Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau cải cay cuốn tôm thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Rau cải cay cuốn tôm thịt
#SacMauDonTet
Rau cải cay cuốn tôm thịt là món ăn thơm ngon, thanh mát ,lạ miệng, đổi vị cho ngày tết 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
40 phútthịt heo
tôm tươi (đã bóc vỏ)
bún tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, để ráo. Cho thịt vô nồi đổ ngập nước rồi cho gừng cắt lát + hành tím + 1MC hạt nêm vô bắc lên bếp luộc cho thịt chín (trong lúc luộc thịt vớt bọt cho sạch)
_ Thịt chín vớt ra cho vô thau nước đá lạnh cho thịt nguội rồi cắt miếng mỏng.
* Bước 2
Tôm rửa sạch, để ráo.
_ Đổ tôm vô nồi nước luộc thịt, luộc cho tôm chín vớt ra thau nước đá cho nguội rồi cắt tôm ra làm đôi.
* Bước 3
Hành lá rửa sạch, để ráo
_ Cho lá hành vô nồi nước luộc tôm thịt trụng 1 phút, vớt ra thau nước đá rồi cho ra rổ để ráo nước.
* Bước 4
Nước mắm chua ngọt:
https://cookpad.com/vn/r/16373419
_ Rau cải cay chỉ lấy lá, bỏ cọng rửa sạch, để ráo.
_ Rau thơm rửa sạch, để ráo
_ Dưa leo rửa sạch, cắt lát dài mỏng.
* Bước 5
Trải lá cải cay ra thớt sạch lần lượt cho rau thơm, bún, dưa leo, tôm, thịt vô cuốn lại cho chặt tay rồi lấy hành lá cột lại.
Cứ làm như vậy cho đến khi hết tôm thịt.
* Bước 6
Rau cải cay cuốn tôm thịt chấm với nước mắm chua ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne