Trang chủ salad trái cây Salad cá hồi sốt chanh dây
Salad cá hồi sốt chanh dây yêu thích

Salad cá hồi sốt chanh dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Anh Tran

Salad cá hồi sốt chanh dây

#bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút
200 gr

cá hồi (nên mua miếng phi lê dày để lúc chiên cá không bị khô)

100 gr

salad

3 trái

chanh dây

30 gr

bắp hạt (không bắt buộc)

1 trái

dưa leo (không bắt buộc)

1 trái

trứng (không bắt buộc)

6-7 quả

cà chua bi (không bắt buộc)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi để rửa sơ, để ráo nước. Ướp cá với muối, tiêu, hạt nêm đều các mặt - để yên khoảng 15ph.

* Bước 2

Tỏi và hành tím cắt lát dày khoảng 3mm. Cho vào chảo dầu đảo sơ cho thơm. Sau đó cho cá hồi vào áp chảo (LƯU Ý: Áp chảo mặt thịt trước, mặt da áp chảo sau cùng). Trong lúc áp chảo để những miếng hành tím, tỏi lên mặt cá cho thơm.

* Bước 3

Chanh dây ép lấy nước, bỏ hột => cho thêm 2M đường vào đun nóng.

* Bước 4

Hòa tan 1m bột năng/ bột bắp + 2M nước bên ngoài rồi cho TỪ TỪ vào nước sốt chanh dây (LƯU Ý: cho từ từ bột năng vào để tạo độ sệt như ý muốn, khi thấy nước sốt vừa hơi sệt là tắt bếp ngay, KHÔNG CHO THÊM BỘT NĂNG NỮA. Vì sau khi tắt bếp, để nguội, hỗn hợp nước sốt sẽ trở nên đặc sệt hơn lúc còn nóng).

* Bước 5

Salad, dưa leo, cà chua rửa sạch, trứng luộc chín => cắt miếng vừa ăn. Bắp luộc sơ khoảng 5ph.

* Bước 6

Cho hỗn hợp trên ra tô lớn. Để cá hồi lên trên => rưới nước sốt chanh dây lên trên cùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

salad trái cây cá hồi (nên mua miếng phi lê dày để lúc chiên cá không bị khô) salad chanh dây bắp hạt (không bắt buộc) dưa leo (không bắt buộc) trứng (không bắt buộc) cà chua bi (không bắt buộc)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Salad cá hồi sốt chanh dây Salad cá hồi sốt chanh dây
sao : Minh Anh Tran
Bánh ướt lòng gà Bánh ướt lòng gà
sao : Minh Anh Tran
Bánh hẹ hấp Bánh hẹ hấp
sao : Minh Anh Tran
Sò điệp áp chảo và salsa xoài Sò điệp áp chảo và salsa xoài
sao : Minh Anh Tran

Món ăn tương tự

Salad cá hồi sốt chanh dây

Salad cá hồi sốt chanh dây
Salad 🥗 cải xoăn kale dâu tây 🍓

Salad 🥗 cải xoăn kale dâu tây 🍓
Salad dâu tây, thịt nguội

Salad dâu tây, thịt nguội
Salad Trái Bơ Cá Hồi

Salad Trái Bơ Cá Hồi
Salad 🥗: Bơ nướng - salad xoài 🥭

Salad 🥗: Bơ nướng - salad xoài 🥭
Cá hồi áp chảo với salad xoài

Cá hồi áp chảo với salad xoài
Avocado quail egg salad

Avocado quail egg salad
SƯỜN NẤU NHO KHÔ, KEM KHOAI TÂY, BRUSCHETTE ALIO, SALAD

SƯỜN NẤU NHO KHÔ, KEM KHOAI TÂY, BRUSCHETTE ALIO, SALAD
Salad trái bơ

Salad trái bơ
Salad 🥗sốt cốt dừa bơ đậu phộng

Salad 🥗sốt cốt dừa bơ đậu phộng
Mì gói kèm salad trái bơ

Mì gói kèm salad trái bơ
🥗 Jambon Salad 🥗 Salad trái bơ 🥑

🥗 Jambon Salad 🥗 Salad trái bơ 🥑
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne