dầu nóng sau đó cho trứng vịt vào.
Bắt chảo dầu nóng sau đó cho trứng vịt vào.

* Bước 2

Rưới nước mắm và tiêu vào vào sau đó chiên cho vàng đều.
Rưới nước mắm và tiêu vào vào sau đó chiên cho vàng đều.

* Bước 3

Khuấy nhẹ cho phần lòng đỏ tràn ra xung quanh trứng.

* Bước 4

Tiếp tục chiên cho vàng đều 2 mặt rồi múc ra dĩa.
Tiếp tục chiên cho vàng đều 2 mặt rồi múc ra dĩa.

* Bước 5

Trong lúc trứng còn đang nóng thì rưới nước mắm chua ngọt vào cho trứng thấm đều.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Salad Bơ Trứng

Salad Bơ Trứng

Salad Bơ Trứng

Với 2 nguyên liệu có sẵn và ý tưởng từ bạn bếp @ntquynh41 đã có món salad nhanh gọn đủ chất cho bữa sáng. #GlobalApron2024 #nongtraicookpad #tuanletinhban (ATuần 3: quả bơ, bí đỏ, khoai môn)

Nguyên liệu

2 quả

trứng gà

1 muỗng canh

mayonaise

1/2 mcf

mật ong

1/2 mcf

dấm

1 chút xíu

muối tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ và trứng cắt miếng nhỏ 1 cm.
Bơ và trứng cắt miếng nhỏ 1 cm. Bơ và trứng cắt miếng nhỏ 1 cm. Bơ và trứng cắt miếng nhỏ 1 cm.

* Bước 2

Trộn sốt mayonaise, mật ong, dấm, muối tiêu lại và thưởng thức. Có thể dùng ăn kèm bánh mì làm bữa sáng nhanh gọn lẹ.
Trộn sốt mayonaise, mật ong, dấm, muối tiêu lại và thưởng thức. Có thể dùng ăn kèm bánh mì làm bữa sáng nhanh gọn lẹ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Trứng ngâm tương

Trứng ngâm tương

Trứng ngâm tương

Món trứng ngâm tương đơn giản, dễ làm

Nguyên liệu

5 quả

trứng

2 quả

ớt

4 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trứng, đổ lượng nước cao hơn mặt trứng và luộc trong thời gian 6 phút để có lòng đào

* Bước 2

Cho nước lọc, nước tương, đường vào đun sôi để nguội

* Bước 3

Thái hành tím, hành lá, ớt cho vào nước tương để nguội cùng vừng trắng và dầu mè

* Bước 4

Ngâm trứng từ 5-8 tiếng là ăn được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Trứng chiên

Trứng chiên

Trứng chiên

#globalcookpadgames2024 #protein Trứng chiên là món khá thông dụng, nay em thêm phần cuộn cho bắt mắt. Bình thường các bé đã mê trứng chiên, nay cuộn tròn cắt khoanh nhìn càng hấp dẫn hơn nữa. Mỗi tuần em cho con ăn một bữa trứng, không cho ăn quá nhiều.

Nguyên liệu

3 cọng

hành lá

1 muỗng canh

dầu ăn,

1 muỗng cafe

nước mắm ngon

1 muỗng canh

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng vịt mua về rửa sạch vỏ, nên lựa trứng vịt vỏ xanh (cà cuống) sẽ béo ngon hơn. Trứng vịt đồng lúc nào cũng ngon hơn trứng nuôi công nghiệp.
Trứng vịt mua về rửa sạch vỏ, nên lựa trứng vịt vỏ xanh (cà cuống) sẽ béo ngon hơn. 
Trứng vịt đồng lúc nào cũng ngon hơn trứng nuôi công nghiệp.

* Bước 2

Tách trứng cho vào tô, nêm nếm toàn bộ gia vị bên trên, cả hành lá và đánh đều tay đến khi lòng đỏ và lòng trắng và gia vị tan đều vào nhau.
Tách trứng cho vào tô, nêm nếm toàn bộ gia vị bên trên, cả hành lá và đánh đều tay đến khi lòng đỏ và lòng trắng và gia vị tan đều vào nhau.

* Bước 3

Cho dầu vào khi chảo đã nóng, bỏ đầu hành khử thơm và cho hỗn hợp trứng vào. Để nhỏ lửa để trứng chín đều.
Cho dầu vào khi chảo đã nóng, bỏ đầu hành khử thơm và cho hỗn hợp trứng vào. 
Để nhỏ lửa để trứng chín đều.

* Bước 4

Để thêm phần hấp dẫn thì khéo tay cuộn trứng lại vòng tròn và cắt từng khoanh nhỏ như hình. Thành phẩm trứng chiên béo, thơm, không bị khô.
Để thêm phần hấp dẫn thì khéo tay cuộn trứng lại vòng tròn và cắt từng khoanh nhỏ như hình. 
Thành phẩm trứng chiên béo, thơm, không bị khô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Trứng chiên nấm rơm hành tây

Trứng chiên nấm rơm hành tây

Trứng chiên nấm rơm hành tây

#nongtraiCookpad #tuanletinhban #GlobalApron2024 Món này theo công thức của chị @cook_16064030

Nguyên liệu

4 trái

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm rơm bỏ gốc cắt nhỏ, trộn đều với thịt và trứng, hành tây và hành lá cắt nhỏ và 2mc nước mắm, chút tiêu xay

* Bước 2

Khuấy đều hỗn hợp và đổ vào chảo dầu nóng, để lửa nhỏ và đậy nắp cho trứng chín, lật mặt còn lại chiên thêm 3 phút để trứng chín đều cả hai mặt
Khuấy đều hỗn hợp và đổ vào chảo dầu nóng, để lửa nhỏ và đậy nắp cho trứng chín, lật mặt còn lại chiên thêm 3 phút để trứng chín đều cả hai mặt Khuấy đều hỗn hợp và đổ vào chảo dầu nóng, để lửa nhỏ và đậy nắp cho trứng chín, lật mặt còn lại chiên thêm 3 phút để trứng chín đều cả hai mặt Khuấy đều hỗn hợp và đổ vào chảo dầu nóng, để lửa nhỏ và đậy nắp cho trứng chín, lật mặt còn lại chiên thêm 3 phút để trứng chín đều cả hai mặt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Trứng Luộc Dằm Nước Mắm Ớt

Trứng Luộc Dằm Nước Mắm Ớt

Trứng Luộc Dằm Nước Mắm Ớt

Món ăn cơm đơn giản nhanh chóng

Nguyên liệu

1 tép

tỏi

2 trái

ớt hiểm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà luộc chín 10 phút rồi bóc vỏ
Trứng gà luộc chín 10 phút rồi bóc vỏ

* Bước 2

Đâm tỏi ớt pha nước mắm rồi cho trứng vào dùng muỗng dằm ra
Đâm tỏi ớt pha nước mắm rồi cho trứng vào dùng muỗng dằm ra

* Bước 3

Dùng với cơm trắng và các món rau chấm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Salad Trộn Trứng Luộc, Cá Cơm Muối & Nụ Bạch Hoa

Salad Trộn Trứng Luộc, Cá Cơm Muối & Nụ Bạch Hoa

Salad Trộn Trứng Luộc, Cá Cơm Muối & Nụ Bạch Hoa

Nguyên liệu

4 quả

trứng gà

1/2 cây

xà lách

1/2 trái

chanh vàng

1/2 mcf

muối

1 nhúm

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trứng chín kỹ 10 phút từ lúc sôi

* Bước 2

Xà lách rửa cắt nhỏ cho vào âu, cắt trứng và các nguyên liệu cho vào trực tiếp

* Bước 3

Làm sốt trộn với 1/2 củ hành cắt nhỏ, dấm, dầu olive, chanh vắt, muối, tiêu, nụ bạch hoa

* Bước 4

Chan sốt lên đĩa salad và thưởng thức 🥗
Chan sốt lên đĩa salad và thưởng thức 🥗

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bánh Mì Bơ Trứng Bác

Bánh Mì Bơ Trứng Bác

Bánh Mì Bơ Trứng Bác

#nongtraiCookpad #tuanletinhban Kiểu trứng quậy nhà em @minh , chị đã nấu lên một kiểu nữa nè😍😋

Nguyên liệu

1-2 quả

trứng gà

1 ít

muối

1 ít

tiêu xay

1/2 trái

3-5 cái

lá rau bina

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà đánh tan với sữa tươi và ít muối.

* Bước 2

Làm nóng chảo cho dầu cho bơ hoặc dầu olive vào, rồi cho trứng đánh tan vào khuấy đều cho chín.

* Bước 3

Một bếp khác luộc rau bina

* Bước 4

Bánh mì nướng, cắt đôi cho ra dĩa. Cắt lát bơ cho lên bánh rồi thêm trứng bác và rau bina luộc lên rắc thêm ít tiêu. Vậy là có món ngon lại nhanh mà healthy nè😍🥰😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Trứng chiên ngải cứu 🍳🌿

Trứng chiên ngải cứu 🍳🌿

Trứng chiên ngải cứu 🍳🌿

#GlobalCookpadGames2024 #protein Lần đầu mình làm món này và ăn lá ngải cứu, công nhận đắng thật luôn, nhưng nghe nói ăn tốt nên ráng ăn 😅 chấm muối tiêu chanh rất hợp ạ

Nguyên liệu

3 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau ngải cứu mua về ngắt lấy phần lá, ngâm với nước muối loãng xả sạch 2 lần nước. Cắt nhỏ.
Rau ngải cứu mua về ngắt lấy phần lá, ngâm với nước muối loãng xả sạch 2 lần nước. Cắt nhỏ.

* Bước 2

Đập trứng gà vào tô. Cho 1mcf nước mắm, 1/2 mcf hạt nêm, 1 muỗng canh mirin, rắc ít tiêu xay vào khuấy thật đều tay cho trứng nổi bọt, như vậy chiên mới xốp mềm. Cho rau ngải cứu cắt nhỏ vào trộn đều.

* Bước 3

Bắc chảo lên cho dầu vào. Đợi chảo nóng đổ trứng vào tráng đều mặt chảo. Dùng đũa dàn phần lá ra cho đều. Hạ lửa nhỏ đậy nắp cho trứng chín từ từ 1 mặt. Sau đó lật mặt lại chiên tiếp 1 xíu là xong. Dọn ra dùng nóng với muối tiêu chanh ớt rất ngon cơm.
Bắc chảo lên cho dầu vào. Đợi chảo nóng đổ trứng vào tráng đều mặt chảo. Dùng đũa dàn phần lá ra cho đều. Hạ lửa nhỏ đậy nắp cho trứng chín từ từ 1 mặt. Sau đó lật mặt lại chiên tiếp 1 xíu là xong. Dọn ra dùng nóng với muối tiêu chanh ớt rất ngon cơm. Bắc chảo lên cho dầu vào. Đợi chảo nóng đổ trứng vào tráng đều mặt chảo. Dùng đũa dàn phần lá ra cho đều. Hạ lửa nhỏ đậy nắp cho trứng chín từ từ 1 mặt. Sau đó lật mặt lại chiên tiếp 1 xíu là xong. Dọn ra dùng nóng với muối tiêu chanh ớt rất ngon cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne