Trang chủ BÁNH TRUNG THU Bánh dẻo dâu tây Ichigo daifuku phiên bản lò vi sóng

Bánh dẻo dâu tây Ichigo daifuku phiên bản lò vi sóng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bánh dẻo dâu tây Ichigo daifuku phiên bản lò vi sóng

Trước đây, Bò đã đăng ct bánh ichigo daifuku rồi. Năm nay, Bò học được cách làm bánh này bằng lò vi sóng hay quá nên chia sẻ thêm với mọi người. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 bánh
10 trái

dâu

190 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Rửa sạch dâu tây, cắt cuống. Rồi dùng sốt đậu đỏ bọc lấy dâu thành viên tròn. Mẹo: do quả dâu hình chóp, bạn chú ý bọc phần nhọn để tạo hình tròn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm mochi: cho bột gạo, đường trắng và nước vào thố trộn đều. Rồi bọc màng thực phẩm, cho vào lò vi sóng 600-700w trong 1-2p. Nếu bột chuyển màu trắng đục là ok. Lấy ra dùng phới trộn đều cho bột mịn. Bọc lại và cho vô lò vi sóng lần 2, thêm 1-2p nữa. Lúc này, bột đã dẻo thành cục thì mới đạt. Nếu vẫn còn lỏng nước thì bật lò vi sóng thêm khoảng 30 giây nữa.

* Bước 3

Chuẩn bị thớt và rải bột năng lên trên. Để mochi lên đây và lăn qua bột năng để không bị dính tay khi tạo hình bánh. Bột đang nóng nên cẩn thận nhé!

* Bước 4

Cắt mochi ra thành 10 phần bằng nhau. Dùng mochi bọc quả dâu tạo hình tròn nhé. Bạn nhúng tay ướt để đỡ dính bột nếp dẻo. Ở bước này, mình dùng bột năng để chống dính và chống nứt bánh, nhưng bánh ăn bị bột năng nhiều quá không ngon. Các bạn rút kinh nghiệm nhé.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vậy là xong! Ăn Ichigo daifuku Uống với trà xanh Nhật Bổn là tuyệt cú mèo.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne