Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ rau húng lủi

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau húng lủi

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Gỏi trái cóc tôm thịt

Gỏi trái cóc tôm thịt

Cách Làm Món Gỏi trái cóc tôm thịt của Kim Dung .

#chuachuathanhthanh #GlobalApron2024 Gỏi trái cóc tôm thịt chua chua, ngọt ngọt, thơm ngon, hấp dẫn, rất kích thích vị giác 😋

Nguyên liệu

300 gram

trái cóc bao tử

200 gram

thịt ba chỉ

250 gram

tôm tươi

20 gram

rau húng lủi

30 gram

đậu phộng rang

1 trái

ớt

3 tép

tỏi

Gừng, hành tím

4 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

đường

1 muỗng cà phê

nước cốt chanh

1 muỗng canh

hạt nêm

1 muỗng canh

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Cóc gọt sạch vỏ, ngâm vô thau nước muối loãng, cắt cóc thành những lát mỏng rồi rửa lại với nước sạch, để thật ráo nước. _ Thịt rửa sạch, để ráo _ Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo. _ Húng lủi rửa sạch, để ráo, cắt rối.
Sơ chế : _ Cóc gọt sạch vỏ, ngâm vô thau nước muối loãng, cắt cóc thành những lát mỏng rồi rửa lại với nước sạch, để thật ráo nước. _ Thịt rửa sạch, để ráo _ Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo. _ Húng lủi rửa sạch, để ráo, cắt rối. Sơ chế : _ Cóc gọt sạch vỏ, ngâm vô thau nước muối loãng, cắt cóc thành những lát mỏng rồi rửa lại với nước sạch, để thật ráo nước. _ Thịt rửa sạch, để ráo _ Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo. _ Húng lủi rửa sạch, để ráo, cắt rối. Sơ chế : _ Cóc gọt sạch vỏ, ngâm vô thau nước muối loãng, cắt cóc thành những lát mỏng rồi rửa lại với nước sạch, để thật ráo nước. _ Thịt rửa sạch, để ráo _ Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, rút chỉ lưng, rửa sạch, để ráo. _ Húng lủi rửa sạch, để ráo, cắt rối.

* Bước 2

Luộc tôm, thịt: _ Cho thịt vô nồi đổ ngập nước rồi cho gừng cắt lát + hành tím + hạt nêm vô luộc chín, thịt chín vớt ra ngâm vô thau nước đá. Tiếp đó cho tôm vô nồi nước luộc thịt, luộc cho tôm chín thì vớt ra ngâm vô thau nước đá luôn. _ Vớt tôm thịt ra rổ để ráo nước rồi cắt thịt thành những miếng mỏng.
Luộc tôm, thịt: _ Cho thịt vô nồi đổ ngập nước rồi cho gừng cắt lát + hành tím + hạt nêm vô luộc chín, thịt chín vớt ra ngâm vô thau nước đá. Tiếp đó cho tôm vô nồi nước luộc thịt, luộc cho tôm chín thì vớt ra ngâm vô thau nước đá luôn. _ Vớt tôm thịt ra rổ để ráo nước rồi cắt thịt thành những miếng mỏng. Luộc tôm, thịt: _ Cho thịt vô nồi đổ ngập nước rồi cho gừng cắt lát + hành tím + hạt nêm vô luộc chín, thịt chín vớt ra ngâm vô thau nước đá. Tiếp đó cho tôm vô nồi nước luộc thịt, luộc cho tôm chín thì vớt ra ngâm vô thau nước đá luôn. _ Vớt tôm thịt ra rổ để ráo nước rồi cắt thịt thành những miếng mỏng. Luộc tôm, thịt: _ Cho thịt vô nồi đổ ngập nước rồi cho gừng cắt lát + hành tím + hạt nêm vô luộc chín, thịt chín vớt ra ngâm vô thau nước đá. Tiếp đó cho tôm vô nồi nước luộc thịt, luộc cho tôm chín thì vớt ra ngâm vô thau nước đá luôn. _ Vớt tôm thịt ra rổ để ráo nước rồi cắt thịt thành những miếng mỏng.

* Bước 3

Nước mắm trộn gỏi: _ Giả nhuyễn tỏi, ớt. _ Cho nước mắm + đường + nước cốt chanh vô chén tỏi ớt, khuấy đều cho tan đường.
Nước mắm trộn gỏi: _ Giả nhuyễn tỏi, ớt. _ Cho nước mắm + đường + nước cốt chanh vô chén tỏi ớt, khuấy đều cho tan đường.

* Bước 4

Cho trái cóc + tôm + thịt vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi vô (tuỳ theo khẩu vị ăn) rồi trộn đều.
Cho trái cóc + tôm + thịt vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi vô (tuỳ theo khẩu vị ăn) rồi trộn đều. Cho trái cóc + tôm + thịt vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi vô (tuỳ theo khẩu vị ăn) rồi trộn đều. Cho trái cóc + tôm + thịt vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi vô (tuỳ theo khẩu vị ăn) rồi trộn đều.

* Bước 5

Tiếp đó cho rau húng lủi + đậu phộng rang vô, trộn nhẹ tay lần nửa.
Tiếp đó cho rau húng lủi + đậu phộng rang vô, trộn nhẹ tay lần nửa. Tiếp đó cho rau húng lủi + đậu phộng rang vô, trộn nhẹ tay lần nửa.

* Bước 6

Cho gỏi trái cóc tôm thịt ra đĩa ăn kèm với bánh phồng tôm nếu thích 😊
Cho gỏi trái cóc tôm thịt ra đĩa ăn kèm với bánh phồng tôm nếu thích 😊

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Gỏi xoài xanh khô mực

Gỏi xoài xanh khô mực

Cách Làm Món Gỏi xoài xanh khô mực của Kim Dung .

@cook_7731965 #euro2021 Coi đá bóng mà có dĩa xoài khô mực chua chua cay cay nhâm nhi với lon bia thì còn gì bằng 😋

Nguyên liệu

1

trái xoài xanh

1 con

mực khô

50 gram

đậu phộng

30 gram

rau húng lủi

10

củ hành tím

3

tép tỏi

1

trái ớt hiểm

Nước mắm, đường, dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài xanh rửa sạch, cắt sợi, ngâm vô thau nước đá lạnh 15 phút rồi vớt ra để thật ráo nước. _ Rau húng lủi rửa sạch, cắt rối.
Xoài xanh rửa sạch, cắt sợi, ngâm vô thau nước đá lạnh 15 phút rồi vớt ra để thật ráo nước. _ Rau húng lủi rửa sạch, cắt rối. Xoài xanh rửa sạch, cắt sợi, ngâm vô thau nước đá lạnh 15 phút rồi vớt ra để thật ráo nước. _ Rau húng lủi rửa sạch, cắt rối. Xoài xanh rửa sạch, cắt sợi, ngâm vô thau nước đá lạnh 15 phút rồi vớt ra để thật ráo nước. _ Rau húng lủi rửa sạch, cắt rối.

* Bước 2

Mực khô nướng chín, đập cho mềm rồi xé sợi vừa ăn. _ Đậu phộng rang chín, bóc sạch vỏ. _ Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng rồi phi vàng thơm.
Mực khô nướng chín, đập cho mềm rồi xé sợi vừa ăn. _ Đậu phộng rang chín, bóc sạch vỏ. _ Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng rồi phi vàng thơm. Mực khô nướng chín, đập cho mềm rồi xé sợi vừa ăn. _ Đậu phộng rang chín, bóc sạch vỏ. _ Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng rồi phi vàng thơm. Mực khô nướng chín, đập cho mềm rồi xé sợi vừa ăn. _ Đậu phộng rang chín, bóc sạch vỏ. _ Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng rồi phi vàng thơm.

* Bước 3

Nước mắm trộn gỏi: cho vô chén 3 muỗng canh đường + 3 muỗng canh nước mắm quậy đều cho tan đường (nếu xoài không chua thì mọi người có thể cho thêm nước cốt chanh)
Nước mắm trộn gỏi: cho vô chén 3 muỗng canh đường + 3 muỗng canh nước mắm quậy đều cho tan đường (nếu xoài không chua thì mọi người có thể cho thêm nước cốt chanh)

* Bước 4

Cho xoài vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi vô rồi đeo bao tay nilong trộn đều 2 phút, nêm nếm vừa ăn.
Cho xoài vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi vô rồi đeo bao tay nilong trộn đều 2 phút, nêm nếm vừa ăn. Cho xoài vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi vô rồi đeo bao tay nilong trộn đều 2 phút, nêm nếm vừa ăn. Cho xoài vô nồi sạch, từ từ rưới nước mắm trộn gỏi vô rồi đeo bao tay nilong trộn đều 2 phút, nêm nếm vừa ăn.

* Bước 5

Cho mực khô vô xoài, trộn đều. Tiếp theo cho rau húng lủi + đậu phộng rang vô trộn nhẹ tay cho đều.
Cho mực khô vô xoài, trộn đều. Tiếp theo cho rau húng lủi + đậu phộng rang vô trộn nhẹ tay cho đều. Cho mực khô vô xoài, trộn đều. Tiếp theo cho rau húng lủi + đậu phộng rang vô trộn nhẹ tay cho đều. Cho mực khô vô xoài, trộn đều. Tiếp theo cho rau húng lủi + đậu phộng rang vô trộn nhẹ tay cho đều.

* Bước 6

Cho gỏi ra dĩa rồi rắc hành phi lên trên. Gỏi xoài xanh khô mực ăn cùng với bánh tráng, bánh phồng tôm đều rất ngon.
Cho gỏi ra dĩa rồi rắc hành phi lên trên. Gỏi xoài xanh khô mực ăn cùng với bánh tráng, bánh phồng tôm đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi xoài khô mực

Gỏi xoài khô mực

Cách Làm Món Gỏi xoài khô mực của Janey's Kitchen

Ra vườn thấy hai quả xoài chưa chín nhưng đã rụng, chắc là tại cơn gió tối qua. Em nảy ra ý tưởng làm món gì đó từ xoài. Lục tủ lạnh thấy khô mực nhà phơi, em hào hứng gọi mẹ hỏi cách chế biến món GỎI XOÀI KHÔ MỰC.

Nguyên liệu

1 quả

xoài sống

1 củ

cà rốt

Rau húng lủi

5 con

khô mực (nhỏ)

Hành tím, ớt, đường, nước mắm, chanh, tắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài rụng 2 trái nhưng sử dụng một trái làm vì sau khi bào ra rất nhiều ạ.
Xoài rụng 2 trái nhưng sử dụng một trái làm vì sau khi bào ra rất nhiều ạ.

* Bước 2

Xoài và cà rốt gọt vỏ bào sợi. Phi vàng hành tím. Rau húng lủi bỏ cành, rửa sạch.

* Bước 3

Em ngại ăn đồ nướng nên mực em xé nhỏ rồi chiên với dầu olive. Cực giòn và ngon.

* Bước 4

Nước sốt trộn gỏi: 3 muỗng canh đường, 2 quả tắc, 1/3 quả chanh, 2 quả ớt (em dùng ớt khô nhà phơi, ai ăn cay có thể cho thêm ớt). Nước mắm ngon tỉ lệ 3:2 với hỗn hợp đường.

* Bước 5

Cho các nguyên liệu vào tô, trộn nhẹ (không bóp sẽ ra nước).
Cho các nguyên liệu vào tô, trộn nhẹ (không bóp sẽ ra nước).

* Bước 6

Bày gỏi xoài ra đĩa, cho hạt chia lên mặt thay cho đậu phộng (món nào em cũng có thể cho hạt chia vào). 😆 Chúc cả nhà thành công.
Bày gỏi xoài ra đĩa, cho hạt chia lên mặt thay cho đậu phộng (món nào em cũng có thể cho hạt chia vào). 😆 Chúc cả nhà thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gỏi Sứa Dưa Leo

Gỏi Sứa Dưa Leo

Cách Làm Món Gỏi Sứa Dưa Leo của Bòn Bon

Nhà mình hay ăn sứa vì nó mát miệng, giòn giòn, ít calo. Nước mắm trộn gỏi mình pha sẵn để tủ lạnh dùng được cả tháng.

Nguyên liệu

300 gr

Sứa

Dưa leo 1 trái lớn

1/2 củ

Cà rốt

2 mcf

Hành phi

Hành tím 1 củ bào mỏng

Rau húng lủi

Rau húng quế

Nước mắm trộn gỏi

3 muỗng canh

Nước mắm

3 muỗng canh

Đường

1 muỗng canh

Tương ớt

1 muỗng canh

Tắc (quất)/ chanh/ dấm

1 mcf

Tỏi băm

1 mcf

Ớt sừng băm

Bánh phồng tôm hoặc bánh đa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình mua sứa ở siêu thị. Có 2 loại sứa: sứa ăn liền và sứa mặn. Sứa ăn liền thì chỉ cần đổ ra ráo nước là dùng trộn. Sứa mặn thì bạn phải ngâm nước 30ph rửa xả nhiều lần với nước nếm hết mặn mới dùng được nhé. Cà rốt xắt sợi. Dưa leo xắt sợi lớn cho giòn. Phan sẵn nước mắm trộn gỏi. Trộn cà rốt và dưa leo với 1/2 nước trộn để 10 ph chắt nước bớt ra.
Mình mua sứa ở siêu thị. Có 2 loại sứa: sứa ăn liền và sứa mặn. Sứa ăn liền thì chỉ cần đổ ra ráo nước là dùng trộn. Sứa mặn thì bạn phải ngâm nước 30ph rửa xả nhiều lần với nước nếm hết mặn mới dùng được nhé. Cà rốt xắt sợi. Dưa leo xắt sợi lớn cho giòn. Phan sẵn nước mắm trộn gỏi. Trộn cà rốt và dưa leo với 1/2 nước trộn để 10 ph chắt nước bớt ra. Mình mua sứa ở siêu thị. Có 2 loại sứa: sứa ăn liền và sứa mặn. Sứa ăn liền thì chỉ cần đổ ra ráo nước là dùng trộn. Sứa mặn thì bạn phải ngâm nước 30ph rửa xả nhiều lần với nước nếm hết mặn mới dùng được nhé. Cà rốt xắt sợi. Dưa leo xắt sợi lớn cho giòn. Phan sẵn nước mắm trộn gỏi. Trộn cà rốt và dưa leo với 1/2 nước trộn để 10 ph chắt nước bớt ra. Mình mua sứa ở siêu thị. Có 2 loại sứa: sứa ăn liền và sứa mặn. Sứa ăn liền thì chỉ cần đổ ra ráo nước là dùng trộn. Sứa mặn thì bạn phải ngâm nước 30ph rửa xả nhiều lần với nước nếm hết mặn mới dùng được nhé. Cà rốt xắt sợi. Dưa leo xắt sợi lớn cho giòn. Phan sẵn nước mắm trộn gỏi. Trộn cà rốt và dưa leo với 1/2 nước trộn để 10 ph chắt nước bớt ra.

* Bước 2

Cho sứa và rau củ, hành tím vào tô lớn. Thêm nước trộn gỏi, rau thơm, trộn đều. Rắc hành phi, mè và đậu phộng rang vàng giã dập. Dùng kèm bánh phồng tôm hay bánh đa.
Cho sứa và rau củ, hành tím vào tô lớn. Thêm nước trộn gỏi, rau thơm, trộn đều. Rắc hành phi, mè và đậu phộng rang vàng giã dập. Dùng kèm bánh phồng tôm hay bánh đa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Gỏi Sứa Cóc Xanh

Gỏi Sứa Cóc Xanh

Cách Làm Món Gỏi Sứa Cóc Xanh của Bòn Bon

Sứa biển ăn mát, giòn giòn, làm được nhiều món ngon như gỏi, bún sứa, sứa trộn nước tương,... nhà có tiệc hay cuối tuần bữa cơm thêm đĩa gỏi sứa ăn mát lắm ạ. #bepvang

Nguyên liệu

250 gr

sứa sơ chế

1 trái

cóc xanh lớn

1/2 củ

cà rốt

Rau húng lủi

Mè rang, đậu phộng rang

Hành phi

Nước trộn gỏi:

2 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

đường

1 muỗng canh

nước tắc

1 mcf

tỏi ớt băm

1 muỗng canh

tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sứa mình mua loại đã sơ chế, không có muối. Mình về rửa sạch để ráo là dùng được. Bạn nào mua sứa muối thì ngâm xả nước lạnh nhiều lần nếm hết mặn hãy làm nhé.
Sứa mình mua loại đã sơ chế, không có muối. Mình về rửa sạch để ráo là dùng được. Bạn nào mua sứa muối thì ngâm xả nước lạnh nhiều lần nếm hết mặn hãy làm nhé. Sứa mình mua loại đã sơ chế, không có muối. Mình về rửa sạch để ráo là dùng được. Bạn nào mua sứa muối thì ngâm xả nước lạnh nhiều lần nếm hết mặn hãy làm nhé. Sứa mình mua loại đã sơ chế, không có muối. Mình về rửa sạch để ráo là dùng được. Bạn nào mua sứa muối thì ngâm xả nước lạnh nhiều lần nếm hết mặn hãy làm nhé.

* Bước 2

Bào cà rốt, cóc chẻ mỏng.
Bào cà rốt, cóc chẻ mỏng. Bào cà rốt, cóc chẻ mỏng. Bào cà rốt, cóc chẻ mỏng.

* Bước 3

Trộn cóc với 1 mcf đường trước cho thấm. Sau đó thêm các nguyên liệu trộn với nước trộn gỏi. Rắc rau húng lủi, mè, đậu phộng rang và hành phi.
Trộn cóc với 1 mcf đường trước cho thấm. Sau đó thêm các nguyên liệu trộn với nước trộn gỏi. Rắc rau húng lủi, mè, đậu phộng rang và hành phi. Trộn cóc với 1 mcf đường trước cho thấm. Sau đó thêm các nguyên liệu trộn với nước trộn gỏi. Rắc rau húng lủi, mè, đậu phộng rang và hành phi. Trộn cóc với 1 mcf đường trước cho thấm. Sau đó thêm các nguyên liệu trộn với nước trộn gỏi. Rắc rau húng lủi, mè, đậu phộng rang và hành phi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Gỏi sứa

Gỏi sứa

Cách Làm Món Gỏi sứa của Phuong Nguyen 92

Mình người Huế lâu lắm mới được ăn lại sứa biển Món ăn gắn với tuổi thơ mình khi chờ ngoại đi biển về có sứa ăn chấm với ruốc Huế vị sứa giòn ngọt rất ngon #bepvang

Nguyên liệu

300 gr

Sứa biển

100 gr

Đậu phộng

2 trái

Dưa leo

1 củ

Cà rốt

18 gr

Rau húng lũi

2 củ

Củ hành Tây

4 gr

Mè rang

4 tép

Tỏi

2 trái

Ớt

1 trái

Xoài xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sứa mua siêu thi chế biến sẵn
Sứa mua siêu thi chế biến sẵn

* Bước 2

Dưa leo cắt dài sợi như xoài & cà rốt sợi, củ hành Tây bào xào khô 10 giây xong ngâm nước đá cho giòn
Dưa leo cắt dài sợi như xoài & cà rốt sợi, củ hành Tây bào xào khô 10 giây xong ngâm nước đá cho giòn Dưa leo cắt dài sợi như xoài & cà rốt sợi, củ hành Tây bào xào khô 10 giây xong ngâm nước đá cho giòn

* Bước 3

Rau húng rửa sạch cho ra rổ, tỏi băm ớt băm, cho 3 nước mắm 3 m nước 2 đường phèn, quậy tan. Cho tỏi và ớt băm vào, dưa leo 🥗cà rốt cho 2 giấm 1 m đường trộn điều chua ngọt, cho rau húng vào,
Rau húng rửa sạch cho ra rổ, tỏi băm ớt băm, cho 3 nước mắm 3 m nước 2 đường phèn, quậy tan. Cho tỏi và ớt băm vào, dưa leo 🥗cà rốt cho 2 giấm 1 m đường trộn điều chua ngọt, cho rau húng vào,

* Bước 4

Mè rang vàng với đậu phộng rang chà vỏ, cho phần gỏi trộn giấm đường ra dĩa thêm sứa trộn tất cả cho đậu phộng, mè rang len chang nước mắm cay vào gỏi vay là xong thêm bánh phồng tôm rất ngon
Mè rang vàng với đậu phộng rang chà vỏ, cho phần gỏi trộn giấm đường ra dĩa thêm sứa trộn tất cả cho đậu phộng, mè rang len chang nước mắm cay vào gỏi vay là xong thêm bánh phồng tôm rất ngon Mè rang vàng với đậu phộng rang chà vỏ, cho phần gỏi trộn giấm đường ra dĩa thêm sứa trộn tất cả cho đậu phộng, mè rang len chang nước mắm cay vào gỏi vay là xong thêm bánh phồng tôm rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Gỏi sứa chuối chát

Gỏi sứa chuối chát

Cách Làm Món Gỏi sứa chuối chát của Tracy Phan

Nguyên liệu

500 gr

sứa (loại ngâm nước sẵn trong siêu thị)

50 gr

đậu phộng

3 trái

chuối chát

2 trái

khế

30 gr

rau húng lũi

1 hoặc hai trái

ớt

3 múi

tỏi

Đường

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sứa rửa sạch, để ráo và bóp nước

* Bước 2

Chuối chát rửa sạch, thái lát mỏng bằng dao hai lưỡi rồi ngâm nước muối, cho thêm 2 muỗng dấm táo

* Bước 3

Đậu phộng rang chín và đập dập

* Bước 4

Làm mắm chua ngọt điều chỉnh vị theo người ăn lưu ý ko cho nước vào mắm vì sứa sẽ ra nước

* Bước 5

Trộn sứa, chuối chát và khế chua xắt lát cùng với mắm chua ngọt

* Bước 6

Nêm nếm và cho thêm rau húng lũi và đậu phộng rồi dùng chung với bánh tráng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Gỏi Cuốn Cá Hồi Xông Khói & Rau Xanh

Gỏi Cuốn Cá Hồi Xông Khói & Rau Xanh

Cách Làm Món Gỏi Cuốn Cá Hồi Xông Khói & Rau Xanh của Dory

Tuần này nhà có quá nhiều cá xông khói và rau nên món này đã được khai trương, kết hợp khá ổn áp và lành mạnh vì chỉ toàn rau cỏ và cá hồi cuốn với bánh tráng.

Nguyên liệu

Bánh tráng cuốn gỏi cuốn

Cá hồi xông khói

Rau xà lách

rau thơm

rau húng lủi

bạc hà…

Bắp cải trắng

Dưa leo

Nước mắm chấm chua ngọt

1 củ

cải trắng nhỏ, cắt vài lát nấu nước mắm còn lại bào cùng cà rốt

1 củ

cà rốt

Tỏi

ớt

1 muỗng

nước mắm

1 muỗng

đường

1/2 muỗng

dấm

2 muỗng

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước mắm, đường, dấm, nước nấu sôi lăn tăn cùng vài lát củ cải trắng 10 phút cho đậm đà

* Bước 2

Cà rốt củ cải bào dây ngâm chút dấm đường làm dưa chua ăn kèm, có thể ngâm trước vài tiếng rồi vắt bỏ nước dấm.

* Bước 3

Bắp cải cắt nhuyễn cho dễ gói, dưa leo cắt que, cá hồi cắt lát dày vừa 1 cuốn, các loại rau xanh rửa sạch.
Bắp cải cắt nhuyễn cho dễ gói, dưa leo cắt que, cá hồi cắt lát dày vừa 1 cuốn, các loại rau xanh rửa sạch.

* Bước 4

Cuốn các nguyên liệu lại bằng bánh tráng nhúng qua nước ấm cho mềm
Cuốn các nguyên liệu lại bằng bánh tráng nhúng qua nước ấm cho mềm

* Bước 5

Băm tỏi ớt thả vào tô nước mắm, thêm ít đồ chua vào và thưởng thức.
Băm tỏi ớt thả vào tô nước mắm, thêm ít đồ chua vào và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Gỏi Tai Mui Heo Trộn Hành Tây Rau Răm

Gỏi Tai Mui Heo Trộn Hành Tây Rau Răm

Cách Làm Món Gỏi Tai Mui Heo Trộn Hành Tây Rau Răm của Nguyễn Hoàng Yến

#duvisautet Dọn dẹp tủ lạnh sau Tết dư 1 cái tai mui hôm trước mua dư chưa kịp ngâm dấm đường & hũ tôm chua cà rốt mà hết tôm chua rồi, nay mình mang ra bóp gỏi ăn cơm ngon lành luôn.

Nguyên liệu

1 cái

tai mui heo

1 củ

hành tây

1 nắm

rau húng lủi

Chanh

Đường

Mắm

Tỏi ớt

Tiêu

Muối

Bột ngọt

Hũ tôm chua còn dư

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Húng lủi nhặt sạch, hành tây thải mỏng cho ngăn đông 30p cho giòn, làm nước mắm tỏi ớt chanh đường khuấy vừa miệng, tai mui luộc lại thái mỏng
Húng lủi nhặt sạch, hành tây thải mỏng cho ngăn đông 30p cho giòn, làm nước mắm tỏi ớt chanh đường khuấy vừa miệng, tai mui luộc lại thái mỏng

* Bước 2

Tai mui bóp đều với muối, tiêu, bột ngọt, vắt lát chanh cho thấm đều gia vị, tiếp vắt ráo cà rốt củ riềng trong hũ tôm chua cho vào, thêm hành tây bóp đều, thêm 3 mcf nước mắm tỏi ớt đã pha, trộn đều cho húng lủi lên trên
Tai mui bóp đều với muối, tiêu, bột ngọt, vắt lát chanh cho thấm đều gia vị, tiếp vắt ráo cà rốt củ riềng trong hũ tôm chua cho vào, thêm hành tây bóp đều, thêm 3 mcf nước mắm tỏi ớt đã pha, trộn đều cho húng lủi lên trên Tai mui bóp đều với muối, tiêu, bột ngọt, vắt lát chanh cho thấm đều gia vị, tiếp vắt ráo cà rốt củ riềng trong hũ tôm chua cho vào, thêm hành tây bóp đều, thêm 3 mcf nước mắm tỏi ớt đã pha, trộn đều cho húng lủi lên trên Tai mui bóp đều với muối, tiêu, bột ngọt, vắt lát chanh cho thấm đều gia vị, tiếp vắt ráo cà rốt củ riềng trong hũ tôm chua cho vào, thêm hành tây bóp đều, thêm 3 mcf nước mắm tỏi ớt đã pha, trộn đều cho húng lủi lên trên

* Bước 3

Đơn giản mà bắt cơm hoặc xúc bánh tráng ăn cũng rất ngon ạ.
Đơn giản mà bắt cơm hoặc xúc bánh tráng ăn cũng rất ngon ạ. Đơn giản mà bắt cơm hoặc xúc bánh tráng ăn cũng rất ngon ạ. Đơn giản mà bắt cơm hoặc xúc bánh tráng ăn cũng rất ngon ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau húng lủi

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau húng lủi
Top 9 các món ăn được chế biến từ nước cốt chanh

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước cốt chanh
Top 9 các món ăn được chế biến từ hoa chuối

Top 9 các món ăn được chế biến từ hoa chuối
Top 9 các món ăn được chế biến từ Sốt trộn gỏi

Top 9 các món ăn được chế biến từ Sốt trộn gỏi
Top 9 các món ăn được chế biến từ coca

Top 9 các món ăn được chế biến từ coca
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne