Trang chủ xôi mặn Xôi xéo gà 🐔

Xôi xéo gà 🐔

Giới thiệu

Đầu bếp :

July.247

Xôi xéo gà 🐔

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà bóp muối rửa sạch, luộc sôi 15’ ngâm 15’. Sau đó để tủ lạnh cho săn lại rồi xé miếng.

* Bước 2

Hành khô thái đều tay, phi thơm. Lúc phi có thể cho chút muối cho đậm đà. Giữ dầu ăn phi hành lại.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gạo nếp cho ít bột nghệ ngâm nước ít nhất 6 tiếng. Đỗ xanh ngâm nước cũng từng đó thời gian.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đỗ cho vào nồi để nước xâm xấp mặt rồi đun sôi để nhỏ lửa chừng 5-10’ là được. Dùng thìa nghiền đỗ cho mịn, để bớt nóng thì viên lại chặt.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xôi đồ xong cho ra bát, thái mỏng lớp đỗ lên trên, cho hành phi và rưới mỡ hành. Gà ăn kèm nước tương. Bon appetite !!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne