Trang chủ chả giò chay Chả Giò Chay Ngũ Vị

Chả Giò Chay Ngũ Vị

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Chả Giò Chay Ngũ Vị

Vị bùi bùi của khoai môn, vị giòn sần sật của nấm mèo, vị ngọt ngọt của bắp, vị thanh mát của củ sắn và vị cay ngọt của cà rốt khi kết hợp sẽ có nhân lạ miệng mà khoing ngán cho món chả giò.

Nguyên liệu

1 củ

sắn

1/2 củ

khoai môn

1/2 trái

bắp Mỹ

50 gram

nấm mèo

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sắn cà rốt bào nhỏ vắt ráo nước, khoai môn bào sợi cắt nhỏ, nấm mèo ngâm nở rửa sạch cắt nhỏ. Bắp tách hạt.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho hạt nêm, muối và tiêu cùng boa rô băm nhỏ vào hỗn hợp các nguyên liệu trên rồi trộn đều cho phần nhân vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó trải vỏ bánh đa cuốn vuông hay cuốn tròn tuỳ thích và chiên vàng. Khi ăn dọn kèm nước mắm chay và rau sống.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne