Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi đu đủ tôm thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Diem PhamGỏi đu đủ tôm thịt
Chiều mưa!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phútđu đủ xanh (khoảng 0,5kg)
tôm thẻ
bì heo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, nạo thành sợi, để ráo.
* Bước 2
Rau quế, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 3
Tôm thẻ lấy chi lưng, rửa sạch, luộc chín.
* Bước 4
Bì heo rửa sạch qua nước muối, luộc chín, vớt ra rửa qua nước lạnh, thái sợi mỏng vừa ăn
* Bước 5
Đậu phộng rang giã, hành tím bào mỏng phi thơm.
* Bước 6
Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1/2 trái chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng tương ớt.
* Bước 7
Trộn gỏi: Cho nước trộn gỏi, trộn đều tôm và bì heo để thấm gia vị, tiếp theo cho đu đủ bào sợi vào trộn cho thấm đều, cuối cùng trộn tiếp với rau thơm, hành phi và động phộng,
* Bước 8
Trình bày ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm nữa là tuyệt với ông mặt trời
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne