Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ rau bina

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau bina

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh chưng không lá

Bánh chưng không lá

Cách Làm Món Bánh chưng không lá của Huyền Nguyễn

Vì mình sống ở đất nước hồi giáo ( Iraq 🇮🇶 ),không ai bán thịt heo,lá dong,lá chuối cả.Phần lớn các món liên quan đến thịt heo,mình đều thay bằng thịt gà.Và đây là món " bánh chưng gà " hay còn gọi " là bánh chưng 3 không " theo phong cách của riêng mình " không thịt heo,không lá dong,không khuôn gỗ ".Thành quả là bánh ăn rất ngon không thua bánh chưng truyền thống,lạ miệng và chỉ mất khoảng 1 tiếng luộc bánh,tiết kiệm được rất nhiều thời gian ^_^

Nguyên liệu

1 bó

rau bina

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho rau vào máy xay,xay với 1 lít nước rồi lọc bỏ bã đổ vào ngâm gạo khoảng 2 tiếng để nở và tạo màu xanh cho bánh.Sau đó chắt bỏ nước,đổ nước xâm xấp mặt gạo nấu chín thành xôi.Đùi gà ướp với gia vị bột ngọt + hạt nêm + nước mắm + tiêu + đường + hành tím băm khoảng 30 phút rồi mang đi chiên sơ 2 mặt.Đỗ xanh ngâm nước ấm 2 tiếng cho nở,rồi luộc chín,cho đỗ với 1 chút muối vào máy xay,xay nhuyễn đỗ.Dùng 1 hộp giấy vuông làm khuôn
Cho rau vào máy xay,xay với 1 lít nước rồi lọc bỏ bã đổ vào ngâm gạo khoảng 2 tiếng để nở và tạo màu xanh cho bánh.Sau đó chắt bỏ nước,đổ nước xâm xấp mặt gạo nấu chín thành xôi.Đùi gà ướp với gia vị bột ngọt + hạt nêm + nước mắm + tiêu + đường + hành tím băm khoảng 30 phút rồi mang đi chiên sơ 2 mặt.Đỗ xanh ngâm nước ấm 2 tiếng cho nở,rồi luộc chín,cho đỗ với 1 chút muối vào máy xay,xay nhuyễn đỗ.Dùng 1 hộp giấy vuông làm khuôn

* Bước 2

Kéo dài 2 tấm màng bọc thực phẩm đè lên nhau tạo thành chiều rộng để gói bánh và xếp vào hộp
Kéo dài 2 tấm màng bọc thực phẩm đè lên nhau tạo thành chiều rộng để gói bánh và xếp vào hộp Kéo dài 2 tấm màng bọc thực phẩm đè lên nhau tạo thành chiều rộng để gói bánh và xếp vào hộp

* Bước 3

Rải đỗ và gà,vo tròn thành nắm.Rải 1 lớp gạo đầu tiên vào hộp,sau đó cho nhân vào giữa,tiếp tục rải thêm lớp gạo nữa lên trên
Rải đỗ và gà,vo tròn thành nắm.Rải 1 lớp gạo đầu tiên vào hộp,sau đó cho nhân vào giữa,tiếp tục rải thêm lớp gạo nữa lên trên Rải đỗ và gà,vo tròn thành nắm.Rải 1 lớp gạo đầu tiên vào hộp,sau đó cho nhân vào giữa,tiếp tục rải thêm lớp gạo nữa lên trên

* Bước 4

Sau đó gấp màng bọc thực phẩm lại,cuộn thêm qua vài ba lớp màng bọc nữa
Sau đó gấp màng bọc thực phẩm lại,cuộn thêm qua vài ba lớp màng bọc nữa Sau đó gấp màng bọc thực phẩm lại,cuộn thêm qua vài ba lớp màng bọc nữa

* Bước 5

Tiếp đến cuộn thêm một lớp giấy bạc bên ngoài,dùng dây cột chặt bánh và mang bánh đi luộc khoảng 1 tiếng
Tiếp đến cuộn thêm một lớp giấy bạc bên ngoài,dùng dây cột chặt bánh và mang bánh đi luộc khoảng 1 tiếng Tiếp đến cuộn thêm một lớp giấy bạc bên ngoài,dùng dây cột chặt bánh và mang bánh đi luộc khoảng 1 tiếng Tiếp đến cuộn thêm một lớp giấy bạc bên ngoài,dùng dây cột chặt bánh và mang bánh đi luộc khoảng 1 tiếng

* Bước 6

Luộc xong,vớt bánh ra,bỏ lớp giấy bạc bên ngoài,mang bánh đi nén khoảng 2 tiếng.Bánh có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh cả tuần.Bánh nên chiên ăn ngon hơn
Luộc xong,vớt bánh ra,bỏ lớp giấy bạc bên ngoài,mang bánh đi nén khoảng 2 tiếng.Bánh có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh cả tuần.Bánh nên chiên ăn ngon hơn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cá hồi áp chảo + salad (Keto)

Cá hồi áp chảo + salad (Keto)

Cách Làm Món Cá hồi áp chảo + salad (Keto) của Hà Nhí

Nguyên liệu

1/2 quả

bơ (avocado)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp cá hồi với hạt tiêu + 1 ít muối cả 2 mặt, nhẹ tay để tránh nát cá

* Bước 2

Làm sốt chanh: Nước cốt chanh, muối, xíu xiu đường đun lên rồi thả 1 mẩu bơ (butter) vào khuấy đều là xong nha

* Bước 3

Cho bơ vào chảo đun nóng lên rồi đặt cá lên áp chảo. Áp chảo hơi xém 2 mặt là oke ah

* Bước 4

Cho rau bina, cà chua bi, phomai, nửa quả bơ ra đĩa. Đợi cá bớt nóng xíu thì đặt cá lên đĩa và rưới sốt chanh vào cá. Rưới vào rau luôn càng ngon ạ. Chúc mọi người ngon miệng 😘
Cho rau bina, cà chua bi, phomai, nửa quả bơ ra đĩa. Đợi cá bớt nóng xíu thì đặt cá lên đĩa và rưới sốt chanh vào cá. Rưới vào rau luôn càng ngon ạ. Chúc mọi người ngon miệng 😘 Cho rau bina, cà chua bi, phomai, nửa quả bơ ra đĩa. Đợi cá bớt nóng xíu thì đặt cá lên đĩa và rưới sốt chanh vào cá. Rưới vào rau luôn càng ngon ạ. Chúc mọi người ngon miệng 😘

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Mì đen HQ (chay)

Mì đen HQ (chay)

Cách Làm Món Mì đen HQ (chay) của FoxyFooc

Xem Netflix phim "What the health" xong cái dạo này thích ăn chay ghê, tại không phải ướp, thái thịt các kiểu. Nấu nhanh, rửa dao thớt nồi niêu cũng nhanh. Mà mình cũng ko phải lo thịt này, thịt kia nấu món gì. Chưa kể là thân thiện với môi trường, tốt cho sức khỏe nữa. Bữa nay tủ lạnh có j mình cho hết vào làm bữa trưa luôn 😀

Nguyên liệu

2 vắt

mì trứng

1 củ

khoai tây

2 củ

Cà rốt

100 g

Rau bina

1/2 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc mì vừa sôi đậy nắp tắt bếp, ko cần để ráo nước.

* Bước 2

Khoai tây, cà rốt, gọt vỏ thái con chì. Nấm ngâm rửa cắt miếng vừa ăn. Cho hết vào nồi nước săm sắp. Luộc sôi 3p đậy nắp, tắt bếp.

* Bước 3

Hành tây thái nhỏ. Bắc chảo nóng, phi hành cho thơm. Đổ nguyên nồi khoai tây cà rốt vào chảo. Cho mì và chút nước luộc mì vào chảo.

* Bước 4

Cho bột tương đen vào, lúc này bột làm nước trong chảo sệt sệt lại. Nêm nếm nước tương, đường cho vừa ăn. Cho rau bina vào, tắt bếp đảo đều cho rau chín tái.

* Bước 5

Cho ra đĩa ăn liền. Chúc bạn ngon miệng!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Salad táo xanh, rau bina trộn

Salad táo xanh, rau bina trộn

Salad táo xanh, rau bina trộn

#bepvang #29 Dạo này trời mới sang thu, mình lại cảm thấy thèm ăn hơn mọi khi, trong khi thân hình lại càng ngày càng béo lên rồi 🤣🤣 nên phải lập ra kế hoạch ăn uống tập luyện lành mạnh hơn để qua mùa thu đông này vẫn không bị quá phì nhiêu.

Nguyên liệu

1 quả

táo xanh

1/2 gói

rau bina

1 quả

1 vốc

cà chua bi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua bi mình bổ đôi, táo xanh và bơ mình cắt miếng vuông xinh xinh vừa ăn là được ạ. Rau bina rửa sạch, vẩy ráo rồi cho vào tô trộn.
Cà chua bi mình bổ đôi, táo xanh và bơ mình cắt miếng vuông xinh xinh vừa ăn là được ạ. Rau bina rửa sạch, vẩy ráo rồi cho vào tô trộn.

* Bước 2

Cho táo xanh, bơ và cà chua bi vào tô trộn. Rưới sốt mè rang và trộn đều cho thấm sốt. Sốt này ngậy ngậy ngọt ngọt nên mình thấy trộn salad là ngon nhất, sau đó có thể dùng để chấm bbq 😆😆 điểm 10 cho chất lượng cả nhà ạ.
Cho táo xanh, bơ và cà chua bi vào tô trộn. Rưới sốt mè rang và trộn đều cho thấm sốt. Sốt này ngậy ngậy ngọt ngọt nên mình thấy trộn salad là ngon nhất, sau đó có thể dùng để chấm bbq 😆😆 điểm 10 cho chất lượng cả nhà ạ.

* Bước 3

Cuối cùng mọi người có thể rắc phômai bào lên ăn cùng như mình, hoặc có thể cho thêm hạt bí rang hoặc hoa quả khô hay ức gà tuỳ thích nhé ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Xôi Khúc

Xôi Khúc

Xôi Khúc

Sở dĩ có tên xôi khúc vì xôi được nấu từ lá khúc nhưng không có lá khúc bạn có thể thay thế bằng lá cải hoặc rau ngót cũng rất hấp dẫn và không ảnh hưởng hưởng đến chất lượng của xôi. Tuy cách làm cũng hơi cầu kì nhưng món xôi này rất thích hợp để ăn sáng...

Nguyên liệu

250 g

nếp

100 g

rau bina

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh vo sạch ngâm nở mềm,nếp vo sạch ngâm với 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 3-4 h
Đậu xanh vo sạch ngâm nở mềm,nếp vo sạch ngâm với 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 3-4 h Đậu xanh vo sạch ngâm nở mềm,nếp vo sạch ngâm với 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 3-4 h

* Bước 2

Đậu xanh nấu chín rồi tán nhuyễn. Thịt heo cắt thật nhỏ ướp xíu nước mắm,muối,bột ngọt,hơi nhiều tiêu cho thơm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm 4-5 củ hành tím cho thịt vô xào chín rồi cho đậu xanh vô trộn đều,nêm vừa ăn.Chờ nhân thịt đậu nguội rồi vo viên.
Đậu xanh nấu chín rồi tán nhuyễn. Thịt heo cắt thật nhỏ ướp xíu nước mắm,muối,bột ngọt,hơi nhiều tiêu cho thơm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm 4-5 củ hành tím cho thịt vô xào chín rồi cho đậu xanh vô trộn đều,nêm vừa ăn.Chờ nhân thịt đậu nguội rồi vo viên. Đậu xanh nấu chín rồi tán nhuyễn. Thịt heo cắt thật nhỏ ướp xíu nước mắm,muối,bột ngọt,hơi nhiều tiêu cho thơm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm 4-5 củ hành tím cho thịt vô xào chín rồi cho đậu xanh vô trộn đều,nêm vừa ăn.Chờ nhân thịt đậu nguội rồi vo viên. Đậu xanh nấu chín rồi tán nhuyễn. Thịt heo cắt thật nhỏ ướp xíu nước mắm,muối,bột ngọt,hơi nhiều tiêu cho thơm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm 4-5 củ hành tím cho thịt vô xào chín rồi cho đậu xanh vô trộn đều,nêm vừa ăn.Chờ nhân thịt đậu nguội rồi vo viên.

* Bước 3

Rau bina(cải bó xôi) chỉ lấy lá cắt nhỏ rửa sạch cho vào cối xay nhuyễn với 150 ml nước rồi lược qua rây bỏ xác. Nấu sôi nước rau với xíu muối đổ vào bột nếp trộn đều để nghỉ 10 phút bột nở sẽ dể nhồi.
Rau bina(cải bó xôi) chỉ lấy lá cắt nhỏ rửa sạch cho vào cối xay nhuyễn với 150 ml nước rồi lược qua rây bỏ xác. Nấu sôi nước rau với xíu muối đổ vào bột nếp trộn đều để nghỉ 10 phút bột nở sẽ dể nhồi. Rau bina(cải bó xôi) chỉ lấy lá cắt nhỏ rửa sạch cho vào cối xay nhuyễn với 150 ml nước rồi lược qua rây bỏ xác. Nấu sôi nước rau với xíu muối đổ vào bột nếp trộn đều để nghỉ 10 phút bột nở sẽ dể nhồi. Rau bina(cải bó xôi) chỉ lấy lá cắt nhỏ rửa sạch cho vào cối xay nhuyễn với 150 ml nước rồi lược qua rây bỏ xác. Nấu sôi nước rau với xíu muối đổ vào bột nếp trộn đều để nghỉ 10 phút bột nở sẽ dể nhồi.

* Bước 4

Nhồi bột thành khối dẻo mịn,chia bột thành 8 viên bằng nhau,nhân đậu xanh thịt cũng chia 8
Nhồi bột thành khối dẻo mịn,chia bột thành 8 viên bằng nhau,nhân đậu xanh thịt cũng chia 8 Nhồi bột thành khối dẻo mịn,chia bột thành 8 viên bằng nhau,nhân đậu xanh thịt cũng chia 8 Nhồi bột thành khối dẻo mịn,chia bột thành 8 viên bằng nhau,nhân đậu xanh thịt cũng chia 8

* Bước 5

Ấn dẹp viên bột nếp cho nhân đậu thịt vô giữa vo tròn lại rồi lăn qua nếp.Lót lá ở xửng hấp,đổ lên 1 lớp nếp,cho những viên bột đã lăn nếp lên rồi đổ hết nếp lên.
Ấn dẹp viên bột nếp cho nhân đậu thịt vô giữa vo tròn lại rồi lăn qua nếp.Lót lá ở xửng hấp,đổ lên 1 lớp nếp,cho những viên bột đã lăn nếp lên rồi đổ hết nếp lên. Ấn dẹp viên bột nếp cho nhân đậu thịt vô giữa vo tròn lại rồi lăn qua nếp.Lót lá ở xửng hấp,đổ lên 1 lớp nếp,cho những viên bột đã lăn nếp lên rồi đổ hết nếp lên. Ấn dẹp viên bột nếp cho nhân đậu thịt vô giữa vo tròn lại rồi lăn qua nếp.Lót lá ở xửng hấp,đổ lên 1 lớp nếp,cho những viên bột đã lăn nếp lên rồi đổ hết nếp lên.

* Bước 6

Hấp xôi khoảng 30 phút
Hấp xôi khoảng 30 phút

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Green smoothie ~ sinh tố xanh

Green smoothie ~ sinh tố xanh

Green smoothie ~ sinh tố xanh

#eatclean

Nguyên liệu

60 gram

rau bina

70 gram

dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu mình đã chuẩn bị sẵn và cấp đông để dùng dần. Vừa bảo quản được lâu mà khi xay có độ lạnh không cần dùng thêm đá

* Bước 2

Lấy ra và cho vào cối xay thật nhuyễn thôi ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Nước ép cần tây, dưa leo, rau bina và chanh

Nước ép cần tây, dưa leo, rau bina và chanh

Nước ép cần tây, dưa leo, rau bina và chanh

#bepvang

Nguyên liệu

4 nhánh

cần tây

6 trái

dưa leo bé

500 gr

rau bina

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ nguyên vật liệu để máy ép k nặng máy. Lượng juice ra được gần 600ml cho công thức này. Tuỳ loại máy ép mà lượng juice có thể ít hay nhiều hơn nha.
Cắt nhỏ nguyên vật liệu để máy ép k nặng máy. Lượng juice ra được gần 600ml cho công thức này. Tuỳ loại máy ép mà lượng juice có thể ít hay nhiều hơn nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cơm trưa or tối (5) : Giảm cân với ức gà và tôm

Cơm trưa or tối (5) : Giảm cân với ức gà và tôm

Cơm trưa or tối (5) : Giảm cân với ức gà và tôm

Món chính cung cấp protein của dân gym chúng mình là ức gà, mà ức gà xơ xác ăn miết cũng chán,...bla ..aaaa. Thế hôm nay pha chút tôm cho khác vị nhé!

Nguyên liệu

20 g

ức gà

100 g

tôm

60 g

rau bina

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau bỏ xào với ức gà

* Bước 2

Tôm trần qua nước sôi để dễ lột vỏ.

* Bước 3

Áp chảo tôm bằng lửa nhỏ.

* Bước 4

Tắt bếp, xắp lên đĩa và thưởng thức thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cháo thịt bò rau bina

Cháo thịt bò rau bina

Cháo thịt bò rau bina

Ăn dặm

Nguyên liệu

30 g

rau bina

1 nắm

gạo nhỏ

1 muỗng cf

oliu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau bina rửa sạch hấp rây hoặc xay nhuyễn
Rau bina rửa sạch hấp rây hoặc xay nhuyễn

* Bước 2

Thịt bò làm sạch, cắt lát, xay nhuyến, sau đó cho thêm chút nước vào hoà tan để khỏi bị vón cục
Thịt bò làm sạch, cắt lát, xay nhuyến, sau đó cho thêm chút nước vào hoà tan để khỏi bị vón cục

* Bước 3

Cháo nấu nhuyễn, cho thịt bò vào ninh 10ph, cho rau bina vào vaf nuoc dashi vao cho soi lai tắt bếp. Cho dầu oliu vào là xong ạ. (Hoặc có thể trộn rau bina vào sau ạ)
Cháo nấu nhuyễn, cho thịt bò vào ninh 10ph, cho rau bina vào vaf nuoc dashi vao cho soi lai tắt bếp. Cho dầu oliu vào là xong ạ. (Hoặc có thể trộn rau bina vào sau ạ)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne