Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi BẮP dẻo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Thị Tố HàXôi BẮP dẻo
Bắp nếp thì dẻo quẹo, lại béo ngọt của nước cốt dừa & bùi thơm của đậu phộng rang ... Ngon ngất ngây luôn 🌽🥥🥜😋
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp lột vỏ, bỏ râu rửa sạch để ráo. Dùng dao bào, bào bắp gần đến chân bắp thì ngưng (không tách lấy hạt), cứ bào như vậy cho đến hết
* Bước 2
Cho muối vào tô bắp vừa bào, dùng chày giã bắp cho vừa dập thì để bột năng vào, cũng dùng chày giã trộn cho hỗn hợp được quyện đều. Cuối cùng cho bắp ra đĩa & dàn mỏng (không giã bắp quá nhuyễn nát)
* Bước 3
Đem bắp đi hấp với lửa lớn, hấp đến khi thấy bắp trở trong là chín (khoảng 10 - 15 là chín)
* Bước 4
Bắp mềm dẻo, ăn cùng nước cốt dừa & đậu phộng rang rất ngon
* Bước 5
Lưu ý: Mua bắp non khi bấm vào hạt thấy mềm là được, bắp non nấu sẽ mềm-ngọt không bị sạm cứng. Nấu xôi bắp dẻo không cần chính xác nguyên liệu, muốn số lượng nhiều thì cứ tăng bắp lên vậy thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne